2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሾርባ ብዙውን ጊዜ አንድ ሰው ሲመገብ የሚበላው የመጀመሪያ ምግብ ነው ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ በበርካታ ንጥረ ነገሮች ይዘት ምክንያት ሾርባዎች በጣም አስፈላጊ ናቸው ፡፡ የበሽታ መከላከያዎችን ለማጠናከር ፣ አጠቃላይ ጤናን ለመጠበቅ እና በጣም ጣፋጭ ናቸው ፡፡ ለሾርባ አፍቃሪዎች ከዓለም ዙሪያ የተሰበሰቡትን በጣም የታወቁ 5 የሾርባ ፈተናዎችን እዚህ ያገኛሉ ፡፡
ስፔን
ከስፔን በጣም ዝነኛ ሾርባ "ጋዛፓቾ" ይመጣል ፡፡ በአገሪቱ ውስጥ እንደ ድሆች ሾርባ ይቆጠራል ፣ ግን በዓለም ውስጥ እንደ ንጉሳዊ ምግብ ተወዳጅ ሆኗል ፡፡ መነሻው በአንዳሉሲያ ተፈልጓል ፡፡ እሱ ቀዝቃዛ እና በጣም ቅመም የቲማቲም ሾርባ ነው። በውስጡ ብዙውን ጊዜ በጨው ፣ በርበሬ ፣ በሆምጣጤ እና በወይራ ዘይት የሚጣፍጥ ቲማቲም ፣ ቃሪያ ፣ ዱባ ፣ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ይ containsል ፡፡ አንዳንዶቹ ደግሞ ክሩቶኖችን ይጨምራሉ ፡፡
ዩክሬን
የቦርች ሾርባ በተለምዶ ባህላዊ የዩክሬን የምግብ አሰራር ሥራ ተደርጎ ይወሰዳል። እውነቱ ይህ ሾርባ በምስራቅ እና በመካከለኛው አውሮፓ ውስጥ እንደ ፖላንድ ፣ ሩሲያ ፣ ሮማኒያ እና ሌላው ቀርቶ ሊቱዌኒያ ባሉ በርካታ ሀገሮች ውስጥ ይገኛል ፡፡ የእሱ ዋና ንጥረ ነገር ቀይ ቢት ነው ፡፡ ቀላ ያለ ሐምራዊ ቀለም ይሰጣል ፡፡ በአንዳንድ አገሮች በቲማቲም ይተካል ፡፡ ድንች እና ጎመን ወደ ዋናው ንጥረ ነገር ይታከላሉ ፡፡ እንደ ቲማቲም ፣ ካሮት ፣ አሳማ ፣ ዶሮ ፣ ባቄላ ፣ ሽንኩርት ፣ ዱባ እና እንጉዳይ ያሉ ተጨማሪዎች ተመራጭ ናቸው ፡፡
አሜሪካ - ኒው ኢንግላንድ
የሙሴል ሾርባ ለዚህ ክልል የተለመደ ነው ፡፡ እናም ዝግጅቱ በጣም ከባድ ጉዳይ በመሆኑ በ 1939 መንግስት ቲማቲምን ወደ ሳህኑ ውስጥ መጨመርን የሚከለክል ሕግ አወጣ ፡፡ በዚህ መንገድ ጣዕሙ ተለወጠ እና ከሌላ የሙዝ ሾርባ - ማንሃተን ሾርባ ጋር መመሳሰል ይጀምራል ተብሎ ይታመናል። የክልሉ ባህላዊ የሙዝ ሾርባ በዱቄት ፋንታ በባህር ብስኩት ወይም በባህር rሻ ተሸፍኗል ፡፡
ኮሎምቢያ
አጃኮ - ይህ የኮሎምቢያውያን የሚበሉት ዋና ሾርባ ስም ነው ፡፡ ከሶስት አይነቶች ድንች በተጨመረ ክሬም ፣ ካፕር እና አቮካዶ የተሰራ ፣ በተመጣጣኝ መጠን የተቀላቀለ ፣ እጅግ በጣም ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ በጣም ከባድ ስለሆነ እና በአገሪቱ ውስጥ በጣም ተወካይ ምግብ ስለሆነ እንደ ዋና ምናሌ እንኳን ይቆጠራል ፡፡
ቡልጋሪያ
የቡልጋሪያ ምግቦች ለሸማቾች በሚሰጡት እንግዳ እና ጣዕም ምክንያት በዓለም ዙሪያ በጣም ዝነኛ ከሆኑት ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ ብዙ ታዋቂ የቡልጋሪያ ሾርባዎች አሉ ፣ ግን እንደ ባህላዊ ቡልጋሪያኛ በአብዛኛው የጉዞ ሾርባ እና የሾርባ ኳሶችን መወሰን እንችላለን ፡፡
የሆድ ሾርባ በደንብ ከተቀቀለ እና በጥሩ ከተከተፈ የበሬ ወይም የአሳማ ሥጋ ሆድ ፣ ከተጨመረ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሆምጣጤ ፣ ትኩስ ቀይ በርበሬ ወይም ትኩስ ቃሪያዎች ጋር ይዘጋጃል ፡፡ የሾርባ ኳሶች ከተፈጭ ሥጋ ፣ ከሾርባ ፣ ከአትክልቶች ፣ ከፓስታ እና ቅመማ ቅመም የተሠሩ ናቸው ፣ በእንቁላል ፣ በዱቄት እና በእርጎ የተገነቡ ፡፡
የሚመከር:
በጣም የታወቁ የፕላሞች ዓይነቶች
እኛ ዛፎችን ስንወጣ በቀጥታ ከዛፉ ላይ ፍሬዎችን ስንበላ - ፖም ፣ ፒር ፣ ቼሪ እና በእርግጥ - ሁላችንም ልጅነታችንን በደስታ እናስታውሳለን ፡፡ ፕለም . የምትወዳቸው ፕለም ታስታውሳለህ? እስቲ እነማን እንደሆኑ እስቲ እንመልከት በጣም የታወቁ ዝርያዎች . ሰማያዊ ፕለም ፕሩኒ (ፕሩነስ ዶሚቲካ) የበለፀገ ጣዕም ፣ ከፍተኛ የስኳር ይዘት እና የተወሰነ የኦቮፕ ቅርፅ አለው ፡፡ ፍሬው በምግብ ማብሰያ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ጃም ፣ ጃም ለማዘጋጀት ፣ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ እንደ ተጨማሪ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ግን ደግሞ በደረቁ ይበላል ፡፡ ከቂጣዎች በተጨማሪ ፕሪም እንዲሁ ለተለያዩ የስጋ ወጦች ተስማሚ ነው ፡፡ ይህ ዝርያ በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ምክንያቱም ጠንካራ ፀረ-ሙቀት-አማቂ እና የመርዛማ
በጣም የታወቁ ዓይነቶች ነጭ ወይን
ነጭ ወይን ጠጅ ለመግለፅ ደረቅ ፣ ጣፋጭ ፣ ብርሃን ፣ ፍራፍሬ ወይም የሚያድስ ቃላትን ብዙ ጊዜ ሰምተሃል ፡፡ ስብስብዎን በ መሙላት ይፈልጉ ይሆናል ነጭ ወይኖች ወይም በወይን ዓለም ውስጥ ጀማሪ ነዎት ፡፡ ለእርስዎ ካዘጋጀነው ዝርዝር ጋር ይተዋወቁ እና የትኞቹ እንደሆኑ ይማራሉ በጣም የታወቁ ዓይነቶች ነጭ ወይን በዚህ አለም. እርስዎ እስካሁን ካላደረጉት በእርግጠኝነት እነሱን መሞከር አለብዎት
በጣም የታወቁ የወይን ዝርያዎች ባህሪዎች
እጅግ በጣም ብዙ ዓይነት የወይን ዝርያዎች ከነሱ ሊመረቱ የሚችሉትን የተለያዩ የወይን ዓይነቶች ብልጽግና ያሳያል ፡፡ በደርዘን የሚቆጠሩ የወይን ዝርያዎች የብዙ ዓመታት የጉልበት ሥራ ውጤት ናቸው ፣ እና ብዙዎቹ በዓለም ምርጥ የወይን ወይን ፍሬዎች ውጤቶች ናቸው። እያንዳንዱ ዝርያ ከቡልጋሪያም ይሁን ከሌላው ዓለም የመነጨ ቢሆንም ምንም እንኳን በልዩ አግሮኖሚክ እና በቴክኖሎጂ አመላካቾች ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ ሜርሎት መርሎት የመጣው ከፈረንሳይ ነው ፡፡ በአገራችን በሁሉም የወይን ጠጅ ክልሎች ውስጥ ሰፊ ነው ፡፡ ወይኖቹ በመስከረም ወር አጋማሽ ላይ ይበስላሉ - ከካቤኔት ሳቪንጎን ከ10-15 ቀናት ያህል ቀደም ብለው ፡፡ ከካብኔት ሳውቪንጎን ለዝቅተኛ የክረምት ሙቀቶች የበለጠ ተጋላጭ ነው። የወጣቱ የወይን ጠጅ ጥሩ መዓዛ የበሰለ ቼሪ እና ፕለም
በጣም የታወቁ የበርበሬ ዓይነቶች እና ባህሪያቸው
የሚቀጥለው መጣጥፍ ሀሳብ አንባቢዎቻችንን በበርበሬ ዝርያዎች ሳይንሳዊ ስሞች ለማስጨነቅ ሳይሆን እነዚያ ምን ማለት እንደሆነ ለማሳየት ነው ፡፡ የበርበሬ ዓይነቶች በመደብሮች እና በገበያዎች ውስጥም እንዲሁ ይሸጣሉ ምን ዓይነት በርበሬ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል . አይ የሚቻለውን በጣም የመጀመሪያ ደረጃ ቋንቋ ለመጠቀም እንሞክራለን ፡፡ እነማን እንደሆኑ እነሆ በጣም የታወቁ የበርበሬ ዓይነቶች በቤታችን ገበያዎች ውስጥ የሚገኙ ፡፡ በር ያ ሊሆን ይችላል በጣም የተለመዱ የበርበሬ ዓይነቶች , ሁለቱም ቀይ እና አረንጓዴ ወይም ብርቱካናማ ሊሆኑ ይችላሉ። በመከር ወቅት በጃሶዎች ውስጥ የሚጋገሩት እና በእቃዎቹ ውስጥ የተዘጉ እነዚያ ሥጋዊ ቃሪያዎች በረዶ ሆነዋል ፣ ለሉቱኒሳ እና ኪዮፖሉ ለማድረግ ፣ ወይንም በክረምት እንዲጠቀሙ ተደርገዋል ፡፡ የም
ግልገሉን ላለማስከፋት ሲሉ-ጠቃሚ እና ጣፋጭ በቤት ውስጥ የተሰሩ ሾርባዎች እና ሾርባዎች
ሾርባዎች እና በቤት ውስጥ የተሰሩ ሾርባዎች ለትንንሽ ልጆች አስፈላጊ ምግብ ናቸው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በውስጣቸው አነስተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬት ስላለው ነው ፡፡ ሾርባዎች እና ሾርባዎች በተለይም ስጋ የጨጓራ ፈሳሾችን ይጨምራሉ እንዲሁም የምግብ መፍጫውን ያሻሽላሉ ፡፡ እስከ ሦስት ዓመት ዕድሜ ላሉት ትናንሽ ልጆች ሾርባዎችን እና ሾርባዎችን ለማዘጋጀት አንዳንድ ቀላል ግን መሠረታዊ ደንቦችን መከተል ብዙ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል እንዲሁም የልጁን ቃና እና እንቅስቃሴ ያሻሽላል ፡፡ የስጋ ሾርባ ወይም ሾርባን ሲያዘጋጁ የዶሮ እርባታ ተመራጭ ነው ፡፡ የተሟላ ሾርባ ለማግኘት የታጠቡ እና የተቆረጡ የስጋ እና የአጥንት ቁርጥራጮች በቀዝቃዛ ውሃ ይፈስሳሉ ፡፡ በደንብ ይሸፍኑ እና ከፈላ እና አረፋ በኋላ ጨው ይደረግባቸ
