2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፓንኬኮች በብዛት ከሚዘጋጁት የፓስታ ጣፋጭ ምግቦች መካከል በቀኑ በማንኛውም ጊዜ ሊቀርቡ ፣ ቀጫጭ ወይም ወፍራም ፣ ጣፋጭ ወይንም ጨዋማ ሊሆኑ ፣ ሊንከባለሉ ወይም በአራት ተጣጥፈው ወዘተ.
ሀሳቡን ለመጀመሪያ ጊዜ ማን እንደመጣ ግልጽ አይደለም ፓንኬኮች, ግን በተለያዩ ሀገሮች ከተለያዩ ምርቶች እና ከተለያዩ መንገዶች እንደሚዘጋጁ ሁሉ በዓለም ዙሪያ ሁሉ ተወዳጅ መሆናቸው እውነት ነው። ለምሳሌ ፣ በፈረንሣይ እና በእንግሊዝ ውስጥ እነሱ ቀጭን እንዲሆኑ ተደርገዋል ፣ በአሜሪካ እና ሩሲያ ደግሞ ወፍራም ናቸው ፡፡
በእስያ ውስጥ ከኮኮናት ወተት ወይም ሙዝ እና በጀርመን እና በስካንዲኔቪያ ሀገሮች ውስጥ ከድንች ዱቄት ወይም ከተጠበሰ ድንች የተሠሩ ናቸው ፡፡ በሜክሲኮ ውስጥ ቶሪላ ወይም ቡሪቶ በመባል ይታወቃሉ ፣ በሩሲያ ደግሞ ፓንኬኮች በመባል ይታወቃሉ ፡፡ ለፓንኮኮች የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለመዘርዘር ምንም መንገድ የለም ፣ ግን በጣም የታወቁት እዚህ አሉ-
1. የፈረንሳይ ፓንኬኮች
ግብዓቶች 75 ግራም ዱቄት ፣ 50 ግራም ክሬም ፣ 50 ግራም ወተት ፣ 2 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 10 ግራም ስኳር ፣ የተከተፈ ብርቱካን ልጣጭ ፣ የጨው ቁንጥጫ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ-ሁሉም ምርቶች ይደባለቃሉ ፣ ከመቀላቀል ጋር ይቀላቀላሉ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ይቆማሉ። በዚህ መንገድ ከተዘጋጀው የፓንኬክ ሊጥ ፣ ፓንኬኮች ተሠርተዋል ፣ ከቅድመ-ቅቤ ቅቤ ፣ ከሎሚ እና ከብርቱካን ጭማቂ በተዘጋጀ ክሬም ሊሰራጭ ይችላል ፡፡
2. ፓንኬኮች (ሩሲያ ፣ ሞልዶቫ ፣ ዩክሬን)
ግብዓቶች -4 tsp buckwheat ዱቄት ፣ 4 1/2 tsp ወተት ፣ 25 g እርሾ ፣ ለመቅመስ ጨው ፡፡
ዝግጅት-እርሾው ከ 1/2 / ሰአት ጋር በአንድነት ይቀልጣል ፡፡ ሸ ሙቅ ወተት ፣ ከዚያ ሌላ 1 1/2 ስ.ፍ. ወተት ይጨምሩ ፡፡ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ግማሹን ዱቄት ያፈስሱ ፡፡
ምርቶቹ ከፎጣ ጋር የተቀላቀሉበትን ጎድጓዳ ሳህን ይሸፍኑ እና ዱቄቱ አረፋ እስኪያመጣ ድረስ ይጠብቁ ፣ ከዚያም ሌሎች ምርቶችን በእሱ ላይ ይጨምሩ ፣ እንደገና ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ከምናደርጋቸው ፓንኬኮች የበለጠ ውፍረት ያላቸውን ፓንኬኮች ያድርጉ ፡
3. ቶርቲላ (ሜክሲኮ)
አስፈላጊ ምርቶች-500 ግራም ያልበሰለ የስንዴ ዱቄት ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ 150 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 2 ጨው ጨው ፡፡
ዝግጅት-ዱቄቱን በሳጥኑ ውስጥ ይጨምሩ እና ጨው እና ቅቤን ይጨምሩ ፡፡ ውሃውን በጣም በዝግታ በመጨመር ዱቄቱን ማደለብ ይጀምሩ።
ለ 30 ደቂቃዎች ያህል እንዲያርፍ ይደረጋል ፣ ከዚያ በኋላ ወደ ኳሶች ይሠራል ፣ በሚሽከረከር ፒን ይንከባለል እና በሁለቱም በኩል ለመጋገር በሞቃት ቴፍሎን መጥበሻ ላይ ይቀመጣል ፡፡
ፓንኬኬቶችን ለመመገብ ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይመልከቱ-ለስላሳ ፓንኬኮች ከጎጆ አይብ ጋር ፣ የተጣራ ፓንኬኮች በፈሳሽ ቸኮሌት ፣ ኦትሜል ፓንኬኮች ፣ ፓንኬኮች በውሃ።
የሚመከር:
በተለያዩ ሀገሮች ውስጥ ኦሜሌን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ኦሜሌት በዓለም ዙሪያ ከሚወደዱት የአልሚናቶች ቡድን ምግብ ነው። ስሙም በፈረንሳዮች ተሰጠ ፡፡ በፍጥነት እና በቀላሉ የሚዘጋጅ ሌላ ምግብ በጭራሽ የለም ፡፡ የምግብ አሰራጫው በሁሉም ዘንድ የታወቀ ነው - በደንብ ከተደበደቡ እንቁላሎች ፣ በተሻለ በቤት ውስጥ ፣ ውሃ ወይም ወተት እና ለጥቂት ዱቄት ይዘጋጃል ፡፡ የእንቁላል አስኳላዎችን እና እንቁላል ነጭዎችን ይምቱ ፣ ከዚያ በአንድ ሳህኒ ውስጥ ይቀላቅሉ ፡፡ ኦሜሌ በመሙላት ወይም በአይነት ሊዘጋጅ ይችላል። መሙላቱ በእንቁላል ድብልቅ ላይ ተጨምሯል ፣ ግን በግማሽ ኦሜሌ ላይ ሊሰራጭ እና በሌላኛው ግማሽ ሊሸፈን ይችላል ፡፡ ኦሜሌ በድስት ወይም በምድጃ ውስጥም ሊበስል ይችላል ፡፡ በሞቃት ጊዜ ያገልግሉ ፡፡ ዛሬ እያንዳንዱ አገር የራሱ የሆነ የምግብ አሰራር ባህል አለው ፣ እሱ ልዩ ነው ፣ ስለሆነም
በተለያዩ ሀገሮች ውስጥ የአልኮሆል ህጎች
ቶስት እና አልኮልን በተመለከተ አንዳንድ አገሮች የራሳቸው ወጎች አሏቸው ፣ አስተናጋጆችዎን ላለማስቆጣት ወደየሚመለከታቸው ሀገር የሚጎበኙ ከሆነ መከተል ተገቢ ነው ፡፡ ከዓለም አቀፍ የምግብ ማዘዣ መድረክ የምግብ ፓንዳ እጅግ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የቱሪስት መዳረሻ ቦታዎች በ 9 ውስጥ ከአልኮል መጠጦች ጋር የተያያዙ በጣም አስገራሚ ልማዶችን አግኝተዋል ፡፡ 1. ግሪክ - እርስዎ በግሪክ ውስጥ እና በግሪኮች ቡድን ውስጥ ሲሆኑ በጭራሽ ለስላሳ መጠጥ ቶስት አይጨምሩ ፡፡ በዚህ መንገድ ዕድለኞችን ይስባሉ ተብሎ ይታመናል ፡፡ 2.
በተለያዩ ሀገሮች ኬባብን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ሺሽ ኬባብ በተለያዩ ሀገሮች በተለየ ሁኔታ የሚዘጋጅ ነገር ነው ፡፡ በካውካሰስ ውስጥ ተራ ስኩዊርስ ይመስላል ፣ በግሪክ ውስጥ እንደ ለጋሽ የበለጠ ተዘጋጅቷል ፡፡ በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ከሚቀርቡት ዋና ዋና ምግቦች መካከል ባርቤኪው በሜዲትራኒያን አገር ውስጥ ነው ፡፡ ግን እንዴት እንደሚዘጋጁ እስቲ እንመልከት በካውካሰስ ውስጥ ሺሽ ኬባብ አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪ.
በተለያዩ የቡልጋሪያ ክፍሎች ውስጥ ትራሃናን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ትራቻናታ የአረብኛ ምግብ ዓይነተኛ እና በደቡባዊ ቡልጋሪያ የተለመደ የተለመደ ፓስታ ወይም ቅመም ነው ፡፡ ከዱቄት እና ከአትክልቶች የተሰራ ደረቅ እና የተከተፈ ሊጥ እህሎች ነው። ትራሃንኖቮ የተባለው ሣር እንዲሁ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ይህም ለድፉ ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡ ትራቻና የተቀቀለ እና የተከተፈ ዳቦ ለማፍሰስ የሚያገለግል ሲሆን አይብ እና ቅቤን ማከል ይችላሉ ፡፡ ዝግጁ መሳደብ በሱቆች ውስጥ ሊያገኙት እና በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ሊጠቀሙበት / ጋለሪውን ይመልከቱ / ፡፡ ግን በቀላሉ እንደፈለጉት እራስዎ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ በፕሎቭዲቭ ክልል ውስጥ ትራቻናን ለማዘጋጀት አንድ የታወቀ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከአንድ ኪሎ ግራም ነጭ ዱቄት ፣ ye አንድ እርሾ ኪዩብ (10 ግራም) ፣ 300 ግራም የሰሊጥ እህሎች እና አትክልቶችን ማደብለብ
በዓለም ዙሪያ በተለያዩ ሀገሮች ውስጥ ቡና እንዴት እንደሚሰራ
በዓለም ዙሪያ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ሰዎች ጥዋታቸውን በቡና ጽዋ ይጀምራሉ ፣ በተለያዩ ሀገሮችም ደስ የሚል ስሜት እንዲሰጣቸው የሚያድስ መጠጥ ለማዘጋጀት የተለያዩ ወጎች አሉ ፡፡ በፖርቹጋል ውስጥ የተለመደውን ቡና ለማዘጋጀት አንድ ኩባያ ቀዝቃዛ ቡና ፣ ጥቂት የበረዶ ግግር ፣ ስኳር እና ሎሚ ያስፈልግዎታል። ግማሽ የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ እስኪሞላ ድረስ ሲትረስ መጭመቅ አለበት ፡፡ በተፈጠረው ኩባያ ኩባያ ውስጥ እንደ ጣዕምዎ ስኳር ይጨምሩ ፡፡ የሎሚ ጭማቂን ከቡና ጋር ይቀላቅሉ እና በመጨረሻም ጥቂት የበረዶ ንጣፎችን ይጨምሩ ፡፡ በ 1 ቁርጥራጭ ሎሚ መጠጡን ማደስ ይችላሉ ፡፡ በጀርመን ውስጥ ባህላዊ ቡና የተጣራ ቸኮሌት ፣ የቫኒላ አይስክሬም ፣ የተገረፈ የእንቁላል ነጭ እና አንድ ኩባያ ቀዝቃዛ ቡና ይ containsል ፡፡ በመጀመሪያ ቡናውን