2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የኮመጠጠ ወቅት እና የክረምት ምግብ ወቅት ገና አልተጀመረም ፣ ግን ህዝባችን ዘንድሮ lyutenitsa ለማዘጋጀት ምን ያህል እንደሚያስከፍለን ከወዲሁ ተገንዝቧል ፡፡
በከባድ ዝናብ እና በተበላሸ የቡልጋሪያ አዝመራ ምክንያት ፣ በጣም ተወዳጅ የቡልጋሪያ መክሰስ ጨዋማ እንድንሆን ያደርገናል ፣ የአትክልት አምራቾች ያምናሉ ፡፡ በተጨማሪም ይህ የመኸር ወቅት በቤት ውስጥ የሚሠራው የሉቱቲኒሳ ከኩፕስካካ የበለጠ ውድ ሊሆን እንደሚችል ይጠቁማሉ ፡፡
የማይመቹ የሜትሮሎጂ ሁኔታዎች የቲማቲም እና የበርበሬ ምልክቶች ምሳሌ የቡልጋሪያ የምግብ ምርት ዋና ዋና ክፍሎች ናቸው ፡፡
በፀደይ የመጀመሪያ ቀናት ውስጥ የፀደይ እና የበጋ ወቅት ከክረምቱ ጋር ያለው ለውጥ በቀጥታ እፅዋቱን ይቆርጣል። እናም በከባድ ዝናብ ምክንያት እፅዋትን የሚያጠፉ በሽታዎች ተጀምረዋል ፣ ቅሬታ አቅራቢዎች አምራቾች በቬስኪዲን ኮም ጠቅሰዋል ፡፡
በዚህ ሁኔታ ውስጥ ባለ 500 ግራም ብልቃጥ ጥራት ያለው ቡልጋሪያኛ ሊቱቲኒሳ ያለው ዋጋ ወደ ሰባት የሚጠጉ ሊቨኖች እንደሚሆን ጉዳዩን በደንብ የሚያውቁ ሰዎች ገልጸዋል ፡፡
ሆኖም በምድጃው ላይ ወይም ከቤት ውጭ ባለው ማሰሮ ውስጥ የበሰለው በቤት ውስጥ የተሠራው ቀይ መክሰስ ዋጋ እስከዚያው ድረስ እንደሚደርስ ይገነዘባል። ከፔፐር ፣ ቲማቲም ፣ ኤግፕላንት ፣ ካሮት ፣ ዘይት ፣ ጨው እና ስኳር በተጨማሪ ለኤሌክትሪክ እና ውሃ እንከፍላለን ፡፡
እና መስመሩን ሲስሉ አሁንም በቤት ሰራሽ የሉተኒቲሳ ብልቃጥ ቢያንስ ስድስት ሌቭሶችን ያገኛሉ ፣ ህዝባችን ያስባል ፡፡
ሆኖም አሁንም ቢሆን የአገር ውስጥ ምርት ደጋፊ የሆኑ ቡልጋሪያዎች አሉ ፡፡ ምንም እንኳን የሉተኒታሳ ዝግጅት ብዙ ኃይል የሚወስድ ቢሆንም የራሱ የሆነ ውበት አለው ፡፡
እና የተገኘው ምርት ከኩupሽኪ የበለጠ ብዙ ጊዜ እንደሚጠራጠር ጥርጥር የለውም። በተጨማሪም የራሳቸውን ቲማቲም የሚያመርቱ ሰዎች የራሳችን ምርት በመሰብሰብ ባህላዊው መክሰስ የበለጠ ሊሸከም የሚችል ነው የሚል እምነት አላቸው ፡፡
የሚመከር:
ሥር በሰደደ የኩላሊት ውድቀት ውስጥ - ያለ ሥጋ
ሥር የሰደደ የኩላሊት ችግር ካለብዎ በአመዛኙ በፍራፍሬ እና በአትክልቶች ላይ የተመሠረተ እንዲሆን አመጋገብዎን ማዘጋጀት ጥሩ ነው ፡፡ ይህ ከኢንዲያና ዩኒቨርሲቲ ሳይንቲስቶች ይመከራል ፡፡ የባለሙያዎቹ ገለፃ በምግብ ውስጥ ያለው ፎስፈረስ መገደብ ሊገኝ የሚችለው የስጋ ምርቶችን በማስወገድ ብቻ ነው ፡፡ ለሳምንት ያህል ሥር በሰደደ የኩላሊት ችግር የሚሰቃዩ በጎ ፈቃደኞች ለተለያዩ ምግቦች የተጋለጡ ነበሩ - አንድ ቡድን ፍራፍሬዎችን ወይም አትክልቶችን ብቻ ሲበላ ሌላኛው ደግሞ ሥጋ ብቻ ነበር ፡፡ ከዚያም በጥናቱ ሂደት ውስጥ አመጋገቡ ተቀየረ ፡፡ በመጨረሻም ውጤቱ እንደሚያሳየው ፍራፍሬዎችንና አትክልቶችን መመገብ በሰውነት ውስጥ ፎስፈረስ እንዳይከማች ይከላከላል ፡፡ ኩላሊቶቹ በትክክል በማይሠሩበት ጊዜ የዚህ ንጥረ ነገር ደረጃዎች ወደ አደገኛ እሴቶች
ተፈጥሯዊ ፀረ-ተባዮች ከኩሽ ቤታችን
ማስታወቂያዎች በመደበኛነት በቴሌቪዥን ይተላለፋሉ ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ፣ ግን ሌላ የማስታወቂያ ምርት ለመግዛት ስንወስን ፣ እሱ በጣም ውድ ነው ወይም ያን ያህል ጥራት የለውም የሚል ድምዳሜ ላይ ደርሰናል። ምንም እንኳን ጥሩው ዜና ምናልባት በእራስዎ ውስጥ ሊሆን ይችላል ወጥ ቤት እርስዎ ተፈጥሯዊ ፀረ ተባይ መድኃኒቶች አሉዎት የማን ኃይል እንኳን አልተጠረጠሩም ፡፡ ለፀረ-ተባይ በሽታ የሚጠቀሙባቸው እጅግ በጣም ጥሩ የቤት ውስጥ መድሃኒቶች እዚህ አሉ ፡፡ በፀዳ የሳሙና ውሃ መበከል በ 21 ኛው ክፍለ ዘመን የሞቀ ውሃ ወይንም ሀይማኖት የሌለው ወጥ ቤት የለም ማለት ይቻላል ፡፡ በተመቻቸ ሁኔታ ለማገልገል ሳሙና የሞቀ ውሃ ግን በእውነቱ ሞቃት መሆኑ ጥሩ ነው። ለዚሁ ዓላማ እንኳን በምድጃው ላይ መቀቀል ወይም ውሃ ለማሞቅ ማሰሮ መጠቀም
ለስላሳ ኦሜሌ የተሠራው በዚህ መንገድ ነው
የዝግጅት ተወዳጅነት እና ቀላልነት ቢኖርም ሁሉም ሰው አያውቅም ለስላሳ ኦሜሌን እንዴት እንደሚሰራ . ጣፋጭ እና ለስላሳ የአየር ኦሜሌ ፣ ለሁሉም ተደራሽ ነው! ብዙ እና የተለያዩ አሉ ኦሜሌት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች : ከወተት ፣ ከ kefir ፣ ከዱቄት ፣ ከሳም ፣ ከአይብ ፣ ከአትክልቶች ፣ ወዘተ ጋር ግን በጣም ተራውን ኦሜሌ ከወተት እና ከእንቁላል ጋር እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ እነግርዎታለን ፡፡ ኦሜሌው በተቻለ መጠን አየር እና ለስላሳ እንዲሆን ከፈለጉ የእንቁላልን ነጩን ከዮኮሎቹ ለይ እና በተናጥል እስከ ከፍተኛ ድረስ ይምቷቸው ፡፡ እርጎቹን ከወተት ጋር ይቀላቅሉ እና ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ የተገረፈውን እንቁላል ነጭ ይጨምሩ ፡፡ እነሱን ከጨመሩ በኋላ ኦሜሌ እንዳይወድቅ በዝግታ እና በጥንቃቄ እነሱን ለማቀላቀል ይሞክሩ ፡፡ በመ
በዚህ ክረምት ላይ በባህር ላይ የተረጨው ክፍል ወርቃማ ነው
በበጋው ወቅት መጀመሪያ ላይ በባህር አጠገብ የተጠበሱ ስፕሬቶች በጣም የታዘዙ የምግብ ፍላጎት ናቸው ፡፡ የሞኒተር ጋዜጣ ፍተሻ እንደሚያሳየው የቡልጋሪያውያን እና የውጭ ዜጎች ተወዳጅ የበጋ ፍላጎት በከፍተኛ ዋጋዎች ይሆናል ፡፡ በባህር ዳርቻዎች ዳርቻ ላይ የአንድ የተጠበሰ ስፕርት ዋጋ በአማካኝ በ BGN 1.50 አድጓል እናም አሁን ለ BGN 6.50 ይሸጣል። የእኛ ሰዎች እንደሚሉት በአጎራባች ግሪክ ውስጥ እሴቶቹ ትንሽ ወይም ትንሽ ተመሳሳይ ናቸው ፣ ምክንያቱም የትንሽ ዓሦች ክፍል ለ 3-4 ዩሮ ሊገኝ ይችላል ፡፡ የተጠበሰ ፈረስ ማኬሬል አንድ ክፍል እንዲሁ በከፍተኛ ዋጋዎች ይሸጣል። በባልችክ ውስጥ በሚገኙ ምግብ ቤቶች ውስጥ ካለፈው ዓመት የበለጠ ውድ የሆኑ 2 ሌቦችን ይሰጣል እና የፈረስ ማኬሬልን ለመብላት ከፈለጉ በአንድ አገልግሎት ከ 8 እስከ 1
በዚህ ክረምት በባህር ዳርቻው ላይ ወርቃማ የምግብ ዋጋዎች
በአብዛኛዎቹ የቀረቡት ምግቦች ከፍተኛ ዋጋዎች የተነሳ በዚህ ክረምት የባህር ዳርቻ ግብይት እጅግ ትርፋማ ንግድ ሆኖ ተረጋግጧል ፡፡ ሐብሐብ ፣ በቆሎ እና ሌሎች ፈተናዎች ለቱሪስቶች በጣም ጨዋማ ሆነዋል ፡፡ የሞኒተር ጋዜጣ ፍተሻ እንደሚያሳየው ነጋዴዎች አብዛኛዎቹን ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ከሸቀጦች ልውውጥ በዝቅተኛ ዋጋ ቢገዙም በቦታ ዋጋ ለደንበኞቻቸው አቅርበዋል ፡፡ ከዋጋዎቹ ጋር በተደረገው መላምት ምክንያት እንዲህ ዓይነቱ ነጋዴ በትላልቅ የባህር ዳርቻ ሪዞርቶች ውስጥ በየቀኑ የሚያገኘው ትርፍ 600 ሊቫ ይደርሳል ፡፡ ሐብሐብ ፣ ሐብሐብ ፣ ቲማቲም እና ዱባዎች በቀጥታ ከመንደሩ የአትክልት ስፍራዎች ወይም ከአክሲዮን ልውውጦች ወደ ባህር ዳርቻ ይላካሉ ፡፡ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የሚቀመጡበት ሁኔታ ለምግብነት ብቁ እንዳይሆኑ ያ