ፔፒኖ

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

በባዕድ ስም የሚታወቀው ሐብሐብ ዛፍ / ሶላናም ሙሪካቱም / ፔፒኖ ለቡልጋሪያ ገበያ አዲስ ነገር ነው ፣ ግን በዓለም ዙሪያ አድጓል ፡፡ ፔፒኖ መነሻው የደቡብ አሜሪካ ሲሆን የዛሬዎቹ የቺሊያውያን እና የፔሩያውያን ቅድመ አያቶች ከሺዎች ዓመታት በፊት ያደጉበት ነበር ፡፡

እንደ በቆሎ የዱር አባቱ በተፈጥሮ አልተገኘም ፡፡ ፔፕኖ እስራኤልን ፣ እስፔንን ፣ ኔዘርላንድን ፣ ኒው ዚላንድን እና ካሊፎርኒያን ጨምሮ በበርካታ መካከለኛ እና በከባቢ አየር አካባቢዎች ይበቅላል ፡፡ እንደ ሐብሐብ ሐብሐብ በትንሽ ፣ በጣፋጭ ፣ በሚመገቡ ዘሮች የተሞላ የብርሃን አቅልጦ አለው ፡፡

ፔፒኖ የቲማቲም እና የእንቁላል እጽዋት የቅርብ ዘመድ ነው ፡፡ እንደ እንጨቶች ግንዶች ያሉት እና እስከ 1 ሜትር ቁመት የሚደርስ እንደ ዓመታዊ ቁጥቋጦ ያድጋል ፡፡ እጅግ በጣም በፍጥነት ያድጋል እና ከተተከለ በኋላ ከ4-6 ወራት ብቻ የመጀመሪያ ፍሬዎቹን ይሰጣል ፡፡

የአንድ ነጠላ ናሙና ቅጠሎች ሁለቱም ቀላል እና የተከፋፈሉ ሊሆኑ ይችላሉ። አበቦቹ እንደ ድንች እና ቲማቲም ይመደባሉ ፡፡ ነጭ ፣ ሐምራዊ ሐምራዊ ወይም ደማቅ ሰማያዊ ቀለም አላቸው ፣ በአንዳንድ ዝርያዎች ውስጥም ጥሩ መዓዛ ያላቸው ናቸው ፡፡ ፍራፍሬዎች ፔፒኖ እነሱ በሜላ ቅርፅ አላቸው ፣ እና የቆዳው ዋና ቀለም በተለያዩ ንክኪዎች ይለያያል - ቡናማ ፣ ሀምራዊ ፣ አረንጓዴ ወይም ግራጫ።

የዝይ እንቁላል መጠን ሲደርሱ እና ሐመር ቢጫ ወይም የክሬም ቀለም ሲያገኙ በጥንቃቄ ይገለላሉ ፡፡ ከመጠን በላይ ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች አንድ ዓይነት ጣዕም አይኖራቸውም ፡፡

እንደ ቲማቲም ሁሉ የሐብሐሙ ዛፍ አበባዎች እና ፍራፍሬዎች ያለማቋረጥ ይታያሉ ፡፡ የበሰሉ ፍሬዎች ከሐብሐብ እና ከትሮፒካል ፍራፍሬዎች ጣዕም እና መዓዛ ጋር ይመሳሰላሉ ፡፡

የፔፒኖ ጥንቅር

ፍሬው ከ4-8% ስኳር ፣ በጣም ከፍተኛ የሆነ የቫይታሚን ሲ እና ፕሮቲታሚን ኤ ይ containsል ፡፡ በብረት እና በካልሲየም ማዕድናት እንዲሁም በብዙ ፋይበር የበለፀገ ነው ፡፡ 100 ግ ፔፔኖ ከ 35-70 ሚ.ግ ቪታሚን ሲ መካከል 80 kcal ይይዛል ፡፡

የፔፒኖ ምርጫ እና ማከማቻ

ቆዳቸው ለጉዳት በጣም የተጋለጠ በደንብ የበሰሉ ፍራፍሬዎችን ይምረጡ ፡፡ የመበስበስ ምልክቶች ያላቸውን ፍራፍሬዎች ያስወግዱ። ያልበሰለ ከገዙ አይጨነቁ ፔፒኖ ምክንያቱም በቤት ሙቀት ውስጥ መብሰል ይችላል ፡፡ አለበለዚያ በደንብ የበሰሉ ፍራፍሬዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ እዚያም ለ2-3 ሳምንታት አዲስ ሊያቆዩዋቸው ይችላሉ ፡፡

ፔፕኖ በማብሰል ውስጥ

ፍራፍሬዎቹ በራሳቸው ወይንም በተለያዩ የፍራፍሬ ሰላጣዎች ጥሬ ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ ጎምዛዛ ፣ ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች ብዙውን ጊዜ በሰላጣዎች ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ ፍሬው ከስፒናች ጋር ለሰላጣዎች ተስማሚ ነው ፡፡

ፔፒኖ ሊበስል ይችላል ፣ እናም እንደ ጌጣጌጥ ጥቅም ላይ ይውላል። የተጠበሰ ፔፒኖ በማንኛውም ጠረጴዛ ላይ ብዙ እንግዳ ነገሮችን የሚጨምር ታላቅ የጎን ምግብ ነው ፡፡ ብዙ ሰዎች ፔፒኖን በራሳቸው መመገብ ይመርጣሉ ፣ ከዘር ያጸዱ እና በትንሹ የቀዘቀዙ ናቸው ፡፡ ያለጥፋቱ ወይንም ያለሱ ሊበላ ይችላል ፡፡

የፔፒኖ ጥቅሞች

በአሜሪካ ፔፒኖ ከሱፐር ፍሬዎች ውስጥ አንዱ ሆኖ ተመርጧል ፡፡ የስኳር በሽታ ፣ የልብና የደም ቧንቧ በሽታ ፣ የደም ግፊት እና የኩላሊት ጠጠር ይረዳል ተብሎ ይታመናል ፡፡ የፔፒኖን አዘውትሮ መመገብ የእነዚህን በሽታዎች ተጋላጭነት ይቀንሰዋል ፡፡ የፔፒኖ ፍራፍሬዎች ጽናትን ያሻሽላሉ እናም ለሰውነት አስፈላጊውን ኃይል ይሰጣሉ ፡፡

ፔፒኖ ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚን ሲ ይ --ል - ለካንሰር እና ያለጊዜው እርጅና ለሆኑት ነፃ አክራሪ ጥቃቶች በጣም ጠቃሚ የሆነ ኃይለኛ ፀረ-ኦክሳይድ ፡፡ ሰውነት ለበሽታ እንዳይጋለጥ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ከፍ ለማድረግ ቫይታሚን ሲ ያስፈልጋል ፡፡

በፔፒኖ ውስጥ ያለው ፋይበር መፈጨትን ያሻሽላል እንዲሁም ከመጠን በላይ ውፍረትን ይከላከላል ፡፡ ፔፒኖ ጥሩ ጣዕም እና የጤና ባህሪዎች አሉት ፣ ስለሆነም ከዚህ በፊት ይህን ፍሬ ካልሞከሩ ለመሞከር ጊዜው አሁን ነው ፡፡