2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
“ነጭ ሽንኩርት” የሚለው ቃል የመጣው ከድሮው እንግሊዝኛ “garleac” ሲሆን ትርጉሙም “ጦር” ማለት ነው ፡፡ ከ 6000 ዓመታት በፊት የተዛመደ ፣ የመካከለኛው እስያ ተወላጅ ሲሆን ከረጅም ጊዜ በፊት በሜዲትራኒያን አካባቢ ዋና ንጥረ ነገር እንዲሁም በእስያ ፣ በአፍሪካ እና በአውሮፓ ውስጥ በተለምዶ ጥቅም ላይ የሚውለው ቅመም ነው ፡፡
ግብፃውያኑ ነጭ ሽንኩርት አክብረው የነጭ ሽንኩርት አምፖሎችን የሸክላ አምሳያዎችን በቱታንሃሙን መቃብር ውስጥ አኖሩ ፡፡ ነጭ ሽንኩርት በጣም ከፍተኛ ዋጋ ያለው በመሆኑ እንደ ምንዛሬ እንኳን ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
የሚገርመው ነጭ ሽንኩርት እስከ ሃያኛው ክፍለዘመን የመጀመሪያ ሩብ ድረስ በአሜሪካ ውስጥ “በአጭበርባሪዎች” የማይወደድ እና በስራ መደብ ሰፈሮች ውስጥ በብሄራዊ ምግቦች ውስጥ ብቻ የተገኘ ነበር ፡፡ ግን እ.ኤ.አ. በ 1940 አሜሪካ ነጭ ሽንኩርት ተቀብላ በመጨረሻ ዋጋዋን እንደ ትንሽ ቅመም ብቻ ሳይሆን እንደ የምግብ አዘገጃጀት ዋና ንጥረ ነገርም እውቅና ሰጠች ፡፡
መቼ ነጭ ሽንኩርት ጥቅም ላይ ይውላል ሙሉ ፣ መዓዛው ሹል ወደሌለው ጣፋጭ ፣ እምብዛም ለውዝ ጣዕም ይለወጣል ፡፡ ይህ ደስ የሚል ጣዕም እንደ መጋገሪያዎች ወይም ሌላው ቀርቶ አይስ ክሬም ላሉት ጣፋጮች በሚያስደንቅ ሁኔታ ደስ የሚል ተጨማሪ ነገር ነው ፡፡ እሱ በጣም ጠንካራው ነው ጥሬ ነጭ ሽንኩርት መዓዛ.
ነጭ ሽንኩርት በሚታጠቡበት ጊዜ እንዳይቃጠሉ ይጠንቀቁ ፡፡ መዓዛው በጣም መራራ ይሆናል እናም እንደገና መጀመር ይኖርብዎታል። ጥሩ የነጭ ሽንኩርት ማተሚያ ካለዎት እንኳን የማስወገዱን ደስ የማይል ተግባር እንኳን መቋቋም የለብዎትም ፡፡
ዝም ብለው ያጭዱት እና ልጣጮቹ እራሱ በፕሬሱ ውስጥ ይቀራሉ ፡፡ ደንብ በ በነጭ ሽንኩርት ማብሰል ይህ በጥሩ ሁኔታ የተቆራረጠ ነው ፣ ጣዕሙም ይጠናከራል። ጥሩ መቁረጥ ወይም በፕሬስ መጫን ብዙ የአየር ሁኔታን ለአየር ተጽዕኖ ያጋልጣል ፣ ይህም እውነተኛ ጠንካራ መዓዛ ለማግኘት የኬሚካዊ ምላሽ ያስከትላል ፡፡
በሚገዙበት ጊዜ ለስላሳ ክፍሎች ሳይነኩ ለመንካት ከባድ የሆኑ የነጭ ሽንኩርት ጭንቅላቶችን ይምረጡ ፡፡ ከቆዳው በታች ጨለማ ፣ ዱቄታማ ቦታዎችን ካዩ ይተውዋቸው ምክንያቱም ይህ የሻጋታ አመላካች ነው ፣ ይህም በመጨረሻ ምርቱን ያበላሸዋል።
ያልፀዳ አከማች የነጭ ሽንኩርት ጭንቅላት ከሌሎች ምግቦች ርቆ በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ክፍት በሆነ ዕቃ ውስጥ ፡፡ አይቀዘቅዙ ወይም አይቀዘቅዙ። በትክክለኛው መንገድ የተከማቸ ነጭ ሽንኩርት እስከ ሦስት ወር ሊቆይ ይችላል ፡፡
የሚመከር:
የነጭ ሽንኩርት ገንዘብ መተንፈስ - ሁሉም ጥቅሞች
ነጭ ሽንኩርት ለተወዳጅ ምግቦች ጣፋጭ ቅመማ ቅመም ብቻ ሳይሆን በሀይለኛ ጠቃሚ ባህሪዎች ምክንያት ብዙ የጤና ጥቅሞች ያሉት አስደናቂ መሳሪያ ነው ፡፡ ይህ ለ እውነትም ነው ነጭ ሽንኩርት ገንዘብ , ለሕክምና ዓላማዎች ወደ ውስጥ በመተንፈስ መተንፈስ የሚችሉበት ፡፡ ሆኖም ፣ የአበባ ዱቄት ነው እና እንደዚያ ከሆነ ተቃራኒዎች አሉን? የነጭ ሽንኩርት ገንዘብ መተንፈስ - ሁሉም ጥቅሞች እነዚህ ሕክምናዎች ጉንፋን ለመያዝ በጣም ቀላል በሚሆንበት በክረምት ወራት በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ በዚህ መንገድ የመተንፈሻ አካላት በሽታዎችን እና በተለይም በየአመቱ ጉንፋን ለማነቃቃት እጅግ ጠቃሚ የሆነውን የበሽታ መከላከያዎን ማጠናከር ይችላሉ ፡፡ በአጠቃላይ መተንፈስ ከነጭ ሽንኩርት ጋር ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል ለህክምና ዓላማ ሊጠቀምበት የሚችል ጥሩ ፕሮፊለክ
የነጭ ሽንኩርት ጠቃሚ ባህሪዎች
ነጭ ሽንኩርት ባለፉት መቶ ዘመናት ጠቃሚ ባህሪያቱን አረጋግጧል ፡፡ በክረምት ወቅት ጉንፋን እና ጉንፋን ስለሚከላከል ነጭ ሽንኩርት መመገብ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ነጭ ሽንኩርት እጅግ በጣም ጥሩ የበሽታ መከላከያ ነው ፡፡ በቀን ሁለት ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ትልቅ ውጤት ያስገኛል - ጉንፋን እና ጉንፋን ጠንካራ የመከላከያ ኃይልዎን መቋቋም አይችሉም ፡፡ ቀደም ሲል ከታመሙ ነጭ ሽንኩርትም ጠቃሚ ነው ፡፡ በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ አራት ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት ፣ ከአንድ ብርጭቆ ሙቅ ወተት ጋር አፍስሱ ፡፡ ወደ ሙጣጩ ይምጡ ፣ ያጣሩ እና ከማር ጋር ይጣፍጡ ፡፡ በቀን አራት ጊዜ በሞቃት መጠጥ ጥቂት ጠጣዎችን ይጠጡ ፡፡ ሰውነትዎን እንደ ሜርኩሪ ፣ እርሳስና ካድሚየም ያሉ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ከማከማቸት ለማስወገድ በቀን አንድ ነጭ ሽንኩርት ይ
የነጭ ሽንኩርት ጭማቂ ጥቅሞች
በጣም ጠቃሚው በመስከረም ወር ከነጭ ሽንኩርት ጭንቅላት የሚወጣው የነጭ ሽንኩርት ጭማቂ ነው ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ግሉኮሳይድ ፣ አልኢሊን እና ሌሎች ሰልፈር የያዙ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ሌሎች ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉት - phytosterols ፣ polysaccharides ፣ inulin ፣ ቫይታሚኖች ሲ ፣ ዲ ፣ ቢ እና ፒ ፒ ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ አዮዲን ፣ ካልሲየም እና ማግኒዥየም ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ጭማቂ በአጠቃላይ ድክመት ፣ የደም ግፊት ፣ atherosclerosis ፣ እንቅልፍ ማጣት ፣ የሩሲተስ ፣ angina ፣ enteritis ፣ colitis ጠቃሚ ነው ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ጭማቂ የምግብ ፍላጎትን ያነቃቃል ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ጭማቂ የጨጓራ ጭማቂን ለማነቃቃት ጠቃሚ ነው ፣ እሱ እንደ ዳይሬክቲክ ሆኖ
የሽንኩርት ወይም የነጭ ሽንኩርት ጣልቃ ገብነት ሽታ እንዴት እንደሚወገድ
ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት እነሱ በምግቦቻችን ላይ ያልተለመደ ጣዕም ይጨምራሉ ፣ አስደናቂ መዓዛ እና እንዲሁም በርካታ አስደናቂ የጤና ጉርሻዎች አሏቸው ፡፡ ግን በሚያሳዝን ሁኔታ ሁለቱም አትክልቶች በጣም መጥፎ ትንፋሽ ያስከትላሉ ፣ እንዲሁም ‹ሆሊሲስስ› በመባል የሚታወቁ እና በተለይም ትኩስ ከተመገቡ ፡፡ ይህ ሽታ ለምን ይታያል? ምክንያቱ - የሰልፈርን-የያዘ ኬሚካሎች ፣ ማንንም ሙጫ ወይም የጥርስ ብሩሽ ማስተናገድ የማይችል ፡፡ ከነዚህም ውስጥ ለምሳሌ አሊሲን ሲሆን ነጭ ሽንኩርት ለአየር ሲጋለጥ እና ሲደቆስ የሚለቀቅ ነው ፡፡ ወይም ደግሞ አሊል ሜቲል ሰልፋይድ ፣ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ሲቆረጡ የሚከሰት እና ከምግብ በኋላ ወደ ደም ውስጥ በመግባት በሳንባዎች እና ቀዳዳዎች ውስጥ ይወጣል ፡፡ እንዲሁም - ለመጥፎ ትንፋሽ ተጠያቂ የሆነው
በወረርሽኝ ወረርሽኝ ውስጥ ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት እንዴት ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ
ከተለያዩ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን የሚከላከል የራስዎን ልዩ ያልሆነ መከላከያ በመጨመር እና በማቅረብ ለወቅታዊ ወረርሽኝ ወይም ወረርሽኝ መዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ በጣም ቀላሉ እና በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ውጤታማ መንገድ ነው በየቀኑ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይበሉ . እነዚህ እጽዋት በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ያለ ርህራሄ የሚያጠፋ ተለዋዋጭ ንጥረ ነገሮችን እንደያዙ ሁሉም ሰው ያውቃል። ይህ ደግሞ በአፍ የሚወጣው ምሰሶ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በአንጀት ውስጥም ይከሰታል ፣ ይህም ‹dysbiosis› ን ለማስወገድ አስተዋፅዖ ያደርጋል ፡፡ በከፍተኛ መጠን አዘውትሮ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይመገቡ ፣ ከአንጀት ተውሳኮች እራሳችንን መጠበቅ እንችላለን ፡፡ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ብዙ ቫይታሚን ሲ አላቸው ፡፡ ፣ የአፋቸው ሽፋን ከኢንፍሉዌንዛ ቫይረ