2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፍራፍሬ የሚወዱ ከሆነ ምናልባት ሊኖር ይችላል ብለው ያስቡ ይሆናል ፍራፍሬዎች በካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ በኬቶ አመጋገብዎ ላይ ተጽዕኖ የማያሳርፍ ፡፡ ለመሆኑ ፍራፍሬዎች ለጤና ጥሩ ናቸው አይደል?
ነገር ግን በከፍተኛ ስብ ፣ በዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ምግብ በጣም ብዙ ንጹህ ካርቦሃይድሬቶችን መመገብ የደም ስኳርዎን ከፍ ሊያደርግ ይችላል ፡፡
በጣም ብዙ ፍሩክቶስ ለጤናዎ መጥፎ ነው ፣ ግን ሁሉም ፍራፍሬዎች ብዙ ፍሩክቶስን አያካትቱም. አንዳንድ ፍራፍሬዎች አነስተኛ ስኳር እና ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣሉ ፡፡
ከዚህ በታች ያገኛሉ ለኬቶ ምግብ ተስማሚ የሆኑት 7 ምርጥ ፍራፍሬዎች. በተጨማሪም ፣ ሐብሐብ እና ሐብሐብ ለመብላት አንድ አማራጭ አለ ፣ ምክንያቱም በሚያስደንቅ ሁኔታ ጥቂት ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ ፣ ግን አሁንም ይህ በተወሰኑ መጠኖች መከናወን አለበት ፡፡
1. ሎሚ
የሎሚ ቁርጥራጭ ወይም የሎሚ ጭማቂ በውሃ ወይም በሌሎች መጠጦች ውስጥ በጣም ጥሩ ጣዕም አላቸው ፡፡ ሎሚ የአስኮርቢክ አሲድ (የተፈጥሮ ቫይታሚን ሲ) ጥሩ ምንጭ ነው ፣ የኩላሊት ጠጠር እንዳይፈጠር ይከላከላል እንዲሁም ትንፋሽዎን ያድሳል ፡፡
100 ግራም ሎሚ 29 ካሎሪ ፣ 2.8 ግራም ፋይበር ፣ 6 ግራም ንጹህ ካርቦሃይድሬት እና 1.1 ግ ፍሩክቶስ ይ containል ፡፡
የሚመከር ክፍል - 1 tbsp. (15 ግ)
2. አቮካዶ
ከታዋቂ እምነት በተቃራኒ ይህ ፍሬ እንጂ አትክልት አይደለም ፡፡ ከሙዝ የበለጠ ፖታስየም ይ containsል ፣ አቮካዶዎች እንዲሁ እንደ ጤናማ ቤታ-ሲስቶስትሮል ፣ ሉቲን እና ዘአዛንታይን ባሉ ጤናማ ቅባቶች ፣ ፋይበር እና ንጥረ-ምግቦች የተሞሉ ናቸው ፡፡
100 ግራም አቮካዶ 167 ካሎሪ ፣ 15 ግራም ስብ ፣ 6.8 ግራም ፋይበር ፣ 1.8 ግራም ንጹህ ካርቦሃይድሬት እና 0.08 ግራም ፍሩክቶስ ብቻ ይ containsል ፡፡
መደበኛ የአገልግሎት መጠን ከፍራፍሬው 1/3 ወይም ወደ 50 ግራም ነው ፡፡
3. ወይራ (አረንጓዴ ወይም ጥቁር)
እነሱ ጥሩ የአመጋገብ antioxidants እና ጤናማ ቅባቶች ምንጭ ናቸው። የወይራ ፍሬዎች የናይትሪክ ኦክሳይድን መጠን ከፍ በማድረግ የደም ዝውውርን ለማሻሻል እና የደም ግፊትን ለመቀነስ ይችላሉ ፡፡ በተጨማሪም ፀረ-ብግነት ምርት ነው - የቫይታሚን ኢ ይዘታቸው የአንጎል ጤናን ያሻሽላል እንዲሁም ነፃ ነቀል ምልክቶችን ለመቆጣጠር ይረዳል ፡፡
100 ግራም የወይራ ፍሬዎች 81 ካሎሪ ፣ 6.9 ግራም ስብ ፣ 2.5 ግራም ፋይበር ፣ 3.1 ግራም ንጹህ ካርቦሃይድሬት እና 0 ግራም ፍሩክቶስ ይገኙበታል ፡፡
የሚመከረው አገልግሎት ሁለት ትላልቅ የወይራ ወይንም 28.5 ግ ያህል ነው ፡፡
4. Raspberries
በውስጡ ብዙ ፀረ-ሙቀት አማቂዎችን ይ vitaminል-ቫይታሚን ሲ ፣ ኩርሴቲን እና ጋሊ አሲድ ፡፡ ይህ ፍሬ ካንሰርን ፣ የልብ ህመምን እና የደም ዝውውር ችግርን ለመከላከል ይረዳል ፡፡
Raspberries በተጨማሪ ኤላጂክ አሲድ ይይዛሉ - ተጨማሪ የኬሞፕሮፊላቲክ (ፀረ-ካንሰር) እና ፀረ-የሰውነት መቆጣት ባህሪዎች ያሉት የተፈጥሮ ውህድ።
100 ግራም ራትቤሪ 52 ካሎሪ ፣ 6.5 ግራም ፋይበር ፣ 5.5 ግራም ካርቦሃይድሬት እና 2.35 ግራም ፍሩክቶስ ብቻ ይይዛሉ ፡፡
የሚመከረው አገልግሎት 1 ኩባያ እንጆሪ ነው (123 ግራም ያህል)
5. ብሉቤሪ
ብሉቤሪ ቆንጆ እንድንሆን የሚያደርጉን ፣ ከቫይረሶች ፣ ከቆዳ ኢንፌክሽኖች የሚከላከሉን በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የተሞሉ ናቸው ፡፡
ከነሱ መካከል ከፍተኛው የካርቦሃይድሬት ይዘት አላቸው በኬቶ አመጋገብ ውስጥ የተፈቀዱ ፍራፍሬዎች - 17.4 ግራም ካርቦሃይድሬት ለ 1 ስ.ፍ. የእነሱ የፍሩክቶስ ይዘት ከፍተኛ ነው ፣ ስለሆነም በመጠን እና በጥንቃቄ መጠጣት አለባቸው። ብሉቤሪዎችን በፍጥነት በፍራፍሬ ወይም በጥቁር ፍሬ ይለውጡ ፡፡
6. ብላክቤሪ
ሮማውያን እና ግሪኮች እንኳን ሪህ በጥቁር እንጆሪ ይታከሙ ነበር ፡፡ እነዚህ ቤሪዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው እና እንዲሁም ብዙ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት አካል ሊሆን ይችላል። ብላክቤሪ ለአንጎችን ምግብ ፣ ለጡንቻኮስክላላት ሥርዓት ፣ ለፀረ-አልጋሳት ምግብ እና ለውበት ምግብ ነው ፣ ምክንያቱም ቆዳችንን የበለጠ ያበራሉ ፡፡ የጥቁር እንጆሪ ፍጆታዎች የካንሰር ሕዋሳት እና የሕዋስ ለውጦች መፈጠርን ያግዳል ፡፡
ብላክቤሪ በጣም ብዙ ቪታሚን ሲ ፣ ፖታሲየም እና ማንጋኒዝ ፣ ከፍተኛ መጠን ያለው ኤሊጂኒክ አሲድ እና አንቶኪያንን ይይዛል ፡፡
የጥቁር እንጆሪ አገልግሎት ከራፕቤሪ የበለጠ ፋይበር አለው - በ 1 ሳምፕት ውስጥ 8 ግራም ፋይበር ፡፡
በ 100 ግራም ውስጥ ጥቁር እንጆሪዎች አሉ ካሎሪዎች 43 ፣ ስብ 0.5 ግ ፣ ካርቦሃይድሬት 10 ግራም ፣ የተጣራ ካርቦሃይድሬት 5 ፣ ፕሮቲን 1.4
7. የቤሪ ፍሬዎች
ብዙ እንጆሪዎች አሉ በኬቶ አመጋገብ ውስጥ የተፈቀዱ ጤናማ ቤሪዎች. በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ያሻሽላሉ ፣ ለልብ ጥሩ ናቸው ፡፡ቁጥጥር በሚደረግባቸው መጠኖች ውስጥ በሚወስዷቸው ሰዎች ላይ የኢንሱሊን መጠን እና የኢንሱሊን ስሜትን ለመቀነስ ታይተዋል ፡፡ ከኬቶ አመጋገብ ጋር በማጣመር ይህ እንጆሪ ጤናማ ውጤት ይሻሻላል ፡፡ ሆኖም ፣ እዚህ አንድ ነገር ልብ ይበሉ ፣ ምክንያቱም በቂ ካርቦሃይድሬት ስላላቸው በመጠኑ መብላት አለብዎት ፡፡
100 ግራም (3/4 የሻይ ማንኪያ) እንጆሪ 5 ግራም ካርቦሃይድሬትን ይይዛል ፡፡
የሚመከር:
የኬቶ አመጋገብ-የተከለከሉ እና የተፈቀዱ ምግቦች ዝርዝር
የኬቱ አመጋገብ በታዋቂነቱ ከፍተኛ ደረጃ ላይ ይገኛል - በይነመረቡ ላይ እንዴት መጣበቅ እንደሚቻል ብዙ መጻሕፍትን ፣ መጣጥፎችን እና መመሪያዎችን ያገኛሉ ፣ እና ታዋቂ ጦማሪያን በራሳቸው ላይ ይሞክሩት እና ውጤቱን ያጋራሉ ፡፡ በኬቲካዊ አመጋገብ ላይ መመገብ ይችላሉ እና ጣፋጭ ፣ አርኪ እና ልዩ ልዩ ጠጣ ፡፡ በኬቶ አመጋገብ ውስጥ የተፈቀዱ ምግቦች - ስጋ: የበሬ ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ የበግ ፣ የዶሮ እርባታ;
ቡልጋሪያው ለምግብ አነስተኛ እና አነስተኛ ገንዘብ ይሰጣል
በአገራችን ውስጥ ለቤተሰቦች ምግብ የሚውሉት ወጪ ምግብ ነክ ያልሆኑ ሸቀጦች ከሚወጡት ያነሱ ናቸው። ይህ ላለፈው 2015 የልዩ ባለሙያዎችን ትንታኔ ያሳያል ፡፡ በቡልጋሪያ ብሔራዊ የስታቲስቲክስ ኢንስቲትዩት የዋጋ ንረት በጥር መረጃ መሠረት በቡልጋሪያ ዓመታዊ የዋጋ ለውጥ አልተዘገበም ፡፡ በቡልጋሪያ ምግብ ነክ ያልሆኑ ምርቶች ወጪዎች ባለፈው ዓመት 34.1% ደርሰዋል ፡፡ እነዚያ ለምግብ ሸቀጣ ሸቀጦች በትንሹ ያነሱ ናቸው - 33.
በዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ውስጥ ብዙውን ጊዜ ምን ስህተቶች ናቸው?
ዝቅተኛ የካርቦን አመጋገብ በትክክል ከተከተለ ክብደትን ለመቀነስ ዋስትና ስለሚሰጥ በጣም ተመራጭ ነው ፡፡ ቅባቶችን ፣ ፕሮቲኖችን እና አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶችን መኖራቸውን በመጨመር በአመጋገብ ውስጥ ካርቦሃይድሬትን ይቀንሳል ፡፡ ይህ ዓይነቱ ምግብ ክብደት መቀነስ ብቻ ሳይሆን የስኳር ፣ የኮሌስትሮል እና የደም ግፊት ውስጥ የስኳር መጠንን ሚዛናዊ የሚያደርግ የደም ግቤቶችን ወደ እርማት ያመራል ፡፡ ይህ በዋነኝነት ለጠንካራ ስሪት ይሠራል - የኬቲካል (ኬቶ) አመጋገብ .
ትኩረት! በአገራችን ውስጥ በንግድ አውታረመረብ ውስጥ አነስተኛ የወይራ ዘይት
የሐሰት የወይራ ዘይት የምርት ስም በአገራችን በንግድ አውታረመረብ ውስጥ ተሰራጭቷል ፡፡ ምንም እንኳን አምራቾቹ የምርት ስያሜውን ከመሰየሚያው እውነተኛ ጣሊያናዊ ጣዕም ቢያረጋግጡም ፣ ይህ ከእውነት የራቀ ሆኖ ተገኝቷል ፡፡ የወይራ ዘይት ከፋርቺኒኒ ምርት ስም ሲሆን በአገራችን በችርቻሮ ሰንሰለቶች ውስጥ በሰፊው ይገኛል ፡፡ የ 700 ሚሊ ሊትር ጠርሙስ ዋጋ ቢጂኤን 13 ሲሆን በመለያው ላይ ባለው መረጃ መሠረት በቀዝቃዛው የወይራ ዘይት የተሠራው ከፍተኛ ጥራት ካለው የወይራ ፍሬ ነው ፡፡ ሸማቹ ያንኮ ዳኔቭ ስለ ሐሰተኛ ምርቱ ምልክት ሰጠው ሲል የፕላቭዲቭ ጋዜጣ ማሪሳ ዘግቧል ፡፡ ከፍተኛ ጥራት ካለው የወይራ ፍሬ የተሠራ ከሆነ እንደሚገባው በማቀዝቀዣው ውስጥ የወይራ ዘይት አይወፍርም ሲል አገኘ ፡፡ ሁልጊዜ የወይራ ዘይትን በማቀዝቀዣ ውስጥ አኖራ
ፍራፍሬዎች አነስተኛ የስኳር ይዘት ያላቸው
በሆነ ምክንያት በዕለት ተዕለት ምናሌዎ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ማስላት ካለብዎ ፍሬውን መርሳት የለብዎትም። ፍሩክቶስ (የፍራፍሬ ስኳር) የፍጥነት ስኳሮች ነው ፣ ይህም ማለት በፍጥነት በሰውነት ውስጥ ተሰብሮ ጠቃሚ ነው ፣ ግን ከመጠን በላይ መሆን የለበትም። በፍሩክቶስ ውስጥ ከተመዘገቡት መካከል 1 ኪሎ ግራም ስኳሮችን የያዘ እንዲሁም ብዙ ጠቃሚ ቅባቶችን የያዘ እና ሰውነትን ማርካት የሚችል አቮካዶ ይገኝበታል ፡፡ እነሱ በሌላኛው ምሰሶ ላይ ናቸው ፍራፍሬዎች በትንሹ የስኳር ይዘት ያላቸው .