2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሰውነት በሃይል እንዲቀርብ ስብ ይፈልጋል ፡፡ ረዘም ላለ ጊዜ መከልከላቸው ወደ ረሃብ ስሜት ይመራል ፡፡ ይህ በበኩሉ ተጨማሪ ፓስታ እና ከፍተኛ የካርበን ምግቦችን እንድንመገብ ያደርገናል ፡፡ በዚህ መንገድ በማያስተዋል ሁኔታ እንበላለን እና በቀላሉ በማይታይ ሁኔታ እንሞላለን ፡፡
ይህ የሚሆነው የፕሮቲን-ስብ-ካርቦሃይድሬት ሚዛን በተዛባ ቁጥር ነው ፡፡ ሰውነት ከማንኛውም ነገር ሁሉ ሚዛን እንዲኖረው ይፈልጋል ፡፡ በምግብ ሰንሰለቱ ውስጥ ከቅባት የምንበላው ካሎሪ ከ 15 እስከ 30 በመቶ መሆን አለበት ፡፡ እነዚህ ካሎሪዎች ሰውነት በራሱ ሊያገኛቸው ስለማይችል ጥሩ ቅባቶች በሚባሉት በኩል በደንብ ይታከላሉ ፡፡
ከጤናማ ስብ ጋር ከሚመገቧቸው ምግቦች መካከል የተወሰኑት ዓሳ እና የዓሳ ውጤቶች ፣ በቀዝቃዛው የወይራ ዘይት ፣ በሰሊጥ ፣ በዱባ ፣ በዎልት ዘይት እና በማንኛውም ሌላ የዘር እና የለውዝ ዘይት ናቸው ፡፡ እነሱ በቀዝቃዛ ግፊት የሚወጡ እና እንደ ኦሜጋ -6 ፣ ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -9 ባሉ ጠቃሚ የፖሊዩአንትሬትድ ቅባቶች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እነዚህ ዘይቶች በፎስፌትድ የበለፀጉ ናቸው - እንደ ‹ሬቲን› የደም ኮሌስትሮልን ይቆጣጠራል ፡፡
በቡልጋሪያ ገበያ በአንጻራዊነት ብዙ ተልባ ፣ ሄምፕ ፣ ሃዝልዝ ፣ ዋልኖት ፣ ሰሊጥ እና ሌሎች ኦርጋኒክ ዘይቶች ምርጫ አለ ፡፡ እነሱ በትላልቅ የችርቻሮ ሰንሰለቶች ፣ እንዲሁም በሁሉም የአመጋገብ መደብሮች ውስጥ ይሸጣሉ።
ሰፊው ፖሊ እና ሞኖአንሳቹድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድህህህህህህህ ህዋስ ለሴሎቻችን ሽፋን አስፈላጊ ነው። ሰላጣዎን ማጣፈጥ ወይም በዘይት ኮክቴል ማብሰል ይችላሉ ፡፡
ምግቡ በእንፋሎት እና በውሃ ላይ መቀቀሉ ትክክል ነው ፣ በመጨረሻም ሲዘጋጅ ትንሽ ስብን ለመጨመር ፣ የተቀናጀ የህክምና ባለሙያው ዶክተር ማሪያ ፓፓዞቫ ተናግረዋል ፡፡ ማቀዝቀዣውን እንደገና ለመከለስ እና “መጥፎ” ቅባቶችን - ማርጋሪን ፣ የዘንባባ ዘይት እና የተቀላቀሉ ድብልቆችን ለመጣል ትመክራለች ፡፡
ይህ ቢያንስ የእነዚህን ቅባቶች ጉዳት በትንሹ ይቀንሰዋል ፣ ምክንያቱም በሚያሳዝን ሁኔታ በየቀኑ የምንበላቸውን ብዙ ምርቶች ማለትም ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ ብስኩቶች እና ሌሎችም ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ፣ ካንሰር ፣ የስኳር በሽታ ፣ ስክለሮሲስ እና የአርትሮሲስ በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምራሉ ፡፡
ማንኛውም ሃይድሮጂን ያለው ስብ በሰውነት ምግብ አይዋጥም ፣ ምክንያቱም እንደ ምግብ ምርት መለየት ስለማይችል ፣ በዚህም ምክንያት በሰውነት ውስጥ ስለሚከማች ለብዙ አስከፊ በሽታዎች ቅድመ ሁኔታ ነው ፡፡
የሚመከር:
ስቦች ለጤና ጥሩ ናቸው
ብዙ ሰዎች እንደሚሉት ፣ ስብ የልብ ዋና ጠላት ነው ስለሆነም ልንበላው አይገባም ፡፡ ስለሆነም እራሳቸውን ከበሽታ ለመከላከል ከብዙ የምግብ አሰራር ፈተናዎች እራሳቸውን ያጣሉ ፡፡ በተግባር ይህ ነው? እንደ ጣሊያናዊው የስነ-ምግብ ተመራማሪዎች ገለፃ ሁሉም ቅባቶች በእኩልነት የሚጎዱ አይደሉም ፡፡ ቢያንስ ለልብ ፡፡ እና ሌሎች በተቃራኒው በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ስቦች ምንድን ናቸው እና ምን ይዘዋል?
በጣም ጤናማ የምግብ ማብሰያ ስቦች
በምግብ ማብሰል የወይራ ዘይትን መጠቀሙ ለጤና ጠቀሜታው ሁላችንም እናውቃለን ፡፡ መጥፎ ኮሌስትሮል መጠንን በመቀነስ ልብን ይከላከላል ፡፡ ሆኖም ፣ በጭራሽ የማይታለሉ ሌሎች ብዙ ተወዳጅ ያልሆኑ ቅባቶች አሉ ፡፡ ትክክለኛው የማብሰያ ዘይት በሞኖአሳንድድ እና በ polyunsaturated fats ከፍተኛ መሆን አለበት ፡፡ ለታወቁ የወይራ ዘይት እና ለፀሓይ ዘይት ሶስት ጠቃሚ አማራጮችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ የተደባለቀ ዘይት የተደባለቀ ዘይት ያልተሟሉ ቅባቶች ቤተሰብ ነው ፡፡ ዘይቱ የሚወጣው ከተደፈረው ተክል ዘሮች ነው ፡፡ በውስጡ ከፍተኛ መጠን ያለው ኦሜጋ -6 ቅባት አሲድ ፣ እንዲሁም ሊኖሌይክ አሲድ ይ,ል ፣ ይህም ሰውነቱ ሊዋሃድ አይችልም ፡፡ በተመጣጠነ የደም ግፊት ደረጃዎች ላይ ጠቃሚ ውጤት ስላለው የተፋጠጠ ዘይት ለልብ ጥሩ ነው ፡፡ የ
በጤናማ አመጋገብ ውስጥ የትኞቹ ስቦች ቦታ አላቸው?
ቅባቶች ትልቁ የሰውነት ሙቀት ምንጭ ናቸው ፣ እነሱም በሰውነት ውስጥ በሚገኙት የአሠራር ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋሉ ፣ በኤንዶኒን እጢዎች ሥራ ውስጥ ፣ ሰውነትን ከማቀዝቀዝ እና ከመቧጨር ይከላከላሉ ፡፡ ቅባቶች የእንስሳ እና የአትክልት ምንጭ ናቸው ፣ 1 ግራም ስብ ወደ 9. 3 ካሎሪ ይሰጣል ፡፡ በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ በየቀኑ የስብ ፍላጎት ከ60-80 ግራም እና በቀዝቃዛው 120-130 ግራም ነው ፡፡ የስብ ቀለጠው ከፍ ባለ መጠን የስብ ስብን (ለምሳሌ ፣ የአሳማ ሥጋ እና የአሳማ ስብ) የከፋ ነው። የአትክልት ቅባቶች ፣ ከእንስሳት ስብ በተለየ ፣ ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች (የበለፀጉ) የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እነሱ ከቪታሚኖች ጋር ተመሳሳይ የሆኑ ብዙ ባዮሎጂካዊ እንቅስቃሴዎችን ይሰጣሉ ፣ ለዚህም ነው አንዳንዶች ቫይታሚን ኤፍ ብለው የሚጠሩት።
የትኞቹ ስቦች በእውነት ጤናማ አይደሉም
በተፈጥሮ ውስጥ ያሉ ቅባቶች እንስሳት እና አትክልቶች ናቸው - የተሟሉ እና ያልተሟሉ ቅባቶች። በሁሉም ምግቦች ውስጥ ከሚገኙት ዋና ዋና አካላት ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ እነሱ በዋነኝነት በካርቦን ፣ በሃይድሮጂን እና በኦክስጂን የተዋቀሩ ናቸው ፡፡ የእነሱ ጠቃሚ እንዲሁም ጎጂ ባህሪዎች ከረዥም ጊዜ ጀምሮ ተከራክረዋል ፡፡ ጥናት ከየትኛው ነው የሚለውን ጥያቄ ሊያብራራ ነው ስብ በእውነቱ ጤናማ ያልሆኑ እና ያልሆኑ ናቸው ፡፡ በወቅታዊው አስተያየት መሠረት ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑ ሁሉም ቅባቶች በንጹህ እና ንጹህ ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች ፣ ዘሮች እና ፍሬዎች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ የደም ኮሌስትሮልን መጠን ከፍ የሚያደርጉ ቅባቶች በስጋ ፣ በወተት ተዋጽኦዎች ፣ በአሳማ ፣ በቅቤ ፣ በፓልም ዘይትና በሌሎች የእንስሳት ምንጮች ይገኛሉ ተ
የትኞቹ ምግቦች ለታይሮይድ ዕጢ ጥሩ ናቸው እና የትኞቹ አይደሉም
የታይሮይድ ችግር ለመለየት አስቸጋሪ ነው ፡፡ ምልክቶቹ ብዙውን ጊዜ የክብደት ችግሮች ፣ የኃይል እጥረት እና የምግብ አለመፈጨት ናቸው ፡፡ የማያቋርጥ የድካም ስሜት ከእብጠት ጋር አብሮ ይገኛል ፡፡ ሆርሞኖችን ማምረት እና በትክክል መሥራት እንዲችል የታይሮይድ ዕጢ አዮዲን ይፈልጋል ፡፡ ሆኖም ፣ የሚያስፈልጋት ብቸኛ ዱካ አካል አይደለም። ሆኖም የምትፈልገውን ሁሉ በምትበላው ምግብ ሊሰጥ ይችላል ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ ምግባችን ከታይሮይድ ሆርሞኖች መፈጠር እና አዮዲን ከመውሰዳቸው ጋር የማይነጣጠሉ ሜታብሊክ ሂደቶችን የሚጎዱ ውህዶችን ይ containsል ፡፡ ስለዚህ የታይሮይድ ዕጢ ችግሮች ካሉ ሁኔታውን ለማሻሻል ተገቢውን ምግብ መመገብ ግዴታ ነው ፡፡ በታይሮይድ ዕጢ ውስጥ በሚመጡ በሽታዎች ውስጥ የመድኃኒት መስጠቱ ላይ የምግብ መመገቢያ ወሳኝ
