ኒኦዚፐሪንዲን ዲሃይሮቻቻኮን

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ኒኦዚፐሪንዲን ዲሃይሮቻቻኮን (ኒኦሄስፔሪንዲን dihydrochalcone) እንደ ጣፋጮች የሚያገለግል ከሲትረስ የመጣ ውህድ ነው ፡፡ በተጨማሪም ኒኦሄስፔሪዲን ዲሲን ፣ ሲትሮሲስ ፣ ኒኦሄስፔርዲን ወይም በቀላሉ ኤን.ዲ.ኤች.ሲን ጨምሮ በሌሎች ስሞች ውስጥ ይገኛል ፡፡ ግቢው እንዲሁ E959 በመባል የሚታወቅ የአመጋገብ ማሟያ ሆኖ ያገለግላል ፡፡ በሰው አካል በፍጥነት ተይ absorል ፡፡

ንጥረ ነገሩ እራሱ የሚጣፍጥ ጣዕም ያለው ነጭ ፣ ሽታ የሌለው ዱቄት ነው ፡፡ ሲበላው ትንሽ የመጠጥ ስሜትን ይተዋል ፡፡ ይህ የምግብ ማሟያ ከሱክሮስ ይልቅ ብዙ ጊዜ የበለጠ ጣፋጭ ነው። ኒኦዚፐሪንዲን dihydrochalcone በጣም የተረጋጋ አካላዊ ባሕሪዎች አሉት። ንጥረ ነገሩ የሚፈላበት ነጥብ በ 152 እና 154 ዲግሪዎች መካከል ይለያያል ፡፡

በመፍትሔዎች ፣ በዱቄቶች እና በምግብ ምርቶች መልክ ሊከማች ይችላል ፡፡ ውህዱ በሙቅ ውሃ ውስጥ በደንብ ይሟሟል ፡፡ በሞቀ ውሃ ውስጥ መካከለኛ የመሟሟት ደረጃ አለው ፡፡ በቅባት መፈልፈያዎች ውስጥ አይቀልጥም ፡፡

በተፈጥሮ ውስጥ ኒዮሄስፔሪን ዲይዲሮቻልክኮን የፍራፍሬ ፍሬ አካል በሆነ ንጥረ ነገር ውስጥ ይገኛል ፡፡ ሆኖም ፣ ምንም እንኳን ዋናው ምንጩ ተፈጥሯዊ ምርት ቢሆንም ፣ ኤን.ኤች.ዲ.ሲ በሁሉም ሀገሮች ውስጥ ሙሉ በሙሉ ምንም ጉዳት የሌለው የተፈጥሮ ጣፋጭ አይቆጠርም ፡፡

የኒኦሄስፔዲዲን dihydrochalcone ታሪክ

እንደ አብዛኞቹ ታላላቅ ግኝቶች ፣ ጣፋጩ ኒኦሄስፔርዲን ዲይዶሮቻልክኮን በአጋጣሚ ተገኝቷል ፡፡ ድርጊቱ የሚከናወነው ባለፈው ክፍለ ዘመን በአሜሪካ ውስጥ በ 60 ዎቹ ውስጥ ነው ፡፡ ከዚያ የሳይንስ ሊቃውንት የፍራፍሬ ጭማቂን ምሬት ለመቀነስ ይሞክራሉ ፡፡ በዚህ ሲትረስ ውስጥ ያለው መራራ ፍሎቮኖይድ ኒኦሄስፔሪን ይባላል ፡፡

አንዴ ተመራማሪዎቹ በሃይድሮጂን የተያዘው ኒዮሰፕሪንዲን ውህዱ ኒኦሄስፔዲዲን ዲሃይሮቻልክኮን የተሠራ ሲሆን ይህም ጣፋጭ ጣዕም አለው ፡፡ እንደ ስኳር ምትክ ጥቅም ላይ እንዲውል ይህ ቅድመ ሁኔታ ነው ፡፡

ስለዚህ ባለፈው ምዕተ ዓመት ማብቂያ ላይ የአውሮፓ ህብረት ኢ 959 ን እንደ ጣፋጭ አፀደቀ ፡፡ ሆኖም የአሜሪካ የምግብና የመድኃኒት አስተዳደር ንጥረ ነገሩን ገና አላፀደቀም ፡፡

ኒኦሄስፔዲዲን ዲሃይሮቻቻኮን መጠቀም

ኒኦዚፐሪንዲን ዲሃይሮቻቻኮን እሱ በዋነኝነት በምግብ ኢንዱስትሪው ውስጥ እንደ ጣፋጭነት እና እንዲሁም አንድ የተወሰነ ጣዕም አፅንዖት ለመስጠት የሚያገለግል ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ይህ ጣፋጮች ከሌሎች ጋር ተደባልቀዋል ፣ እነሱም “aspartame” ፣ “sucralose” እና “ፖታስየም acesulfame”

እንደ ምግብ ማሟያ E959 በአንዱ ወይም በሌላ ምክንያት ክሪስታል ስኳር በሌላቸው ሰፊ ምግቦች ውስጥ ይገኛል ፡፡ እሱ በዋነኝነት ጥቅም ላይ የሚውለው በወተት ፣ በክሬም ፣ በአይስ ክሬም እና በሌሎች በሁሉም የወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ነው ፡፡ እንደ ማዮኔዝ ፣ ኬትጪፕ እና ሰናፍጭ ባሉ የተለያዩ ስጎዎች ውስጥ ያቅርቡ ፡፡ ሳላማን ፣ ሳርጆዎችን እና ሌሎች ሶስን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

ማስቲካ በማኘክ ፣ ከረሜላዎችን በማኘክ ፣ በሎሊፕፕስ ፣ ከረሜላዎች ትንፋሹን ለማደስ ፣ ጄሊ ከረሜላዎችን ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ፣ ጃምሶችን ፣ ጄሎችን ፣ ንፁህ ነገሮችን ለማደስ ፡፡ በሳንድዊቾች ፣ በመመገቢያዎች ፣ በጥራጥሬዎች ፣ በዋፍሎች ፣ በብስኩቶች እና በማንኛውም ሌሎች መጋገሪያዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡

አምራቾች አኑረዋል ኒዮሰፕሪንዲን ዲሃይሮቻቻኮን እና በሙዝ ፣ በክሬሞች እና በኩሬዎች ውስጥ ፡፡ ጣፋጩም በ shaክ ፣ በጭማቂ ፣ በንብ ማር ፣ በካርቦናዊ መጠጦች ፣ በአልኮሆል ፣ በቢራ እና በሌሎችም ውስጥ ይገኛል ፡፡ እሱ በታሸገ ዓሳ ፣ በባህር ውስጥ ምግብ ለማብሰል marinades ፣ የታሸገ ኮምጣጤ ፣ ሊቱቲኒሳ ፣ ኮምፓስ እንዲሁም ክብደትን ለመቀነስ በምግብ ምርቶች ውስጥ ይቀመጣል ፡፡

የ ኒዮሰፕሪንዲን ዲሃይሮቻቻኮን እዚያ አያቁሙ ፡፡ ግቢው በአንዳንድ የመዋቢያ ምርቶች ስብስብ ውስጥም ይገኛል ፡፡ ለንጹህ እስትንፋስ የጥርስ ሳሙናዎች እና የውሃ ይዘቶች ውስጥ ሊያገኙት ይችላሉ ፡፡

የምግብ ማሟያ E959 እንዲሁ በፋርማሲ ውስጥ ጠቃሚ ነው ፡፡ እሱ ሳል ሽሮፕስ ፣ የቪታሚን ውስብስቦች ፣ ማኘክ ታብሌቶች እና ሌሎችን ለማምረት ያገለግላል ፡፡

የኒኦሄስፔዲዲን ዲያሆሮቻልክኮን መጠን

እስከዛሬ ድረስ ፣ የጨመረው የ ኒዮሰፕሪንዲን ዲሃይሮቻቻኮን ለማንኛውም ከባድ የጎንዮሽ ጉዳቶች መንስኤ ይሁኑ ፡፡ በቀን ወደ አንድ ኪሎግራም ክብደት በ 750 ሚ.ግ የኒኦዝፐሪንዲን dihydrochalcone መካከለኛ መጠን መውሰድ በሰውነት ላይ ግልፅ ውጤት እንደሌለው ተገኝቷል ፡፡

የኒኦሄስፔዲዲን ዲይዲሮቻልክኮን ጥቅሞች

ያለ ጥርጥር ይህ ጣፋጭ በተለይ በስኳር ህመም ለሚሰቃዩ ሰዎች በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚሉት ከሆነ E959 የምግብ ማሟያ በሰውነት ውስጥ ያለውን የደም ስኳር መጠን አይጨምርም ፣ ለዚህ ጥራት ምስጋና ይግባቸውና ሰውነታቸው ለተራ ስኳር የመጠጥ ስሜት ያላቸው ሰዎች እንዲሁ ጣፋጮች በደህና መብላት ይችላሉ ፡፡

ግቢው ዝቅተኛ የካሎሪ / የአመጋገብ / የምግብ ምርቶችን ለማምረት የሚያገለግል በመሆኑ ክብደታቸውን ለመቀነስ ለሚሞክሩ ሰዎችም ጠቃሚ ነው ፡፡

እየበላ ኒዮሰፕሪንዲን ዲሃይሮቻቻኮን / በአሁኑ ጊዜ በአንፃራዊነት ጥሩ ስም ያለው / እንደ ጣፋጮች ፣ እንደ ሲክላሜትን (E952) ፣ acesulfame K (E950) ፣ aspartame (E951) እና saccharin (E954) ያሉ ሌሎች አደገኛ የስኳር ተተኪዎችን መውሰድ የለብንም ፡፡

እንደምናውቀው ለዓመታት የማቅለሽለሽ ፣ የማዞር ፣ የምግብ ፍላጎት መቀነስ ፣ ራስ ምታት ፣ አተነፋፈስ ፣ የተሳሳተ ራዕይ እና ሌሎች በርካታ ነገሮችን ጨምሮ ደስ የማይል የጎንዮሽ ጉዳቶች ጋር ተያይዘዋል ፡፡

ከኒኦሄስፔሪንዲንዲሃይሮቻኮልኮን ጉዳት

እንደ ጣፋጩ ኒኦዚፐሪንዲን ዲሃይሮቻቻኮን ለሳይንስ ሊቃውንት ከፍተኛ ትኩረት የሚስብ ነው ፣ እሱ የተለያዩ ጥናቶችን ያከናወነ እና ገና ጥናት ያልተደረገበት ነው ፡፡ እስካሁን ድረስ ግን አጠቃቀሙ በጤና ላይ ጉዳት እና ማንኛውንም አደገኛ የጎንዮሽ ጉዳቶች እንደሚያመጣ አይታወቅም ፡፡

አንዳንድ የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚሉት ግን የምግብ ማሟያውን በሚወስዱበት ጊዜ ለስላሳ ሰገራ ፣ መለስተኛ የመንፈስ ጭንቀት እንዲሁም ዝቅተኛ የምግብ ቅበላ ሊኖር ይችላል ፡፡ እንደ እነሱ አባባል እነዚህ ሁኔታዎች ጊዜያዊ ናቸው እናም ንጥረ ነገሩን በወሰዱ የመጀመሪያ ቀናት ውስጥ ብቻ ይታያሉ ፡፡