2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ጓካሞሌ ምናልባት ምናልባት በጣም የሜክሲኮ ምግብ በጣም ታዋቂ የምግብ አሰራር ድንቅ ነው ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ከአዝቴኮች ተወዳጅ ምግቦች አንዱ ነው ፡፡
በአቮካዶ ውስጡ ውስጥ የተጣራ ውስጡ መክሰስ (ንፁህ ወይም ወፍራም ስስ) ነው ፣ እና ብዙውን ጊዜ በተጨመረ የሎሚ ጭማቂ እና በጥሩ የተከተፉ ቲማቲሞች ፣ ሽንኩርት እና በርበሬ ጓካሞሌ በሜክሲኮ ፣ በአሜሪካ እና በምዕራብ አውሮፓ ሰፊ ነው ፡፡
ጤናማ ፣ ጣፋጭ እና አመጋገብ - የዚህ የሜክሲኮ የምግብ ፍላጎት ትክክለኛ መግለጫ። በተለይም ጠቃሚ በሆኑ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ከፍተኛ ይዘት የተነሳ ቢ ቫይታሚኖች እንዲሁም ቫይታሚን ኢ እና ኬ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን በሚለማመዱ ሰዎች ይመረጣሉ ፡፡
በእርግጥ ለማዘጋጀት ስፍር ቁጥር የሌላቸው የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ስለሆነም ዛሬ ከሦስቱ በጣም የተለመዱትን እናስተዋውቅዎታለን ፡፡
ለመጀመሪያው በደንብ የበሰለ አቮካዶ 2 ፍራፍሬዎች ፣ 1 ለስላሳ ቲማቲም ፣ 2 tbsp ያስፈልግዎታል ፡፡ የወይራ ዘይት ፣ የ 1 ሎሚ ጭማቂ ፣ ጨው ፣ 1 ስ.ፍ. የተከተፈ ሽንኩርት ፣ 1 የተቀጠቀጠ ነጭ ሽንኩርት። ወደ መጀመሪያው የሜክሲኮ የምግብ አሰራር ይበልጥ ለመቅረብ ከፈለጉ ትንሽ ትኩስ በርበሬ ማከል ይችላሉ ፡፡
አቮካዶ እና ቲማቲም ወፍራም ንፁህ እስኪሆኑ ድረስ በፎርፍ ይደመሰሳሉ ፡፡ ከዚያ የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ማከል ይችላሉ ፣ እና ለመጨረስ ሁሉንም ነገር በደንብ መቀላቀል ያስፈልግዎታል ፡፡ ይህ ባህላዊ የአቮካዶ የምግብ አሰራር በቆሎ ቺፕስ ይቀርባል ፡፡
ሌላ ያልተለመደ ፣ ግን ለጉዋሞሞል እንደ ፈታኝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ 2 ኮምፒዩተሮችን ያካትታል ፡፡ አቮካዶ ፣ 2 ትላልቅ ጥርሶች ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 ስ.ፍ. የወይራ ዘይት ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨው ፣ 1 ስ.ፍ. ዲዮን ሰናፍጭ ፣ 1 tbsp. ቲማቲም ንጹህ ወይም ሳልሳ እና ከተፈለገ ዎልነስ።
ሙሉ በሙሉ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ አቮካዶን ይላጡ እና ከሌሎቹ ምርቶች ጋር በብሌንደር ውስጥ ያፅዱ ፡፡ ለስላሳ እንጀራ ታላቅ የምግብ ፍላጎት ፡፡
ለሶስተኛው የመጀመሪያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ 2 አቮካዶዎች ፣ 1 ኩባያ እርጎ ፣ ግማሽ ሎሚ ጭማቂ ፣ 1 tbsp የወይራ ዘይት ፣ 2 ነጭ ሽንኩርት ፣ ታባስኮ ስጎ ፣ በርበሬ ፣ ጨው ያስፈልግዎታል ፡፡ እስኪያልቅ ድረስ አቮካዶ እና እርጎውን ያፍጩ ፡፡
ሎሚውን ፣ የወይራ ዘይቱን ፣ ነጭ ሽንኩርትውን ፣ የታባስኮ ስኳይን ፣ በርበሬ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ ድብልቁን ወደ ሳህኖች ያፈሱ እና ለማቀዝቀዝ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተው ፡፡ ካስወገዱ በኋላ እያንዳንዱን ክፍል በሾላ ቅጠል ያጌጡ ፡፡
የሚመከር:
ከባሲል ጋር ሶስት ጥሩ መዓዛ ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
እንደ እኛ እንደ ቡልጋሪያ ፣ እንደ ዱል ፣ ፐርሰሌ እና ሳኦል ያሉ ቅመሞችን መጠቀምን አፅንዖት የምንሰጠው የሜዲትራንያን አገሮች ነዋሪዎች ኦሮጋኖ እና ባሲልን አፅንዖት ይሰጣሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ የሚጣመሩ ሲሆን በተለይም ፓስታ እና ፒዛ ለማዘጋጀት ተስማሚ ናቸው ፡፡ በተለምዶ ባሲል በተለምዶ ሰላጣዎችን ለማቅለም በሚያገለግልበት ጊዜ ሁለቱም ቅመሞች በራሳቸው ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ ፡፡ ለዚያም ነው ከ 3 ባሲል ጋር 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ ይህም በተለያዩ መንገዶች ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ ፡፡ ከባሲል ጋር ጥሩ መዓዛ ያለው የወይራ ዘይት አስፈላጊ ምርቶች 1 ሊትር ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ፣ ጥቂት የቅጠሎች ትኩስ ባሲል በቅጠሎቹ ፣ 8 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት ፣ ጥቂት እህሎች ጥቁር በርበሬ ፡፡ የመዘጋጀ
ለመንገድ ምግብ 8 የተለመዱ የፈረንሳይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የጎዳና ላይ ምግብ ተወዳጅነት እጅግ አድጓል ፡፡ በአንድ ወቅት በመንገድ ላይ የተሸጠው ምግብ የአገሪቱ ዓይነተኛ እና ትክክለኛውን ጣዕም ለቱሪስቶች የሚያስተዋውቅ የአከባቢ ምግቦች ነበሩ ፡፡ ሆኖም ፣ ነገሮች ዛሬ እየተለወጡ እና አሁን ብዙ ናቸው የጎዳና ላይ ምግብ የተስፋፉ ምግቦች ይሁኑ እና በበርካታ ምግብ ቤቶች ምናሌዎች ላይም ይታያሉ ፡፡ በፈረንሣይ ውስጥ ያሉ ሕያው ምግብ ቤቶች እና ካፌዎች ጣፋጭ ምግብ አፍቃሪዎችን የማይቀበል ደስታን ለሚሰጡ ቦታዎች ጥሩ ስም አላቸው - ተመሳሳይ የፈረንሳይ የጎዳና ላይ ምግብ .
የተቀቀለ የእንቁላል የስጋ ቦልሶች ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከስጋ ቦልሳ ጋር በተያያዘ አብዛኞቻችን ባህላዊ የተፈጨ የስንዴ ኳስ እንገምታለን ፣ ግን ጥቂቶች የሞከሩ የስጋ ቦልሶችን ለማዘጋጀት ሌሎች ብዙ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ በተለይም ማራኪው የተቀቀሉት የእንቁላል የስጋ ቦልሎች ፣ ያልተለመዱ እይታ ከመኖራቸውም በተጨማሪ በጣም ጣፋጭ ናቸው ፡፡ እናም በዚህ መንገድ ምን ማድረግ እንዳለብዎ በማሰብ ቀሪዎቹን እንቁላሎች መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ለተፈላ የእንቁላል የስጋ ቦልሳ 3 ቀለል ያሉ-የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን- ተራ የእንቁላል የስጋ ቦልሳዎች አስፈላጊ ምርቶች 10 የተቀቀለ እንቁላሎች ፣ 3 እርጎዎች ፣ 25 ግ ዱቄት ፣ 70 ሚሊ ወተት ፣ 25 ግ የዳቦ ፍርፋሪ ፣ 50 ግራም ቅቤ ፣ ለመቅመስ ባለቀለም ጨው ፣ አርጉላ ወይም ትኩስ ፓስሌ ለጌጣጌጥ
ለዓሳ ሾርባ ሶስት ጣፋጭ እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ብዙውን ጊዜ አንድ ሰው በባህር ውስጥ በእረፍት ጊዜ ምን መብላት እንዳለበት ሲያስብ አንድ ሰው ከዓሳ የበለጠ ተስማሚ ነገር የለም ወደሚል ድምዳሜ ይመጣል ፡፡ እና ከጣፋጭ የዓሳ ሾርባ ወይም ከዓሳ ክሬም ሾርባ ምን የተሻለ ሊሆን ይችላል? ለዚሁ ዓላማ ግን በባህር ውስጥ መሆን አስፈላጊ አይደለም ፣ ምክንያቱም ሁል ጊዜ በቤት ውስጥ የዓሳ ሾርባን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ለዚያም ነው ለዓሳ ሾርባ 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ እና ለእርስዎ ጣዕም በጣም የሚስማማውን መምረጥ ይችላሉ- የዓሳ ሾርባ ያለ ግንባታ አስፈላጊ ምርቶች 1 ሃክ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 6 ቲማቲሞች ፣ 2 የሾርባ ኑድል ፣ አንድ የሰሊጥ ቁርጥራጭ ፣ 1 ሳር የሎሚ ጭማቂ ፣ 40 ግ ቅቤ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ በጥሩ ሁኔታ
ለድንች ሰላጣ ሶስት መደበኛ ያልሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ባህላዊውን የድንች ሰላጣ በሽንኩርት እንዴት እንደሚዘጋጅ ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ በተለይም በክረምት ለመብላት ተስማሚ ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ግን ለድንች ሰላጣ ሶስት ተጨማሪ መደበኛ ያልሆኑ የምግብ አሰራሮችን እናቀርብልዎታለን እና እነሱን ለመሞከር በየትኛው አመት ውስጥ እንደሚፈልጉ ለራስዎ ይወስናሉ ፡፡ ቅመም የተሞላ ድንች ሰላጣ አስፈላጊ ምርቶች 350 ግ ቅድመ-የበሰለ እና የተከተፉ ድንች ፣ 2 የተቀቀለ እና የተከተፉ እንቁላሎች ፣ 35 ግራም የወይራ ዘይት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ 1 በጥሩ የተከተፈ ቀይ በርበሬ ፣ ጥቂት የአረንጓዴ ሽንኩርት እና የፔስሌል ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ድንቹን ፣ እንቁላልን ፣ ቃሪያን ፣ የወይራ ዘይትና ሆምጣጤን ይቀላቅሉ ፣ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ለ 30 ደቂቃዎች በ