ትክክለኛው የበጋ ጣፋጭ ምግቦች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ትክክለኛው የበጋ ጣፋጭ ምግቦች

ቪዲዮ: ትክክለኛው የበጋ ጣፋጭ ምግቦች
ቪዲዮ: የድሬዳዋ የመንገድ ዳር ጣፋጭ ምግቦች | በተሻገር ጣሰው | Ethiopia | Dire Dawa | Nuro Bezede travel foods show 2024, ህዳር
ትክክለኛው የበጋ ጣፋጭ ምግቦች
ትክክለኛው የበጋ ጣፋጭ ምግቦች
Anonim

ለበጋው ወቅት በጣም ተስማሚ የሆኑት ጣፋጮች የቀዘቀዙ ወይም ቢያንስ የቀዘቀዙ ናቸው ፡፡ ለማዘጋጀት ረጅም ጊዜ የማይጠይቁ ግን ጣፋጭ ይሁኑ ለጣፋጭ ምግቦች ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ የመጀመሪያው ሀሳብ ከፍራፍሬ ሰላጣ ጋር ይመሳሰላል-

ፖም ከተጣራ ወተት እና መሳም ጋር

አስፈላጊ ምርቶች3 - 4 ፖም ፣ መሳም ፣ 2 ኩባያ የተጣራ ወተት ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ዘቢብ ፣ ¾ tsp rum ፣ 6 የሾርባ እንጆሪ ጃም ፣ 2 ታንጀሮች

የመዘጋጀት ዘዴ: ፖም እና ታንጀሪን በትንሽ ቁርጥራጮች ቆርጠው ተስማሚ ኩባያዎችን ወይም ሳህኖች ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ በላዩ ላይ እርጎ አንድ ረድፍ ፣ ከዚያ የተሰበረ መሳም አንድ ረድፍ ፣ ከዚያ ቀደም ሲል በሮም ፣ እንጆሪ ጃም ውስጥ የቆየ ዘቢብ አንድ ረድፍ ይጨምሩ ፡፡ ሽፋኖቹን እንደገና ይድገሙ እና በመጨረሻም በተጣራ ወተት ማለቅ አለብዎት ፡፡ በጥቂት የታንጀሪን ቁርጥራጮች ያጌጡ እና ቀዝቅዘው።

ጄሊ ጣፋጭ ምግቦች
ጄሊ ጣፋጭ ምግቦች

ፍራፍሬዎች እውነተኛ ሀብት ናቸው እናም በበጋው ወቅት ሁሉንም ዓይነት መብላት እንችላለን። እኛ የምናቀርበው ቀጣዩ ጣፋጭ ምግብ ከአፕሪኮት እና ከፒች ጋር ነው ፣ ግን ሌላ ዓይነት ፍራፍሬ ከመረጡ እነሱን መለወጥ ይችላሉ

የፍራፍሬ ጄሊ

አስፈላጊ ምርቶች2 ኩባያ እርጎ ፣ አፕሪኮት እና ፒች ፣ ለመቅመስ ስኳር ፣ 1 እሽግ ጄልቲን

የመዘጋጀት ዘዴ ፍሬውን ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡ በአንድ ሳህኒ ውስጥ ወተቱን እና ስኳርን ይምቱ ፣ ከዚያ ፍሬውን ይጨምሩ እና በቀስታ ይቀላቅሉ ፡፡ ጄልቲን በሞቀ ውሃ ውስጥ ይፍቱ እና ወደ ወተት ይጨምሩ ፡፡ በመጨረሻም ተስማሚ ኩባያዎችን አፍስሱ እና ቀዝቅዘው ፡፡

ከአፕሪኮት ጋር ክሬም
ከአፕሪኮት ጋር ክሬም

የመጨረሻው የምግብ አሰራር ክሬም የያዘ መሆኑን ከግምት ውስጥ በማስገባት በምግብ ላይ የተመጣጠነ ምግብ አይደለም ፣ ግን በበጋ ወቅት ለየት ያለ ጊዜ ወይም እንግዶችን የሚጠብቁ ከሆነ ይህ ፍጹም ጣፋጭ ነው

ከአፕሪኮት ጋር ጣፋጭ

አስፈላጊ ምርቶች500 ግ አፕሪኮት ፣ 200 ግ ያልበሰለ የጎጆ ቤት አይብ ፣ 500 ግ ክሬም ፣ 50 ሚሊ ሩም ፣ 6 -7 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ወተት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ዱቄት ፣ ለውዝ

የመዘጋጀት ዘዴ: - አፕሪኮቱን በግማሽ አስወግድ ድንጋዮቹን አስወግድ ከዚያም ከ2-3 የሾርባ ማንኪያ ውሃ እና ከስኳር ጋር በድስት ውስጥ አስገባቸው ፣ ምድጃው ላይ ተጭነው ይሸፍኑ ፡፡

አንዴ ለስላሳ ካደረጉ በኋላ ድስቱን ከእሳት ላይ ያውጡ ፣ ፍራፍሬውን ያውጡ እና በቀሪው ፈሳሽ ውስጥ የጎጆውን አይብ ፣ ሮም እና ቅድመ-ክሬም በዱቄት ስኳር እና ወተት ይጨምሩ ፡፡

በመጨረሻም ፣ ከአፕሪኮት ጋር ይቀላቅሉ እና ያነሳሱ - በተገቢው ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ያፈሱ እና በጥሩ ከተከተፉ የለውዝ ፍሬዎች ጋር ይረጩ ፡፡ ለማቀዝቀዝ በማቀዝቀዣ ውስጥ።

የሚመከር: