2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከልብ የበዓል ምግብ እና የክረምት አከባቢ ጣፋጭ ምግቦች በኋላ ከዋናው ምግብ በኋላ ለጣፋጭ እና ጣፋጭ ነገር የሚሆን ቦታ አይኖርዎትም ፡፡ ሆኖም ቀላል እና ለስላሳ ጣፋጭ ለነፍስ እውነተኛ ሽልማት ነው ፣ ለዚህም ነው ለክረምት ወራት ተስማሚ ለሆኑ ቀላል ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ ይህም ቀድሞውኑ የተጫነ ሆድዎን አያስጨንቅም ፡፡
እኛ ለእርስዎ የምናቀርበው የመጀመሪያው ነገር ዱባ ጣፋጭ ነው - ከባህላዊው ዱባ በጣም የተለየ የምግብ አዘገጃጀት ፣ ቀለል ያለ እና በፍጥነት ለመዘጋጀት ፡፡ ዱባ ክሬም እንዴት እንደሚሰራ እነሆ
ዱባ ክሬም ከኦቾሎኒ እና ፍራፍሬዎች ጋር
አስፈላጊ ምርቶች500 ግራም ዱባ ፣ 1 ሙዝ ፣ ዘቢብ ፣ 2 ፒር ፣ 2 ሳ. ማር (ምናልባት ስኳር) ፣ 250 ሚሊ ሊት ትኩስ ወተት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የቫኒላ ስታርች ፣ ቀረፋ ለመቅመስ ፣ ለመርጨት ፣ ቫኒላ ፣ ሮም
የመዘጋጀት ዘዴ: ዱባውን በደንብ ቀቅለው ፣ ከዚያ ቀዝቅዘው ቀላ ያለ ዘቢብ ቀሪውን ፍሬ በመጨመር በብሌንደር ውስጥ ያድርጉት ፡፡ እነሱን ንፁህ ፡፡ በሌላ ሳህን ውስጥ ሞቃታማውን ወተት ከማርና ከቫኒላ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ በዚህ ድብልቅ ውስጥ ዱቄቱን ይጨምሩ ፣ ከዚያ ፍሬውን ያፈሱ ፡፡
ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ ወደ ሳህኖች ያፈሱ ፡፡ የተከተፉ ዋልኖዎችን እና ዘቢብ በክሬም አናት ላይ ቀድመው በሮም ውስጥ ቀድመው ያኑሩ ፡፡ ከተፈለገ በትንሽ ቀረፋ ይረጩ ፡፡
የታሸገ አናናስ ስላለው የሚከተለው አስተያየት ትንሽ ያልተለመደ ይመስላል። በጣም ጭማቂ እና ጣዕም ያለው ጣፋጭ ፣ ከምንሰጣቸው ምርቶች በተጨማሪ ለውዝ ወደ ጣዕምዎ ማከል ይችላሉ ፡፡ የምግብ አሰራጫችን ከሐዝ ፍሬዎች እና ከዎልናት ጋር ነው ፣ ግን ሁልጊዜ እነሱን መለወጥ ይችላሉ። Yourዲንግን ወደፈለጉት ይግዙ እና በጥቅሉ ላይ እንደተፃፈው ያዘጋጁ - ከወተት እና ከስኳር ጋር ፡፡
ቅቤን ብስኩት በተመጣጣኝ ፓን ውስጥ ያዘጋጁ - ቸኮሌት ወይም የሚመርጡት ማንኛውንም ነገር መግዛት ይችላሉ ፡፡ ብስኩት ቀዳዳ ሊኖረው አይገባም ፡፡ በታሸገ አናናስ ሽሮፕ ውስጥ በሰከንዶች ውስጥ በማጥለቅ በድስት ውስጥ ያዘጋጁዋቸው ፡፡
በላዩ ላይ ትንሽ የቀለጠ ቅቤን ማከል ይችላሉ ፡፡ በጥሩ የተከተፉ ፍሬዎች እና ሃዝልዝ ያከሉበት ብስኩት ላይ udዲውን ያፈስሱ ፡፡ በዚህ ሁሉ ላይ አናናስ ቁርጥራጮቹን ያዘጋጁ ፡፡ ጣፋጩ በጥሩ ሁኔታ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ ፡፡
የእኛ የቅርብ ጊዜ አቅርቦት ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው - ለተቀባው ወተት ፣ ለ mascarpone እና በለስ አስፈላጊ የሆኑ ምርቶችን እናቀርብልዎታለን ፡፡
ክሬም ከ mascarpone እና በለስ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች1 ፓኬት ቅቤ ፣ ሃዘል ለውዝ ፣ ብስኩት ፣ ቫኒላ ፣ 300 ግ ማስካርቦን ፣ 300 ግ የተጣራ ወተት ፣ ለመቅመስ ማር ፣ በለስ መጨናነቅ
የመዘጋጀት ዘዴ በመጀመሪያ mascarpone እና እርጎውን ይቀላቅሉ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና ለጣዕም ማር ይጨምሩ ፡፡ ብስኩቱን እና ሃሎቹን በብሌንደር ውስጥ ይቁረጡ ፣ ከዚያ ቀድመው የቀለጡትን ቅቤ ይጨምሩ ፡፡
2 tbsp አስቀምጥ. በተስማሚ ኩባያ ውስጥ ካለው ብስኩት ድብልቅ ፣ ተመሳሳይ የወተት ክሬም በላዩ ላይ ይጨምሩ ፣ ከዚያ የሾላ ፍሬን ሽሮፕ ያፈሱ እና በተቆረጡ ፍራፍሬዎች ይረጩ። ጽዋው እስኪያበቃ ድረስ ብስኩቱን ፣ ክሬሙን ፣ በለስን እና የመሳሰሉትን እንደገና ማዘጋጀት ይጀምሩ ፡፡ ጣፋጩን ቢያንስ ለ 2 ሰዓታት ማቀዝቀዝ ጥሩ ነው።
የሚመከር:
ቀላል እና ጣፋጭ የክረምት ሰላጣዎች
ለክረምቱ ወቅት ሙሉ ለሙሉ ተስማሚ ለሆኑ ጣፋጭ እና ቀላል ሰላጣዎች ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ ድንች እና ቱና አስፈላጊ ምርቶች 500 ግ ድንች ፣ 200 ግ ቱና ሙሌት ፣ 1 ሳምፕ የተቀቀለ ባቄላ እና 2 እፍኝ አረንጓዴ ባቄላ ፣ 2 የተጠበሰ በርበሬ ፣ 200 ግ ቢጫ አይብ ፣ 1 ስስ. አጥንት የሌላቸው የወይራ ፍሬዎች ፣ 2 የተቀቀለ እንቁላል ፣ 60 ሚሊ የወይራ ዘይት ፣ 4 ሳ.
የሚጣፍጡ የክረምት ጣፋጮች
በቀዝቃዛው የክረምት ቀናት ስሜትዎን ለማሻሻል ተብለው ለተዘጋጁ ልዩ የክረምት ጣፋጮች እራስዎን ይያዙ ፡፡ እንዲህ ያለው ጣፋጭ ምግብ ከቀኖች እና ከነጭ የቾኮሌት መረቅ ጋር የሙዝ udዲንግ ነው ፡፡ የዝግጅት ጊዜ ከአንድ ሰዓት በታች ነው ፡፡ ለ 8 ጊዜዎች 150 ግራም ዱቄት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ዱቄት ፣ 125 ግራም ቅቤ ፣ 2 እንቁላል ፣ 1 የተፈጨ ሙዝ ፣ 150 ግራም የሾላ ቀን ፣ 50 ግራም በጥሩ የተከተፉ ዋልኖዎች ፣ 200 ግራም ነጭ ቸኮሌት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ያስፈልግዎታል ፈሳሽ ክሬም.
ለፋሲካ በጣም ጣፋጭ እና ቀላል ጣፋጭ ፋሲካ ነው
በሩሲያ ውስጥ በጣም ታዋቂው የፋሲካ ጣፋጭ ምግብ ፋሲካ ተብሎ የሚጠራ ነው / ከሩስያኛ ቃል “ፋሲካ” ማለት ነው ፡፡ ለብዙ መቶ ዓመታት ተዘጋጅቷል ፣ በእሱ ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር የጎጆ አይብ ነው ፡፡ ጥሬ እንቁላል የሚጨምርበትን ጊዜ ስለሚቆጥብ የተቀቀለውን ፋሲካን ማዘጋጀት በጣም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ፡፡ ይህ አንዳንድ ጊዜ እንደ ሳልሞኔላ ያሉ ደስ የማይል ችግሮች ያስከትላል ፡፡ የሩሲያ የሥነ ምግብ ተመራማሪዎች እንደሚሉት ከሆነ ይህ ጣፋጭ ምግብ ምናልባት ከጾም ወደ ቅባት ምግቦች ለመሸጋገር በጥንት ጊዜ የተፈለሰፈ ነው ፡፡ ፋሲካ በፋሲካ ልክ ከፋሲካ ኬኮች እና ከእንቁላል ጋር ይበላል ፡፡ ከረጅም ጾም በኋላ በተግባር ወፍራም ክሬም የሆነውን ይህን ቀላል እና አየር የተሞላ ጣፋጭን በመሞከር ሁሉም ሰው ይደሰታል ፡፡ ይህንን ለማድረግ የ
የመኸር ጣፋጮች-ባለቀለም ፣ ጣፋጭ እና ጣፋጭ
ከብርቱካናማ ፣ ከቀይ እና ቡናማ ጥላዎች ፣ ከብዙ የፍራፍሬ እና የቅመማ ቅመም ጋር ፣ መኸር ለማብሰል ተስማሚ ነው የሚያድሱ ጣፋጮች ከምርቶቹ እና በወቅቱ ቀለሞች ውስጥ ፡፡ ከሁሉም ነገር ጋር የሚሄዱ ቅመሞች ስለ መኸር ምግብ ስናወራ ቀረፋ መጀመር አንችልም - የመኸር ቅመሞች ኮከብ ፡፡ በኬክ ፣ በፓንኮኮች ወይም በዱባ ኬክ ውስጥ እንደ ፖም እና ፒር ያሉ አንዳንድ ፍራፍሬዎችን ቀለል ያለ የመከር ጣዕም ይሰጣቸዋል ፡፡ ግን በዚህ ወቅት ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል ቅመም ግን ቀረፋ ብቻ አይደለም ፡፡ ዝንጅብል ፣ ካርማሞም ወይም ቅርንፉድ እንዲሁ በማንኛውም የቂጣ ድብልቅ ላይ ሊጨመሩ የሚችሉ በጣም ጥሩ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡ የወቅቱ ጥሩ ምርቶች በእርግጥ አፕል እና ፒር ሲመጣ ወደ አእምሮአቸው የሚመጡ የመጀመሪያዎቹ ናቸው የበልግ
ቀላል እና ፈጣን የክረምት ማሰሮዎች
በክረምት ወቅት የሚወዷቸውን ሰዎች ያስደስቱ ወይም ለእንግዶች ቀላል እና ፈጣን ምግቦችን ያበስሉ ፡፡ በሜክሲኮ ዓይነት የተጠበሰ ሥጋ በጣም በፍጥነት ተዘጋጅቷል ፡፡ አንድ ሽንኩርት ፣ አንድ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዘይት ፣ 500 ግራም የተፈጨ ስጋ ፣ 1 ጠርሙስ የተፈጨ ቲማቲም ፣ 1 የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ትኩስ በርበሬ ፣ 200 ግራም አረንጓዴ ባቄላ ፣ 100 ግራም ሩዝ ፣ 200 ግራም የታሸገ ቀይ ያስፈልግዎታል ለመብላት ባቄላ ፣ ጨው እና ጥቁር በርበሬ ፡ በቀለለ የተከተፉ ቀይ ሽንኩርት በዘይት ይቅቡት ፡፡ የተፈጨውን ስጋ ይጨምሩ እና ወርቃማ እስኪሆኑ ድረስ ይቅሉት ፡፡ ቲማቲሞችን ፣ የተከተፉ ትኩስ ቃሪያዎችን ፣ አትክልቶችን ያለ ባቄላ ፣ ሩዝ ይጨምሩ እና ትንሽ ውሃ ያፈሱ ፡፡ ለሃያ ደቂቃዎች ይቅሙ ፡፡ ምግብ በማብሰያ
