2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሰሞኑን በአገራችን የምግብ ኤጀንሲ ምርመራ ከተደረገ በኋላ ከባድ ስህተቶች ተገኝተዋል ፡፡ በበጋ ወቅት ተገቢ ያልሆነ የስጋና የዓሳ ክምችት በሱቆች ውስጥ እንደሚታይ ተገለጠ ፡፡ በተጨማሪም ፣ በጥያቄ ውስጥ ያሉት ቦታዎች አብረው የሚሰሩትን የወተት ተዋጽኦዎች አመጣጥ እንኳን ሰነዶች የላቸውም ፡፡
ለምሳሌ የሜትሮፖሊታን ፓርክ ፍተሻ እንደሚያሳየው በበጋ ወቅት ሁሉም ዓይነት የምግብ አሰራር ፈተናዎች መኖራቸውን ያሳያል ፣ በአቅራቢያቸው በሚቀዘቅዙ የሶፊያ ነዋሪዎች እና የመዲናዋ እንግዶች እንደ ትኩስ ዳቦ የሚገዙት ፡፡ ግን ልጆች እና ጎልማሶች የሚገዙትን ምግብ ሁኔታ ይገነዘባሉ?
በጣም ሞቃታማ በሆኑ ቀናት እንኳን ምግብን ከቤት ውጭ በፓርኮች እና በፓርኮች ማዕዘኖች እና በተጨናነቁ ቦታዎች ለመዝናናት ይሰጣል ፡፡ ሆኖም ሥጋ ፣ እንቁላል ፣ የወተት ተዋጽኦዎች እና ዓሦች ከሌሉ በቀላሉ ጠላቶቻችን ሊሆኑ ስለሚችሉ በየዞሩ በጎርፍ የሚያጥለቀለብን እነዚህ ሁሉ ፈጣን ምግቦች ለጤንነታችን በጣም አደገኛ መሆናቸውን መዘንጋት የለብንም ፡.
በፓርኩ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ በተጠመደ ወጥመድ ምርመራ ወቅት ሕገ-ወጥ ችግሮች ነበሩ ፡፡ ዓሳ እና የስጋ ውጤቶች እዚህ እንዲሞቁ ግልጽ ነው ፣ ይህ ማለት ማከማቸታቸው የተሳሳተ ነው ማለት ነው ፡፡ በተጨማሪም አይብ የመነሻ አስፈላጊ ሰነዶች እንደሌለው ግልጽ ነው ፡፡
ባለሙያዎቹ አግባብነት ያላቸውን ምርቶች ይከለክላሉ ፡፡ ሥራ አስኪያጁ የዓሳና የስጋ ውጤቶች በሚቀልጡበት መንገድም ማዕቀብ ይሰጣቸዋል ፡፡ በዚያው ምግብ ቤት ውስጥ ያለው fፍ የሥራ ልብሶችን የማይለብስ መሆኑ ሳይስተዋል አይቀርም ፡፡
በሞቃታማው የበጋ ቀናት ከምግብ ደህንነት ኤጄንሲ የተውጣጡ ስፔሻሊስቶች የንግድ ቦታዎችን በመመርመር ሁሉንም ፒዛዎች ፣ ሳንድዊቾች ፣ እንቁላል ያላቸውን ምርቶች እና ከቤት ውጭ ለሚቀርቡት አጠቃላይ ምግቦች ከፍተኛ ትኩረት ይሰጣሉ ፡፡ ብቃት ያላቸው ባለሥልጣናት ከባድ ስህተቶችን ካገኙ የሚመለከተው ተቋም ሊዘጋ ይችላል ፡፡
የወተት እና የስጋ ውጤቶች እና በአጠቃላይ የእንስሳት መነሻ የምግብ ምርቶች በበጋ ወቅት አደገኛ ናቸው ፡፡ ስለሆነም በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው ፡፡
ምንም እንኳን ጊዜው በሚያበቃበት ቀን ውስጥ ቢሆኑም ፣ በትክክል ካልተከማቹ ፣ ይህ በራሱ ወደ አንዳንድ የጨጓራና የአንጀት ችግሮች ይዳርጋል ሲሉ ዶ / ር ሲልቪያ ካሜኖቫ ከቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ ለቢቲቪ ገልፀዋል ፡፡
የሚመከር:
ምግብ ከምግብ ቤት ፣ ከአቅርቦት ወይም ከቤት ወጥቶ ምግብ?
መብላት ለሁሉም የማይቀር እና አስፈላጊ ሥነ-ስርዓት ስለሆነ ለእኛ በጣም ትርፋማ የሆነው - ከአቅርቦቱ ፣ ከቤት ትዕዛዞቹ ወይም ከቤት-የተሰራው ምግብ እንደሆነ መገመት አያዳግተንም ፡፡ በእኛ ጊዜ ውስጥ ምግብን የምናገኝባቸው ብዙ ምርቶች እና ቦታዎች ምርጫ አለን ፡፡ ሆኖም ፣ የማይቀር ጥያቄ የምግብ ወጪዎች በቤተሰባችን በጀት ላይ ምን ያህል ተጽዕኖ ያሳድራሉ የሚለው ነው ፡፡ ለራሳችን ምግብ ብናበስልም ሆነ ከቤት ውጭ ምግብ መመገብ በግለሰቡ አኗኗር ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ለምሳሌ አብዛኛው ምግብ ሰሪዎች ምግብ ማብሰል ከጭንቀት እንደሚላቀቅላቸው ይናገራሉ ፡፡ ግን ለሌሎች ግን ተቃራኒው እውነት ነው - ምን ማብሰል እንዳለበት የሚለው ጥያቄ ተጨማሪ ውጥረትን ያመጣላቸዋል ፡፡ ለጠረጴዛው ምግብ ለማቅረብ የተለያዩ ዘዴዎች ጥቅማቸውና
በወፍ ጉንፋን ምክንያት-እንቁላልን ከቤት ገበያው ያወጣሉ
በጣም ብዙ እንቁላል በቁጥር 2BG08001 ፣ 3BG08001 የተያዙ ስለሆኑ ከሀገር ውስጥ ገበያ ይወጣሉ የወፍ ጭስ . ብዛታቸው ወደ 1 ሚሊዮን የሚጠጋ ሲሆን እንቁላሎቹ የሚመጡት ዶንቼቮ በሚገኘው ዶብሪች መንደር ውስጥ ከሚገኝ እርሻ ነው ፡፡ በስታፋኖቮ እና በጄኔራል ቶosቮ መንደሮች ውስጥ የታመሙ እንስሳት ስለነበሩ የበሽታው ምንጭ ይህ እንደሆነ ይታሰባል ፡፡ ከቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ ባለሙያዎች በተመሳሳይ ጊዜ በሰዎች ላይ ምንም አደጋ እንደሌለ ያረጋግጣሉ ፡፡ ዶንቼቮ ውስጥ ውጥረቱ የተገኘበት ሁለተኛው ጉዳይ ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት ችግር ያለባቸውን እንቁላሎች መውጣት የሚጀምረው ከዚህ እርሻ ነው እናም ኢንፌክሽኑን ለመገደብ ሁሉም ዶሮዎች ይገደላሉ ፡፡ በመንደሩ ውስጥ ያለው የዶሮ እርባታ በአገሪቱ ውስጥ ትልቁ የእንቁላል አምራች
የሰባ ምግብ ለወንዶች የበለጠ ጉዳት አለው
ሁላችንም ቅባታማ ምግቦች ለጤናችን ምን ያህል ጎጂ እንደሆኑ እናውቃለን ፡፡ ብዙውን ጊዜ ቺፕስ ፣ ፖፖ ፣ ሳንድዊቾች እና ሌሎች ፈጣን ምግቦች በምስላቸው ላይ በደንብ ስለማያንፀባርቁ ከሴቶች የበለጠ ይርቃሉ ፡፡ ሆኖም ግን ስለእነሱ በጣም መጨነቅ ያለባቸው ሴቶች አይደሉም ፣ ግን ክቡራን ፡፡ በርገር ፣ ዶናት እና ቶስት ለወንድ አንጎል እጅግ በጣም የሚጎዱ ናቸው ሲል ኤቢሲ ዘግቧል አዲስ የአሜሪካን የላብራቶሪ አይጥ ጥናት ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚናገሩት የሰባ ምግብ በወንድ አይጦች ውስጥ ወደ አንጎል እብጠት ያስከትላል ፣ በሴቶች ግን ከኤስትሮጅኖች የተጠበቁ በመሆናቸው ይህ ክስተት አይታየም ፡፡ በቴክሳስ ዩኒቨርሲቲ የሕክምና ማዕከል ተመራማሪዎች ጥናቱን የጀመሩት ምክንያቱም ከወንድ እንስሳት ጋር ብቻ የተደረገ አንድ የቆየ ሙከራ በሂፖታላመ
እርስዎ የሚኖሩት በፍጥነት ምግብ ሰንሰለት አቅራቢያ ነው - አደጋ ላይ ነዎት
አንድ አስደሳች አዝማሚያ - በድሃ ሰፈሮች ውስጥ ለፈጣን ምግብ ብዙ ቦታዎች አሉ እና ሰዎች የበለጠ ወፍራም ናቸው ፡፡ ፈጣን ምግብ ለሰው ልጆች ውፍረት ዋነኛው ተጠያቂ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ ድሃ ሰዎች ሆን ብለው ክብደት የመጨመር አደጋ ተጋርጦባቸዋል ፡፡ የብሪታንያ ሳይንቲስቶች አስደሳች አዝማሚያ አግኝተዋል ፡፡ በድሃ ሰፈሮች ውስጥ ለፈጣን ምግብ ብዙ ቦታዎች እንዳሉ ተገኘ ፡፡ የእንግሊዝ ምዕራብ የእንግሊዝ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች የዚህ ዓይነቱ አደጋ ምግብ ቤቶች አቅራቢያ ያሉ ሕፃናት ቤቶቻቸው ርቀው ከሚገኙት ይልቅ ከመጠን በላይ የመያዝ ዕድላቸው ሰፊ ነው ብለው ያምናሉ ፡፡ ተመራማሪዎቹ ከ 4 እስከ 11 ዓመት ዕድሜ ባሉ የመንግስት የመጀመሪያ ደረጃ ትምህርት ቤቶች ውስጥ ከ 1,500 በላይ ሕፃናት ክብደታቸውን ተከታትለዋል ፡፡ መረጃው እንደሚያ
ምግብ ከምድር 3 ኪ.ሜ የተለየ ጣዕም አለው
በተለያየ ከፍታ ላይ የምግብ ጣዕም አንድ አይነት አለመሆኑ ብዙም አይታወቅም ፡፡ ይህ መግለጫ በምግብ አሰራር ባለሙያዎች መካከል በደንብ በሚታወቀው - በአውሮፕላን ቲዎሪ ውስጥ በዝርዝር ተብራርቷል ፡፡ በበረራ አውሮፕላኖች ውስጥ የሚበላው ምግብ በመሬት ላይ ከሚመገበው የተለየ ጣዕም እንደ ማስረጃ ትጠቅሳለች ፡፡ ጣዕሙ በዋነኝነት የሚወሰነው በምግብ ሽታ ነው ፡፡ ሆኖም ጣዕም የብዙ ተቀባዮች ስብስብ ነው ፡፡ መዓዛው በዋናነት የምንበላው የምንበላቸው ባህሪዎች ይኖሩ እንደሆነ ምልክቶችን ወደ አንጎል ለመላክ የሚያገለግል ሲሆን አንዳንድ ጊዜም ሊያሳስትን ይችላል ፡፡ ሆኖም ፣ የአንድ ምግብ አስተያየት ከምግቡ አቀራረብ እና ከሚቀርብበት መንገድ ጋር ይከተላል። ከዚያ በኋላ ብቻ የጣዕም እና የሸካራነት ተራ ይመጣል ፡፡ የአውሮፕላን ቲዎሪ ከባቢ አየርም
