2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ማሊጊያኖ ፣ ወይም አረንጓዴ አጅቫር ፣ ባህላዊው የባልካን መክሰስ ሲሆን በቀለም አንዳንድ ጊዜ ከፔስቶ ጋር የሚመሳሰል ነው። በዋናነት ከተፈጨ አዉብሪንጅ ፣ አረንጓዴ በርበሬ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ የሱፍ አበባ ዘይት ያዘጋጃል ፡፡ ስያሜውን ያገኘው የእንቁላል እፅዋት ከሚለው የጣሊያንኛ ቃል - ሜላዛን ነው ፡፡
እሱ የመቄዶንያ ዓይነተኛ ነው ፣ ግን እንደ ሌሎች ክሮኤሺያ ፣ ሰርቢያ ፣ ቦስኒያ እና ሄርዜጎቪና ባሉ ሌሎች የባልካን አገሮችም በስፋት ታዋቂ ነው ፣ ለማሊጊያኖ የምግብ አዘገጃጀት አንዳንድ ለውጦች ተደርገዋል ፡፡
ለምሳሌ ፣ በአንዳንድ ቦታዎች ወደ ኤግፕላንት እና ቃሪያ ፣ አይብ ፣ ለውዝ ታክሏል ፡፡ ያም ሆነ ይህ ውጤቱ ሁል ጊዜ ጥሩ ነው እናም የመጨረሻው ምርት በእውነቱ የሚስብ ጣዕም አለው።
ማሊጊያኖ ሁል ጊዜ ከቂጣ ዳቦ ጋር ይቀርባል ፡፡ እና ወይራ ወይም አይብ በእሱ ላይ ሲጨመሩ የማይረሱ ሳንድዊቾች ተገኝተዋል ፡፡
በጣም ጣፋጭ በቤት ውስጥ የተሰራ ማሊጋኒን እራስዎ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ እነሆ-
ለማሊጊያኖ የምግብ አሰራር
አስፈላጊ ምርቶች 2 መካከለኛ አዩበርጊኖች ፣ 1 ኪ.ግ አረንጓዴ ቃሪያዎች ፣ 1/2 ራስ ነጭ ሽንኩርት ፣ 70 ሚሊ ዘይት ፣ 2 ሳ. ኮምጣጤ ፣ ጨው - ለመቅመስ
የመዘጋጀት ዘዴ ቃሪያውን ታጥበው ያድርቁ ፡፡ ከዘር ያፅዷቸው ፡፡ ከመጋገሪያ ወረቀት ጋር በተሸፈነው ትሪ ውስጥ ያስቀምጧቸው እና እስኪጨርሱ ድረስ በ 200 ዲግሪ ያብሱ ፡፡ ከታጠበና ከደረቁ አዩበርጊኖች ጋር እንዲሁ ያድርጉ ፡፡
አትክልቶቹ ከቀዘቀዙ በኋላ ይላጧቸው እና በደንብ ያፅዷቸው ፡፡ ከሌሎቹ ንጥረ ነገሮች ጋር በአንድ ወጥ ቤት ቾክ ውስጥ ያኑሯቸው ፡፡ ንፁህ እስኪያገኙ ድረስ ማሽትን ያድርጉ ፡፡ ዳቦ እና አይብ ያቅርቡ ፡፡
የሚመከር:
እንዴት ጣፋጭ አጭበርባሪዎችን ማዘጋጀት እንደሚቻል
ከቸኮሌት ፣ ክሬም ወይም አይብ መሙላት ጋር ለስላሳ ቅርፊት ያላቸው ሞቃት አጭዎች የፈረንሳይ ምግብ ምልክት ናቸው ፡፡ ብዙ የቤት እመቤቶች ሸክላዎችን ለማዘጋጀት ትክክለኛውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እየፈለጉ ነው ፣ ምክንያቱም በቤት ውስጥ የተሰሩ መጋገሪያዎች የበለጠ ጣዕም ያላቸው እና እንዲሁም የሚወዷቸውን በአዲሱ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ያስደምማሉ ፡፡ እስቲ የፈረንሣይ ቅመማ ቅመሞች የቪዬናን ሙፍይን እንዴት እንደሚሠሩ ለመረዳት እንሞክር ፣ ምስጢራቸው ምንድነው?
በጣም ጣፋጭ ስኳይን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
አንድ ደንብ እስከተከተሉ ድረስ በዓለም ውስጥ በጣም ጣፋጭ ጣፋጮችን በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ ይላሉ የፈረንሣይ fsፍ ፡፡ ድስቶችን የመፍጠር ምስጢር ከረዥም ጊዜ ጀምሮ ተጠብቆ ቆይቷል ፣ አሁን ግን ለሁሉም ታውቋል ፡፡ ሳህኑን ወፍራም እና ተመሳሳይነት ያለው ፣ ያለ እብጠት ፣ ሁሉም ንጥረ ነገሮች በተወሰነ ቅደም ተከተል መቀላቀል አለባቸው ፡፡ ሁሉም አካላት እንደ ጥንካሬያቸው በመመርኮዝ ወደ ድብልቅው ውስጥ መጨመር አለባቸው ፡፡ ለምሳሌ ፣ መጀመሪያ ላይ ጠጣር እና ደረቅ የሆኑት ይደባለቃሉ ፣ መጨረሻ ላይ ደግሞ ፈሳሾች ይታከላሉ ፡፡ ስኳኑ በሚዘጋጅበት ጊዜ ቅመሙን በእውነቱ የበለፀገ መዓዛ ለማግኘት ቅመማ ቅመሞች ይታከላሉ ፡፡ ስፓጌቲ ወይም ሌላ ዓይነት ፓስታ ውስጥ ስኳን ከመጨመር ይልቅ ትክክለኛውን ተቃራኒ ማድረግ አለብዎት-ፓስ
ጣፋጭ ሾርባዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ሾርባዎች የቡልጋሪያኛ ጠረጴዛ ወሳኝ አካል ናቸው እናም ምንም እንኳን አብዛኛውን ጊዜ በምሳ ለመብላት የለመድን ቢሆንም ለእራት እነሱን ከማገልገል የሚያግደን ምንም ነገር የለም ፡፡ ቀላል ፣ ጥሩ እና ጤናማ ምግብ ፡፡ አንድ ሾርባ በእውነቱ ጣፋጭ ለማድረግ ሆኖም ሲዘጋጁ አንዳንድ ህጎችን ማወቅ ጥሩ ነው ፣ እነዚህም- - የስጋ ሾርባዎችን ሲያዘጋጁ በመጀመሪያ እነሱን ላለማየት አስፈላጊ ነው ፣ ስለሆነም በመድሃው ጠርዝ ላይ የሚፈጠረውን አረፋ ማስወገድ ይችላሉ ፡፡ የስጋ አረፋውን "
የአልማዝ ነጋዴ በዓለም ላይ በጣም ውድ የሆነውን ጣፋጭ ገዛ
የአልማዝ ነጋዴ ካርል ዌይንነር በአሁኑ ወቅት በዓለም ላይ በጣም ውድ የሆነውን ጣፋጭ ምግብ ገዝቷል ፡፡ እንግሊዛዊው ነጋዴ ለአንድ ቸኮሌት udዲንግ አንድ ክፍል 22,000 ፓውንድ ከፍሏል ፡፡ ኬክ በኩምቢያ ውስጥ በሚገኝ ሆቴል ውስጥ ይሸጣል ፡፡ መዝገቡ አሁን በጊነስ ቡክ ወርልድ ሪከርድስ ውስጥ እንደሚገባ ይጠበቃል ለ Sky News አሳውቋል ፡፡ ዌይነርነር ከተወሰነ ጊዜ በፊት ስለ እሱ የቴሌቪዥን ትርዒት ሲመለከት በጣም ውድ የሆነውን ጣፋጭ ጣዕም ለመቅመስ እንደሚፈልግ አስቦ ነበር ፡፡ ስለዚህ £ 22,000 ፓውንድ በባንክ ሂሳቡ ውስጥ እንደ አቧራ እንደሆነ ወስኖ ለኩሬው ለመክፈል በቀላሉ ማውጣት ይችላል ፡፡ የ 60 ዓመቱ የአልማዝ ነጋዴ እሱ የጣፋጮች አድናቂ አለመሆኑን ይናገራል ፡፡ ሆኖም መንፈሱን ከፍ ለማድረግ ጣፋጭን ለመግዛት ወሰ
ፍጹም የሆነውን ኤስፕሬሶን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? የሳይንስ ሊቃውንት ማብራሪያ
ምን ይፈለጋል ትክክለኛውን እስፕሬሶ ማድረግ , በአሜሪካ ውስጥ የኬሚስትሪ እና የሂሳብ ሊቃውንት ቡድን ዝርዝር ጥናት ካደረጉ በኋላ ቀድሞውኑ በጣም ግልጽ ሆኗል ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ ብዙ ቡና አያስፈልግዎትም ፡፡ የፕሮጀክቱ ደራሲዎች እንደሚሉት ይህ ለትክክለኛው መጠጥ ቁልፍ ከሆኑ ምክንያቶች አንዱ ነው ፡፡ ከ 25 ግራም ቡና ይልቅ 15 ወደ ፈጣን ዝግጅት እና ወደ ጥሩ ጣዕም ይመራል ፡፡ የቡና ጣዕም የሚመረተው ባቄላዎቹ በሚያድጉበት እና በሚሰሩበት መንገድ ነው ፡፡ በዓለም ላይ ከ 40 በላይ የቡና ዛፎች አሉ ፣ ግን ጥቅም ላይ የሚውሉት ሦስት ዓይነት ባቄላዎች ብቻ ናቸው ፡፡ ስለዚህ ሁሉም በአምራቾች ሂደት ላይ ይወርዳል ፣ እሱም እንዲሁ በጣም የተለያየ ነው። ለ ፍጹም እስፕሬሶ ብዙ ምክንያቶች አሉ ፡፡ እነዚህም የእህል መጠን ፣ የማብሰ