2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የፍራፍሬ ኬኮች መላው ቤተሰብዎን እና ጓደኞችዎን ሊያስደስት የሚችል ጣፋጭ ጣፋጮች ናቸው ፡፡ የፍራፍሬ ኬኮች ጣፋጭ ብቻ አይደሉም ፣ ግን በጣም ቆንጆ እና ለዓይን ደስታ ናቸው ፡፡
ለመስራት አፕሪኮት ታር ፣ 24 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር እና 5 ሴንቲ ሜትር ቁመት ያለው የመጋገሪያ ምግብ ያስፈልግዎታል ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች400 ግራም አፕሪኮት ፣ የአንድ ሎሚ ጭማቂ ፣ 100 ግራም ነጭ ስኳር ፣ 50 ግራም ቡናማ ስኳር ፣ 100 ግራም ቅቤ ፣ አንድ ቀረፋ ቀረፋ ፣ 1 ፓክ የፓፍ እርሾ።
የመዘጋጀት ዘዴ: - አፕሪኮት ቆፍረው በግማሽ ሎሚ ጭማቂ ይረጫሉ ፡፡ ካራሜልን ያዘጋጁ ፡፡
ነጭውን ስኳር በሳጥኑ ውስጥ በሙቀቱ ላይ ይጨምሩ እና ጥቂት የሎሚ ጠብታዎችን እና ግማሽ የሻይ ማንኪያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ስኳሩ ለብርሃን ወይም ለጨለማ ካራሜል እስኪቀላቀል ድረስ ያለማቋረጥ ይቀላቅሉ - በእርስዎ ምርጫዎች ላይ የተመሠረተ ነው።
የተቀረው የሎሚ ጭማቂ በተዘጋጀው ካራሜል ላይ ይጨምሩ ፡፡ ካራሜልን ወዲያውኑ በተቀባ ወይም በመጋገሪያ ወረቀት በተሸፈነው ድስት ውስጥ ያፍሱ ፡፡ ምንም እንኳን የታችኛውን በደንብ ባይሸፍነውም ፣ ካራሜል ታርታሩን በሚጋገርበት ጊዜ ይቀልጣል ፡፡
የሚወጣውን ክፍል ወደላይ በማየት በካራሜሉ ላይ አፕሪኮቶችን ያዘጋጁ ፡፡ ቡናማ ስኳር እና ቀረፋ ይረጩ ፡፡ ቅቤን ወደ ቁርጥራጭ ቆርጠው በአፕሪኮት ላይ ያስተካክሉ ፡፡
የቀለጠው ዱቄቱ ከመጋገሪያው ቆርቆሮ ይበልጣል እንዲል በትንሹ ተዘርግቶ ይወጣል ፡፡ የዱቄቱ ክፍል በጎን በኩል እንዲቆይ አፕሪኮቱን ከድፋማው ጋር ይሸፍኑ ፡፡ ከፍሬው ስር ተጣብቋል ፡፡
ዱቄቱ በበርካታ ቦታዎች በሹካ ይወጋዋል ፡፡ በሙቀት 180 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ለ 30-40 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ዱቄቱ ወርቃማ በሚሆንበት ጊዜ ታርቱ ዝግጁ ነው ፡፡
ድስቱን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ለ 5 ደቂቃዎች ይተው ፡፡ በትሪው ግድግዳ በኩል አንድ ቢላ ይተላለፋል ፡፡ በትልቅ ሰሃን ላይ ያዙሩ እና 5 ደቂቃዎችን ይጠብቁ ፡፡ የእቃው ታችኛው ክፍል ይመታል እናም ታርታው ወደ ሳህኑ ውስጥ ይወድቃል ፡፡ በአይስ ክሬም አንድ የሾርባ ማንኪያ ሞቅ ያድርጉ ፡፡
የቼሪ ጣውላ ከፍራፍሬው ትንሽ መራራ ጣዕም የተነሳ በጣም አዲስ ነው።
አስፈላጊ ምርቶች 200 ግራም ዱቄት ፣ 80 ግራም የለውዝ ፣ 125 ግራም ቅቤ ፣ 100 ግራም ስኳር ፣ አንድ ትንሽ ጨው ፣ 1 እንቁላል ፣ 3 ጠብታዎች የአልሞንድ ይዘት።
ለኩሬው: 60 ግራም ስኳር ፣ 250 ሚሊ ሊትር ወተት ፣ 50 ግራም ዱቄት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ዱቄት ፣ 1 ሎሚ ፣ 200 ግራም የተጣራ ቼሪ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ዱቄቱን ከስላሳ ቅቤ ጋር በማቀላቀል ዱቄቱን ያብሱ ፣ የተጨመቁ የአልሞንድ ፣ የስኳር ፣ የእንቁላል እና የአልሞንድ ፍሬዎችን ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ ፣ ኳስ ይስሩ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተው።
በዚህ ጊዜ udዲንግ ተሠርቷል ፡፡ የሎሚውን ቅርፊት ያፍጩ እና ጭማቂውን ይጭመቁ ፡፡ ዱቄቱን ከመጋገሪያ ዱቄት ፣ ከሎሚ ልጣጭ ጋር ይቀላቅሉ እና ከተቀላቀሉ በኋላ የሎሚ ጭማቂ እና ወተት ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተው ፡፡
ከቀዘቀዘው ሊጥ አንድ ክበብ ይስሩ ፣ ለማቃለል በሁለት የወረቀት ወረቀት መካከል ይሽከረከሩት ፡፡ የተጠቀለለው ሊጥ ከመጋገሪያው ቆርቆሮ በትንሹ ሊበልጥ ይገባል ፡፡
ዱቄቱ በሳጥኑ ውስጥ ይቀመጣል እና በበርካታ ቦታዎች በሹካ ይወጋዋል ፡፡ በሙቀት 180 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
ድስቱን ያስወግዱ እና ቼሪዎቹን በዱቄቱ ላይ ያኑሩ ፡፡ በኩሬው ላይ አፍስሱ እና ታርቱን ወደ ምድጃው ለ 30-35 ደቂቃዎች ይመልሱ ፡፡ ከመጋገሪያው ውስጥ ያስወግዱ እና በድስት ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡
የሚመከር:
ቀላል የፍራፍሬ ኬኮች
አንዳንድ ጊዜ አንድ ሰው ለመዘጋጀት ቀላል የሆነ ጣፋጭ የብርሃን ጣፋጭ ምግብ መብላት ይፈልጋል ፡፡ ለዚሁ ዓላማ ተስማሚ እና የሚያምር ፈጣን የሙዝ ኬክ ነው ፡፡ የሙዝ ኬክን ለማዘጋጀት 100 ግራም ቅቤ ፣ 2 እንቁላል ፣ 1.5 የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ 2 ኩባያ ዱቄት ፣ 2 የሻይ ማንኪያ መጋገሪያ ዱቄት ፣ ትንሽ ጨው ፣ 2 ሙዝ ፣ 150 ሚሊ ሊትር ወተት ያስፈልግዎታል ፡፡ አንድ ሙዝ ይላጡት ፣ ይቅዱት እና ጭማቂውን ይጭመቁ ፡፡ ቅቤው በሙቀቱ የሙቀት መጠን እንዲለሰልስ ይፈቀድለታል ከዚያም ቀላቃይ በመጠቀም ከስኳር ጋር ይደበድባል ፡፡ የሙዝ ንፁህ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ። ቫኒላን, ወተት እና ጨው ይጨምሩ.
የፍራፍሬ አትክልቶች ምንድናቸው?
በእፅዋት ውስጥ ፣ “አትክልት” የሚለው ትርጉም እጅግ የተሳሳተ እና በእውነትም እንደሌለ ይታመናል። የመጠባበቂያ ንጥረነገሮች የሚከማቹባቸው ፍራፍሬዎች እና የሚበሉ የአትክልት ክፍሎች አሉ ፡፡ ሆኖም የሰው አእምሮ እፅዋትን ወደ ፍራፍሬ እና አትክልቶች ይከፍላቸዋል ፡፡ ስለዚህ ፣ ብዙም ያልታወቁ ንዑስ ቡድኖቻቸው አሉ - የፍራፍሬ አትክልቶች ፡፡ ከፍሬያቸው እንዳደጉ የታወቁ ናቸው ፡፡ እነዚህ ቲማቲም ፣ ቃሪያ ፣ ኤግፕላንት ፣ ዱባ ፣ አረንጓዴ ባቄላ ፣ አረንጓዴ አተር ፣ አረንጓዴ ባቄላ ፣ ፊዚሊስ ፣ ዱባ ፣ ዛኩኪኒ ፣ የወይራ ፍሬዎች ፣ አቮካዶ እና ሐብሐብ ናቸው ፡፡ ለምሳሌ ሐብሐብ እንደ አትክልት በደህና ሊያገለግል የሚችል ፍሬ ነው ፡፡ በአንዳንድ አገሮች የተጠበሰ ፣ የተቀቀለ ወይም የተቀቀለ ነው ፡፡ ቲማቲም በበኩሉ ፍሬ
ለእንግዶች ጣፋጭ የሆርሶ ሀሳቦች ሀሳቦች
እያንዳንዱ የቤት እመቤት እንግዶ guestsን ለማስደነቅ ትፈልጋለች ፣ የትኛውም አጋጣሚ ቢሆን - የልደት ቀን ፣ የስም ቀን ፣ ዓመት ወይም ሌላ በዓል ፡፡ ከበዓሉ ጋር ተያይዘው ከሚዘጋጁት ዝግጅቶች መካከል በሚያምር ሁኔታ የሚስተካከለው ጠረጴዛ ይገኛል ፡፡ ሳህኖች እና ዕቃዎች በእንግዶች ብዛት መሠረት መዘጋጀት አለባቸው ፣ ናፕኪኖች በሚያምር ሁኔታ መደርደር አለባቸው ፡፡ ብርጭቆዎቹ ከግራ ወደ ቀኝ መዘጋጀት አለባቸው ፣ በትልቅ ብርጭቆ ውሃ ወይም አልኮሆል ፣ ከዚያ አንድ ብርጭቆ ወይን ወይም ሻምፓኝ እና በመጨረሻም አንድ ትንሽ ብርጭቆ ብራንዲ ወይም ሌላ አልኮል። ከጠረጴዛው ቅንጅት በተጨማሪ እንግዶቹን በሚያስደንቅ ምናሌ ላይም ማሰብ አለብዎት ፡፡ እንግዶችዎን ለማስደንገጥ የሚያስችሏቸው አንዳንድ የሆር ዳዎር ሀሳቦች እዚህ አሉ- ጣፋጮች
ቂጣ ፣ ታርታ ወይም ኩዊስ? ልዩነቱ ምንድነው?
በአጠቃላይ ‹ቃ› የሚለው ቃል ትርጉሙ በፍራፍሬ ፣ በአትክልቶች ፣ በአይብ ፣ በክሬም ፣ በስጋ እና በሌሎች ምርቶች የተሞሉ የዱቄቶች ዓይነት ማለት ነው ፡፡ ከዚህ አንፃር ፣ የተለመዱ ቂጣዎች የሩሲያ ፓይ እና የሜክሲኮ ኢምፓናዳ ናቸው ፡፡ እነሱ ሁለት ቅርፊት ያላቸው አምባሮች ናቸው ፡፡ መሙላቱ በሁሉም ቦታ በዱቄት ቅርፊት ውስጥ ተዘግቷል ፡፡ ግን አንድ ቅርፊት ያላቸው ፓይዎች አሉ ፡፡ በውስጣቸው መሙላቱ ከእሳት አደጋ መከላከያ ሰሃን በታች ነው ፣ እና ከላይ በዱቄት ወይም በተፈጨ ድንች ተሸፍኖ ከዚያ የተጋገረ ነው ፡፡ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ፣ የፓይ ፅንሰ-ሀሳብ ተለውጧል - እኛ ከቂጣው ወለል በታች የተጋገረ ምርት ብለን እንጠራዋለን ፣ በመሙላት ተሸፍኗል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ብዙውን ጊዜ ቅርፊቱ በከፊል ወይም ሙሉ በሙሉ የተጋገረ ሲሆን
የፍራፍሬ ኮምፕትን ለመጠቀም ጥሩ ሀሳቦች
በአገራችን ያሉ ብዙ ሰዎች የክረምት ምግብ ያዘጋጃሉ ፡፡ ከፊሉ ከውሃ ፣ ከስኳር እና ከፍራፍሬ የተሠሩ ኮምፖች ናቸው ፡፡ ኮምፕ ሲከፈት በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ጭማቂው ይሰክራል እናም ፍሬው ይቀራል ፡፡ ጠቃሚ ምክር - አይጣሏቸው ፣ ከእነሱ ጋር ለጣፋጭ ምግቦች ፣ ኬኮች ፣ ክሬሞች ፣ ኬኮች ጣፋጭ ማስጌጫዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ማስጌጡ ሙሉ ፍራፍሬዎች ሊሆኑ ወይም ወደ ቁርጥራጭ ሊቆረጡ ይችላሉ። በትንሽ ጥረት ፍሬዎቹ የአበባ ማር ይሆናሉ ፡፡ ማድረግ ያለብዎት ነገር በጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ አፍስሱ እና ለጥቂት ጊዜ በብሌንደር ወይም በብሌንደር ወደ አረፋ ይምቷቸው ፡፡ ወደ ኬክ ውህዶች ታክሏል ፣ ከኮምፓስ ፍራፍሬዎች ጋር በጣም ጥሩ ጣዕም ብቻ ሳይሆን የበለጠ ጥሩ መዓዛ ያለው ኬክ ያገኛሉ ፡፡ ከቀይ ፍራፍሬዎች የተሠራ ከሆነ ይህን ቀለም ለኬክ
