2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ጣፋጭ ምግብ ማብሰል አለብዎት እና ቤተሰብዎ እርስዎ የሚያገ youቸውን ሁሉንም ልዩ ልዩ ልዩ ልዩ ልዩ አምልኮዎች ያደንቃል። ሆኖም ፣ ይህ የንቃተ ህሊናውን ለመከላከል አያግደውም ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ትናንሽ ስህተቶችን ያደርጋሉ. በዚህ መንገድ ሳህኑ የተሻለ ይሆናል ወይም ቀለል እናደርጋለን ብለን በማሰብ የምናደርጋቸው ነገሮች አሉ ፡፡
በጣም የተለመዱት የትኞቹ እንደሆኑ እስቲ እንመልከት በወጥ ቤቱ ውስጥ ያሉ ስህተቶች እያንዳንዳችን ቢያንስ አንድ ጊዜ የተቀበልነው ፡፡
1. ሶዳ እና ሆምጣጤ
ብዙውን ጊዜ የተለያዩ መጋገሪያዎችን ሲያዘጋጁ ሶዳውን በሆምጣጤ እናጥፋለን ፡፡ በዚህ መንገድ ግን የሶዳ ባህሪያትን ስለምናስወግድ ዱቄቱ እንዳይነሳ እንከላከላለን ፡፡ በዚህ መንገድ ከመቅረብ ይልቅ የሚከተሉትን ይሞክሩ-3-4 ኩባያዎችን የያዙ 2 ኩባያዎችን ይያዙ ፡፡ ውሃ. በአንዱ ላይ ሶዳ እና ሌላውን የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡ ሁለቱንም ወደ ዱቄው ያክሉ ፡፡ ይህ ውጤቱን የበለጠ ውጤታማ እና የምግብ ፍላጎት ያደርገዋል።
2. የተደባለቁ ድንች ከመቀላቀል ጋር
የተደባለቀ ድንች ከመቀላቀል ጋር ጨምሮ ቀለል ለማድረግ ሁሉንም ነገር እናደርጋለን ፡፡ ደህና ፣ ውህዱን ወደ ጎማ ስለሚለው ድንቹን በሹካ ወይንም በፕሬስ ለማፍጨት ጠንክሮ መሥራት ይጠበቅብዎታል ፡፡ በሚቀጥለው ጊዜ ንፁህውን በእጅ ለመስራት ከሞከሩ በእርግጠኝነት የጣዕም ልዩነት ይሰማዎታል ፡፡
3. ቲማቲሞችን ከሌሎች አትክልቶች ሁሉ ጋር አብስሏቸው
በመጀመሪያ ሲታይ ምንም ልዩ ነገር የለም ፣ ቲማቲም ማብሰል ያስፈልጋል ፡፡ በእርግጥ እነሱ በወጥኑ ውስጥ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ለማዘጋጀት ጣልቃ የሚገባ አሲድ አላቸው ፡፡ ስለዚህ በመጀመሪያ በመጥበቂያው ካሮት ፣ በርበሬ ፣ ሽንኩርት እና ያዘጋጁትን ማንኛውንም ነገር ውስጥ ያስገቡ ፣ እና ከተቀቀሏቸው በኋላ ቲማቲሞችን ይጨምሩ ፡፡ እነሱ የመጨረሻዎቹ መሆን አለባቸው ፡፡
4. ፓስታውን እናጥባለን - ትልቅ ስህተት
ፓስታው በሚበስልበት ጊዜ የሚፈጥረው ስታርች የቲማቲም ጣዕምን ለማብሰልና ለመምጠጥ ይረዳል ፡፡ የኋለኛው ክፍል የተለያዩ የፓስታ ዓይነቶችን ለማዘጋጀት ቁልፍ ንጥረ ነገር ስለሆነ በደንብ መበስበስ አለበት ፡፡
5. በፒዛ ላይ ከመጠን በላይ የሆኑ ንጥረ ነገሮች
ፎቶ: አስተዳዳሪ
በቤት ውስጥ የተሰራ ፒዛ በጣም ጣፋጭ ነገር ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ በማቀዝቀዣው ውስጥ ያገኘነውን በላዩ ላይ እናጭነዋለን ፡፡ ይህ የተሳሳተ አካሄድ ነው ፡፡ ከመጠን በላይ የሆኑ ነገሮች የማርሽቦርቦቹን መጋገር የሚያስተጓጉል ሲሆን ጥሬ የፒዛ ቂጣ እና የተጠበሰ ምግብ መብላትዎ በጣም አይቀርም።
6. ከሁሉም ሌሎች ንጥረ ነገሮች በፊት ሽንኩርትውን ያዘጋጁ
ተስማሚ ፣ ግን ስህተት ነው ፡፡ ወዲያውኑ ወደ ድስሉ ላይ ለመጨመር ሳያስቡ ሽንኩርት ሲቆርጡ በኋላ ስራዎን ሊያወሳስቡት ይችላሉ ፡፡ ለ 10 ደቂቃ ያህል ከቆመ በኋላ መራራ ይጀምራል ፣ እናም ምግባቸውን በምግብ ውስጥ የሚወድ…
7. መጀመሪያ ላይ ሾርባው ላይ ጨው ይጨምሩ
መጀመሪያ ላይ ሾርባውን በምንጣፍስበት ጊዜ ምግብ ማብሰል ፣ ለሾርባው ጨው የማድረግ እድሉ በጣም ከፍተኛ ነው ፡፡ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ በሸክላ ውስጥ ያለው ውሃ ይተናል ፣ ግን ጨው ተመሳሳይ ነው ፡፡ ማለትም ፣ በመካከላቸው ያለው ጥምር ቅመም የሚደግፍ ነው ፣ ይህም በመጨረሻ ወደ እኛ መምጣት በጣም ይቻላል።
የሚመከር:
ሁላችንም ከተመገብን በኋላ በጣም ጎጂ ስህተቶች
እያንዳንዱ ሰው ከተመገበ በኋላ ብዙውን ጊዜ በግዴለሽነት የሚያደርገው ልማድ አለው ፡፡ ግን እነዚህ ልምዶች ምን ያህል ጎጂ ሊሆኑ እንደሚችሉ ያውቃሉ? በደንብ ከተመገቡ በኋላ በጣም አስፈላጊ እና የተለመዱ ስህተቶች እዚህ አሉ- 1. ከተመገባቸው ስህተቶች መካከል የመጀመሪያው ቦታ ለሲጋራ ይሰጣል ፡፡ በምርምር መሠረት አንድ ምግብ ከተመገበ በኋላ ወዲያውኑ የሚበራ ሲጋራ ቀኑን ሙሉ ከሚያጨሱ አስር ሲጋራዎች ጋር እኩል ነው ፡፡ የካንሰር አደጋ ብዙ ጊዜ ይጨምራል ፡፡ ስለዚህ ከተመገቡ በኋላ ወዲያውኑ አያጨሱ ፡፡ 2.
ሁላችንም የምንሠራው በወጥ ቤቱ ውስጥ ያሉ ደደብ ስህተቶች
እያንዳንዱ የቤት እመቤት በኩሽና ውስጥ ያሉ መንገዶ the ትክክለኛ እንደሆኑ ያስባል ፡፡ የወጥ ቤቷ ስርዓት የተገነባው በራሷ እይታ እና ያደጉባቸው ሴቶች ልምዶች ነው ፡፡ ይህ ስርዓት በራሱ ልዩ ነው እናም በኩሽና ውስጥ እርምጃ የሚወስደው ብቸኛው መንገድ ይህ ነው የሚል እምነት አለ ፡፡ ልምድ ያላት የቤት እመቤት ስለዚህ ጉዳይ አጥብቃ ትናገራለች እና ሌሎች በኩሽና ውስጥ የሚቋቋሙበትን መንገድ ያወግዛል ፡፡ ሆኖም እሷ በወጥ ቤቱ ውስጥ አንዳንድ ነገሮችን በተሳሳተ መንገድ መሥራት .
ፍጹም ለሆኑ ሰላጣዎች እና የምግብ ፍላጎት የምግብ አሰራር ሚስጥሮች
ሰላጣዎች - አትክልቶች ከመጠቀምዎ በፊት በጣም በደንብ መታጠብ አለባቸው ፡፡ በሚታጠብበት ጊዜ ጨው በውኃ ውስጥ ስለሚጨምር የማዕድናትን መጥፋት ስለሚቀንስ በእነሱ ላይ ያሉትን ነፍሳት በቀላሉ ያስወግዳል ፡፡ ከዚያ የሰላቱ ምርቶች በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠባሉ ፡፡ - ጣዕማቸውን ፣ የአመጋገብ ዋጋቸውን እና ቀለማቸውን ላለማጣት ፣ እንዳይቃጠሉ በጣም ትንሽ ውሃ ውስጥ ሞቃታማ ሰላጣዎችን የምናዘጋጃቸውን አትክልቶች እናበስባቸዋለን;
የማይታወቅ የዓሳ የባህር ምግቦች-የምግብ አሰራር ጥቃቅን እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሶል ሶል የበርካታ ቤተሰቦች ንብረት የሆነ ዝርያ ነው ፡፡ በአጠቃላይ ፣ ሁሉም የ ‹SOLEIDAE› አባላት ናቸው ፣ ግን ከአውሮፓ ውጭ ፣ ሌሎች ብዙ ተመሳሳይ ጠፍጣፋ ዓሳዎች ሶሌ ይባላሉ ፡፡ በአውሮፓ ጋስትሮኖሚ ውስጥ በርካታ ዝርያዎች እንደ እውነተኛ ብቸኛ ቋንቋዎች ይታወቃሉ ፣ ግን ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው ብቸኛው ብቸኛ ሶሊያ ሶሊያ ነው ፡፡ በእንግሊዝኛ ፣ በፈረንሳይኛ እና በጣሊያንኛ ሶል የሚለው ስም ሰንደል ከሚለው ቃል የመጣ ሲሆን በጀርመን ፣ በዴንማርክ ፣ በስፔን እና በቱርክኛ ቋንቋ ከሚለው ቃል የመጣ ነው ፡፡ ብቸኛው ረጅምና ጠፍጣፋ ሰውነት ያለው ገራፊ አሳ ነው ፣ ቆዳው ሻካራ ነው ፣ ጀርባው ላይ ቀላል ቡናማ እና ሆዱ ላይ ቅባት ያለው ነጭ ነው ፡፡ ስጋው ጠንካራ ነው ፣ ግን ስሱ እና በጣም ጣፋጭ ነው። ለተለያዩ የምግ
የኩፋ (የምግብ ለውዝ) የምግብ አሰራር
ቹፋ ወይም መሬት የለውዝ በአገራችን የማይታወቅ ተክል ነው ፡፡ ለውዝ የሚያውቁ ሰዎች እምብዛም ወደ ማብቀል አይሄዱም። እውነቱ ይህ በጭራሽ አድካሚ ሥራ አይደለም ፡፡ የተፈጨ የለውዝ መከር በጠረጴዛው ላይ ሌላ ጥሩና ጤናማ አትክልት ይሰጣል ፡፡ ጩፋታ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እጅግ ጠቃሚ ተክል ነው ፡፡ ወደ 25% የሚሆኑት ጥራት ያላቸው ቅባቶች በአጻፃፉ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ጣዕሙ በሃዘል እና በለውዝ መካከል የሆነ ነገር ተብሎ ይገለጻል ፡፡ የቹፋ አመጣጥ ግልፅ አይደለም ፡፡ ዛሬ ተክሏው በሰሜን አፍሪካ ፣ በደቡባዊ አውሮፓ እና በሰሜን አሜሪካ ንዑስ ሞቃታማ ክፍል በሆነው በእስያ ይገኛል ፡፡ በርካታ ዓይነቶች አሉ ፣ በጣም ታዋቂ እና ያገለገለው ቹፋ ቫር ፡፡ sativus.
