2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የፓናጊያ በዓል - የዳቦ እርባታ በኪስታንዲል ውስጥ ለብዙ ዓመታት ተከበረ ፡፡ ከሴንት የመካከለኛው ዘመን ቤተክርስቲያን ቅጥር ግቢ ውስጥ ካለፈው ምሽት ጀምሮ ፡፡ ኒኮላይ ቹዶትወሬትስ በኪዩስተንዲል ማዘጋጃ ቤት ስሎኮሺቲሳ መንደር ውስጥ በአስተናጋጆቹ ችሎታ በተከበሩ እጆች ፣ የድንግል ማርያም ቁርጥራጮች በጥንት ጊዜ በነበረው መንገድ ተጨፍጭፈዋል ፡፡
ባህሉ የዚህ እንጀራ መጋጨት የሚከናወነው ተሃድሶ በሚፈልጉት በቀድሞ አብያተ ክርስቲያናት ዙሪያ ነው ፡፡ እንጆቹን ማንኳኳት በጸሎት ይጀምራል ፡፡ ልጃገረዶች ለሥነ-ሥርዓቱ እንጀራ ለማዘጋጀት የፀደይ ፀጥ ያለ ውሃ ይዘው ይመጣሉ ፣ እናም የአምልኮ ሥርዓቱ ተሳታፊዎች ፊታቸውን እና ደረታቸውን ይታጠባሉ እና በድንግልና ማሪያም ኬኮች በፍፁም ፀጥ ይላሉ ፡፡
መፍጨት የሚጀምረው በሴት እናት ነው ፣ ከዚያ ባህሉን በተቀበለችው ልጅ ይጠናቀቃል ፡፡ ዳቦ ለመጋገር ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ትሪዎች ውስጥ ይቀመጣሉ (የኪዩስታንድል ክልል ዓይነተኛ የዳቦ መጋገሪያ ትሪዎች) ፡፡ አንድ ፎጣ (ክዳን) በላያቸው ላይ ይደረጋል ፣ ከዚያ በኋላ ከምድጃው ውስጥ በእሳት ይሸፈናል ፡፡
ፎቶ-ቫንያ ጆርጂዬቫ
ስለዚህ እንደ ተረት ተረት ከሆነ መሬቱ ምድርን ያመለክታል ፣ አናት ሰማይ ነው ፣ ዱቄቱም ሕይወት ነው ፡፡
ወደ ዘላቂ የአኗኗር ዘይቤ የራስዎን ዳቦ ማዘጋጀት የመጀመሪያው እርምጃ ነው ይላሉ የአምልኮ ሥርዓቱ ተሳታፊዎች ፡፡ እንደእነሱ ገለፃ ፣ ቂጣ ፣ ቅዱስ ነገር ከመሆኑ በተጨማሪ የጥበብ አይነት ነው ፣ ግን ውስጣዊ ሰላም እና የተሸከሙትን ስሜቶች መፈተሽ ነው-የሚያምር እና ጣፋጭ ከሆነ ጥሩ ስሜት ይሰማዎታል ፡፡ በሕዝባዊ ወግ አንድ የታመመ ሰው ዳቦ እንዲሠራ የማይፈቀድለት ድንገተኛ ነገር አይደለም ፡፡
ቂጣውን ከአንድ ሰው ጋር ማጋራት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ የአምልኮ ሥርዓታዊ ዳቦዎች ባህሪ በእነሱ ላይ የፕሮፊር ማኅተም ማስቀመጫ እንዲሁም ዘንበል የመሆናቸው እውነታ ነው - ጨው ፣ ውሃ እና ዱቄት ብቻ ፡፡
ፎቶ-ቫንያ ጆርጂዬቫ
ሦስቱ እንጀራ በቤተክርስቲያኑ ቅጥር ግቢ ውስጥ የተጋገረ ፡፡ ኒኮላስ ድንቅ ሰራተኛው ፣ በኪስተንደንል ከሚገኘው የአስፈሪ ቤተክርስቲያን ጋር በተደረገው የዳቦ አውደ ርዕይ ላይ ተሳት participatedል ፡፡
የሚመከር:
ያልታወቁ እንጉዳዮች-ወርቃማ እህል ያለው የእንቁ እናት
በወርቅ የተካነ የእንቁ እናት በዋነኝነት በደንበታማ እና በተቆራረጡ ደኖች ውስጥ የሚበቅል ፈንገስ ነው ፡፡ እንጉዳይ አፍቃሪዎች ከመስከረም እስከ ህዳር ባለው የመከር ወራት ያገኙታል ፡፡ መከለያው ፣ ወጣት በሚሆንበት ጊዜ ግልጽ በሆነ የታጠፈ ጠርዝ የታጠፈ ነው ፡፡ ከዕድሜ ጋር በ 3 እና በ 7 ሴንቲ ሜትር መካከል ሰፊ ፣ ሰፊ ጉብታ ያለው ጠፍጣፋ ይሆናል ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ነጭ ነው ፣ አንዳንድ ጊዜ በጫፉ ላይ ቢጫ ቦታዎች እና ወርቃማ ቢጫ ሙጫ እህልች አሉት ፣ ይህም በፈንገስ አስደሳች ስም ምክንያት ነው ፡፡ ሳህኖቹ በወጣትነት ጊዜ ጠባብ ፣ ነጭ ወደ ታች እየወረዱ ናቸው - በጠርዙ ላይ ቢጫ ሚዛን ይዘው ፡፡ ጉቶው ሲሊንደራዊ ፣ ጥቅጥቅ ያለ ፣ ነጭ ፣ ባዶ ነው ፣ በእርጥብ የአየር ጠባይ ቀጭን እና ጥሩ ቅርፊት ይሆናል። ወደ ላይኛው ሚዛን
ለታላቁ የእግዚአብሔር እናት ባህላዊ ምግቦች
የድንግልና ዕረፍት በዓል ካቶሊኮችንም ሆነ ኦርቶዶክስ ክርስቲያኖችን አንድ ያደርጋቸዋል ፡፡ በዚህ ቀን የእግዚአብሔር እናት የተከበረች ናት - የእናትነት ደጋፊነት እና የቤተሰብ ምድጃ ፡፡ በቀድሞ ልማድ መሠረት ለጤንነት እና ለመራባት እንዲሁም ከበሽታዎች እና ዕድሎች ጋር መስዋእትነት ይከፈላል ፡፡ በዓሉም ተጠርቷል የድንግልን መገመት ምክንያቱም በዚህ ቀን በኢየሩሳሌም የክርስቶስ እናት ሞተች .
