2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምናልባት ከዚህ በፊት ሞክረው ይሆናል ፣ ወይም ደግሞ ስለእሱ እንኳን ለማያስቡት በጣም ያልተለመደ ይመስላል። እውነታው ግን ለረጅም ጊዜ ችላ ከተባለ በኋላ የአፍሪካ ምግብ እንደገና ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል እና አጠቃላይ የምግብ አሰራር አህጉር ለመዳሰስ እየጠበቀ ነው ፡፡ እርሷ በጣም ቅባታማ እና በቂ የተራቀቀች አይደለችም ተብሏል ፣ ግን “አምባሳደሮ ”ጭፍን ጥላቻን ለማስወገድ የተቻለውን ሁሉ ያደርጋሉ ፡፡
እዚህ አንዳንዶቹ ናቸው በጣም ተወዳጅ የአፍሪካ ምግቦች:
ኮስ ኮስ
በቡልጋሪያ ውስጥ በኩስኩ ማለት ፓስታን የሚመስል የፓስታ ምርትን ማለታችን ነው ፡፡ ይሁን እንጂ እውነተኛ ኩስኩስ በልዩ ዕቃ ውስጥ ከተቀቀለው ከዱርም የስንዴ ዘሮች የተገኘ ነው ፡፡ ይህ ብዙ አማራጮችን የሚያውቅ የአንድ ምግብ ስም ነው - በስጋ (በግ ፣ በግ ፣ ዶሮ) ወይም ከዓሳ ጋር ሊሆን ይችላል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ከጫጩት እና ትኩስ አትክልቶች (ካሮቶች ፣ መመለሻዎች ፣ ዛኩኪኒ ፣ ጎመን…) ጋር ይደባለቃል ፣ በሚጣፍጥ ወቅታዊ መረቅ ውስጥ ይዘጋጃል ፡፡
ፓስቲያ
ፓስታ በአንዳሉሲያ ውስጥ ሥሩ ያለው የፓይ ዓይነት ነው ፡፡ በተለምዶ ከእርግብ ፣ ከዶሮ ወይም ከትንሽ ሊጥ ወረቀቶች ከተጠቀለሉት ዓሦች በተለምዶ የሚዘጋጁ ዕቃዎችን ያካትታል ፡፡ መዓዛው በዋነኝነት ጣፋጭ እና ጨዋማ ነው ፣ እና ጣዕሙ - ቀረፋ እና ቆሎአር የተቀመመ።
ይህ ምግብ እንደ ጣፋጭም ይገኛል - እንደ አፕል ፣ ፒር ፣ ማንጎ ካሉ ወቅታዊ ፍራፍሬዎች
ዶሮ ከካሜሩን
ይህ የምግብ አሰራር ቃል በቃል በመንገድ ላይ የተወለደ ሲሆን ተልእኮውም ከዋና ከተማዋ ያውንዴ የንግድ አካባቢ የመጡ ሴቶች እና ወንዶች በጉዞ ላይ ጥሩ እና ጤናማ ምግብ እንዲደሰቱ ማድረግ ነው ፡፡ እንደ ካሮት ፣ ሽንኩርት ፣ ቃሪያ ፣ ቲማቲም ፣ ሊቅ ፣ አረንጓዴ ባቄላ እና የተጠበሰ የሙዝ ቁርጥራጭ ያሉ የተጠበሰ ዶሮ (ከኩሪ እና ዝንጅብል ጋር) የተከተፈ ነው ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር ለመዘጋጀት ቀላል ነው - ሁሉም ምርቶች በትንሽ የኦቾሎኒ ዘይት ውስጥ የተቀቀሉ ፣ ሽሪምፕ እና ቶፉ በሚጣፍጥ ጣዕም ይቀመጣሉ ፡፡
ያሳ
ይህ ጥቂት ትኩስ የሎሚዎችን ፣ የሽንኩርት ፣ የሰናፍጭ እና የተቀጠቀጠውን የሾርባ ጭማቂ ውስጥ ከተቀባ ዶሮ የተሰራ የተለመደ የሴኔጋል ምግብ ነው ፡፡ መጀመሪያ ያብሱ ፣ ከዚያ ስኳኑን ከመርከቡ ፣ ከሽንኩርት ፣ ከነጭ ሽንኩርት ፣ ከፔፐር እና ካሮት ያፈሱ ፡፡ ከሩዝ ጋር አገልግሏል ፡፡ ያሳም ከዓሳ ጋር ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ በዚህ ሁኔታ አናናስ ትንሽ ጣፋጭ ጣዕም እንዲሰጠው ታክሏል ፡፡
ማፌ
ከሰሃራ በታች ካሉ የአፍሪካ ታዋቂ ምግብ. ከካሮድስ ፣ ከግብበሬ ፣ ከድንች ፣ ከኦክራ ፣ ከሽንኩርት ጋር እንደ ወጥ ተዘጋጅቶ ከብቶች ወይም ዶሮዎች ጋር ወፍራም የኦቾሎኒ መረቅ ነው great በጣም ጥሩ ምግብ ነው ይላሉ ፡፡ ኦክራ በአረንጓዴ ባቄላ ወይም አተር ሊተካ ይችላል ፡፡ ምግብ በማብሰያው መጨረሻ ላይ ትናንሽ ቃሪያዎች በምግብ ውስጥ ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
በጣም ጣፋጭ ከሆኑት ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ 5 ቱ
ሶስቶች የእያንዳንዱ የቤት እመቤት የምግብ አሰራር ችሎታ ወሳኝ አካል ናቸው ፡፡ ሞቃትም ይሁን ቀዝቃዛ ፣ ጣፋጭ ወይንም ጨዋማ ፣ ቅመም ወይም ቅመም ፣ የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ ሆኖም እነሱ በተለይ ታዋቂ ናቸው ጣፋጭ ድስቶች ፣ እነሱ የሚዘጋጁት ኬኮች እና አይስክሬም ብቻ ሳይሆን ሌሎች ብዙ ያልተለመዱ ምግቦችም ጭምር ነው ፡፡ 5 ቱ በጣም ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች እና እንዴት እነሱን ማዘጋጀት እንደሚችሉ እነሆ- ጣፋጭ የሽንኩርት ስስ አስፈላጊ ምርቶች በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ሽንኩርት 1 ራስ ፣ 500 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 1 ጨው ጨው እና 1 ጠጠር ነጭ በርበሬ ፣ 3 tbsp። ስኳር ፣ 1 tbsp.
የኡራጓይ ምግብ በሚመገቡት ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ የምግብ አሰራር ጉዞ
የኡራጓይ ብሔራዊ ምግብ የጣሊያን ፣ የአርጀንቲና ፣ የብራዚል ፣ የጀርመን ፣ የሕንድ እና ሌላው ቀርቶ የክሪኦል ምግቦች እንኳን በሚያስደንቅ ሁኔታ የተሳሰሩበት ብሩህ ሞዛይክ ነው ፡፡ የኡራጓይ ምግቦች ተለይተው የሚታወቁበት ንጥረ ነገር - በተለይም አትክልቶች እና ስጋዎች አዲስነት ነው ፡፡ በኡራጓይ ያሉ ምግብ ሰሪዎች የቀዘቀዙ ምርቶች ምን እንደሆኑ አያውቁም ፡፡ በዚህ ትንሽ ግን ምቹ በሆነ ሀገር ውስጥ ብሄራዊ ምግቦችን ለማዘጋጀት ወጎች አሉ ፡፡ ኡራጓውያን የትም ቦታ ቢሆኑ አንድ የሚያደርጋቸው እነዚህ ባህሎች ናቸው ፡፡ ስለዚህ እዚያ ለመሄድ እድለኛ ከሆኑ ኡራጓይ ውስጥ ምን መሞከር እንደሚችሉ እስቲ እንመልከት ፡፡ በአገሪቱ ብሔራዊ ምግብ ውስጥ በመጀመሪያ ደረጃ የስጋ ምግቦች እና በተለይም የበሬ ሥጋዎች ይቀመጣሉ ፡፡ በተጨማሪም ኡራጓይ በተከ
በላትቪያ ውስጥ በተለመደው ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ የምግብ አሰራር ጉዞ
ዛሬ ወደ ላቲቪያ እንወስድዎታለን ፡፡ ቦታው መካከለኛ በሆነ የአየር ንብረት ቀጠና ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በረጅም እና በቀዝቃዛው ክረምት እና በሙቅ እና በአጭር የበጋ ወቅት ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ በአገሪቱ አስቸጋሪ የአየር ንብረት እና በአንጻራዊነት በአፈሩ ጥራት ጉድለት ምክንያት ላትቪያውያን እራሳቸውን ለማዳከም ሁልጊዜ ጠንክረው ይሠሩ ነበር ፡፡ በዚህ ምክንያት በላትቪያ ውስጥ ምግብ በደረጃው ላይ ይገኛል ፡፡ ለምሳሌ ዳቦ እዚያ ባሉ ሰዎች አእምሮ ውስጥ ልዩ ቦታ ያለው ሲሆን ለእርሱም አክብሮት ከልጅነቱ ጀምሮ ይበረታታል ፡፡ ምንም እንኳን የላትቪያ ምግብ በተለምዶ በግብርና ምርቶች ላይ የተመሠረተ ቢሆንም ፣ ስጋ የዚህች አገር ምግብ በጣም አስፈላጊ አካል ነው ፡፡ በ 500 ኪሎ ሜትር በላትቪያ የባሕር ዳርቻ ላይ የሚኖሩ ሰዎች ሁል ጊዜም ዓሳ ነበ
ኦሮጋኖን በቤት ውስጥ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ እንዴት ማስገባት እንደሚቻል
ኦሮጋኖ ጣሊያኖች ብቻ ሳይሆኑ በሁሉም የሜዲትራኒያን ሀገሮችም በብዛት ከሚጠቀሙባቸው ቅመሞች አንዱ ነው ፡፡ ቀለል ያለ ግን ጥሩ መዓዛ ያለው ሲሆን በተለይ ፓስታ ፣ ፒዛ ፣ የስጋ እና የድንች ምግብ እና ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ተስማሚ ነው ፡፡ የኦሮጋኖ ባህርያትን ለመጠቀም መሞከር የሚችሏቸው 3 ሀሳቦች እዚህ አሉ- አረንጓዴ ሰላጣ ከኦሮጋኖ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 1 የበረዶ ግግር ራስ ፣ ጥቂት የአርጉላ ቅጠሎች ፣ 1/2 ቀይ ሽንኩርት ቀይ ሽንኩርት ፣ 3 እንጉዳዮች ፣ 1 ቀይ በርበሬ ፣ ጥቂት የኦርጋኖ ቡቃያዎች ፣ ጥቂት የሾም ፍሬዎች ፣ 4-5 የባሲል ቅጠሎች ፣ 3 tbsp። የወይራ ዘይት ፣ 1 ሳር የበለሳን ኮምጣጤ ፣ 1/2 ስ.
ዝቅተኛ ስብ ውስጥ ባሉ ምግቦች ውስጥ አስገዳጅ ምግቦች
ጤናማ ምግብ ከተመገቡ የስብ መጠንን መገደብ ብዙውን ጊዜ አስፈላጊ አይደለም ፡፡ ሆኖም ፣ በተወሰኑ ሁኔታዎች ውስጥ ስብዎን ከምግብዎ ሳይጨምር ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፡፡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ 5 ን እናቀርባለን ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ምግቦች ጥሩ ጤናን ለመጠበቅ እጅግ በጣም አስፈላጊ እና ለማንኛውም የተመጣጠነ ምግብ አስገዳጅ ናቸው ፡፡ ቅጠል ያላቸው አትክልቶች ቅጠል ያላቸው አትክልቶች ማለት ይቻላል ስብ አይያዙ ካልሲየም ፣ ፖታሲየም ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ቫይታሚን ኤ እና ቫይታሚን ኬን ጨምሮ ጠቃሚ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እንደ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ፣ የስኳር በሽታ እና ካንሰር ያሉ አንዳንድ ሁኔታዎችን የመከላከል አቅም አላቸው ፡፡ ከቅጠል አትክልቶቹ መካከል ካሌ ፣ ስፒናች ፣ አሩጉላ እና ሰላጣ ናቸው ፡፡
