የፋሲካ እንቁላልን ለመምረጥ ምክሮች

ቪዲዮ: የፋሲካ እንቁላልን ለመምረጥ ምክሮች

ቪዲዮ: የፋሲካ እንቁላልን ለመምረጥ ምክሮች
ቪዲዮ: የልጆች የፋሲካ እንቁላሎች Eastern Eggs 2024, ህዳር
የፋሲካ እንቁላልን ለመምረጥ ምክሮች
የፋሲካ እንቁላልን ለመምረጥ ምክሮች
Anonim

በጣም ጣፋጭ ከሆኑት የክርስቲያን በዓላት አንዱ ሲቃረብ ሸማቾች ለፋሲካ ጠረጴዛ ባህላዊ ምርቶችን በመምረጥ ረገድ የበለጠ ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው ፡፡

በእንደዚህ ባሉ በዓላት ዙሪያ አንድ አዲስ ባሕል ቀድሞውኑ ብቅ ብሏል ፣ ይህም ከመንፈሳዊ ተፈጥሮ በጣም የራቀ ነው ፡፡ ከታላቁ ክርስቲያናዊ በዓላት ጥቂት ቀናት በፊት በየዓመቱ በጣም በሚፈለጉት የምግብ ምርቶች ዋጋዎች ወይም ጥራት ላይ ግምቶች ይጀምራል ፡፡

ጎትቫች.ቢ.ግ. እንቁላል እና ሌሎች የፋሲካ ምርቶችን በሚመርጡበት ጊዜ በጣም ጠንቃቃ እንዲሆኑ ይመክራል ፡፡

ፋሲካ
ፋሲካ

ባልተጠበቁ ቦታዎች የእንቁላል ዛጎላዎችን የመሸጥ ልምዱ በጣም እየተለመደ መጥቷል ፡፡ በማቀዝቀዣ ውስጥ የሌሉ እንቁላሎችን መግዛት አይመከርም ፡፡ የክፍል ሙቀት የመደርደሪያ ሕይወታቸውን በእጅጉ ይቀንሳል ፡፡

ከሁሉም በላይ እንቁላሎቹ ከማቀዝቀዣው ውስጥ ስንት ቀናት እንደነበሩ በጭራሽ ማወቅ አይችሉም ፡፡ የእንቁላል የመቆያ ዕድሜ በትክክል ከተከማቸ ከ 28 ቀናት ያልበለጠ መሆኑን ያስታውሱ ፡፡

በእንቁላሎቹ ላይ ምልክት ማድረጉን ማረጋገጥዎን እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡ የመገናኛ ብዙሃን ከ2-3 ቀናት ውስጥ የሚያበቃውን የእንቁላል ንግድ ጉዳዮችን እየዘገቡ ነው ፡፡ የእንቁላል ፣ የበግ እና የፋሲካ ኬኮች ጥራት አስመልክቶ በመላው አገሪቱ ከፍተኛ ፍተሻ እየተደረገ መሆኑን የምግብ ኤጀንሲው ያረጋግጣል ፡፡ ሆኖም ፣ በጣም ደህንነቱ የተጠበቀ ቼክ በእጃችሁ ነው ፡፡

ዝቅተኛ የእንቁላል ዋጋዎች እንዲሁ ሊያስጨንቁ ይችላሉ ፡፡ ባለፈው ዓመት ከፖላንድ ስለገቡት የተጣሉ እንቁላሎች በስፋት የተስተናገደ ሲሆን ፣ ጥራቱ ከሚጠበቀው በላይ ነው ፡፡ በዚህ ፋሲካ የእንቁላሎች ዋጋ ከ15-25 ሳንቲም ነው ፡፡

እንቁላል
እንቁላል

የእንቁላሉው ገጽታ ስለ ጥራቱ እና ተስማሚነቱ “እንደሚናገር” እናሳስባለን። ዛጎሉ የሚያበራ እንቁላሎችን ይምረጡ ፡፡ እንቁላሉን ከመጠቀምዎ በፊት ይህ ካላሳመነዎት በአንድ የውሃ ሳህን ውስጥ ይክሉት - ወደ ታች ከሰመጠ እንቁላሉን በደህና መመገብ ይችላሉ ፡፡

እንቁላሎቹን ከ 6 እስከ 8 ደቂቃዎች ቀቅለው ፡፡ ከማቀዝቀዣው ውስጥ ካስወገዷቸው በኋላ ወዲያውኑ በሙቅ ውሃ ውስጥ በጭራሽ አያስቀምጧቸው ፡፡ በተጨማሪም ውሃው ላይ ትንሽ ጨው እንዲጨምር ይመከራል ፣ እና እነሱን ካስወገዱ በኋላ ከመፍጨትዎ በፊት ለ 2-3 ደቂቃዎች ለማቀዝቀዝ እንዲተው ይመከራል ፡፡

የሚመከር: