ከ 3,000 ዓመት ዕድሜ ባለው ድስት ታችኛው ክፍል ላይ አንድ ጥንታዊ አይብ አገኙ

ቪዲዮ: ከ 3,000 ዓመት ዕድሜ ባለው ድስት ታችኛው ክፍል ላይ አንድ ጥንታዊ አይብ አገኙ

ቪዲዮ: ከ 3,000 ዓመት ዕድሜ ባለው ድስት ታችኛው ክፍል ላይ አንድ ጥንታዊ አይብ አገኙ
ቪዲዮ: ሰዓት እና በአጋጣሚ 2024, መስከረም
ከ 3,000 ዓመት ዕድሜ ባለው ድስት ታችኛው ክፍል ላይ አንድ ጥንታዊ አይብ አገኙ
ከ 3,000 ዓመት ዕድሜ ባለው ድስት ታችኛው ክፍል ላይ አንድ ጥንታዊ አይብ አገኙ
Anonim

እያንዳንዱ fፍ በእውነት ችሎታ ለመሆን ፣ ውድቀቶችን መፍራት የለበትም። ትልቁ የማብሰያ ጉድለቶች እንኳን ሳይቀሩ ያልፋሉ እና ከጊዜ በኋላ ተረሱ ፡፡ አዎ ግን አይደለም ፡፡ አንዳንዶቹ በጣም ትልቅ ከመሆናቸው የተነሳ ለብዙ ሺህ ዓመታት ይተርፋሉ ፡፡ ስለሆነም ፣ በተወሰነ መጠን በተንኮል አዘል ቀልድ ፣ በዴንማርክ ውስጥ ከሚገኘው ከስልቦርግ ሙዚየም የተውጣጡ ባለሙያዎች ያገ latestቸውን የቅርብ ጊዜ የአርኪኦሎጂ ግኝቶችን መመልከት እንችላለን ፡፡

በጁትላንድ ባሕረ ገብ መሬት ላይ በተደረጉ ቁፋሮዎች ላይ አርኪኦሎጂስቶች ከነሐስ ዘመን ጀምሮ የተከሰተ አንድ የምግብ አሰራር አደጋ አጋጠማቸው ፡፡ ከመጀመሪያው የስካንዲኔቪያ ነዋሪ በአንዱ የጥንት ሰፈራ ፍርስራሽ ሲያጠኑ ፣ እዚያ ካገ manyቸው በርካታ የቤት ውስጥ ቁሳቁሶች መካከል ሳይንቲስቶች ቀለል ያለ የሚመስለውን ድስት አገኙ ፣ ሆኖም ግን ከሥሩ ላይ ያልተለመደ ንጥረ ነገር ነበረው ፡፡ በጥንቃቄ የላቦራቶሪ ትንታኔ ከተደረገ በኋላ ይህ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ የሚቃጠል አይብ መሆኑ ተገለጠ ፡፡

እቃው የተገኘው በትንሽ መንደሩ የኋላ መተላለፊያ በሆነው ውስጥ ነበር ፡፡ በቦታው ሰዎች ማለፋቸው ብቻ ሳይሆን ቆሻሻቸውንም ጥለው ነበር ፡፡ የአርኪዎሎጂ ባለሙያዎች እንደሚጠቁሙት የድስቱ ባለቤት በምግብ አሰራር ውድቀቱ በጣም ተቆጥቶ በቀጥታ ወደ ጎዳና ላይ ወረወረው ፡፡

በነሐስ ዘመን ይኖሩ ስለነበሩት ስካንዲኔቪያውያን የዕለት ተዕለት ኑሮ እና የአመጋገብ ልማድ መረጃው ስለሚያገኝ ግኝቱ አስፈላጊ ነው ፡፡ እንደ ተመራማሪዎቹ ገለፃ ይህ ከ whey የሚመረተው የዛሬው ቡናማ የስካንዲኔቪያ ቡናማ አይብ ለማምረት የቀደመው ምሳሌ ነው ፡፡

ማሰሮው የተገኘው በመካከለኛው ጁላንድ ውስጥ በባሌ ኪርክቢ ከተማ አቅራቢያ በተደረገ ቁፋሮ ነበር ፡፡ በዙሪያው ሌሎች የሸክላ ዕቃዎች ቅሪቶች ነበሩ ፡፡

ያገኘናቸው አብዛኛዎቹ ማሰሮዎች በቤት ውስጥ የሚመረቱ የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች ያደጉባቸው ማሰሮዎች ነበሩ ፡፡ በተለይም ከዚህ በፊት ባላየነው በታችኛው የቢጫ ቅርፊት ስስ ሽፋን ምክንያት ድስቱ በእኛ ላይ ተጽዕኖ አሳድሯል ሲሉ ዴንማርክ ውስጥ ከሚገኘው ከስልቦርግ ሙዝየም ፕሮፌሰር ካይ ራሙሴን አስረድተዋል ፡፡

አርኪኦሎጂስቶች ድስቱን ለተጨማሪ ጥናት ወደ ዴንማርክ ብሔራዊ ሙዚየም ላኩ ፡፡ ከታች በኩል ካለው ቢጫ ሽፋን የተወሰዱ ናሙናዎች እንደሚያሳዩት አብዛኛውን ጊዜ በከብት ስብ ውስጥ የሚገኙ ሞለኪውሎችን ይ containedል ፡፡

ተመራማሪዎቹ ስቡ ባህላዊውን ጠንካራ አይብ ለመፍጠር ያገለገለው እርጎ ቅሪቶች ሊሆኑ ይችላሉ ብለው ያምናሉ ፡፡

የጥንቱን አይብ የሰራው ያቃጠለው ይመስላል። እንደ እኔ እምነት ፣ የወጥ ቤቱን የጥፋተኝነት ሕሊና ለመሸፈን ድስቱ ተጣለ ፡፡ የመሸሸግ ሙከራው የተሳካ አይመስለኝም ፡፡ ከግል የምግብ አሰራር ልምዴ አውቃለሁ የተቃጠለው የወይዘሮ ዘግናኝ ሽታ እና ይህ ጥሩ መዓዛ እንደተሰማው በመንደሩ ስፋት ፣ ከነዋሪዎ half ግማሽ የሚሆኑት ናቸው ሲሉ ፕሮፌሰር ራስሙሴን ማጠቃለያ ላይ ተናግረዋል ፡፡

የሚመከር: