2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቸኮሌት ለልጆች ብቻ ሳይሆን ለአዋቂዎችም በጣም ተወዳጅ እና ተመራጭ ምግብ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ እኛ በንጹህ መልክ እንበላለን ፣ ወደ ጣፋጮች ውስጥ እንጨምረዋለን እና ሁልጊዜ ምግብ እና መጠጦችን ለማስጌጥ እንጠቀምበታለን ፡፡
በጣም የተለመደው ቸኮሌት ወተት ቸኮሌት ነው ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ የተለየ እና ማራኪ የሆነ ነገር እንፈልጋለን ፡፡ እና ከዚያ ምርጫው ወደ ጨለማው የኮኮዋ ፈተና ይመራናል።
ብዙ ሰዎች ጨለማ እና መራራ ቸኮሌት አንድ እና አንድ ነገር ናቸው ብለው ያስባሉ ፣ ግን በእውነቱ በመካከላቸው ልዩነት አለ። እያንዳንዱ ቸኮሌት ከካካዋ ባቄላ የተሠራ ሚስጥር አይደለም ፡፡
የትኛው ጥቁር ቸኮሌት ነው እና የትኛው መራራ ነው?
በጥቁር ቸኮሌት ውስጥ የኮኮዋ ይዘት መቶኛ ከ 40% በላይ መሆን አለበት ፡፡ እና በመራራ ውስጥ የኮኮዋ ይዘት - ከ 55% በላይ ፡፡ እነሱ በካካዎ ጣዕም እና ኃይለኛ መዓዛ ይለያያሉ።
ጥቁር ቸኮሌት አዘውትሮ ለምን ይበላል?
በመጀመሪያ ፣ ጥቁር ቸኮሌት መጠቀሙ በጤንነታችን ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው ካፌይን እና ቴዎብሮሚን ይ containsል - ሰውነትን ከጎጂ ነፃ ነክ አምጭዎች የሚከላከሉ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች።
ጥቁር ቸኮሌት የአንጎልን እንቅስቃሴ ያነቃቃል ፣ ውጥረትን ለማስታገስ ይረዳል እንዲሁም ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ ጤናችንን ያድሳል ፡፡
ሌላኛው ባህሪው ጣዕሙ ነው - ግልጽ ፣ የበለፀገ የካካዎ ጣዕም ፣ ጠንካራ ጣዕምን ይተዋል ፡፡ ሚስጥሩ በራሱ በካካዎ ባቄላ ውስጥ ነው ፡፡
የሚመከር:
የሰላጣ ዓይነቶች ወይም ከሰላጣ ወደ ሰላጣ ይለያሉ?
ሰላጣዎች እያንዳንዱን fፍ በተለያዩ ጣዕሞች ፣ ቀለሞች እና ሸካራዎች ለመሞከር እድል ይሰጣቸዋል ፡፡ እንደ የተለያዩ ቅጠላማ አትክልቶች ድብልቅ ቀለል ያሉ ወይም አስገራሚ የቅጠሎች ፣ የአትክልቶች ፣ የዘሮች ወይም የፓስታ ውህዶች ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ እነሱ ለስጋ ፣ ለዓሳ ወይም ለባህር ምግብ በጣም ጥሩ ተጨማሪዎች ናቸው ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ሰላጣዎች በበርካታ ዓይነቶች የተከፋፈሉ መሆናቸውን ማወቅ አለብዎት ፣ እነዚህም ለመለየት ጥሩ ናቸው- ሰላጣ የምግብ ፍላጎት / የመጀመሪያ ደረጃ ደንበኛውን ለማስደመም የተሰሩ ናቸው ፡፡ እነሱ የምግብ ፍላጎቱን ማሞገስ እና ቀጣዩን ምግብ በጉጉት እንዲጠብቀው ማድረግ አለባቸው። እነዚህ ሰላጣዎች ጥሩ መዓዛ ባለው አለባበስ እና በጣም ማራኪ መልክ ያላቸው ትኩስ እና ብስባሽ ምርቶች ሊኖራቸው ይገባል። አይብ ፣ ካም
ጨለማ ወይስ ቀላል ቢራ?
በግምት አብዛኛዎቹ የቢራ አፍቃሪዎች በበጋ ወቅት ቀላል ቢራ እና በክረምት ደግሞ ጨለማ ቢራ ይመርጣሉ ፡፡ ይህ ሊሆን የቻለበት ምክንያት ጥቁር ቢራ ከቀላል ቢራ የበለጠ ከባድ እንደሆነ ተደርጎ ስለሚቆጠር ነው ፡፡ በቢራ ጠመቃ ላይ በጣም ጥንታዊው መረጃ ዕድሜው 6000 ዓመት ነው ፡፡ እነሱ ወደ ሱመርያውያን ያመለክታሉ ፡፡ ሱሜሪያ በሜሶopጣሚያ እና በጥንት ባቢሎን እና ኡር ከተሞች ጨምሮ በትግሪግስና በኤፍራጥስ ወንዞች መካከል ትገኝ ነበር ፡፡ ሱመራዊያን እንደ እርሾ በአጋጣሚ እንደ ፍላት ተገኝተዋል ተብሎ ይታመናል ፡፡ ቢራ ለማዘጋጀት ቀደምት ምንጮች የሱሜራውያን ጥንታዊ ቅርሶች ናቸው ፡፡ የተገኘው መጠጥ ሰዎችን “አዝናኝ ፣ አስደናቂ እና ማለቂያ የሌለው ደስታ” እንዲሰማቸው አድርጓቸዋል ፡፡ ይህንን “መለኮታዊ መጠጥ” የእግዚአብሔር ስጦታ አድር
በምንበላው ቸኮሌት እና በጀርመን ባለው ቸኮሌት መካከል ልዩነት አለ
በቢቲቪ የተደረገ አንድ ሙከራ እንደሚያሳየው በቡልጋሪያ እና በጀርመን በተሸጡት ተመሳሳይ የምርት ስም ቸኮሌቶች መካከል ከፍተኛ ልዩነት አለ ፡፡ ሪፖርት የተደረገው በምግብ ባለሙያዎች ነው ፡፡ ሙሉ ሀዝልዝ ያላቸው ሁለት ቸኮሌቶች ወደ ስቱዲዮ አመጡ ፡፡ በመጀመሪያ ሲታይ በጀርመን ውስጥ የትኛው ቸኮሌት እንደሚሸጥ እና በአገራችን ውስጥ የትኛው እንደሆነ ግልጽ ሆነ ፡፡ ጀርመናዊው ጨለማ ነበር ፣ ይህ ማለት የኮኮዋ ይዘት ከፍ ያለ ነው ማለት ነው። ተጨማሪ ሃዘል ፍሬዎች ነበሩ ፡፡ ጣፋጮቹን በሚቀምሱበት ጊዜ የቡልጋሪያ ቸኮሌት ከፍተኛ የስብ ይዘት ያለው ሲሆን ወዲያውኑ ከላጣው ጋር ይጣበቃል ፡፡ ሆኖም ፣ ስያሜዎቹ ተመሳሳይ ነገር ይናገራሉ ፡፡ ይሁን እንጂ ከኩሶዎች ጋር በተደረገው ሙከራ ከቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጄንሲ የተውጣጡ ስፔሻሊስቶች ል
የከሙኑ ጨለማ ጎን ምን ጉዳት እንደሚያደርስ ይመልከቱ
ያለ አዝሙድ የህንድ ምግብን መገመት አይቻልም! የህንድ ምግብ ሰሪዎች ለኩሽኖቻቸው ልዩ ጣዕም ለመስጠት ከሙን ይጠቀማሉ ፡፡ እነዚህ ዘሮች በእውነቱ የመጡበት በእስያ ውስጥ ጅራ ፣ ኩሜል ፣ ካላ አይራ ፣ ሻሂ አይራ ፣ ዴልቪ ዘር ፣ ሃራቪ እና ኦፒየም ካራ በመባል ይታወቃሉ እናም በሾርባ ፣ በመመገቢያዎች ፣ በፓስታ እና አልፎ ተርፎም በሻይ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ናቸው ፡፡ ግን አዝሙድ ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመማ ቅመም ብቻ ሳይሆን ከጤና ጠቀሜታዎች እና ጉዳቶች ጋር አንድ ተክል ነው ፣ አሁን የምንመለከተው ፡፡ አዝሙድ በዋነኝነት ጥቅም ላይ የሚውለው የሆድ ድርቀት ፣ የሆድ መነፋት እና የሆድ መነፋት ያሉ የምግብ መፍጨት ችግሮች ናቸው ፡፡ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ይህንን ዘር መመገብ ብዙ የጎንዮሽ ጉዳቶች አሉት ፡፡ የኩም ዘሮች ጋዝን ለማስታገስ ባላቸው
መራራ ቸኮሌት ጣፋጮች እንዳንበላ ያደርገናል
ክብደት ለመቀነስ ከፈለጉ ስለ ወተት ቸኮሌት ይረሱ ፣ የዴንማርክ የአመጋገብ ባለሙያዎችን ያማክሩ ፡፡ በእነሱ መሠረት መራራ ቸኮሌት ከወተት ይልቅ በጣም ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም የጣፋጭ እና የሰባ ፍላጎትን ስለሚቀንስ ፡፡ በተጨማሪም ፣ የእርጅናን ዋና ረዳቶች የሚያጠፉ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የተሞላ ነው - ነፃ ነቀል ፡፡ እንደ ሳይንቲስቶች ከሆነ መራራ ቸኮሌት መመገብ ከበዓላት በኋላ ክብደት ላለመጨመር እጅግ ጠቃሚ ነው ፡፡ ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ መራራ ቸኮሌት ወተት ቾኮሌት ከምንመገብበት ጊዜ የበለጠ ሰውነት የበለጠ ስሜት እንዲሰማው ያደርገዋል ፡፡ የሁለቱን የቸኮሌት ዓይነቶች ውጤት ለማወዳደር 16 ጤናማ ወጣት ወንዶች ለ 12 ሰዓታት በረሃብ ተያዙ ፡፡ ከዚያ ግማሹ 100 ግራም የወተት ቸኮሌት ተቀበለ ፣ ሌላኛው ግማሽ - 100 ግ