2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ኦሜሌት በዓለም ዙሪያ ከሚወደዱት የአልሚናቶች ቡድን ምግብ ነው። ስሙም በፈረንሳዮች ተሰጠ ፡፡ በፍጥነት እና በቀላሉ የሚዘጋጅ ሌላ ምግብ በጭራሽ የለም ፡፡ የምግብ አሰራጫው በሁሉም ዘንድ የታወቀ ነው - በደንብ ከተደበደቡ እንቁላሎች ፣ በተሻለ በቤት ውስጥ ፣ ውሃ ወይም ወተት እና ለጥቂት ዱቄት ይዘጋጃል ፡፡
የእንቁላል አስኳላዎችን እና እንቁላል ነጭዎችን ይምቱ ፣ ከዚያ በአንድ ሳህኒ ውስጥ ይቀላቅሉ ፡፡ ኦሜሌ በመሙላት ወይም በአይነት ሊዘጋጅ ይችላል። መሙላቱ በእንቁላል ድብልቅ ላይ ተጨምሯል ፣ ግን በግማሽ ኦሜሌ ላይ ሊሰራጭ እና በሌላኛው ግማሽ ሊሸፈን ይችላል ፡፡ ኦሜሌ በድስት ወይም በምድጃ ውስጥም ሊበስል ይችላል ፡፡ በሞቃት ጊዜ ያገልግሉ ፡፡
ዛሬ እያንዳንዱ አገር የራሱ የሆነ የምግብ አሰራር ባህል አለው ፣ እሱ ልዩ ነው ፣ ስለሆነም ኦሜሌን ለማዘጋጀት በጣም የተለያዩ መንገዶች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ።
በጣሊያን ውስጥ ኦሜሌ ፍሪትታታ ተብሎ ይጠራል ፡፡ ምናልባት ቢጫ አይብ ፣ አይብ ፣ እንጉዳይ ፣ ቲማቲም እና ሌሎችንም ይ containል ፡፡ ቲማቲሞች በኦሜሌ ውስጥ ከተጨመሩ ተቆርጠዋል ፣ ከዘር ዘሮች ይጸዳሉ እና ፈሳሽ ይወጣሉ ፡፡
ከዚያ ለተገረፉ እንቁላሎች ይጨምሩ ፡፡ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉ ፣ እንቁላል ይደምቃሉ ፡፡ ለመጋገር ወደ ምድጃው ያስተላልፉ ፡፡ ትንሽ ኦሜሌት ከሆነ ለ 30 ደቂቃዎች መጋገር እና አንድ ትልቅ ኦሜሌት ለ 1 ሰዓት መጋገር ይችላል ፡፡
ፍሪታታ ሲዘጋጅ ሁልጊዜ በምድጃ ውስጥ ይጋገራል ፡፡
ሌላ ዓይነት ኦሜሌ የፈረንሳይኛ ነው ፡፡ የተገረፉ እንቁላሎችን ወደ ድስሉ ውስጥ አፍስሱ እና ወቅቱን ጠብቁ ፡፡ ከዚያ መሙላቱን ያፈስሱ እና ግማሹን ያጥፉት ፡፡ ፈረንሳዮች እንደሚሉት ከሆነ ድስቱ ለኦሜሌው ዝግጅት ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ምጣዱ ከብረት ብረት የተሰራ እና የማይጣበቅ ከሆነ ጥሩ ነው ፡፡
ለ 1 ኦሜሌት በፈረንሣይ ምግብ አዘገጃጀት መሠረት 3-4 እንቁላሎች ያስፈልግዎታል ፣ 1 ስ.ፍ. ዘይት እና ድስት ከማያስገባ ሽፋን ጋር ፡፡
መጀመሪያ ፣ እንቁላሎቹን በፎርፍ በትንሹ ይምቷቸው - ብዙ አረፋ ማግኘት የለበትም ፡፡ ዘይቱን በሳጥኑ ውስጥ ያሞቁ ፣ የተገረፉትን እንቁላል ያፈስሱ ፡፡ ከሹካ ጋር በትንሹ ይቀላቅሉ እና እንዲቀመጡ ይፍቀዱ ፡፡
ዝግጁ መሆኑን ከኦሜሌው ጠርዞች ለመመልከት እስፓታላን ይጠቀሙ እና በመሃል ላይ ያለው ፈሳሽ ክፍል ወደ መጨረሻው እንዲሄድ ያድርጉ ፡፡ መሙላቱን ከላይ ያፈስሱ እና ግማሹን በግማሽ ያጥፉት ፡፡ በፓርላማ ወይም በሌላ ተስማሚ አይብ የታሸገ ሳህን ላይ ያቅርቡ ፡፡
የሚመከር:
በተለያዩ ሀገሮች ውስጥ ፓንኬኬቶችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ፓንኬኮች በብዛት ከሚዘጋጁት የፓስታ ጣፋጭ ምግቦች መካከል በቀኑ በማንኛውም ጊዜ ሊቀርቡ ፣ ቀጫጭ ወይም ወፍራም ፣ ጣፋጭ ወይንም ጨዋማ ሊሆኑ ፣ ሊንከባለሉ ወይም በአራት ተጣጥፈው ወዘተ. ሀሳቡን ለመጀመሪያ ጊዜ ማን እንደመጣ ግልጽ አይደለም ፓንኬኮች , ግን በተለያዩ ሀገሮች ከተለያዩ ምርቶች እና ከተለያዩ መንገዶች እንደሚዘጋጁ ሁሉ በዓለም ዙሪያ ሁሉ ተወዳጅ መሆናቸው እውነት ነው። ለምሳሌ ፣ በፈረንሣይ እና በእንግሊዝ ውስጥ እነሱ ቀጭን እንዲሆኑ ተደርገዋል ፣ በአሜሪካ እና ሩሲያ ደግሞ ወፍራም ናቸው ፡፡ በእስያ ውስጥ ከኮኮናት ወተት ወይም ሙዝ እና በጀርመን እና በስካንዲኔቪያ ሀገሮች ውስጥ ከድንች ዱቄት ወይም ከተጠበሰ ድንች የተሠሩ ናቸው ፡፡ በሜክሲኮ ውስጥ ቶሪላ ወይም ቡሪቶ በመባል ይታወቃሉ ፣ በሩሲያ ደግሞ ፓንኬኮች በመባል ይታወቃ
በተለያዩ ሀገሮች ውስጥ የአልኮሆል ህጎች
ቶስት እና አልኮልን በተመለከተ አንዳንድ አገሮች የራሳቸው ወጎች አሏቸው ፣ አስተናጋጆችዎን ላለማስቆጣት ወደየሚመለከታቸው ሀገር የሚጎበኙ ከሆነ መከተል ተገቢ ነው ፡፡ ከዓለም አቀፍ የምግብ ማዘዣ መድረክ የምግብ ፓንዳ እጅግ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የቱሪስት መዳረሻ ቦታዎች በ 9 ውስጥ ከአልኮል መጠጦች ጋር የተያያዙ በጣም አስገራሚ ልማዶችን አግኝተዋል ፡፡ 1. ግሪክ - እርስዎ በግሪክ ውስጥ እና በግሪኮች ቡድን ውስጥ ሲሆኑ በጭራሽ ለስላሳ መጠጥ ቶስት አይጨምሩ ፡፡ በዚህ መንገድ ዕድለኞችን ይስባሉ ተብሎ ይታመናል ፡፡ 2.
በተለያዩ ሀገሮች ኬባብን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ሺሽ ኬባብ በተለያዩ ሀገሮች በተለየ ሁኔታ የሚዘጋጅ ነገር ነው ፡፡ በካውካሰስ ውስጥ ተራ ስኩዊርስ ይመስላል ፣ በግሪክ ውስጥ እንደ ለጋሽ የበለጠ ተዘጋጅቷል ፡፡ በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ከሚቀርቡት ዋና ዋና ምግቦች መካከል ባርቤኪው በሜዲትራኒያን አገር ውስጥ ነው ፡፡ ግን እንዴት እንደሚዘጋጁ እስቲ እንመልከት በካውካሰስ ውስጥ ሺሽ ኬባብ አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪ.
በተለያዩ የቡልጋሪያ ክፍሎች ውስጥ ትራሃናን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ትራቻናታ የአረብኛ ምግብ ዓይነተኛ እና በደቡባዊ ቡልጋሪያ የተለመደ የተለመደ ፓስታ ወይም ቅመም ነው ፡፡ ከዱቄት እና ከአትክልቶች የተሰራ ደረቅ እና የተከተፈ ሊጥ እህሎች ነው። ትራሃንኖቮ የተባለው ሣር እንዲሁ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ይህም ለድፉ ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡ ትራቻና የተቀቀለ እና የተከተፈ ዳቦ ለማፍሰስ የሚያገለግል ሲሆን አይብ እና ቅቤን ማከል ይችላሉ ፡፡ ዝግጁ መሳደብ በሱቆች ውስጥ ሊያገኙት እና በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ሊጠቀሙበት / ጋለሪውን ይመልከቱ / ፡፡ ግን በቀላሉ እንደፈለጉት እራስዎ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ በፕሎቭዲቭ ክልል ውስጥ ትራቻናን ለማዘጋጀት አንድ የታወቀ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከአንድ ኪሎ ግራም ነጭ ዱቄት ፣ ye አንድ እርሾ ኪዩብ (10 ግራም) ፣ 300 ግራም የሰሊጥ እህሎች እና አትክልቶችን ማደብለብ
በዓለም ዙሪያ በተለያዩ ሀገሮች ውስጥ ቡና እንዴት እንደሚሰራ
በዓለም ዙሪያ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ሰዎች ጥዋታቸውን በቡና ጽዋ ይጀምራሉ ፣ በተለያዩ ሀገሮችም ደስ የሚል ስሜት እንዲሰጣቸው የሚያድስ መጠጥ ለማዘጋጀት የተለያዩ ወጎች አሉ ፡፡ በፖርቹጋል ውስጥ የተለመደውን ቡና ለማዘጋጀት አንድ ኩባያ ቀዝቃዛ ቡና ፣ ጥቂት የበረዶ ግግር ፣ ስኳር እና ሎሚ ያስፈልግዎታል። ግማሽ የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ እስኪሞላ ድረስ ሲትረስ መጭመቅ አለበት ፡፡ በተፈጠረው ኩባያ ኩባያ ውስጥ እንደ ጣዕምዎ ስኳር ይጨምሩ ፡፡ የሎሚ ጭማቂን ከቡና ጋር ይቀላቅሉ እና በመጨረሻም ጥቂት የበረዶ ንጣፎችን ይጨምሩ ፡፡ በ 1 ቁርጥራጭ ሎሚ መጠጡን ማደስ ይችላሉ ፡፡ በጀርመን ውስጥ ባህላዊ ቡና የተጣራ ቸኮሌት ፣ የቫኒላ አይስክሬም ፣ የተገረፈ የእንቁላል ነጭ እና አንድ ኩባያ ቀዝቃዛ ቡና ይ containsል ፡፡ በመጀመሪያ ቡናውን
