ሳንቶል

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ሳንቶላ ከ 15 እስከ 45 ሜትር እና ቁመታቸው ከ 15 እስከ 30 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው ረዣዥም ቅጠሎች ያሉት አረንጓዴ-አረንጓዴ በፍጥነት የሚያድግ ዛፍ ሲሆን የሳንቶላ አበባዎች ቢጫ አረንጓዴ ወይም ሀምራዊ ናቸው ፣ እና ፍሬው በጣም ጥቅጥቅ ባለ ለስላሳ ቆዳ ያለው ሉላዊ ነው ፡፡.

ፍሬው ማንጎቴንን በጣም ይመስላል። የበሰሉ ፍሬዎች በዛፍ በመውጣት እና በእጅ በመነጠቅ የተመረጡ ናቸው ፣ ግን የፎር ፎርክም ለዚህ ዓላማ ሊውል ይችላል ፡፡ ፍራፍሬዎች ሳንቶል እንደ ፖም ክብ እና ትልቅ ናቸው ፡፡ ያልበሰለ ጊዜ ፍሬው በጣም ጎምዛዛ ነው ፡፡

በደቡብ ምሥራቅ እስያ ያድጋል. የሳንቶል የትውልድ አገር የማሌዥያ እና የኢንዶቺና ባሕረ ገብ መሬት ነው ፣ በሕንድ ፣ በኢንዶኔዥያ ፣ በፊሊፒንስ ፣ በሞሪሺየስ ፣ በቦርኔኦ ተሰራጭቷል ፡፡ ነጭ የቬልቬል እምብርት አለው ፣ ለዚህም ነው ብዙውን ጊዜ የጥጥ ፍሬ ተብሎ የሚጠራው ፣ ጣዕሙም “ጎምዛ አፕል” የሚል ቅጽል ስም ያገኛል ፡፡ ፊሊፒንስ ውስጥ ሳንቶል ቅዱስ ፍሬ ነው ፡፡ ከማንጎስተን ጋር በጣም ተመሳሳይነት ስላለው በፈረንሣይ ውስጥ “ሐሰተኛ ማንጎስታ” እና በእንግሊዝ “የዱር ማንጎስታ” ይባላል ፡፡

ሁለት ዋና ዓይነቶች አሉ ሳንቶል - ቢጫ እና ቀይ። ሁለቱም ዝርያዎች shellል አላቸው ፣ ይህም በአንጻራዊነት ወፍራም ቅርፊት ያለው ቀጭን ቅርፊት ሊሆን ይችላል ፡፡ ልብ ነጭ ወይም ትንሽ ቢጫ ነው ፣ መራራ ወይም ጣፋጭ ሊሆን ይችላል ፡፡

እንጨት የቤት እቃዎችን ለማምረት ያገለግላል ፣ ምክንያቱም ለማቀነባበር ቀላል እና ለማቅለሉ ቀላል ነው ፡፡

የሳንቶል ቅንብር

ሳንቶል ፋይበር ፣ ማዕድናት ፎስፈረስ እና ካልሲየም ፣ ብረት ፣ ታያሚን ፣ ካሮቲን ፣ ኒያሲን ፣ ፒክቲን እና አስኮርቢክ አሲድ የበለፀገ ነው ፡፡ ሳንቶላ የተወሰነ መጠን ያለው ቫይታሚን ቢ ይ containsል ፡፡

100 ግራም ሳንቶል 57 kcal ፣ 0.5 ግራም ስብ ፣ 14 ግራም ካርቦሃይድሬት እና 0.06 ግራም ፕሮቲን ይይዛሉ ፡፡

የሳንቶል ምርጫ እና ማከማቻ

ፍሬው ሳንቶል ሉላዊ እና በጣም ወፍራም ለስላሳ ቆዳ ያለው ቆዳ ነው ፡፡ በውስጡ በትንሹ ቢጫ ወይም ነጭ ፣ በጣም ጭማቂ እና ጣፋጭ ነው ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ይህ እንግዳ ፍሬ በአገራችን ውስጥ እስካሁን አልተገኘም ፡፡

ምግብ በማብሰል ውስጥ ሳንቶል

የፍሬው ልብ በጥሬው ወይንም በቅመማ ቅመም ሊበላ ይችላል። ፍሬው በህንድ ውስጥ በቅመማ ቅመም ይበላል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ጥሬ የሚበላው ፣ ትኩስ የፍራፍሬ ዘሮች እንደ ሎሊፕ በሚመገቡት ነው ፡፡ የሳንቶላ ዘሮች የሚበሉት አይደሉም እናም ይጠንቀቁ - በማስመለስ ጊዜ የአንጀት መቆራረጥን ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡ ስለዚህ እነሱ አልተዋጡም ፡፡

ሳንቶል ሊደፈርስ ፣ የተለያዩ ምግቦችን ማስቀመጥ ወይም ከእሱ መጨናነቅ ይችላል ፡፡ በፊሊፒንስ ውስጥ በአሳማ ፣ በኮኮናት ወተት ፣ ሳንቶል እና ትኩስ በርበሬ ፡፡

ከ ሳንቶል ብዙ ማርመላዎች ፣ ጀልባዎች እና ጃምሶች እንዲሁም የአልኮል መጠጦች ተሠርተዋል ፡፡ በታይላንድ ውስጥ እዚያ ውስጥ ታዋቂ የሆነውን የካትፊሽ ሰላጣ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

የሳንቶል ጥቅሞች

አንዳንድ የእፅዋት ክፍሎች ጥሩ ፀረ-ብግነት ውጤት አላቸው ፣ በተቅማጥ እና በተቅማጥ ውስጥ ውጤታማ ናቸው ፡፡ በግንዱ ውስጥ ያሉ አንዳንድ ንጥረ ነገሮች የካንሰር በሽታ መከላከያ ባሕሪዎች እንዳሏቸው ይታሰባል ፡፡ የሚሠራው ንጥረ ነገር ትሪቴርፔኖይድ ዕጢዎችን እድገትን በእጅጉ ይቀንሰዋል።

ዘሮቹ የሚበሉ አይደሉም ፣ ግን በሌላ በኩል ነፍሳትን ለማጥፋት ጥሩ ዘዴዎች ናቸው ፡፡

የተክለሉ የተክሎች ቅጠሎች በቆዳ ማሳከክ ውስጥ ውጤታማ ናቸው ፡፡ በፊሊፒንስ ውስጥ ትኩሳት በሚከሰትበት ጊዜ ትኩስ የሳንቶል ቅጠሎች በታካሚው ሰውነት ላይ ሁሉ ላብ ያስከትላሉ ፡፡

የዛፉ ቅርፊት ወይም ሥሩ መረቅ ሳንቶል የሆድ እከክን ለማስታገስ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ የተፈጨው የሳንቶል ሥር ለተቅማጥ ኃይለኛ መድኃኒት ነው ፡፡ በተጨማሪም ሥሩ እንደ ኃይለኛ ፀረ-ኤስፕስሞዲክ እና የሚያነቃቃ ቶኒክ ተብሎ ይታወቃል ፡፡ ፍሬው ለሳል እና ለጉንፋን ጠቃሚ ነው ፡፡

ሳንቶል ኮሌስትሮልን ይቀንሰዋል ፣ እና በፍራፍሬዎች ውስጥ የሚሟሟው ፋይበር ስብን ይሰብራል እንዲሁም በአንጀት ውስጥ ይከማቻል። በፍራፍሬው ውስጥ የሚገኘው ፀረ-ኦክሳይድ ኩርሴቲን የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያነቃቃና የሚያጠናክር ነው ፡፡

በሙከራ አይጦች ላይ የተካሄደ አንድ አዲስ ጥናት እንደሚያመለክተው የ ሳንቶል ከአልዛይመር ይከላከላል እንዲሁም የአንጎል እርጅና ውጤቶችን ይታገላል ፡፡

ሳንቶል ለጥርስም ጠቃሚ ነው ፡፡ ሳንቶልን ማኘክ በአፍ ውስጥ ምራቅ እንዲፈጠር የሚያነቃቃ ከመሆኑም በላይ በአፍ የሚወጣው ምሰሶ ውስጥ የሚገኙትን የባክቴሪያ መጠን በመቀነስ የካሪዎችን የመሆን እድልን ይቀንሳል ፡፡