2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አዳዲስ የአውሮፓ ህጎች በተፈጩ የስጋ መለያዎች ላይ በዚህ ዓመት ይተገበራሉ ፡፡ አዲሶቹ መስፈርቶች አምራቾች እና ነጋዴዎች የተፈጨውን ስጋ ማሸጊያ ላይ ትክክለኛውን የስብ ይዘት እንዲጽፉ ያስገድዳቸዋል ፡፡
የቡልጋሪያ ግዛት ከ 2014 በፊት በሚያስተዋውቀው የተፈጨ ስጋ መለያዎች ላይ ይህ ብቸኛው ለውጥ አይሆንም ፡፡ በዓመቱ ማብቂያ ላይ ተጨማሪ ዝርዝር መረጃዎች ይታከላሉ ፣ ለምሳሌ የተፈጨ ስጋ የተሠራበትን ሥጋ አመጣጥ ፡፡
ስለሆነም የቡልጋሪያ ሸማቾች ለሚወዱት የተጠበሰ የስጋ ቦልሳ የተቀጨው ሥጋ ከአሳማ ሥጋ ከዴንማርክ ፣ ከስፔን ወይም ከኔዘርላንድስ እንዲሁም ከእንግሊዝ የመጣው የበሬ ሥጋ እንደሆነ ያውቃሉ ፡፡
ነጋዴዎች እና አምራቾች የደንቡን ደብዳቤ በመደበኛነት የሚያከብሩበትን ሁኔታ በማስቀረት መረጃውን ቅርጸ-ቁምፊ ለማግኘት ልዩ መስፈርቶች ቀርበው ደንበኞቹን ግራ የሚያጋባ በሆነ መረጃ አነስተኛ በሆነ ሁኔታ ማተም ይችላሉ ፡፡
የተፈጨው ሥጋ ዘንበል ያለ ፣ የበሬ ብቻ ፣ የአሳማ ሥጋ ብቻ ፣ የበርካታ ዓይነቶች ሥጋ ድብልቅ ፣ ወዘተ በሚለው ላይ በመመርኮዝ የስብ ፐርሰንት በተፈሰሰው ሥጋ መለያዎች ላይ መፃፍ አለበት ፡፡ አዲስ ነገር የፍጥረታዊ እና የሥጋ ፕሮቲን ጥምርታ የግዴታ ማዘዣ ነው ፡፡
እ.ኤ.አ. ጃንዋሪ 1 ቀን 2014 በሥራ ላይ በነበረው የአውሮፓ መመሪያ መስፈርቶች መሠረት የተከተፈ ሥጋ ማሻሻያዎችን ፣ መከላከያዎችን ፣ አኩሪ አተርን ወይም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን የማያካትት ንፁህ አጥንት የሌለው የስጋ ምርትን ብቻ ይይዛል ፡፡ እስከ 1 ፐርሰንት ጨው ይፈቀዳል ፡፡
እርሻና ምግብ ሚኒስቴር የቡልጋሪያን የስጋ አምራቾች እና የስጋ ማቀነባበሪያዎችን “የተፈጨ ስጋ” እና “የተፈጨ ስጋ” ተመሳሳይ ምርት ተመሳሳይ ስም መሆናቸውን ያስታውሳል ፡፡ ለተፈጭ ስጋ ሁሉም መስፈርቶች በታሸገው የተከተፈ ሥጋ ላይ ሙሉ ኃይል ይተገበራሉ ፡፡
ሆኖም አዲሱ ደንብ እንደ ዝግጁ የስጋ ቡሎች እና ቀበሌዎች ያሉ ምርቶችን አይጎዳውም ፡፡ ምንም ገደቦች አይኖሩም እና የተለያዩ ተጨማሪዎችን እና ቅመሞችን መጠቀም መፈቀዱን ይቀጥላል ፣ ጨምሮ። አኩሪ አተር ፣ ሽንኩርት ፣ ቫይታሚኖች ፣ አበልጋቢዎች ፣ ወዘተ
የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ (ቢኤፍኤስኤ) በአዳዲስ የአውሮፓ ህጎች በተፈጠሩ የስጋ መለያዎች ላይ እየተከበረ መሆኑን ለማየት በችርቻሮ መሸጫዎች ላይ ምርመራ ጀምሯል ፡፡ የተረጋገጡ ጥሰቶች ቢኖሩ ቅጣቱ ለተፈጥሮአዊ ሰው ከ BGN 250 ጀምሮ እንደሚጀመር እና ለህጋዊ አካላት እስከ BGN 6,000 እንደሚደርስ የቢኤፍኤስኤ ያስታውሳል ፡፡
የሚመከር:
ለምግብ መለያዎች አዲስ ደንቦችን ያስተዋውቁ
ከመጪው ዓመት ጀምሮ የምግብ አምራቾች የእያንዳንዱን ምርት የአመጋገብ ዋጋ እንዲሁም በውስጡ የሚጠቀሙባቸውን ተጨማሪዎች እና ማጠናከሪያዎች ሁሉ እንዲጽፉ ይጠየቃሉ። ገዢዎች የምግብ ሰንጠረ inችን የኃይል ዋጋ - ቅባቶች ፣ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ስኳሮች ፣ ፕሮቲን ፣ ጨው እና ሌሎች አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ያያሉ ፡፡ በተጨማሪም ከእያንዳንዱ ምርት ማሸጊያ ሸማቹ ስለሚገዛው ምርት ስለሚዘጋጁት ጥሬ ዕቃዎች ማወቅ ይችላል ፡፡ እስካሁን ድረስ ለከብት ፣ ለ ማር ፣ ለወይራ ዘይትና ለአትክልቶች መነሻውን መፃፍ ግዴታ ነበር ፡፡ አዲሱ ደንብ ለሁሉም የስጋ ዓይነቶች ማለትም የበሬ ፣ የከብት ፣ የፍየል ፣ የዶሮ እርባታ እና ለሌሎች ምግቦች አስገዳጅ ያደርገዋል ፣ ፈሳሹ በፈቃደኝነት ይቀጥላል ፡፡ ይህ ማለት ከ E ጋር ብቻ የተፃፉ ተጨማሪ
ለሱፐር ማርኬቶች አዳዲስ ደንቦችን አያስተዋውቁም
በምልአተ ጉባኤው ድምጽ ከተሰጠ በኋላ በአገራችን የምግብ ሰንሰለቶች እንቅስቃሴ ላይ ጥብቅ ቁጥጥር የሚደረግባቸው ሕጎች እንደማይቀርቡ ግልጽ ሆነ ፡፡ ፕሬዝዳንት ሮዘን ፕሌቭኔሊቭ ሂሳቡን በድምጽ ብልጫ ካፀደቁ በኋላ የቢኤስSP ፕሮፖዛል ውድቅ ተደርጓል ፡፡ ከድምጽ አሰጣጡ በኋላ ከአከባቢው ተወካዮች መካከል 98 ቱ ብቻ ለሱፐር ማርኬቶች አዲስ ህጎችን ደግፈዋል ፡፡ አብዛኛዎቹ የቢ.
ከዚህ ዓመት ጀምሮ የስጋውን መለያዎች ይለውጣሉ
የስጋ ማቀነባበሪያዎች ማህበር የምርት መረጃን የበለጠ ለመረዳት የሚያስችለውን ዘንድሮ ሶድየም ክሎራይድ የሚለውን ቃል በስጋ መለያዎች ላይ ባለው የጨው መጠን እንደሚተካ ገል saidል ፡፡ አዲሶቹ ስያሜዎች እ.ኤ.አ. በ 2014 መጨረሻ ላይ የሚጫኑ ሲሆን ለውጡ የተደረገው አብዛኛው ደንበኞች ሶድየም ክሎራይድ የሚለውን ቃል ትርጉም እንደማያውቁ ስለተገነዘበ ለውጡ ለሸማቾች ቀላል እንዲሆን ተደርጓል ፡፡ በተጨማሪም ማህበሩ ምርቱ የቀዘቀዘበትን የስጋ መለያዎች ላይ ለማመልከት አስቧል ፡፡ ይህ መረጃ ስጋው በቅዝበት ቢሸጥም ለተገልጋዮች ይሰጣል ፡፡ በርካታ የስጋ ቁርጥራጮችን የያዘ ፓኬጅ “የተቀረጸ ሥጋ” የሚል ስያሜ እንዲሰጥበት በማሰብ የዓሳውን መለያዎች የሚነካ ለውጥም ከግምት ውስጥ እየገባ ነው ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ በሶሺየስ ሽፋን ላይ ምርቱ
ቋሊማ እና Lyutenitsa ልጆች መለያዎች አሁን ታግደዋል
የተገልጋዮች ጥበቃ ኮሚሽን አሳሳች ስለሆነ ልጆችን ለሳዝ እና ለሉተኒሳ መመደብ የተከለከለ ነው ፡፡ ይህ የተቋቋመው በኮሚሽኑ የመጨረሻ ምርመራ ነው ፡፡ ምርመራው እንዳመለከተው ለእነዚህ ምርቶች አምራቾቹ በማሸጊያው ላይ ዘወትር የካርቱን እና ተረት ገጸ-ባህሪያትን በማሸጊያው ላይ ያደርጉ ነበር ፣ ይህም ወላጆቻቸው ምርቶቻቸው ለህፃናት የታሰቡ ናቸው ብለው ያታልላሉ ፡፡ ሆኖም የሲ.
ለስጋ ምርቶች አዲስ መለያዎች ከኤፕሪል 1 ጀምሮ አስገዳጅ ናቸው
ከዛሬ (ኤፕሪል 1) ጀምሮ ሁሉም የስጋ ውጤቶች እና የስጋ ዝግጅቶች በአዳዲሶቹ ስያሜዎች መቅረብ አለባቸው ፣ ይህም የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ (ቢኤፍኤስኤ) በማስታወስ የስጋውን አመጣጥ ሁሉንም መረጃዎች ይጠቅሳሉ ፡፡ ከዛሬ ጀምሮ በመለያው ላይ የስብ ፣ የውሃ ፣ የጨው ይዘት መያዝ አለበት ፡፡ ስጋው መቼ እንደቀዘቀዘ እና በስጋው የትውልድ ሀገር ላይ መረጃዎች መኖር አለባቸው ፡፡ ስጋው ከአንድ በላይ ሀገሮች ከኖረ እንስሳ በሚሆንበት ጊዜ የእንስሳቱ እድሜ እና ክብደት ከግምት ውስጥ ይገባል። ከዚያ በትውልድ አገሩ ፋንታ መለያዎቹ ይነሳሉ ይላል… ድንጋጌው የታረደው እንስሳ ያሳደገችበትን ሀገር በምን ሁኔታ ላይ እንደሚወስኑ ግልፅ ህጎችን አውጥቷል ፡፡ መነሻው በስጋ መለያዎች ላይ ብቻ ከተገለጸ - ለምሳሌ.
