2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በተለያየ ከፍታ ላይ የምግብ ጣዕም አንድ አይነት አለመሆኑ ብዙም አይታወቅም ፡፡ ይህ መግለጫ በምግብ አሰራር ባለሙያዎች መካከል በደንብ በሚታወቀው - በአውሮፕላን ቲዎሪ ውስጥ በዝርዝር ተብራርቷል ፡፡ በበረራ አውሮፕላኖች ውስጥ የሚበላው ምግብ በመሬት ላይ ከሚመገበው የተለየ ጣዕም እንደ ማስረጃ ትጠቅሳለች ፡፡
ጣዕሙ በዋነኝነት የሚወሰነው በምግብ ሽታ ነው ፡፡ ሆኖም ጣዕም የብዙ ተቀባዮች ስብስብ ነው ፡፡ መዓዛው በዋናነት የምንበላው የምንበላቸው ባህሪዎች ይኖሩ እንደሆነ ምልክቶችን ወደ አንጎል ለመላክ የሚያገለግል ሲሆን አንዳንድ ጊዜም ሊያሳስትን ይችላል ፡፡
ሆኖም ፣ የአንድ ምግብ አስተያየት ከምግቡ አቀራረብ እና ከሚቀርብበት መንገድ ጋር ይከተላል። ከዚያ በኋላ ብቻ የጣዕም እና የሸካራነት ተራ ይመጣል ፡፡
የአውሮፕላን ቲዎሪ ከባቢ አየርም አስፈላጊ ነው ብሎ ያምናል ፡፡ ብዙውን ጊዜ አንድ ሰው በጩኸት ቦታዎች ውስጥ መብላት የማይወድባቸው ሁኔታዎች አሉ ፡፡ በውስጣቸው ፣ የመስማት ችሎቱ ተቀባዮች በምግብ ወቅት እምቢተኛ መሆንን ሪፖርት ያደርጋሉ ፡፡
ትልቁ የደች የምርጫ ድርጅት ባካሄደው ጥናት ከ 86 በመቶ በላይ የሚሆኑ ሰዎች በአውሮፕላን ላይ ምግብ አይወዱም ብሏል ፡፡ ሆኖም ትንታኔው በተጨማሪ እያንዳንዱ የዳሰሳ ጥናቱ ተሳታፊዎች የበረራ አስተናጋጆቹ ለእሱ የሚያቀርቡበትን ጊዜ እየጠበቁ ነበር ፡፡
በእርግጥ በአውሮፕላኖቹ ላይ ያለው ምግብ መጥፎ አይደለም ፣ የተለየ ይመስላል - በሳጥኖች ውስጥ የታሸገ ፣ እንግዳ ቅርፅ ያለው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የሰማይና የምድር ጣዕማችን የተለያዩ ስለሆነ ነው ፡፡
ከአውሮፕላን ቲዎሪ አንድ ጥናት እንዳመለከተው ከባህር ጠለል በላይ ከ 3,000 ሜትር በላይ ለመለወጥ የመጀመሪያዎቹ ጣዕሞች እና ሽታዎች የጨው እና የጣፋጭነት ግንዛቤ በአውሮፕላኑ ውስጥ በዋናነት በእርጥበት እጥረት ፣ በአነስተኛ የአየር ግፊት እና በመጨረሻ ግን ቢያንስ በድምጽ ጫጫታ ምክንያት ነው ፡፡
ይህ የሆነበት ምክንያት ቲማቲም የበለጠ የሚስብ እና በበረራ የሚመረጥ በተወሰኑ ንጥረ ነገሮች ውስጥ በጣም የበለፀገ ስለሆነ ነው ፡፡ ተመሳሳይ ምግቦችም የከብት ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ ዶሮ ፣ እንጉዳይ ፣ ካሮት እና ፓሲስ ናቸው ፡፡
የሚመከር:
ለጤናማ ክብደት መቀነስ የተለየ ምግብ
የተለየ ምግብ ክብደት ለመቀነስ አመጋገብ ብቻ አይደለም ፡፡ እሱ በተመጣጣኝ የተከፋፈለው ምግብ አማካኝነት የምግብ መፍጫ ሥርዓቱ ከተመገቡት ምግቦች ውስጥ ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እንዲወስድ እና በተመሳሳይ ጊዜ የአጠቃላይ የሰውነት ጤና እንዲሻሻል ያስችለዋል። ዶ / ር ዊሊያም ሆዋርድ ሃይ ፣ የተለየ ምግብ መሥራች ይህንን አዲስ ጤናማ የአመጋገብ ስርዓት ያገኛል እና ያዳብራል ፡፡ ስለሆነም የተለየ ምግብ መመገቡ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ተግባር ይደግፋል ፡፡ በእሱ ፅንሰ-ሀሳብ መሠረት ሰውነት በተለመደው ምግብ ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ለመምጠጥ አልቻለም ፡፡ እና ተገቢ የአመጋገብ እቅድ እና በዚህ መሠረት የምግብ ዓይነቶች ከተዘጋጁ የተለያዩ በሽታዎችን ለመዋጋት የሚረዱ የበለጠ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለመምጠጥ ይቻል ይሆናል ፡፡
የሰጎን ሥጋ - እንግዳ ፣ ጣዕም ያለው እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አለው
የሰጎን ሥጋ በየቀኑ ተወዳጅ እየሆነ ቢመጣም ያልተለመዱ ምርቶችን ያመለክታል ፡፡ ዛሬ እነዚህን ወፎች በብዙ የአለም ክፍሎች ለማሳደግ የተሰማሩ እርሻዎች አሉ ፡፡ ከተወለደ ከአንድ ዓመት በኋላ ሰጎኖቹ ለእርድ ሊላኩ ይችላሉ ፡፡ ስጋ በተለይ ታዋቂ እና በእስያ እና በአውሮፓ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በአብዛኛዎቹ አጋጣሚዎች ሱቆች በቀይ ቀለም ከቀይ የዶሮ እርባታ በሰጎን ጭኖች የተሞሉ ናቸው ፡፡ በመልክ ይህ ምርት ከከብት ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፡፡ ከዶሮ እርባታ እግሮች ሲቆረጥ እስከ 30 ኪሎ ግራም ሥጋ ሊገኝ ይችላል ፡፡ ይህ ምርት ከፍተኛው የሥጋ ምድብ ነው ፡፡ የሰጎን ስጋ ለሰውነት መደበኛ ተግባር አስፈላጊ የሆነው በፕሮቲን የበለፀገ ነው ፡፡ ስጋም ኮሌስትሮል አነስተኛ ነው ፡፡ የሰጎን ስጋ ስብጥር የደም ግፊትን መደበኛ
የተለየ ምግብ
በተናጠል መመገብ ብዙ መጽሐፍት የተጻፉበት ተወዳጅ አመጋገብ ሲሆን ክብደትን ለመቀነስ በጣም ጤናማ ከሆኑ ዘዴዎች አንዱ ነው ፡፡ የዚህ ምግብ ሀሳብ የአሲድ እና የአልካላይን ምግቦችን ጥምረት ለመከላከል ነው ፡፡ ዘዴው የተፈጠረው በ 1920 ዎቹ በዊሊያም ሆዋርድ ሃይ ሲሆን በመጀመሪያ ምግብን በ 3 ቡድን በመክፈል - አሲዳማ ፣ አልካላይን እና ገለልተኛ ነው ፡፡ በሃይ የመጀመሪያ ምግብ ላይ አሁን ያሉት ልዩነቶች በእውነት ብዙ ናቸው ፣ ግን ሁሉም ክብደታቸውን በቀላል እና ሙሉ ተፈጥሮአዊ በሆነ መንገድ እንደሚቀንሱ ቃል ገብተዋል ፡፡ በ የተለዩ ምግቦች በ 1 ቀን ውስጥ መመገብ የሚችሉት ከተወሰነ የምግብ ቡድን ብቻ ነው - ፍራፍሬዎችን ብቻ ፣ አትክልቶችን ብቻ ፣ ስጋን ብቻ ፣ ወዘተ ፡፡ ያለ ጥርጥር በተለየ ምግብ ላይ የተመሠረተ በጣም ዝነኛ
ከቤት ውጭ የተከማቸ ምግብ ምን አደጋ አለው?
ሰሞኑን በአገራችን የምግብ ኤጀንሲ ምርመራ ከተደረገ በኋላ ከባድ ስህተቶች ተገኝተዋል ፡፡ በበጋ ወቅት ተገቢ ያልሆነ የስጋና የዓሳ ክምችት በሱቆች ውስጥ እንደሚታይ ተገለጠ ፡፡ በተጨማሪም ፣ በጥያቄ ውስጥ ያሉት ቦታዎች አብረው የሚሰሩትን የወተት ተዋጽኦዎች አመጣጥ እንኳን ሰነዶች የላቸውም ፡፡ ለምሳሌ የሜትሮፖሊታን ፓርክ ፍተሻ እንደሚያሳየው በበጋ ወቅት ሁሉም ዓይነት የምግብ አሰራር ፈተናዎች መኖራቸውን ያሳያል ፣ በአቅራቢያቸው በሚቀዘቅዙ የሶፊያ ነዋሪዎች እና የመዲናዋ እንግዶች እንደ ትኩስ ዳቦ የሚገዙት ፡፡ ግን ልጆች እና ጎልማሶች የሚገዙትን ምግብ ሁኔታ ይገነዘባሉ?
ተረጋግጧል! በምዕራቡ ዓለም ምግብ እና መጠጥ ከእኛ የተለየ ጥራት ያላቸው ናቸው
በምዕራብ አውሮፓ ሀገሮች ውስጥ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው የምግብ ምርቶች ይሸጣሉ እና ምንም እንኳን የምርት ስሙ ተመሳሳይ ቢሆንም በአገራችን ለተመሳሳይ ምግቦች መመዘኛ ዝቅ ብሏል ፡፡ ዜናው በዳሪክ ፊት ለፊት በእርሻ ሚኒስትሩ ሩሜን ፖሮጃኖቭ ተገለፀ ፡፡ ከአንድ ወር ገደማ በፊት የቡልጋሪያ ባለሥልጣናት የባለሙያ ሙከራዎች ተጀምረዋል ፣ ይህም በአንድ የምርት ምርቶች ላይ ልዩነት አለ ወይ የሚለውን ማረጋገጥ ነበረበት ፣ በምዕራባዊው ገበያዎች የቀረበው እና በአገራችን የቀረበው ፡፡ በቀረበው መረጃ መሠረት እስካሁን ድረስ ለቡልጋሪያ ገበያ የስኳር መጠን በኢሶግሉኮዝ (በቆሎ ሽሮፕ) ተተክቷልና እስካሁን ድረስ ለስላሳ መጠጦች ልዩነት እንዳለ ሪፖርት ተደርጓል ፡፡ የሕፃናት ምግብም በቡልጋሪያ በዝቅተኛ ጥራት ይሸጣል ፡፡ አይብዎቹ በጣዕም ውስጥ ልዩነቶች
