2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሰላጣዎች እያንዳንዱን fፍ በተለያዩ ጣዕሞች ፣ ቀለሞች እና ሸካራዎች ለመሞከር እድል ይሰጣቸዋል ፡፡ እንደ የተለያዩ ቅጠላማ አትክልቶች ድብልቅ ቀለል ያሉ ወይም አስገራሚ የቅጠሎች ፣ የአትክልቶች ፣ የዘሮች ወይም የፓስታ ውህዶች ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ እነሱ ለስጋ ፣ ለዓሳ ወይም ለባህር ምግብ በጣም ጥሩ ተጨማሪዎች ናቸው ፡፡
ሆኖም ግን ፣ ሰላጣዎች በበርካታ ዓይነቶች የተከፋፈሉ መሆናቸውን ማወቅ አለብዎት ፣ እነዚህም ለመለየት ጥሩ ናቸው-
ሰላጣ የምግብ ፍላጎት / የመጀመሪያ ደረጃ
ደንበኛውን ለማስደመም የተሰሩ ናቸው ፡፡ እነሱ የምግብ ፍላጎቱን ማሞገስ እና ቀጣዩን ምግብ በጉጉት እንዲጠብቀው ማድረግ አለባቸው። እነዚህ ሰላጣዎች ጥሩ መዓዛ ባለው አለባበስ እና በጣም ማራኪ መልክ ያላቸው ትኩስ እና ብስባሽ ምርቶች ሊኖራቸው ይገባል። አይብ ፣ ካም ፣ ቀዝቃዛ ሥጋ ፣ ሽሪምፕ ወይም ሸርጣኖች በእነሱ ላይ ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ ከፊት ወይም በቀላል በተቀነባበሩ ምርቶች እነዚህ ሰላጣዎች ለማንኛውም ምግብ የሚያምር ጅምር ይሰጣሉ ፡፡
ሰላጣ ያጌጣል
ከቀሪው ምግብ እንዲሁም ከሌሎች ጌጣጌጦች ሁሉ ጋር መስማማት አለባቸው ፡፡ እነዚህ ሰላጣዎች እርስዎ የሚያገለግሏቸውን ከግምት ውስጥ በማስገባት ቀላል እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው መሆን አለባቸው ፡፡ የድንች ሰላድን ከድንች ቺፕስ እና ከፈረንጅ ጥብስ ጋር ማገልገል ተገቢ አይሆንም ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ሰላጣዎች ለምሳ ዋና ምግብ እንደ ሳንድዊቾች ሳህን ጥሩ ምርጫ ናቸው ፡፡
ሰላጣ እንደ ዋና ምግብ
እነሱ ሙሉውን ምግብ ለመተካት በቂ መሆን አለባቸው ፣ እና ብዙውን ጊዜ በስጋ ፣ በዶሮ እርባታ ፣ በአሳ ወይም በባህር ውስጥ ምግብ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ይይዛሉ። እንዲሁም አይብ ፣ እንቁላል ፣ ቶፉ ወይም ባቄላ ያላቸው የቬጀቴሪያን ስሪት ሊኖር ይገባል ፡፡ የዚህ ዓይነቱ ሰላጣ ቅ theትን ለመጠቀም ግሩም ዕድል ይሰጣል ፡፡
ሰላጣ እንደ የተለየ ምግብ
እነሱ ከሀብታም ዋና መንገድ በኋላ ጣፋጩን ለማፅዳት ያገለግላሉ እና ከጣፋጭቱ ልክ ያገለግላሉ። ለተሻለው አማራጭ ቀለል ያለ ቫይኒን ወይም የፍራፍሬ ሰላጣ ያላቸው ጥቂት አረንጓዴ ቅጠሎች።
የጣፋጭ ሰላጣዎች
እነሱ ብዙውን ጊዜ ፍራፍሬዎች እና ፍሬዎች ናቸው ፣ አይስክሬም ወይም ክሬም ለእነሱ ይታከላል ፡፡ እነሱ በጣም ጣፋጭ ናቸው እና በጣፋጭ ምናሌ ላይ ይገኛሉ ፡፡
የሚመከር:
ፕሮፌሰር ቤይኮቫ ናይትሬትን ከሰላጣ እንዴት ማውጣት እንደሚችሉ ይመክራሉ
ፋሲካ እየተቃረበ ነው እናም እንደ ፋሲካ ኬኮች እና የተቀቡ እንቁላሎች ሁሉ የበዓሉ ጠረጴዛ በተለምዶ ይገለገላል እና የፀደይ ሰላጣ . ሆኖም ግን አብዛኛዎቹ አትክልቶች በናይትሬትስ ይታከማሉ ፣ ለዚህም ነው ሰላቱን ከማዘጋጀትዎ በፊት ከአደገኛ ንጥረ ነገሮች ማፅዳት ግዴታ የሆነው ፡፡ የአመጋገብ ባለሙያ ፕሮፌሰር ዶንቃ ባይኮቫ ከናይትሬቶች ለማፅዳት አስተማማኝ ዘዴን ይጋራሉ ፡፡ ሰላጣው መልካሙን እና ጣዕሙን አያጣም ፣ እናም ጤንነትዎን እንደማይጎዱ እርግጠኛ ይሆናሉ ሲሉ ባለሙያው ለኖቫ ቴሌቪዥን ተናግረዋል ፡፡ ፕሮፌሰር ቤይኮቫ እንደሚሉት የአስተናጋጆቹ ትልቁ ስህተት ከገበያ በኋላ አትክልቶቹ በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ መቆየታቸው ነው ፡፡ ናይትሬትን ወደ ናይትሬት እንዲለውጡ ይረዳሉ ፣ እነሱም የበለጠ አደገኛ ናቸው ፡፡ ለፀደይ ሰላጣ ሰላጣ ሲ
ሰላጣ ሰናፍጭ - መሞከር ያለብዎ አዲሱ ሰላጣ
ቅመም የበዛባቸው ምግብ አፍቃሪዎች ብዙውን ጊዜ ሰላጣቸውን ለሚወዱት ለማድረግ ሰናፍጭ ወይም ቺሊ ይጠቀማሉ ፡፡ የሰናፍጭ ሰናፍጭ ብዙውን ጊዜ ሰላጣ ሰናፍጭ ተብሎ የሚጠራው የጎመን ቤተሰብ ተክል ነው ፡፡ ጣዕሙ ጠንካራ እና ቅመም ነው ፣ ስለሆነም በሰላጣዎች ላይ ፍጹም ጣዕም ብቻ ሳይሆን የምግብ ፍላጎትንም ይጨምራል ፡፡ በሰው አካል ላይ ጠቃሚ ተጽዕኖ በሚያሳድሩ ቫይታሚኖች እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፡፡ በትክክል ከላይ በተጠቀሱት ምክንያቶች ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ሁላችንም ከለመድናቸው የተለመዱ አረንጓዴ ሰላጣዎች እንደ ጣዕም ይመርጣሉ ፡፡ የሰላጣ ሰናፍጭ ከሌሎች የሰላጣ አትክልቶች የበለጠ ብዙ ጊዜ ጣዕም ያለው ጣዕም ያለው ሲሆን ለማደግ በአንፃራዊነት ቀላል ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የሚዘራው በፀደይ ወይም በመኸር ወቅት
ትክክለኛው የበዓል ሰላጣ የኒሶዝ ሰላጣ
ዝነኛው የፈረንሳይ ሰላጣ በሁሉም ምግብ ቤቶች ውስጥ ማለት ይቻላል ይቀርባል ፣ ግን እያንዳንዱ fፍ በተለየ መንገድ ያዘጋጃል ፡፡ አንዳንድ ሰዎች ድንች እና አረንጓዴ ባቄላዎችን መጨመር መጥፎ ማሟያ ነው ብለው ያስባሉ ፣ ሌሎች ደግሞ ብዙ እና ተጨማሪ ማሟያዎችን በመሞከር ደስተኞች ናቸው ፡፡ ለኒሶዝ ሰላጣ ኦርጅናሌው የምግብ አሰራር ትኩስ አትክልቶችን ፣ የተቀቀለ እንቁላልን ፣ አንቾቪስን እና የወይራ ዘይትን ያጠቃልላል ፡፡ ከቱና ፣ ከአሩጉላ እና ከወይራ ጋር ያሉ ልዩነቶች ዛሬ ተወዳጅ ናቸው ፡፡ ይህ ልብ ያለው የበዓል ሰላጣ ለቤተሰቡ በሙሉ ራሱን የቻለ እራት ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ እኛ ለእርስዎ የምናቀርበው ሰላጣ ለኒሶዝ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት ዓይነቶች አንዱ ነው ፣ በውስጡም ንጥረ ነገሮቹ አስደናቂ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ውህዶች ይፈጥ
እና ጨለማ እና መራራ ቸኮሌት ይለያሉ?
ቸኮሌት ለልጆች ብቻ ሳይሆን ለአዋቂዎችም በጣም ተወዳጅ እና ተመራጭ ምግብ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ እኛ በንጹህ መልክ እንበላለን ፣ ወደ ጣፋጮች ውስጥ እንጨምረዋለን እና ሁልጊዜ ምግብ እና መጠጦችን ለማስጌጥ እንጠቀምበታለን ፡፡ በጣም የተለመደው ቸኮሌት ወተት ቸኮሌት ነው ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ የተለየ እና ማራኪ የሆነ ነገር እንፈልጋለን ፡፡ እና ከዚያ ምርጫው ወደ ጨለማው የኮኮዋ ፈተና ይመራናል። ብዙ ሰዎች ጨለማ እና መራራ ቸኮሌት አንድ እና አንድ ነገር ናቸው ብለው ያስባሉ ፣ ግን በእውነቱ በመካከላቸው ልዩነት አለ። እያንዳንዱ ቸኮሌት ከካካዋ ባቄላ የተሠራ ሚስጥር አይደለም ፡፡ የትኛው ጥቁር ቸኮሌት ነው እና የትኛው መራራ ነው?
ከሰላጣ ጋር መፈጨትን ያሻሽሉ
ፀደይ (ስፕሪንግ) ሰውነታችንን ከመርዛማዎች ለማጽዳት የምንፈልግበት ወቅት ነው ፡፡ አረንጓዴ ሰላጣ እና የስፕሪንግ አትክልቶች ለዚህ ዓላማ ተስማሚ ናቸው ፡፡ ሰላጣ እና ስፒናች በቪታሚኖች የተሞሉ ናቸው እንዲሁም ለአንዳንድ በሽታዎች ህክምና ይረዳል ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሽንኩርት እና ራዲሽ በፀደይ ወራት ውስጥ በየቀኑ ምናሌ ውስጥም መሆን አለባቸው ፡፡ ፐርስሌ እና ዲዊል - እና እነሱ ፡፡ ሰላጣ ልዩ ውጤት አለው ፡፡ የጨጓራና ትራክት እንቅስቃሴን ለማሻሻል እና ጉበትን ለማነቃቃት ይረዳል። ሰላጣ በሞቃት ኬክሮስ ውስጥ የሚገኝ ተክል ነው ፡፡ የሚመረተው በዋነኝነት ለምግብነት በሚውሉ ቅጠሎች ምክንያት ነው ፡፡ በብዙ አገሮች ውስጥ ሰላጣ ያለ ሙቀት ሕክምና በቀዝቃዛ ይበላል ፡፡ ከሱ ጋር ሰላጣ ከማድረግ በተጨማሪ ለበርገር የጎን ምግብ ሆኖ ያ
