2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የጎዳና ላይ ምግብ ተወዳጅነት እጅግ አድጓል ፡፡ በአንድ ወቅት በመንገድ ላይ የተሸጠው ምግብ የአገሪቱ ዓይነተኛ እና ትክክለኛውን ጣዕም ለቱሪስቶች የሚያስተዋውቅ የአከባቢ ምግቦች ነበሩ ፡፡
ሆኖም ፣ ነገሮች ዛሬ እየተለወጡ እና አሁን ብዙ ናቸው የጎዳና ላይ ምግብ የተስፋፉ ምግቦች ይሁኑ እና በበርካታ ምግብ ቤቶች ምናሌዎች ላይም ይታያሉ ፡፡
በፈረንሣይ ውስጥ ያሉ ሕያው ምግብ ቤቶች እና ካፌዎች ጣፋጭ ምግብ አፍቃሪዎችን የማይቀበል ደስታን ለሚሰጡ ቦታዎች ጥሩ ስም አላቸው - ተመሳሳይ የፈረንሳይ የጎዳና ላይ ምግብ.
አዲስ ከተዘጋጁ ክሪፕቶች እስከ የበግ ቋሊማ ወይም ካም እና ቅቤ ሳንድዊቾች ፣ የፈረንሳይ ዋና ከተማ ውስጥ የጎዳና ላይ ምግብ እና መንደሮች ብዙ ዓለም አቀፍ ጣዕሞችን ያካትታሉ ፣ በልዩ የፈረንሳይ ቅኝት ያገለግላሉ።
1. ጃምቦን ቤሬር ሳንድዊች
ጃምቦን ቢሩ ከካም እና ቅቤ ጋር ሳንድዊች በላይ ነው ፣ በሚታወቀው ባጌት ፣ በጥሩ የፈረንሳይ ቅቤ እና ከፍተኛ ጥራት ባለው ካም መካከል የተቀደሰ ህብረት ነው ፡፡ ጃምቦን ቢሩ ለሽርሽር ፣ ለምሳ እና በፍጥነት በእግር እንኳን ለመመገብ ጥሩ የጎዳና ምግብ ነው ፡፡
2. የፈረንሳይ ጥብስ ከፓርሜሳ ጋር
በዚህ ትክክለኝነት ቢስማሙም ባይስማሙም የፈረንሳይ የጎዳና ላይ ምግብ አዘገጃጀት ለፈረንሳዊው ጥብስ ከፓርሜሳ ጋር ፣ እነሱ ለመጥበሻ ተስማሚ ድንቅ የጎዳና ምግብ እንደሆኑ አያጠራጥርም ፡፡
3. የፈረንሳይ ክሬፕስ
በእያንዳንዱ የፈረንሳይ ክልል ውስጥ ክሬፕቶችን ማግኘት ይችላሉ - ክሬፕስ የማይሸጥበት ገበያ ወይም የህዝብ ቦታ እምብዛም የለም ፡፡ እነሱን ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ስለሆኑ ቤት ውስጥ ሊያደርጓቸው ይችላሉ ፡፡ ክሬፕዎን በሚወዱት መጨናነቅ ፣ በፈሳሽ ቸኮሌት ማሰራጨት ወይም በትንሽ ሎሚ እና በስኳር ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡
4. ክላሲክ የፈረንሳይ ሜርጌዝ
አንጋፋው ፈረንሳይኛ መርጌዝ በመላው ፈረንሳይ በተለይም ከሳንድዊች ወይም ከጠፍጣፋ ዳቦ ጋር በመደመር እጅግ በጣም ተወዳጅ እና ተፈላጊ የጎዳና ላይ ምግብ እየሆነ የመጣ የሞሮኮ ቋሊማ ነው።
5. የፈረንሳይ ዶናት (ቤጊኔትስ)
የሱፍ ጫካ የፈረንሳይ ዶናዎች ያለ እርሾ ጥንታዊ የጎዳና ላይ ምግብ ናቸው እና በጣም በሚያምር የእንፋሎት ኩባያ የቡና አዉት (ቡና ከወተት ጋር) ፡፡
6. የለውዝ ክሮኖች
በፓስተር እና በሌሎች ዋና ዋና ከተሞች ውስጥ በቅንጦት ካፌዎች ውስጥ የሚቀርቡ የአልሞንድ ክሮሰቶች ጥንታዊ የፈረንሳይ መጋገሪያዎች ናቸው ፣ ብዙውን ጊዜ ለቁርስ ያገለግላሉ ፡፡ መሙላቱ በጠቅላላው ሊጥ ላይ የተሰራጨ ጣፋጭ የአልሞንድ ክሬም ያካተተ ሲሆን ከዚያም በዱቄቱ ላይ ከተቆረጡ የለውዝ ፍሬዎች ጋር የተጋገረ ነው ፡፡
7. ቸኮሌቶች (ፓይን አው ቾኮላት)
ከምድጃው ውስጥ ከተወሰዱት ትኩስ የተጋገረ ቾኮሌቶች የተሻለ ምን ሊኖር ይችላል? ይህ የተቆራረጠ እና ወርቃማ ኬክ በቀለጠ ቸኮሌት ተሞልቷል ፡፡ በእሱ ላይ አንድ ጣፋጭ ቡና ካከሉ ቀለል ያለ ግን የቅንጦት ቁርስ ያገኛሉ ፡፡
8. የታሸጉ የደረት ቁርጥራጮች
በከፍተኛ ሙቀት ላይ የተጠበሰ የደረት ጡት የገና በዓላት ልዩ ከሆኑ እንግዲያውስ የታሸጉ የደረት ቅርፊቶች የቅንጦት የአጎቶቻቸው ልጆች ናቸው ፡፡ ይህ ልዩ ጣፋጭ ጣዕም በጣም የጎዳና ላይ ምግብ ከሚፈለጉት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ቤት እስካለዎት ድረስ ማዘጋጀት ይችላሉ - እነሱን ለማዘጋጀት ጥቂት ቀናት ይወስዳል ፣ ግን ለዚህ ጊዜ ንቁ ምግብ ማብሰል ከ 30 ደቂቃዎች አይበልጥም ፡፡
በእኛ ማዕከለ-ስዕላት ውስጥ የፈረንሳይ የጎዳና ላይ ምግብ ሁሉንም ጣፋጭ ምግቦች ማየት ይችላሉ።
እናም እነዚህን ጣፋጭ የፈረንሳይ ጣፋጮች ፣ የፈረንሣይ ክሮስተሮቻችንን ወይም የምንወደውን የፈረንሳይ ሀገር ኬክ ብትመለከት መጥፎ አትሆንም ፡፡
የሚመከር:
በ 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የምግብ ቆሻሻን ይቀንሱ
ሰዎች ብዙ ምግብ ይጥላሉ ፣ እና ላለመጣል ጥሩ ነው ፡፡ ትክክለኛዎቹን ምርቶች በትክክል በማቀላቀል የምግብ ብክነትን በመቀነስ ገንዘብ ይቆጥባሉ ፡፡ የዶሮ ሾርባ ከአትክልቶች ጋር ለሾርባዎች ጥሩ መሠረት ነው ፣ ልክ እንደዚያ ሊጠጡት ይችላሉ ፡፡ የሚዘጋጀው በየትኛው ሾርባ ወይም በአትክልት ንጹህ ሊሰራ በሚችል አትክልቶች ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 1 የዶሮ ፋኖስ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ፣ 2 የተከተፈ ካሮት ፣ 2 የተከተፈ የሰሊጥ ቡቃያ ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ 1 የባህር ቅጠል ፣ 6 ኩባያ ውሃ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ መብራቱ በምድጃው ውስጥ በትንሹ የተጋገረ እና ከሁሉም አትክልቶች እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ይቀዳል ፡፡ ምርቶቹን ለመሸፈን በሁሉም ነገር ላይ ው
ክላሲክ የፈረንሳይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
እንግዶችዎን ወይም ቤተሰቦችዎን በአስደናቂ ሁኔታ ለማስደነቅ ከፈለጉ በተለመደው የፈረንሳይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት ጣፋጭ ምግቦችን ያዘጋጁ ፡፡ እነዚህ ምግቦች አስደሳች እና ለመዘጋጀት አስቸጋሪ አይደሉም ፡፡ የጥጃ ሥጋ በወይን ውስጥ አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪሎ ግራም የበሬ ሥጋ ፣ ግማሽ ሊት ደረቅ ቀይ ወይን ፣ 6 እህሎች ጥቁር በርበሬ ፣ 15 ሚሊ ሆምጣጤ ፣ 100 ሚሊ ዘይት ፣ 60 ግራም የሰሊጥ ሥጋ ፣ 80 ግራም ዱቄት ፣ 400 ሚሊ የበሬ ሥጋ ሾርባ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ቲማቲም ይለጥፉ ፣ 4 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት ፣ 170 ግራም እንጉዳይ ፣ 400 ግ አርቲኮክ ፣ ፓስሌ ፣ ጨው ፡ የመዘጋጀት ዘዴ ስጋው በኩብ የተቆራረጠ ነው ፡፡ የተከተፈውን ሽንኩርት ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨው ይጨምሩ ፡፡ በሆምጣጤ እና
ለ Guacamole ሶስት የተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ጓካሞሌ ምናልባት ምናልባት በጣም የሜክሲኮ ምግብ በጣም ታዋቂ የምግብ አሰራር ድንቅ ነው ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ከአዝቴኮች ተወዳጅ ምግቦች አንዱ ነው ፡፡ በአቮካዶ ውስጡ ውስጥ የተጣራ ውስጡ መክሰስ (ንፁህ ወይም ወፍራም ስስ) ነው ፣ እና ብዙውን ጊዜ በተጨመረ የሎሚ ጭማቂ እና በጥሩ የተከተፉ ቲማቲሞች ፣ ሽንኩርት እና በርበሬ ጓካሞሌ በሜክሲኮ ፣ በአሜሪካ እና በምዕራብ አውሮፓ ሰፊ ነው ፡፡ ጤናማ ፣ ጣፋጭ እና አመጋገብ - የዚህ የሜክሲኮ የምግብ ፍላጎት ትክክለኛ መግለጫ። በተለይም ጠቃሚ በሆኑ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ከፍተኛ ይዘት የተነሳ ቢ ቫይታሚኖች እንዲሁም ቫይታሚን ኢ እና ኬ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን በሚለማመዱ ሰዎች ይመረጣሉ ፡፡ በእርግጥ ለማዘጋጀት ስፍር ቁጥር የሌላቸው የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በስጋ ፋንታ ለአተር የስጋ ቦልሶች 3 የምግብ ፍላጎት ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የተፈጨ የስንዴ ኳስ እንዴት እንደሚሠራ ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ ግን ለስጋ ቦልሶች የተለያዩ የአትክልት አዘገጃጀት መመሪያዎችን መሞከር የሚወዱ ጥቂት የቤት እመቤቶች አሉ ፡፡ በተለይም ጣፋጭ የአተር የስጋ ቦልሶች ናቸው ፣ እነሱም በጣም ጠቃሚ እና ከስጋ ጋር ጤናማ አማራጭ ናቸው። የሚወዷቸውን ሰዎች ሊያስደንቋቸው ከፈለጉ እነሱን እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ እንዴት እንደሚማሩ እነሆ ፡፡ አተር የስጋ ቡሎች ከቢጫ አይብ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 1 ትልቅ የአተር ቆርቆሮ ፣ 4 እንቁላል ፣ 150 ግ ቢጫ አይብ ፣ ከእንስላል ጥቂት ቀንበጦች ፣ 2 ቅርንፉድ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ቂጣ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ የመዘጋጀት ዘዴ አተር ተጣራ እና ተጣራ ፡፡ በእሱ ላይ ነጭ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ቢጫ
የተጠበሰ ዓሳ - ለበጋ 3 የምግብ ፍላጎት ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ምግብ በሚበስልበት ጊዜ መሠረታዊው ሕግ የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ ዓሳ ማድረቅ አይደለም ፡፡ አለበለዚያ እሱ ጠንካራ እና ጣዕም የሌለው ይሆናል ፡፡ ለበጋው የበጋ ወቅት ለተጠበሰ ዓሳ 3 ትክክለኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለእርስዎ መርጠናል ፣ ይህም ምኞትዎን እና ጣፋጭ የባህር ምግብዎን ያረካል ፡፡ የተጠበሰ ሳልሞን ቁልል የወይራ ዘይት - 1.5 tbsp. ዲዮን ሰናፍጭ - 1 tbsp.
