ከወይን ጋር በተሻለ ሁኔታ የሚሄድ

ቪዲዮ: ከወይን ጋር በተሻለ ሁኔታ የሚሄድ

ቪዲዮ: ከወይን ጋር በተሻለ ሁኔታ የሚሄድ
ቪዲዮ: የሊንፋቲክ ፍሳሽ የፊት ማሸት። እብጠትን እንዴት ማስወገድ እና የፊት ኦቫልን ማጠንከር እንደሚቻል። አይጌሪም ጁማሎሎቫ 2024, ህዳር
ከወይን ጋር በተሻለ ሁኔታ የሚሄድ
ከወይን ጋር በተሻለ ሁኔታ የሚሄድ
Anonim

የወይን ጠጅ እና የተለያዩ ምግቦችን ለማጣመር መሰረታዊ መርህ የወይን ጠጅ ጥንካሬን ከምግቡ ብዛት እና መዓዛው - ከምግቡ ጣፋጭ ጣዕም ጋር ማጣመር ነው ፡፡

ሳህኑ መዓዛ እና ሙሌት አንፃር ከወይን ጠጅ የበለጠ ጠንካራ መሆን የለበትም ፡፡ ስለሆነም በነጭ ወይም በቀይ ቀይ ወይን ጠጅ በጨዋታ እንዲሁም በቀይ የወይን ጠጅ በጭራሽ - በዘይት ወይንም በወይራ ዘይት ላይ በተመሰሉ ስኒዎች በጭራሽ ማገልገል እንደሌለብዎት ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡

ጥሩ መዓዛ ያለው ቡርጋንዲ ከነጭ ሥጋ ጋር መቅረብ የለበትም ፡፡ ጣፋጭ ወይን ከጨው ምግብ ጋር ሊጣመር አይችልም። ጎምዛዛ ወይን ጠጅ ከጣፋጭ ምግቦች ጋር ለማጣመር አስቸጋሪ ነው ፡፡

ለኬኮች እና ለተለያዩ የጣፋጭ ዓይነቶች ወይን ለመምረጥ በጣም ከባድ ነው ፡፡ በጣም ጠንካራ ቀይ የወይን ጠጅ ከዳክ ጋር በጥሩ ሁኔታ አይሄድም ፣ ወጥ እና ከወይን ፍሬ ጋር ያገለግላል ፡፡ ጣፋጭ ወይን ከቂጣዎች እና ክሬሞች ጋር አይሄድም ፡፡

በእንደዚህ ዓይነት ጉዳዮች ውስጥ በጣም ጥሩው መፍትሔ ሻምፓኝን ከጣፋጭ ምግብ ጋር ማገልገል ነው ፡፡ ከጣፋጭ ጣዕም ጋር ጠንካራ ቀይ ወይን ከቾኮሌት ጣፋጭ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ሊሄድ ይችላል ፡፡

ቀለል ያሉ ነጭ ወይኖች ከዓሳ ፣ እና ከሮዝ ጋር - ከነጭ ስጋ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ ፡፡ ቀለል ያሉ ቀይ ወይኖች ከቀይ ሥጋ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ ፣ እና ጠንካራ ቀይ ወይኖች ከጨዋታ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ ፡፡

የመጀመሪያ ደረጃ ሕግ አለ - በጣም ውድ የወይን ጠጅ ፣ ሳህኑ ቀለል ያለ መሆን አለበት። እና በእውነቱ ጥሩ ጣዕም ጥምረት አንዳንድ ምሳሌዎች እዚህ አሉ ፡፡

እንደ ኤድመር ያሉ ጠንካራ አይብዎች ብዙ ታኒኖችን ከያዙ ከቀይ ወይኖች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጣጣማሉ ፡፡ የፍየል አይብ በደረቁ ነጭ ወይኖች እና በቀይ የጥርስ ወይኖች የበለጠ ጣፋጭ ነው ፡፡

የብሪ አይብ ጣዕም ከተጣራ ጣዕም ጋር ከቀይ ወይኖች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፡፡ በቼዝ ላይ የተመሠረተ ሶፍ ከነጭ ወይም ከሮዝ ወይን ጋር ቢቀርብ በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡

እንጉዳዮች ከቡርጋዲ ጋር ፣ እና ጨዋታ - ከቡርጋዲ ጋር አስደናቂ ናቸው ፡፡ ደረቅ ነጭ ወይን ጠጅ በጥራጥሬ ምግብ ከሚቀርብ ዓሳ ጋር በጣም ጥሩ ነው ፡፡

የሚመከር: