2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
/ ያልተገለፀው ስለ ፀደይ እና ክረምት በጣም ጥሩ ከሆኑት ነገሮች መካከል አንዱ ከሚወዷቸው ጋር በተራሮች ላይ ሽርሽር ላይ ለምን እንደቆየ ጥርጥር የለውም ወይም ለምን በባህር ዳርቻ ላይ አይሆንም ፡፡
እናም በዚህ ሁሉ ላይ ጣፋጭ የተጠበሰ የስጋ ሾርባዎች ፣ ባርበኪው ወይም ኢምበር ከተጨመሩ ታዲያ የማይረሳ ተሞክሮ ሁሉም ቅድመ ሁኔታዎች አሉን ፡፡
ስኩዊቶች በእርግጥ እነሱ ወደ ወፍጮ ሲመጡ ከሚወዷቸው ፈተናዎች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ ክር የሚያሰሙት ስጋ ጣዕም እና የስሜት ጉዳይ ነው - የአሳማ ሥጋ ፣ የበግ ፣ የዶሮ ፣ የዓሳ ፣ የባህር ምግብ ፣ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ወይም የእነሱ ጥምር - ዕድሉ የማይጠፋ ነው ፡፡
ሆኖም ፣ በብርድ ጥብስ ወይም ባርበኪው ላይ ከመወርወርዎ በፊት ስለ ጌጣጌጡ ማሰብ አለብዎት ፡፡ ምክንያቱም ያለ ጌጥ የተጠበሰ አከርካሪ ያለ ብርድ ቢራ ያለ ክረምት ነው ፡፡
ምንም እንኳን ለስጋ ምግቦች ጣፋጭ መጨመር ብቻ ቢሆንም የጎን ምግቦች በሚጠቀሙት ስጋ ዓይነት ፣ ጣዕም እና መዓዛ መመረጥ አለባቸው ፡፡
ግን ቢጋግሩ በእስረኛው ላይ ስኩዊርስ በቤት ውስጥ ፣ ለትክክለኛው ጌጣጌጥ ከሚከተሉት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ አንዱን ማዘጋጀት ችግር አይሆንም ፡፡
- ድንች (የተቀቀለ ፣ የተጋገረ ፣ የተጠበሰ ፣ የተጠበሰ);
- ጥራጥሬዎች (አተር ፣ ባቄላ ፣ ምስር ፣ ሩዝ ፣ በቆሎ) ሞቅ ያለ ጌጣጌጥ;
- ወቅታዊ የአትክልት ሰላጣ (ቲማቲም ፣ ዱባ ፣ ሰላጣ ፣ ጎመን ፣ ካሮት ፣ ሰላጣ ፣ ወዘተ);
- ለጌጣጌጥ (ሉታኒሳ ፣ ኪዮፖሉ ፣ ቲማቲም ምንጣፍ ፣ አጃቫር ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ የወተት ወተት ፣ ወዘተ) - ሰሃን እና ዲፕስ;
- የታሸገ (ኮምጣጤ ፣ ኮምጣጤ ፣ የወይራ ፍሬ ፣ የሳር ፍሬ ፣ ወዘተ);
- የተጠበሰ አትክልቶች-በርበሬ ፣ ዛኩኪኒ ፣ ኤግፕላንት ፣ ሽንኩርት ፣ እንጉዳይ ፣ ቲማቲም ፣ በቆሎ ፣ አሳር ፣ ወዘተ ፡፡
በርግጥ ፣ አብዛኛዎቹ የስኩዊር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እንዲሁ አትክልቶችን ያካትታሉ ፣ ስለሆነም ምርጫው እንደ ምርጫዎ ነው ፡፡
ሆኖም ምን መምረጥ እንዳለብዎ እርግጠኛ ካልሆኑ ሁል ጊዜ የስጋ ሽኮኮዎችን ብቻ ሳይሆን በተቆራረጡ አትክልቶችም እንዲሁ ስኪዎችን ማሰር ይችላሉ ፡፡ ስለዚህ የሚወዷቸው ሰዎች ቬጀቴሪያኖች ካሏቸው በኋላም እንኳን ለሁሉም የሚሆን አንድ ነገር ይኖራል ፡፡
ምሳሌ መሠረታዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት (ለ 4 ጊዜዎች)
zucchini - 2 pcs.
ቀይ ሽንኩርት - 1 ራስ
ቀይ ቃሪያዎች - 2 pcs.
አረንጓዴ ቃሪያዎች - 2 pcs.
እንጉዳይ - 200 ግ ፣ ትንሽ
አኩሪ አተር - 150 ሚሊ ሊ
ቀይ በርበሬ - 1 tsp.
ጥቁር በርበሬ - 1/4 ስ.ፍ.
ዘይት ወይም የወይራ ዘይት - 4 tbsp.
አትክልቶቹ ይታጠባሉ ፣ ይጸዳሉ እና እኩል መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ይቆርጣሉ ፡፡ እንጉዳዮቹ ሙሉ በሙሉ ይቀራሉ ፡፡ ቅድመ-የተደባለቀውን የባህር ማራቢያ ምርቶች (አኩሪ አተር ፣ ዘይት ወይም የወይራ ዘይት ፣ ፓፕሪካ እና ጥቁር በርበሬ) ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ይቆዩ ፡፡
አትክልቶቹ በእንጨት ላይ ተጣብቀዋል ስኩዊርስ እና በእያንዳንዱ ጎድጓዳ ጥብስ ፣ ባርቤኪው ወይም ጥብስ ላይ ለጥቂት ደቂቃዎች መጋገር ፡፡
እና ቀዝቃዛውን ቢራ አይርሱ!
ጥሩ የምግብ ፍላጎት እና ደስታዎች!
የሚመከር:
ለካርፕ ተስማሚ የሆኑ ሸቀጦች
ካርፕ የንጹህ ውሃ ዓሳ ነው ፣ እሱም እንደ አመጋገቡ ዋጋ የሰባው ዓሳ ነው ፡፡ እንደነዚህ ዓይነቶቹ ዓሦች ምንም እንኳን አመጋገብ ባይሆኑም የበለጠ ገንቢ ናቸው ፡፡ ለጤናማ አመጋገብ ፍላጎት የዓሳ እና የዓሳ ምርቶች ተመራጭ ናቸው ፡፡ የሚጣፍጥ ካርፕ ከጭንቅላቱ ላይ ጣፋጮች ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ሾርባዎችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፣ ነገር ግን “የተጨናነቀ የካርፕ” ምግብ በጣም ተወዳጅ ስለሆነ ይህን ዓሳ ስንጠቅስ የዚህ ምግብ ሀሳብ ሁል ጊዜ ወደ አእምሯችን ይመጣል ፡፡ ለዚያም ነው ትኩረት የምንሰጠው ለካርፕ ተስማሚ ዕቃዎች ፣ ለዓሣው ቅድመ ዝግጅት ትኩረት እንሰጣለን እንዲሁም ዓሳዎችን ለማጣፈጥ ተስማሚ በሆኑ ቅመማ ቅመሞች ላይ እናተኩራለን ፡፡ ለካርፕ ክላሲክ ዕቃዎች ከለውዝ ጋር ያለው ነው በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ ሽንኩርት ፡፡ ዎልነስ
ለበጋ ማፅዳት ተስማሚ የሆኑ አስር ምግቦች እና ቅመሞች
በሚከተሉት መስመሮች የምንዘረዝራቸው ምግቦች የምግብ መፍጫ እና የምግብ መፍጨት (metabolism) ያሻሽላሉ ፡፡ መርዛማዎችን ያስወግዳሉ እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራሉ። 1. ፖም - በቪታሚኖች ፣ በማዕድናት ፣ በፋይበር እና በፊዚዮኬሚካሎች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ሁሉም በመርዛማ ንጥረ ነገር ውስጥ ይሳተፋሉ። ፖም በሰውነታችን ውስጥ ያሉትን ብረቶች የሚያጠራው በፒክቲን የበለፀጉ ናቸው ፡፡ 2.
ለወይን ጠጅ ተስማሚ የሆኑ ንክሻ ሀሳቦች
የወይን ንክሻዎችን በሚያደርጉበት ጊዜ ልብ ሊሏቸው የሚገቡ ጥቂት መሠረታዊ ነገሮች አሉ ፡፡ በተቻለ መጠን ከወይን መጠጦች ጋር በጣዕም እና በመዓዛ መቀላቀል አለባቸው። ስለዚህ ፣ በምንም ሁኔታ ንክሻዎቹ ቅመም ወይም በጣም ወቅታዊ መሆን የለባቸውም ፡፡ አለበለዚያ አፍንጫው እና ምሰሶው ወይኑን ማሽተት እና መቅመስ አይችሉም ፡፡ ዳቦ እና ብስኩት ጣዕም ያላቸው ዳቦዎች እና ጨዋማ ብስኩት / ብስኩቶች ለወይን ግብዣዎች በጣም ተስማሚ ናቸው ፡፡ የተለያዩ ወይኖችን በሚቀምሱበት ጊዜ ክፍተቱን በደንብ ያጸዳሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ ወይኑን በጥሩ ሁኔታ ያጠግባሉ እና ያሟላሉ ፡፡ የፈረንሳይ ሻንጣዎች እጅግ በጣም ተስማሚ ናቸው ፡፡ ለቂጣዎቹ አስገዳጅ ሁኔታ በጣም ጣፋጭ ያልሆኑ እና በምንም መልኩ ጣፋጭ መሆን አለመሆናቸው ነው ፡፡ እነሱ በተሻለ ሁኔታ ከአይብ ጋ
ለሽርሽር ወይም ለሽርሽር ተስማሚ የሆኑ ጣፋጭ ምግቦች
በርቷል 18 ሰኔ ዓለም በደስታ ታከብራለች የዓለም ሽርሽር ቀን . ስለዚህ ዛሬ ወይም ቅዳሜና እሁድ የሽርሽር ቅርጫት ለመጠቅለል እና በተፈጥሮ ውስጥ ለመውጣት እርግጠኛ ይሁኑ - የዛፎቹ ንፅህና አሉታዊ ኃይልን ያስወግዳል ፣ የፀሐይ ጨረሮች አስፈላጊ የሆኑትን የቫይታሚን ዲ መጠን ያስከፍሉዎታል ፣ እና ስሜትዎ ከዚህ በላይ ይሆናል ከፍ ብሏል ለኋለኛው ፣ እርስዎ ሲደርሱ ከቅርጫቱ ውስጥ ምን ማውጣትዎ በእርግጥ አስፈላጊ ነው ሽርሽር አካባቢ .
ለስጋ ቦልሶች ተስማሚ የሆኑ ድስቶች
የስጋ ቦልሶች የወጣት እና የአዛውንቶች ተወዳጅ ምግብ ናቸው ፡፡ እነሱን ጣፋጭ ለማድረግ ጥራት ባለው የተከተፈ ስጋ የተሰራ እና ለስጋ ቦልሶች በቅመማ ቅመም መሆን አለባቸው ፡፡ የስጋ ቦል ሾርባ እንዲሁ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እርስዎን የሚያስደምሙ ለስጋ ቦልሶች ተስማሚ ለሆኑ ስስዎች አንዳንድ ጣፋጭ ሀሳቦችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ በቅመማ ቅመም ከብርቱካን ጭማቂ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 1/5 ስ.