በኪዩስተንዲል ውስጥ የቼሪ ፌስቲቫል ቀን ላይ አስደሳች ክብረ በዓላት ይጀምራሉ
በ 10 ቀናት ውስጥ ሰኔ 24 እና 25 በኪስተንደንል ይካሄዳል የቼሪ በዓል . በየአመቱ መድረኩ ነጋዴዎችን ፣ ገበሬዎችን እና ቼሪዎችን የሚወዱ ሰዎችን ያሰባስባል። የፊታችን ቅዳሜ የኪስታንዲል ማዕከል ተለውጦ ትልቁ መስህብ ሁለት ሜትር የቼሪ ቅርጫት ሲሆን እስከ ፌስቲቫሉ ፍፃሜ ድረስ ከተማዋን ያስውባል ፡፡ ኦፊሴላዊው መከፈቻ ከባህላዊው ኤግዚቢሽን-ባዛር ጋር ከ 11.
ይህ እያንዳንዱ እናት መመገብ ያለበት እጅግ በጣም ጥሩው ምግብ ነው
የውሃ ደረትን በቻይና ምግብ ውስጥ በጣም የተለመዱ ምርቶች ናቸው እነሱ ጠንካራ ነጭ ሥጋ እና ቀላል መዓዛ ያላቸው አምፖሎችን ያመርታሉ ፡፡ እነሱ በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ እና በሶዲየም እና በስብ አነስተኛ ናቸው ፡፡ በአመጋገብ ዕቅዶችዎ ውስጥ ለመጨመር ኮሌስትሮልን እና ስብን ያልያዙ ምግቦችን በሚፈልጉበት ጊዜ የውሃ nረት የግድ ነው ፡፡ በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን ከፍ እንዲል በማድረግ የልብ በሽታ እና የስትሮክ ተጋላጭነትን ለመቀነስ እና የደረት ጮራዎችን በአመጋገብ ውስጥ በመጨመር ሊረዳ ይችላል ፡፡ በውሃ ደረት ውስጥ ያሉ ዜሮ የስብ ይዘት በአመጋገብዎ ውስጥ ሲጨምሩ ክብደትን እንዳይጨምር ለመከላከል ይረዳል ፡፡ ከመካከላቸው ግማሽ ብርጭቆ ብቻ ከሚያስፈልገው ዕለታዊ የ B6 መጠን 10% ይሰጥዎታል ፡፡ አንጎልን እና በሽ
የእንቁ እናት
የእንቁ እናት / ሩታ መቃብርለስ / ደስ የማይል ሽታ ያለው ባሕርይ ያለው ዓመታዊ የዕፅዋት ዕፅዋት ነው ፡፡ ከ 50 እስከ 80 ሴ.ሜ ቁመት የሚደርስ ሲሆን የሰደፈቼቪ ቤተሰብ ነው ፡፡ የትውልድ አገሩ በሜድትራንያን ባሕር አቅራቢያ ያሉ አገሮች እንደሆኑ ይታሰባል ፡፡ ያደገው በእስያ እና በአውሮፓ ሲሆን በአገራችን ውስጥ በዋናነት በመካከለኛው ሮዶፕስ ፣ በደቡብ ምስራቅ እና በሰሜን ምስራቅ አውሮፓ ይሰራጫል ፡፡ የእንቁ እናት ሰነፍ ፀሐይ በሚለው ስም ሊገኝ ይችላል ፡፡ የእንቁ እናት የመፈወስ ባሕሪዎች ከኦቪድ ፣ ሽማግሌው ፕሊኒ እና ዲዮስኩሪድ ሥራዎች የታወቁ ናቸው ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ እስከ ዛሬ ድረስ የአውሮፓ ሕዝቦች ዕንቁ እናትን ለታመሙ ዐይን ሕክምና በጣም ጠቃሚ መሣሪያ አድርገው ይመለከቱታል ፡፡ ሰዎች የእንቁ እናት በሚበቅልበት ቦታ
