2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በሕጉ መሠረት የተቀባው ቁራጭ በ 81% ከሚሆኑት ከተቀባው ወገን ይወድቃል ፡፡
የብሪታንያ ሳይንቲስቶች እንደሚሉት ፣ ቁርጥራጩ ከቀባው ጎኑ ብዙ ጊዜ የሚወድቅበት ምክንያት የጠረጴዛው ከፍታ ነው ፡፡ ተመራማሪዎቹ በአንድ ሙከራ ውስጥ መሬት ላይ ከመውደቁ በፊት ቁራጩ ብዙ ጊዜ እንደሚሽከረከር አገኙ ፡፡ ውድቀቱ የተከናወነው በግማሽ ማሽከርከር ብቻ ነው ፡፡
በሙከራው ውስጥ 100 የተቀቡ ቁርጥራጮች ጥቅም ላይ ውለው 75 ሴ.ሜ ቁመት ካለው መደበኛ ጠረጴዛ ወርደዋል ፡፡
የጥናቱ መሪ ደራሲ ፕሮፌሰር ክሪስ ስሚዝ የቴክኖሎጂ የማንቸስተር ዩኒቨርስቲ እንደተገነዘቡት ቁርጥራጮቹ ከተቀባው ወገን ላይ እንዳይወድቁ ከፈለግን በከፍታው ጠረጴዛዎች ላይ መብላት ነበረብን ፡ የዳቦው ቁራጭ ሲወድቅ የዲግሪ ሽክርክር።
ጥናቱ የተሰጠው የቴሌቪዥን አስቂኝ ተከታታይ “ቢግ ባንግ ቲዎሪ” ነው ፣ የቅርብ ጊዜዎቹ ክፍሎች በዚህ መኸር ይወጣሉ። የተከታታይ ገጸ-ባህሪዎች ለጥያቄው መልስ ይፈልጋሉ - ለምን ብዙውን ጊዜ ቁርጥራጭ ከተቀባው ጎኑ ይወድቃል ፡፡
ከጥቂት ዓመታት በፊት የመርፊ ህግን ለማረጋገጥ ተማሪዎች 150,000 የተቀቡ ቁርጥራጮችን ጣሉ ፡፡
ከመርፊ መሰረታዊ ህጎች ውስጥ አንዱ አንድ ነገር ሊሳሳት ከቻለ በእርግጠኝነት ስህተት ይሆናል የሚል ነው ፡፡ ከቅርንጫፉ እይታ አንጻር የሕጉ ልዩነት ሁልጊዜ በተቀባው ወገን ላይ መውደቁ ነው ፡፡
በሙከራው ውስጥ ተማሪዎች በቅቤ የተቀቡ በቀን 20 ቁርጥራጮችን ይጥሉ ነበር ፡፡ የአስቶን ዩኒቨርስቲ ባለሙያ ሮበርት ማቲውስ የዳቦ ቁርጥራጮች እየወደቀ ያለውን ንድፍ እያጣራ ነበር ፡፡ በሰልፉ ማብቂያ ላይ 80% ቅርንጫፎቹ በተቀባው ወገን ላይ መውደቃቸውን ለማወቅ ተችሏል ፡፡
ወጣቶቹ በመቀጠልም በተቆራረጠ ማሽከርከር ላይ ዘይቱ ምን ዓይነት ውጤት እንዳለው ለማወቅ ያልተመጣጠኑ ቁርጥራጮቹን ለቀዋል ፡፡
ሙከራው የመንግስት ማትስ 2000 ፕሮግራም አካል የነበረ ሲሆን ዓላማውም ከተማሪው አዝናኝ ጎን አንፃር የሂሳብን ተግባራዊነት ለማሳየት ነበር ፡፡
የድርጅቱ ስፖንሰር አድራጊዎች ታዋቂ የዘይት አምራቾች ሆነዋል ፡፡
የሚመከር:
ቀለም የተቀቡ እንቁላሎችን በመመገብ ረገድ ጠቃሚ ምክር ያለው የአመጋገብ ባለሙያ
