2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በጃፓን ምግብ ቤት ውስጥ ይመገቡ እና ምናልባትም በምግብዎ አንድ ጎድጓዳ ሳህን ሾርባ ያገኛሉ ፡፡ ይህ ትኩስ ሾርባ ዳሺስ የተባለ የጃፓን ሾርባን ይቀላቅላል ፣ በውስጡም የበሰለ የባቄላ ጥፍጥፍ ፣ የቶፉ ቁርጥራጭ ፣ የተከተፉ ሽንኩርት እና አንዳንድ ጊዜ የባህር አረም ይቀልጣሉ ፡፡ ሚሶ ሾርባ ለአብዛኞቹ ሰዎች አነስተኛ የካሎሪ ምግብ ነው ፣ ግን በሶዲየም ከፍተኛ ነው ፣ ስለሆነም ከመጠን በላይ አይውሰዱ ፡፡
የሚሶ ሾርባ መሠረታዊ የአመጋገብ ዋጋ
1 ኩባያ የሚሶ ሾርባ 66 ካሎሪ ይይዛል ፡፡ ሚሶ ሾርባ እንደ ምሳ ወይም እራት አካል ሆኖ የሚያገለግል ምግብ ሊሆን ቢችልም ይህ ዋጋ በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ለተሟላ አመጋገብ በቂ አይደለም ፣ ምንም እንኳን በካሎሪ የተከለከለ አመጋገብን ቢከተሉም ፡፡ ይህ ሾርባ አነስተኛ ስብ ነው - በአንድ ሰሃን 1 ግራም። በየቀኑ ከሚመገቡት ካሎሪዎች ውስጥ ከ 20 እስከ 35 በመቶ የሚሆነውን የስብ መጠን ለማቆየት ይረዳል ፡፡ አንድ አገልግሎት መስጠት ሚሶ ሾርባ በውስጡም 5 ግራም ካርቦሃይድሬት ፣ 1 ግራም ፋይበር እና 2 ግራም ፕሮቲን ይ containsል ፡፡
ስኳር በሚሶ ሾርባ ውስጥ
ከሚሶ ሾርባ አንድ ጊዜ 4 ግራም ስኳር ይ containsል ፡፡ ይህ ብዙም አይመስልም ፣ ግን በአሜሪካኖች ለሚመገቡት በየቀኑ ለ 22.2 ግራም የስኳር መጠን አማካይ ፍጆታ አስተዋፅዖ ያደርጋል ፡፡ የክብደት መጨመር ፣ የልብ ህመም እና ሌሎችንም ለማስወገድ በቀን ከ 25 እስከ 37.8 ግራም በላይ ስኳር ከመጠቀም ይቆጠቡ ፡፡
የሚሶ ሾርባ ጥቅሞች
የሚሶ ሾርባን በምግብዎ ውስጥ ማካተት ክብደትዎን ለመቀነስ ይረዳዎታል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው የውሃ ፈሳሽ አልጌ ፣ በእንስሳት ጥናት ውስጥ ከ 5 እስከ 10% ክብደት መቀነስ ያስከትላል ፣ ይህም የሆድ ስብን የሚነካ ፉካክሃንቲን የተባለ የአልጌ ንጥረ ነገር ምስጋና ይግባው ፡፡ እነዚህ ግኝቶች ከሰው ስብ ጋር ወደ ሚደረገው ትግል እንደሚተረጎሙ የበለጠ ጥናት የሚያስፈልግ ቢሆንም ተመራማሪዎቹ በ 2006 በአሜሪካ ኬሚካል ሶሳይቲ ብሔራዊ ስብሰባ ላይ የጥናታቸውን ውጤት ያቀረቡት ብዙ የባህር አረም መብላት እንደሚገባቸው ተናግረዋል ፡ በየቀኑ ውጤታማ የክብደት መቀነስን ያስከትላል።
የሚሶ ሾርባን በሚመገቡበት ጊዜ የጤና ግምት
ማካተት የጤና ውጤቶችን ያስቡ ሚሶ ሾርባ የልብ በሽታ ወይም የደም ግፊት ካለብዎ በአመጋገቡ ውስጥ ፡፡ አንድ የሾርባ አገልግሎት 630 mg mg ሶዲየም ይ,ል ፣ ይህም በአሜሪካ የልብ ማኅበር የሚመከረው ገደብ በቀን 1,500 mg ነው ፡፡ በአሜሪካ የበሽታ መከላከልና መከላከል ማእከሎች ጤናማ አሜሪካውያን በቀን እስከ 2 300 ሚሊ ግራም ሶዲየም በደህና ሊወስዱ እንደሚችሉ ቢያስታውቁም የአሜሪካ የልብ ማህበር ሁሉም ሰው የሚወስደውን ምግብ በዝቅተኛ እሴት እንዲይዝ ይመክራል ፡፡
የሚመከር:
በቤት ውስጥ የተሰራ የወተት ሾርባ ሀሳቦች
የምግብ ጣዕምን ለማሻሻል እና የጣዕም ልዩነቶችን አፅንዖት ለመስጠት ለሰላጣዎች እና ለተዘጋጁ ምግቦች ተስማሚ የሆኑ የተለያዩ የወተት ሳህኖች ተዘጋጅተዋል ፡፡ ከአትክልቶች ምግቦች እና ከሰላጣዎች ጣዕምን ለማሟላት አንዱ የወተት ጮማ ዓይነቶች በጣም ተስማሚ ናቸው ፡፡ ለመቅመስ ሁለት የሻይ ማንኪያ ወተት ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ ጨው ያስፈልግዎታል ፡፡ ቅቤን በቅቤ ውስጥ እስከ ሮዝ ድረስ ዱቄቱን ይቅሉት ፡፡ ወተቱ ሳይፈላ ይሞቃል.
የዶሮ ሾርባ ለምን ይፈውሳል?
የዶሮ ሾርባ ጉንፋን እና ጉንፋን ለማከም እንደሚረዳ ሁላችንም ከሴት አያቶቻችን ሰምተናል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ይህ ምግብ በሰውነታችን ላይ እጅግ ጠንካራ አዎንታዊ ተፅእኖ ስላለው ፣ መከላከያዎችን በመጨመር እና በመቁጠር ነው ፡፡ የዶሮ ሾርባ ለምን ይድናል ? ማብራሪያውን በሚቀጥሉት መስመሮች ይመልከቱ ሳህኑ ከተወዳጅ መዓዛችን እና ጣፋጭ የዶሮ ሾርባ ጉንፋን ከያዝን እና ከታመምን ድንቅ መድሃኒት ሊሆን ይችላል ፡፡ በነብራስካ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች የቅርብ ጊዜ ጥናት እንኳን የሚያሳየው ለጉንፋን እንደሚረዳ እና ይህ ውጤት ጸረ-ኢንፌርሽን ውህዶችን በመያዙ ነው ፡፡ ለዚህም ነው በአተነፋፈስ ኢንፌክሽኖች ከታየ በምልክቶቹ ላይ እፎይታ የሚያስገኘው ፡፡ በተጨማሪም, በሚታመምበት ጊዜ ሞቃታማው ሾርባ በጉሮሮው ላይ ማስታገሻ ውጤት አለው
ጣፋጭ የዶሮ ሾርባ ምስጢር
እኛ የጉንፋን እና የጉንፋን ኢንፌክሽኖች ወቅት ላይ ነን ፡፡ የኢንፍሉዌንዛ ቫይረሶችን ለመከላከል በጣም ጥሩው መከላከያ ጥሩ ነው የዶሮ ሾርባ . እንዲህ ያለው ሾርባ ከእኛ ጋር ድንቅ ነገሮችን ይሠራል - ጣፋጭ እና እጅግ በጣም ጤናማ። ግን ምስጢሩ ምንድነው ጣፋጭ የዶሮ ሾርባ ? አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ! የዶሮ ስጋ ቆንጆ የዶሮ ሾርባ ለማዘጋጀት ጥራት ያለው ዶሮ ያስፈልግዎታል ፡፡ በተለምዶ የዶሮ ሾርባ በጫጩ አከርካሪ አጥንቶች ላይ ከተረፈው የተሰራ ነው ፡፡ አጥንትን ለሾርባ እንኳን መቀቀል ይችላሉ ፡፡ ግን ከዶሮው ነጭ ስጋ ብቻ ካዘጋጁት ስህተት አይሰሩም ፡፡ ቀዝቃዛ ውሃ ሾርባዎችን ሲያዘጋጁ ቀዝቃዛ ውሃ እንጂ ሙቅ ውሃ አያስቀምጡ ፡፡ በመርህ ደረጃ ፣ ማንኛውም ዋና fፍ ምርቶቹን በሞቀ ውሃ ውስጥ ለማብሰል ምክር ይሰጥ
ለስኳር ህመምተኞች ሾርባ እና ሾርባ
የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች ደስ በሚሉ መልክዎቻቸው ጤናማ እና ለዓይን ደስ የሚያሰኙ ጣፋጭ ሾርባዎችን መደሰት ይችላሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ሾርባ የተሠራው ለምሳሌ ከዙኩኪኒ ነው ፡፡ ግብዓቶች 1 ዚኩኪኒ ፣ 1 ካሮት ፣ 2 ሽንኩርት ፣ 2 ድንች ፣ ዘይት ፣ 100 ግራም አይብ ፣ ጨው እና ቅመሞችን ለመቅመስ ፡፡ ሽንኩርትውን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ እና ግልጽ እስኪሆን ድረስ ይቅሉት ፣ የተቀቀለውን ካሮት ይጨምሩ ፡፡ ከሶስት ደቂቃዎች በኋላ የተከተፈ ዱባ እና ድንች ይጨምሩ ፣ ሁለት የሻይ ኩባያ ውሃ ያፈሱ እና በትንሽ እሳት ላይ ለአስራ አምስት ደቂቃዎች ያፈሱ ፡፡ ሁሉም ነገር ተፈጭቷል ፣ እንዲፈላ ፣ ቅመማ ቅመሞች ወደ ጣዕም ይታከላሉ እና ሲያገለግሉ የተከተፈ ቢጫ አይብ በእያንዳንዱ ጠፍጣፋ ላይ ይታከላል ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች የአትክልት
የሃሽ ሾርባ - የአርሜኒያ ጉዞ ሾርባ
የሩስያ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ደራሲ እንደሚለው ፖክህሌብኪን እጅግ ጥንታዊ ከሆኑት የአርሜኒያ ምግቦች አንዱ ነው ሃሽ . ስሙ ካሽ በጣም ጥንታዊ ስለሆነ የተለያዩ ትርጉሞች አሉት ፡፡ ዛሬ በጣም ታዋቂው ባህላዊ ሾርባ ነው ፣ በጥንት ጊዜያት በመጀመሪያ ለመድኃኒት እና በኋላም ለድሆች ምግብ ሆኖ ያገለግላል ፡፡ በእርግጥ ሳህኑ በጣም ጣፋጭ ስለሆነ በአዘርባጃን ፣ በኦሴቲያን ፣ በጆርጂያ እና በቱርክ ምግብ ውስጥ ቦታውን አገኘ ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው በ 11 ኛው ክፍለዘመን ውስጥ ሲሆን ዘመናዊው የምግብ ዓይነት ከ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ ይታወቃል ፡፡ አሁን ይህ ምግብ ይወክላል የበሬ እግር ሾርባ ጠዋት ላይ ለቁርስ የሚበላ ፡፡ ሾርባው በሙቅ እና በነጭ ሽንኩርት ይሞላል ፡፡ እንደ አብዛኛዎቹ የአርሜኒያ ምግቦች በቀስታ ይዘጋጃል
