2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ኬኮች በዓለም ዙሪያ ካሉ ወጣት እና አዛውንቶች ከሚወዷቸው መጋገሪያዎች አንዱ ናቸው ፡፡ በሚቀጥሉት መስመሮች ውስጥ በጣም የታወቁ እና ተወዳጅ ኬኮች የአንዳንድ አስገራሚ ታሪኮችን እንመለከታለን ፡፡
ሃንጋሪ - ኤስተርዛዚ ኬክ ፡፡ ኬክ ከአልሞንድ እና ከቸኮሌት ጋር በሀንጋሪ ዲፕሎማት ስም የውጭ ጉዳይ ሚኒስትር እ.ኤ.አ. በ 1848 የተሰየመ ሲሆን ከ 5 የፕሮቲን-ለውዝ ረግረጋማዎች የተሰራ ሲሆን ከኮጎክ ጋር በክሬም ተጣብቋል ፡፡ በቸኮሌት መረብ ባለበት በነጭ ብርጭቆ ተሸፍኗል ፡፡
ኒውዚላንድ - የፓቭሎቫ ኬክ ፡፡ ኬክ የተሠራው ከመሳም ፣ ከቸር ክሬም እና ከአዲስ ፍራፍሬ - እንጆሪ ፣ ከፍላጎት ፍራፍሬ ወይም ራትፕሬሪስ ነው ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1926 አገሪቱን በተዘዋወረችው የባሌርና አና ፓቭሎቫ ስም ተሰይሟል ፡፡
ፎቶ: marcheva14
አሜሪካ - የቦስተን ኬክ ፡፡ ይህ ኬክ በጣም ፍጹምነት እና ቀላልነት ነው ፡፡ የእሱ ክሬም መሙላቱ እና የአየር ማራዘሙ ማንኛውንም ምስል አይጎዱም ተብሎ ይታመናል ፡፡
ኦስትሪያ - የሳቸር ኬክ ፡፡ ይህ በዓለም የታወቀ የቸኮሌት ኬክ ተመሳሳይ ስም ላለው ታዋቂ ጣፋጮች የመገኘቱ ዕዳ አለበት ፡፡ ከበርካታ የቸኮሌት ማርሽዎች የተሠራ ነው ፣ ከአፕሪኮት ጃም ጋር ተጣብቆ ሙሉ በሙሉ በቸኮሌት ብርጭቆ ተሸፍኗል ፡፡ በክሬም ያገልግሉ ፡፡
ጀርመን - የዶቡሽ ኬክ። እነዚህ በቾኮሌት ክሬም እና በካራሜል አይስክ ውስጥ የተቀቡ 6 የስፖንጅ ኬኮች የኦስትሮ-ሀንጋሪ እቴጌ ኤሊዛቤት ተወዳጅ ኬክ ናቸው ፡፡ የጣፋጭ ፍጥረቱ ደራሲ ጆሴፍ ዶቡሽ ሲሆን ዓመቱ 1885 ነው - በዚያን ጊዜ ለ 10 ቀናት ያልበላሽ ብቸኛ ኬክ ፡፡
ናፖሊዮን ኬክ - የምግብ አሠራሩ እ.ኤ.አ. ከ 1651 ጀምሮ የሚታወቅ ሲሆን በፒየር ዴ ላ ዋረን የተገለፀ ሲሆን በኋላም በማሪ አንቶይን ካሬም ተሻሽሏል ፡፡ ስለ አመጣጡ በርካታ ፅንሰ-ሀሳቦች አሉ ከእነሱ አንደኛው ስሙ መጀመሪያ ከተሰራበት የጣሊያን ከተማ የኔፕልስ ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ በሩሲያ ስሪት መሠረት ኬክ የተዘጋጀው በሞስኮ አቅራቢያ በፈረንሣይ ንጉሠ ነገሥት ወታደሮች ላይ ድል የተቀዳጀበትን 100 ኛ ዓመት ምክንያት በማድረግ ነው ፡፡ በእርግጥ ይህ “ሚሊፎይ” - “አንድ ሺህ ቅጠሎች” በመባል የሚታወቅ የፈረንሣይ ጣፋጭ ነው ፡፡ ከ 3 ሽፋኖች የፓፍ እርሾ እና 2 ጣፋጮች ክሬም ተዘጋጅቷል ፣ በካካዎ ፣ በዱቄት ስኳር ወይም በተፈጩ ፍሬዎች ይረጫል ፡፡
ፎቶ: ተጠቃሚ # 165361
የጥቁር ደን ኬክ - የጥቁር ፎረስት ቼሪ ተአምር (በእንግሊዝኛ ጥቁር ፎረስት ፣ በጀርመን ሽዋርዝወልድር ኪርቸርቴ) ከሾለካ ክሬም እና ቼሪ ጋር ኬክ ነው ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1930 ዎቹ በጀርመን ውስጥ ታዋቂ ሆነ እና አሁን በዓለም ታዋቂ ሆኗል ፡፡ ስሙ በእርግጠኝነት ከጀርመን ተራራማ ክልል ጥቁር ደን ጋር ግንኙነት አለው። የሙከራው ጣዕሙ ዮሴፍ ኬለር ባህላዊ ኬክ ማስጌጫ ላይ ቼሪዎችን ለመጨመር እና በክሬም ውስጥ ትንሽ የቼሪ tincture ለማፍሰስ ሲወስን የምግብ አሰራጫው በ 1915 ታየ ፡፡
ከጥቁር ደን በስተሰሜን በሰሜን ቦን ዳርቻ በሚገኘው የካፌ አጋነር እንግዶች ኬክ በጣም ተወዳጅ ነው ፡፡ ዛሬ በኬኩ ላይ ያሉት የስፖንጅ ኬኮች ከኪርችዋሳር ጋር ተጣብቀዋል - ከቼሪ ፣ ከዚሁ ፍራፍሬ የጀርመን የጀርመናዊ መጠጥ ፡፡
የቀይ ቬልቬት ኬክ - ክላሲክ አሜሪካዊው የቀይ ቬልቬት ኬክ በቬልቬል ሸካራነቱ ስሙን አግኝቷል ፡፡ የእያንዳንዱን ንክሻ ስሜታዊ ደስታ ያስቆጣ ከመሆኑ የተነሳ አንዳንድ የሥነ ምግባር ምሁራን እንደ ኃጢአት አድርገው በመቁጠር የዲያብሎስ ምግብ ብለውታል ፡፡
ኬክ ታዋቂ ከሆነው ታሪክ ጋር በተዛመደ በ ‹XX› ክፍለ ዘመን ውስጥ ብቻ ተወዳጅ ሆነ ፡፡ እርሷ እንዳለችው የዎልዶርፍ አስቶሪያ ፋሽን ሆቴል መደበኛ ደንበኞች አንዱ ለኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንዲልክላት ለአስተዳደሩ ጽፋለች ፡፡ ብዙም ሳይቆይ የተጠየቁትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የያዘ ፖስታ እና በሆቴሉ ቆይታዋ ከፍተኛ ገንዘብ ለማግኘት ቼክ ተቀበለች ፡፡ የተናደደችው እመቤት በሁሉም የምታውቃቸው ሰዎች መካከል የጣፋጩን ምስጢሮች በማሰራጨት በቀል ትወስዳለች ፡፡
እና ቀዩ ቀለም? መጀመሪያ ላይ ፣ በተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ኬሚካላዊ ምላሽ ምክንያት ነው-ተፈጥሯዊ ቸኮሌት ፣ ተፈጥሯዊ ካካዋ ፣ አሲዳማ ፈሳሽ እና ቤኪንግ ሶዳ ፡፡ እውነተኛው ፣ ደማቁ ቀይ ቀለም በአሜሪካ ውስጥ ብዙ ደንበኞችን ለመሳብ በታላቁ የኢኮኖሚ ቀውስ ወቅት ጥቅም ላይ መዋል የጀመረው ለምናውቃቸው የጣፋጭ ምግቦች ቀለሞች ምስጋና ይግባው ፡፡
የሚመከር:
የክሩሱ አስገራሚ ታሪክ
ክሩሲው ከፓፍ ኬክ የተሠራ የሙዝ ዓይነት ነው ፣ ቅርጹ ጨረቃ የሚመስል ነው ፡፡ አጭበርባሪው የፈረንሳይ ምግብ ዓይነተኛ ነው ፣ እሱ ምግብ እና ፈረንሳይ ከሚወጡት ምልክቶች አንዱ ነው ፣ ከቡና ወይም ከሻይ ጋር ለቁርስ ወይም ከሰዓት በኋላ ምግብ ለማቅረብ ፡፡ የሚገርመው ነገር ክሩሱ በእውነቱ በቪየና ለመጀመሪያ ጊዜ ታየ ፡፡ በኋላ ላይ ብቻ ፈረንሳዊው የምግብ አሰራሩን የቀየሩት ፣ በቅቤዎቹ መካከል ቅቤን በመጨመር እና ተጨማሪ እርሾን በመጨመር ነበር ፣ ይህም የምግብ ፍላጎት የሆነውን ቡን ወደ አርማቸው ቀይረው ፡፡ የክሩሱ ገጽታ በ 1683 ቱርኮች ከቪየና ከበባ ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ እስከ ማታ ድረስ የሠሩ ጋጋሪዎች የቱርክ ጦር ከመሬት በታች ዋሻዎች በመጠቀም ከተማዋን ለመውረር ሲዘጋጁ ሰማ ፡፡ ጋጋሪዎቹ የአካባቢውን ሰራዊት አስጠ
የክሬም ሳባዮን አስገራሚ ታሪክ
ፈረንሳዮች የሳባዮን ክሬም እንደ ሌሎች ብዙ ምግቦች የራሱ ታሪክ አለው ፡፡ የጣሊያን ምሽግ በተከበበበት በ 16 ኛው ክፍለ ዘመን ተፈጠረ ፡፡ በወቅቱ የፔሩያ አስተዳዳሪ የነበሩት ጃክ ፓዎሎ ባሎኒ በሰሜናዊ ጣሊያን የከተማ-ግዛቶች መካከል በተነሳው ጦርነትም ንቁ ተሳትፎ አደረጉ ፡፡ አንድ የበጋ ወቅት መጨረሻ ጃክ ባልሎኒ (በአካባቢው ቀበሌኛ ባሎን ተብሎ ይጠራል) በጣም የታጠቁ ፈረሰኞችን ሰራዊቱን ወደ ስካንዳሎ ምሽግ አመራ ፡፡ የአከባቢው ህዝብ ይህንን በመረዳት በአካባቢው የቀረውን ምግብ በሙሉ በፍጥነት ሰብስቦ አጠፋ ፡፡ ወታደሮቹ ብዙ ምግብን በጭራሽ አላመጡም ማለት ይቻላል ፣ ነገር ግን ከአከባቢው ሰዎች በመዝረፍ ይተማመኑ ነበር ፡፡ የዝዋን የባሎኒ ስካውቶች ባዶ እጃቸውን ከሞላ ጎደል ከእስለሳ ተመለሱ ፡፡ እነሱ ትንሽ የወይን ጠጅ ፣ እንቁ
የሪሶቶ አስገራሚ ታሪክ
ሩዝ በጥንቷ ሮም የታወቀ ነበር ፣ ግን ለሕክምና ዓላማ ብቻ ያገለግል ነበር ፡፡ እስልምና በዓለም ዙሪያ በተስፋፋበት ጊዜ የዚህ ምግብ ጉዞ ተጀመረ ፡፡ የሩዝ የትውልድ አገር ህንድ ፣ ታይላንድ እና ቻይና ነው ፣ አረቦችም እንዲሁ በአሳ ፣ ረግረጋማ እና በጎርፍ ሜዳዎች ማደግ ጀመሩ ፡፡ የሪሶቶው ምሳሌ ፒላፍ ነበር - የተለመደ የአረብኛ ምግብ። ለሩዝ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት በመካከለኛው ዘመን በአረብኛ መጽሐፍት ውስጥ ይገኛል ፡፡ በጣም ጣፋጭ ምግቦች ከሩዝ በቅቤ ፣ በቅቤ ፣ በዘይት እና በወፍራም ወተት እንደ ተዘጋጁ ይቆጠሩ ነበር ፡፡ አረቦች ሩዝን ወደ ስፔን እና ወደ ሲሲሊ ደሴት አመጡ ፡፡ ከዚያ ጀምሮ ነጋዴዎች በሻምፓኝ ውስጥ ወደ ገበያዎች እና ትርዒቶች አከፋፈሉት ፡፡ የእሱ ተወዳጅነት በአውሮፓ ውስጥ በጣም አድጓል ስለሆነም አትክልቶችን
ከኮሎምበስ ዘመን ጀምሮ እስከ ዛሬ ያለው የሩም አስገራሚ ታሪክ
ብዙዎቻችሁ ለጤንነት ሲባል የሮማ ሻይ መጠጣት እና ጉንፋን ማከም የሚወዱ ይመስለኛል? አሁን ይህ መጠጥ ከየት እንደመጣ እና እንዴት እንደሚሰራ እነግርዎታለሁ! ሩ በመበስበስ እና በማፍሰስ ሂደቶች ከሚሰራው የሸንኮራ አገዳ ሞላሰስ እና የሸንኮራ አገዳ ሽሮፕ ቀሪ ምርቶች የተሰራ የተጣራ የአልኮል መጠጥ ነው ፡፡ ግልፅ ዲስትሪክቱ ብዙውን ጊዜ ከኦክ ወይም ከሌሎች እንጨቶች በተሠሩ በርሜሎች ውስጥ “ለበስ” ይፈስሳል ፡፡ ይህ መጠጥ የሚመረቱባቸው ታዋቂ አካባቢዎች የካሪቢያን እና የደቡብ አሜሪካ እንዲሁም በሕንድ እና በአውስትራሊያ ውስጥ ብዙም አይደሉም ፡፡ የሮም ታሪክ በክሪስቶፈር ኮሎምበስ ዘመን በካሪቢያን ውስጥ ይጀምራል እና ከስኳር እና ከምርት ጋር በጣም የተዛመደ ነው ፡፡ የኮሎምበስ ሠራተኞች በ 1493 ወደ ካሪቢያን ደሴቶች አመጡ ፣ ይህም መ
የአንዳንድ ታዋቂ ሰዎች እንግዳ ምግብ ምርጫዎች
የሰው ልጅ ሁል ጊዜ ከምግብ ጋር ልዩ ትስስር አለው ፡፡ ስለሆነም በታሪክ ውስጥ በጣም አስደናቂ እና ተደማጭነት ያላቸው ሰዎች ብዙውን ጊዜ እንዴት እና ምን መብላት እንዳለባቸው እንግዳ ሀሳቦች ቢኖራቸው አያስገርምም ፡፡ አንዳንዶቹን ዛሬ ለእርስዎ እናስተዋውቅዎታለን ፡፡ ማርክ ዙከርበርግ የሚበላው የገደለውን ብቻ ነው ማርክ ዙከርበርግ ይህንን መርሆ ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀመው በህይወት የበሰለውን የሎብስተር ዝግጅት ነው ፡፡ መጀመሪያ ላይ ይህ ለሥራ ፈጣሪው በስሜት አስቸጋሪ ነበር ፣ ግን ከበላ በኋላ ተሻሻለ ፡፡ የቤቲቨን ሾርባ ሉድቪግ ቫን ቤሆቨን በብዙ ነገሮች የታወቀ ቢሆንም ጥቂቱን ሾርባውን በቁም ነገር እንደወሰደው የሚያውቁት ጥቂቶች ናቸው ፡፡ እንደ ታዋቂው የሙዚቃ አቀናባሪ ገለፃ ጥሩ ልብ ያለው couldፍ ብቻ ጥሩ ሾር