ባህላዊው በእንቁላል ከተመታ በኋላ ብዙ የቤት እመቤቶች ከመበላሸታቸው በፊት ለማብሰል የሚሯሯጡ ስፍር ቁጥር የሌላቸው የተቀቀሉ እንቁላሎች አሏቸው ፡፡ ነገር ግን የምግብ ጥናት ባለሙያ ፕሮፌሰር ዶንቃ ባይኮቫ ቀለም የተቀቡ እንቁላሎችን በመመገብ ረገድ ጥንቃቄ እንድታደርጉ ይመክራሉ ፡፡ እንደ እርሷ ገለፃ ቅርፊቱን ብቻ ሳይሆን የቀለሙን የእንቁላል ክፍልን በማስወገድ እንቁላሉ በደንብ ሊላጭ ያስፈልጋል ፡፡ በተጨማሪም ቀለም የተቀቡ እንቁላሎችን ከመጠን በላይ መጠቀሙ ተገቢ አለመሆኑን አፅንዖት ትሰጣለች ፡፡ ምክንያቱ እንቁላል ነጭ በሚታይ ቀለም ብቻ አይደለም ፡፡ የዚህ ቀለም ቅንጣቶች ወደ መዋቅሩ ውስጥ ዘልቀው ገብተው ቀይረዋል ፡፡ ፕሮፌሰር ቤይኮቫ አክለውም ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በፋሲካ ዙሪያ በቀለማት ያሸበረቁ እንቁላሎች በብዛት በመውሰዳቸው ምክ
የተጠበሱ ቁርጥራጮች ታሪክ
የተጠበሰ ቁርጥራጭ እንዲሁ “የፈረንሳይ ቶስት” በመባል ይታወቃል ፡፡ ሆኖም ይህ ማለት እነሱ ከፈረንሳይ የመጡ ናቸው ማለት አይደለም ፡፡ ይህ ተወዳጅ ቁርስ ፈረንሳይ በኩሽና ውስጥ የአሁኑን ገጽታዎችን እና ልምዶ acquiredን ከማግኘቷ ከረጅም ጊዜ በፊት ጀምሮ ነበር ፡፡ ዳቦ ለብዙ ሰብሎች ዋና ምግብ ሆኖ ቆይቷል ፡፡ እስከዛሬ ማባከን እንደ ኃጢአት ይቆጠራል ፡፡ ስለዚህ ፣ አንድ ሰው ጥሎ ከመጣል ይልቅ አሮጌውን ፣ ከጥቅም ውጭ የሆነን ዳቦ በእንቁላል እና በወተት ድብልቅ ውስጥ ለመጥለቅ በጣም አመክንዮ ነበር ፡፡ የተጠበሰውን ቁርጥራጭ በጣም የተጠቀሰው ማርክ ጋቪየስ አፒሲየስ በላቲን መጽሐፍ ውስጥ ይገኛል ፡፡ ይህ ጥንታዊ fፍ “ጠመዝማዛ” ተብሎ የሚጠራውን ጠማማ ምግቦች በመውደድ ይታወቅ ነበር ፡፡ እሱ የሚያቀርበው የምግብ አሰራር ቂጣውን በ
የቅቤ ቁርጥራጮች ልብን አይጎዱም
እስካሁን ድረስ የሰውን ጤንነት ለመጠበቅ ቅቤ ከመብላት መከልከል አለበት የሚል ሀሳብ ነበር ፡፡ እና ደግሞ ለልብ ድካም እና ለሌሎች የጤና ችግሮች አስተዋፅዖ ያደርጋል ፡፡ በቀደመው ጥናት መሠረት የተሟሉ ቅባቶች በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ሳቢያ በየአመቱ ወደ 200,000 ያህል ሰዎች ያለጊዜው ሞት ያስከትላሉ ፡፡ ዘይቱ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን የተመጣጠነ ቅባቶችን ይ areል ፣ እነዚህም በልብ ጤና ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ተብሎ ይታሰባል ፡፡ እነዚህ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ተጋላጭነትን የሚጨምሩ ፣ እንዲሁም መጥፎ ኮሌስትሮል የተባለውን ደረጃ ከፍ የሚያደርጉት እነዚህ የተሟሉ ቅባቶች ናቸው ፡፡ እንዲሁም ለሴቶች በጣም ጥሩው ዘይት መጠን በቀን 25 ግራም ነው ተብሎ ይታመናል ፡፡ ሁለት የሾርባ ማንኪያ (10 ግራም) ቅቤ
የአመጋገብ አዝማሚያዎች ሁልጊዜ ጠቃሚ አይደሉም
የፋሽን አዝማሚያዎች በአለባበስ እና መለዋወጫዎች መስክ ላይ ብቻ ሳይሆን በጨጓራ (ጂስትሮኖሚ) ውስጥም አሉ ፡፡ እነሱ በአስርተ ዓመታት ውስጥ ይለወጣሉ ፣ ግን ሁልጊዜ ለጤንነት ጥሩ አይደሉም ፡፡ በ 80 ዎቹ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ጣፋጭ ምግቦች መካከል አንዱ ግልጽ ሳላሚ ነበር ፡፡ ግን በውስጡ ያለው ሁሉም ነገር ስጋ አይደለም ፣ ስለዚህ መብላት ወይም አለመብላትዎን ለራስዎ ይወስኑ ፡፡ ከዓመታት በፊት በገና ብቻ የሚገኝ ሙዝ በሁሉም ሐኪሞች እንዲሁም በስነ-ልቦና ባለሙያዎች የሚመከሩ ናቸው ምክንያቱም ቢጫው ፍራፍሬዎች ድባትን እና መጥፎ ስሜትን እንዲሁም የምግብ መፍጫ ችግሮችን ያሸንፋሉ ፡፡ የታሸገ አረንጓዴ አተር ፣ እሱም በወቅቱ ተወዳጅ ነበር ፣ በአተሮስክለሮሲስ ፣ የደም ግፊት ፣ የልብ መታወክ በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች በዶክተሮች ይ
ስፒናች - ሁልጊዜ ጠቃሚ ነው?
በስፒናች ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች በአጠቃላይ ምግብ ለማብሰል እና ለመድፍ በጣም የሚቋቋሙ ናቸው ፣ ግን ረዘም ካለ ምግብ ጋር አንዳንድ ንጥረ ነገሮች ይደመሰሳሉ። ስለዚህ ፣ ትኩስ አድርጎ መውሰድ የበለጠ ተገቢ ነው ፣ ለምሳሌ በሰላጣዎች መልክ ፡፡ ሆኖም ሕፃናትን በምንመግብበት ጊዜ ስፒናች በጥንቃቄ መጠቀም አለብን ፡፡ አንዳንድ የጥንቃቄ እርምጃዎች እዚህ አሉ ፡፡ አደጋው የሚገኘው ይህንን አትክልት የያዙ ምግቦች በሙቅ ክፍል ውስጥ ከ 48 ሰዓታት በላይ በሚከማቹበት ጊዜ ባክቴሪያዎች እንዲነቃቁ እና በእነሱ ተጽዕኖ ናይትሬትስ ወደ ናይትሬት ስለሚለወጥ ነው ፡፡ እነሱ አደገኛ ናቸው ምክንያቱም ወደ ደም ውስጥ በሚገቡበት ጊዜ ለሜታሞግሎቢን እንዲፈጠር አስተዋጽኦ ያደርጋሉ ፡፡ በሚፈጠርበት ጊዜ አንድ ትልቅ ክፍል ያለው erythrocytes (ቀይ