ቡቃያዎች - ሱፐር-ምግብ የሚያደርጋቸው ምንድን ነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ተጨማሪ ፓውንድ በራሳችን ላይ ሳንጭን ሰውነታችንን በሃይል የምንሞላባቸው ብዙ ምግቦች አሉ ፡፡ አንዳንዶቹ በጣም ጠቃሚ ከመሆናቸው የተነሳ እንኳን ተጠርተዋል እጅግ በጣም ጥሩ ምግቦች. ብዙውን ጊዜ ሱፐርፌድስ በውስጣቸው ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ያሉባቸው እና በሰውነት ውስጥ በአዎንታዊ ሁኔታ ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ምርቶች ናቸው ፣ ለያዙት ነገር ምስጋና ይግባው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ምርቶቹ እንደ ተገለፁ እጅግ በጣም ጥሩ ምግቦች እነሱም በጣም ዝቅተኛ የካሎሪ እሴት አላቸው ፡፡

ይህ በተሇያዩ ጊዜ ሇመብላት እጅግ በጣም ተስማሚ ያደርጋቸዋል አመጋገቦች ወይም አመጋገቦች - በእነሱ በኩል በቂ ኃይል እና አልሚ ንጥረ ነገሮችን እናገኛለን ፣ በተመሳሳይ ጊዜ ክብደት አናገኝም ፡፡

ሱፐርፉድስ ለመብላት ተስማሚ መንገድ ናቸው ፡፡ በቅርቡ በጣም ጠቃሚ በሆኑ ምግቦች ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ውስጥ አንዱን እንመለከታለን - ቡቃያዎች ፡፡ ከሆነ ከጥቂት ዓመታት በፊት መብላት ቡቃያዎች ለአብዛኞቻችን ፈጽሞ የማይቻል ይመስላል ፣ ምናልባትም አስቂኝ ሊሆን ይችላል ፣ ዛሬ እነሱ በጣም በጥቅም ላይ የዋሉ ፣ በቤት ውስጥ አነስተኛ እርሻዎች ውስጥ የተገዙ እና እንዲያውም ያደጉ ናቸው ፡፡

ቡቃያዎች ሁላችንም ሞክረናል - በመደበኛነት በቻይና ምግብ ቤቶች ምግብ ውስጥ እናቀርባለን ፡፡ እጅግ በጣም ጠቃሚ - እነሱ በጣም ተጣጣፊ ናቸው ፣ በቪታሚኖች ኤ ፣ ቢ ፣ ሲ ፣ ኢ በተጨማሪ እነሱ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ፋይበር ፣ አሚኖ አሲዶች ፣ ማዕድናት ይዘዋል ፡፡

ቪጋኖች ብዙውን ጊዜ ይመገባሉ ቡቃያዎች በትክክል በያዙት ጠቃሚ ነገሮች ሁሉ ምክንያት ፡፡ ቡቃያዎች በፕሮቲን እጅግ የበለፀጉ ናቸው - በቀላሉ ሥጋ እና እንቁላልን ይተካሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ በስጋ ውስጥ የተያዙ ኮሌስትሮል ወይም አንቲባዮቲክስ የላቸውም ፡፡

በ ቡቃያዎች ሰላጣዎችን ፣ ወጥዎችን ፣ ሾርባዎችን እና ለምን ለአንዳንድ ስጋዎች የጎን ምግብ አይሰሩም ፡፡ በሶስት ቡድን እንከፍላቸዋለን - ጥራጥሬዎች ፣ እህሎች እና ስቅለት ፡፡ ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ቡቃያዎች በሽታ የመከላከል አቅማችንን ያሳድጋሉ እናም ሰውነት በቅዝቃዛዎች በፍጥነት እንዲቋቋም ይረዱታል ፡፡

የምግብ መፍጨት (ሜታቦሊዝም) ይቆጣጠሩ ፣ የምግብ መፍጫውን ያሻሽላሉ ፣ የወሲብ ተግባር ፣ የነርቭ ስርዓት። በውስጣቸው ለያዙት ፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ምስጋና ይግባውና ቡቃያው ሰውነትን ያድሳል እና ደሙን ያነፃል ፡፡ የደም ግፊት መደበኛ ስለሆነ ምስጋና ይግባቸውና ማግኒዥየም ከፍተኛ ይዘት አላቸው ፡፡

ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ስለሚቀንሱ በማቀዝቀዣ ውስጥ መቆየት ጥሩ አይደለም ፡፡ ቡቃያው ለመዘጋጀት ቀላል እና ፈጣን ነው ፣ ከሁሉም አትክልቶች በተለየ መልኩ ጽዳት አያስፈልገውም ፡፡ መግዛት ይችላሉ ቡቃያዎች በትላልቅ ሱፐር ማርኬቶች ወይም በልዩ እና ቀደም ሲል በአገራችን ኦርጋኒክ መደብሮች ውስጥ በጣም ታዋቂ በሆነው ጤናማ ምግብ ውስጥ ከሚገኙት ልዩ ማቆሚያዎች ፡፡