ጣሊያኖች አዲሱን ዓመት የሚያከብሩባቸው ባህላዊ ምግቦች

ቪዲዮ: ጣሊያኖች አዲሱን ዓመት የሚያከብሩባቸው ባህላዊ ምግቦች

ቪዲዮ: ጣሊያኖች አዲሱን ዓመት የሚያከብሩባቸው ባህላዊ ምግቦች
ቪዲዮ: የቤንች ሸኮ ዞን ተወዳጅ ባህላዊ ምግቦች 2024, መስከረም
ጣሊያኖች አዲሱን ዓመት የሚያከብሩባቸው ባህላዊ ምግቦች
ጣሊያኖች አዲሱን ዓመት የሚያከብሩባቸው ባህላዊ ምግቦች
Anonim

ጣሊያኖች ቪጊል ፣ ካፖዶኖ ወይም ፌስታ ዲ ሴንት ሲልቬሮ በመባል የሚታወቀውን አዲስ ዓመት የመጪውን ዓመት ምኞቶች በሚያመላክት ምግብ ያከብራሉ ፣ እና በእርግጥ ከብዙ ፕሮሴኮ ወይም ስፓማንቴ (ብልጭልጭ ወይን) ጋር ይደባለቃሉ ፡፡

ለብዙ ጣሊያኖች የአዲስ ዓመት የጠረጴዛ ኮከብ ሌንስ ነው ፡፡ እንደ ሳንቲም በሚመስለው ቅርፅ በአዲሱ ዓመት ብልጽግናን የሚያመለክት ሲሆን ለቤተሰቡ ሀብትን እንደሚያመጣ ይታመናል ፡፡ ብዙውን ጊዜ በዛምፖን ወይም በካቲፕፕ ያገለግላል ፡፡

ኮቴቺኖ የአሳማ ሥጋ ነው እና የአዲሱ ዓመት ምናሌ ሌላ አካል ነው ፡፡ ለአዲሱ ዓመት ሲያገለግል የአሳማ ሥጋ እንደ ዕድለኛ ይቆጠራል ፡፡ በጣም ቅባት ስላለው የብልጽግና ምልክትም ነው ፡፡ ለዚያም ነው ካትፕፕ ለአዲሱ ዓመት መነፅር አንድ ተጨማሪ ነገር ነው - አብረው ጥንካሬን በማጠናከር እና የበለፀገ ዓመት ያስታውቃሉ።

ነጭ ሪሶቶ ጠረጴዛው ላይም የግድ አስፈላጊ ነው ፡፡ ሩዝ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ በድስቱ ውስጥ እንደሚያድግ የቤተሰቡ ሀብትም እንዲሁ ያድጋል ፡፡

ሌላ ዓይነተኛ የበዓላት ምግብ ቶሮልሊኒ ወይም በሾርባ ውስጥ ካፕሊን ነው ፡፡ ካፒሊኒ በትርጉም ውስጥ ማለት ትናንሽ ባርኔጣዎች ማለት ነው ፣ እሱም በምሳሌያዊ ሁኔታ የድሮውን ዓመት መላክን ያመለክታል። እራት በደረቁ ፍራፍሬዎች እና በወይን ፍሬዎች ይጠናቀቃል።

እስከ አዲሱ ዓመት ዋዜማ ድረስ ከወይን ፍሬው ለመጠበቅ ከፍተኛ ፍላጎት እንደሚያስፈልግ ይታመናል ፣ ይህም በማዕድ የተቀመጡት ሁሉ ባደጉ ሀብታቸው ጥበበኛ እና ልከኛ እንደሚሆኑ ያሳያል ፡፡ አልማዝ እንዲሁ የመልካም ዕድል እና የመራባት ምልክት ሆነው ያገለግላሉ ፡፡ የዓሳ ምግቦች እና ባህላዊ መጋገሪያዎች እንዲሁ ይዘጋጃሉ ፣ እና እያንዳንዱ ምግብ የጤና ፣ የዕድል እና የብልጽግና ምልክት ነው።

በዚህ ልዩ ምሽት ውስጥ ሁሉም "ዕድለኞች ምግቦች" ጥምረት በአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ዙሪያ ለተሰበሰበው መላው ቤተሰብ በጣም ጥሩ ዓመት እንደሚሆን ተስፋ ይሰጣል።

የሚመከር: