2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አዲስ ያልተለመዱ ምግቦች ከመዋለ ሕፃናት እና ከመዋለ ሕፃናት ልጆች ዝርዝር ውስጥ በቅርቡ ይታያሉ ፡፡ በአሁኑ የህፃናት የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ውስጥ አብዮት የሆኑት ምርቶች በ 2018 መጀመሪያ ላይ ይፀድቃሉ ፡፡
ከእነሱ መካከል ቺያ ፣ ኪኖዋ ፣ ብሮኮሊ ፣ የብራሰልስ ቡቃያዎች እና ሌሎች እጅግ በጣም ጥሩ ምግብ የሚባሉ ይገኙበታል ፡፡ በቢቲቪ የተጠቀሰው ከብሔራዊ የሕብረተሰብ ጤና እና ትንተና ብሔራዊ ማዕከል ባለሙያ - በፕሮፌሰር ስቴፍካ ፔትሮቫ - ይህ ግልጽ ሆነ ፡፡
እንደ እርሷ ገለፃ በአዲሱ የምግብ አዘገጃጀት ስብስብ ውስጥ ለውጦች ይኖራሉ, ይህም በመዋዕለ ህፃናት እና በመዋለ ሕጻናት ውስጥ ቀደም ሲል የጨው እና የስኳር መጠን አነስተኛ ሆኖ እንዲቆይ ይደረጋል.
አዲሶቹ የምግብ ምርቶች ዋጋቸው ከፍ ያለ ስለሆነ ይህ ደግሞ በልጆች ተቋማት ውስጥ በጀቱን ላይ ተጽዕኖ ማሳደሩ የማይቀር በመሆኑ ለአገሪቱ ባህላዊ ምግቦች እንደ አማራጭ አንድ ነገር ይሆናሉ ፡፡
አዲሱ የምግብ አዘገጃጀት ስብስብ ልጆቹ የሚቀበሏቸውን ክፍሎች ክብደት ይቀይረዋል። ብዙ ወላጆች ልጆቻቸው በ 130 ግራም ምግብ ብቻ ማርካት እንደማይችሉ ቅሬታ በማሰማት የምግብ መጠንን ለመጨመር የታቀደ ነው ፡፡ በተጨማሪም አዲሱ የመዋለ ሕጻናት እና የችግኝ ማቆሚያዎች ምናሌ የተጠበሱ ምግቦችን ፣ ሻንጣዎችን እና ሳችን ያካተተ አይሆንም ፡፡
በልጆች ማዕከላት ውስጥ የሚስተዋሉ ሥነ-ምህዳራዊ ተስማሚ ምርቶችን በተመለከተ ፕሮፌሰር ፔትሮቫ የተትረፈረፈ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ መሆናቸውን አስታውሰው ልጆቹ በደንብ ሊያውቋቸው ይገባል ፡፡
እና ምንም እንኳን ቺያ ፣ አቮካዶ ፣ ኪኖአ እና ሌሎች እጅግ በጣም ጥሩ ምግቦችን በልጆች የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ማካተት የወላጆች እና የስነ-ምግብ ተመራማሪዎች ሀሳብ ቢሆንም ፣ ሀሳቡ ከተቃዋሚዎቻቸው ጋር የሚገናኝ ነው ፡፡
በአንዳንድ አስተያየቶች መሠረት ሀሳቡ ጥሩ አይደለም ፣ ምክንያቱም እነዚህ ባህሎች ለኬክሮስተኞቻችን ዓይነተኛ ስላልሆኑ እና የህፃናት አካል በደንብ አይቀበላቸውም ይሆናል ፡፡
የሚመከር:
ከቱቲኒክ ይልቅ አቮካዶ እና በቦዛ ምትክ ለስላሳነት በመዋለ ህፃናት ውስጥ አዲሱ ምናሌ ነው
/ አልተገለጸም አቮካዶ ለቁርስ ሙጫ እና በቦዛ ምትክ ጤናማ ለስላሳ ምትክ በመዋለ ህፃናት ውስጥ ያሉ ህፃናትን ይጠብቃሉ ፡፡ ከዚህ ውድቀት ጀምሮ ምናሌዎች በጥልቀት ይለወጣሉ እና አላስፈላጊ ምግቦች ይወገዳሉ። የተጠበሰ ምግብ ፣ ቋሊማ ፣ ከፍተኛ መጠን ያለው ስኳር ያላቸው ጣፋጮች ፣ ከፍተኛ መጠን ያለው ጨውና ፓስታ ያላቸው ምግቦችም እየወደቁ ናቸው ፡፡ በእነሱ ምትክ በኩይኖዋ ፣ ባክዋሃት ፣ ቺያ ፣ ተልባ ፣ ሰሊጥ ፣ አቮካዶ ፣ ማንጎ ፣ ቀኖች ፣ ብሉቤሪ ፣ ብሮኮሊ ፣ ብራሰልስ ቡቃያዎች ፣ አርጉላ ፣ አይስበርድ ሰላጣ ፣ ቲማቲሞች ፣ ጣፋጭ ድንች እና አይብ ያሉ ተጨማሪ ምግቦች ይኖራሉ ፡፡ ለጤናማ መብላት አዲሱ ህጎች በጤና ጥበቃ ሚኒስቴር ዘንድሮ ተቀባይነት አግኝተዋል ፡፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ህዝባችን ከመጠን በላይ ውፍረት ያለው ሲሆን ች
በመዋለ ህፃናት ውስጥ የተጠበሰ እና ጎጂ ምግቦች አይኖሩም! የምናሌ ለውጦች እዚህ አሉ
ማዘጋጀት እና ማገልገል የተከለከለ ነው የተጠበሱ ምግቦች , በመዋለ ሕጻናት እና በቅድመ ትምህርት ቤቶች ውስጥ ላሉት ልጆች ኬኮች ፣ ከረሜላዎች እና ዋፍሎች ፡፡ ዕድሜያቸው ከ 3 እስከ 7 ዓመት የሆኑ ሕፃናት ጤናማ አመጋገብ ላይ በሚወጣው ድንጋጌ ውስጥ ከተካተቱት ለውጦች አንዱ ይህ ሲሆን ቀደም ሲል በጤና ጥበቃ ሚኒስቴር ድረ ገጽ ላይ ለሕዝብ ውይይት ተደርጓል ፡፡ በሕጉ ውስጥ የተካተቱት ሌሎች ለውጦች ቢያንስ ሦስት የተለያዩ የፍራፍሬ እና የአትክልት አይነቶች እንዲመገቡ ያደርጉታል ፡፡ ለልጆች በሚቀርበው የፍራፍሬ ሰላጣ ውስጥ የተጨመረ ስኳር ወይም ጣፋጭ ሊኖር አይችልም ፡፡ ክሬም ብቻ ይፈቀዳል.
በፀረ-ተባይ መድኃኒቶች የተሞሉ ሎሚዎች በገቢያችን ውስጥ ይገኛሉ
የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ ከሚፈቀደው ደረጃ በላይ ፀረ-ተባዮችን የያዘ ብዛት ያላቸው የቱርክ ሎሚዎች ተገኝቷል ፡፡ አደገኛ ፍራፍሬዎች ወደ ደቡብ ጎረቤታችን ተመልሰዋል ፡፡ አብዛኛዎቹ አደገኛ ሸቀጦች በቱርክ-ቡልጋሪያ ድንበር የተያዙ ስለሆኑ በእነዚህ ሎሚዎች ላይ የመውደቅ አደጋ አነስተኛ ነው ፣ የቢ.ኤፍ.ኤስ.ኤ. ምንም ዓይነት መስፈርት የለም ፣ በዚህ መሠረት ፍሬዎቹ የት እንደሚገቡ ለማወቅ በሎሚዎች ላይ ልዩ ምልክቶችን ማኖር ግዴታ ነው ፣ ግን ለነጋዴው የምስክር ወረቀት መጠየቅ እንደምንችል ኖቫ ቲቪ ያስረዳል ፡፡ ከዓመቱ መጀመሪያ አንስቶ ወደ 800 ቶን የሚጠጋ ሎሚ ወደ ቱርክ የተመለሰ ሲሆን ከእነዚህ ውስጥ 140 ቶን ከፍተኛ ፀረ-ተባዮች ነበሩት ፡፡ በእነዚህ አጋጣሚዎች ምክንያት የቡልጋሪያው ወገን ለደቡብ ጎረቤታችን 6 ማስጠን
በምግብ ውስጥ ስንት ኦሜጋ አሲዶች ይገኛሉ?
ኦሜጋ አሲዶች ለሰው ልጅ ጤና አስፈላጊ ናቸው ፡፡ በሰው አካል ውስጥ ላሉት አስፈላጊ ሂደቶች ከሚያስፈልጉት የተመጣጠነ ቅባት አሲድ ቡድን አባላት ናቸው ፡፡ የእነሱ አስፈላጊነት የሚመነጨው የሰው አካል ይህን አይነት አሲድ ማምረት ስለማይችል እና በምግብ ብቻ የሚገኝ ነው ፡፡ በጣም ኦሜጋ አሲዶችን የያዙ ምግቦች እዚህ አሉ ሄምፕ የሂምፕ ዘይት እጅግ በጣም ሀብታም የኦሜጋ -6 እና ኦሜጋ -3 ቅባቶች ምንጭ ነው ማለት ይቻላል ፡፡ የዚህ ዓይነቱ ሱፐርፌድ ወደ 80 በመቶ የሚጠጋው ቅባት አሲድ ነው ፡፡ ይህ ማጎሪያ ከማንኛውም ሌላ የዘይት ፋብሪካ በቀጥታ በሚገኝ ምርት ውስጥ አይገኝም ፡፡ እንቁላል እንቁላሎች ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ኦሜጋ አሲዶች ይይዛሉ ፡፡ በተጨማሪም ለጉበት ጤንነት ጠቃሚ የሆነውን የቾሊን ይዘት ይዘዋል ፡፡ ከመጠን
በሳቶቭቻ ውስጥ ባሉ መዋእለ ሕፃናት ውስጥ ዶሮ እና ቱርክ የለም! እነሱ ጎጂ ነበሩ
የቡልጋሪያዋ የሳቶቭቻ ማዘጋጃ ቤት ከንቲባ የቱርክ እና የዶሮ ሥጋ በአካባቢው ካሉ የመዋለ ሕፃናት ሕፃናት እንዳያቀርቡ አግደዋል ፡፡ ነጭ ስጋ ለጎረምሳዎች ጤና አደገኛ ነው ይላል ፡፡ በሌላ በኩል የልጆቹ ምናሌ በአሳ ፣ በከብት እና በአትክልቶች የበለፀገ ነው ፡፡ ባለፈው ዓመት በሳቶቭቻ የሚገኘው የከንቲባ ጽ / ቤት በተፈጥሯዊ ምርቶች ላይ በመመርኮዝ በመዋለ ህፃናት ውስጥ ቋሊማዎችን አግዶ ነበር ፡፡ በበቂ አንብቤአለሁ በዚህ ደረጃ ለህፃናት ጤና አደገኛ ናቸው ፡፡ በግል አስተያየቴ ይህ ስጋ ለህፃናት ጤና አደገኛ ነው ብዬ አምናለሁ አቆምኩትም ሲሉ ከንቲባ አርበን ሜምሞቭ ለቢቲቪ ተናግረዋል ፡፡ ወላጆች ስለአዲሱ የልጆቻቸው ዝርዝር መረጃ የተሰጣቸው ሲሆን በአንዱ ምግብ ቤት ውስጥ የሚገኘው ናዲ አርናዶቫ በበኩሏ ምግብ ማብሰያ ለልጆ more ተጨማ
