ብረት በሰውነት ውስጥ መምጠጥ

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ብረቱ በሰው አካል ውስጥ ካሉ በጣም አስፈላጊ ማዕድናት ውስጥ ነው ፡፡ በሰውነት ውስጥ ብረትን የማይይዝ ሕዋስ የለም ማለት ይቻላል ፣ ግን በቀይ የደም ሴሎች ውስጥ በብዛት ይገኛል ፡፡

የብረት ጤንነት ጥቅሞች ብዙ ናቸው እናም የሚባለውን ለመከላከል በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ የብረት እጥረት የደም ማነስ. ሆኖም አይጨነቁ ፣ ሰውነት አዲስ የደም ሴሎችን ለመገንባት ስለሚጠቀም የብረት እጥረት የደም ማነስ ችግር የተወሰነ ጊዜ ስለሚወስድ ነው ፡፡ በአንዱ ምክንያት ወይም በሌላ ምክንያት ረዘም ላለ ጊዜ በቂ ብረት ካላገኙ በተወሰነ ጊዜ የጎደለው ምልክቶች ይታያሉ ፡፡

የሚገቡት የብረት ዓይነቶች ሁለት ናቸው - ሄሜ እና ላልሆነ ፡፡ ሄሜ ብረት በእንስሳ ምግቦች ውስጥ ይገኛል ፣ እና ሄም ያልሆነ ከእጽዋት ምንጮች ይገኛል ፡፡ በበቂ መጠን ከተገኘ ሰውነት በደንብ በብረት ይቀርባል እናም አደገኛ ጉድለቶች አይኖሩም ፡፡ ሆኖም ፣ ሄም ያልሆነ ብረት ውጤታማ አለመሆኑን ልብ ማለት ጥሩ ነው - በሌላ አገላለጽ ሰውነት እንደ ሄሜም አይውጠውም ፡፡

በብረት ውስጥ የበለፀጉ ምግቦችን በአመጋገብዎ ውስጥ ስላካተቱ የሚያገኙት ብረት ሁሉ ለሰውነትዎ ይገኛል ማለት አይደለም ፡፡ በምንበላው ምግብ ውስጥ አጉልተው የሚጨምሩ ንጥረ ነገሮች አሉ የብረት መምጠጥ (መሳብ) እና ሌሎች - እሱን የሚያደናቅፍ (የሚያዘገይ)።

ስጋ የብረት ማዕድናትን እና መመጠጡን እንዲጨምር ይረዳል ፡፡ ቬጀቴሪያን ከሆኑ በቪታሚን ሲ የበለፀጉ ምግቦችን መመገብ አለብዎት ይህ ቫይታሚን በሰውነትዎ ውስጥ የብረት ማዕድንን በ 20 እጥፍ ያሻሽላል ፡፡ ሔም ያልሆነ ብረት በተሻለ ለመምጠጥ እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው።

ብረት በትክክል ለመምጠጥ ቫይታሚን ሲ ለምን በጣም አስፈላጊ ነው?

ማብራሪያው በጥሩ ሁኔታ ለመምጠጥ ብረት ወደ ፌሪቲን መለወጥ አለበት በሚለው እውነታ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ሂደቱ የሚከናወነው በጨጓራ ጭማቂዎች እርምጃ በመታገዝ ሲሆን እነሱም በበኩላቸው ሃይድሮክሎሪክ አሲድ እና ቫይታሚን ሲ ይይዛሉ ፡፡

ብዙ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የቫይታሚን ሲ ጥሩ ምንጮች ናቸው - ካሮት ፣ ብሮኮሊ ፣ ብራስልስ ቡቃያ ፣ ጎመን ፣ ሐብሐብ ፣ የአበባ ጎመን ፣ የሎሚ ፍራፍሬዎች እና ጭማቂዎቻቸው ፣ አረንጓዴ እና ቀይ ቃሪያ ፣ እንጆሪ ፣ ፓፓያ ፣ ቲማቲም እና ሌሎች ብዙ ፡፡ ሌሎች የእጽዋት ንጥረ ነገሮችም የብረት ማዕድንን ያሻሽላሉ ፣ ግን ቫይታሚን ሲ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡

ሆኖም በጣም ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚን ሲ ወደ ፎሊክ አሲድ እጥረት ሊያመራ እንደሚችል መገንዘብ ጠቃሚ ነው ፣ ይህ ደግሞ ለጤና በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ስለሆነም በቫይታሚን ሲ መመገብ መጠንቀቅ እና አስፈላጊውን መጠን ብቻ ማግኘት ጥሩ ነው ፡፡

እንደ ብረት ወይም የብረት መጥበሻዎች ፣ መጥበሻዎች እና ማሰሮዎች ያሉ የማብሰያ ዕቃዎች መጠቀማቸውም የብረት ማዕድንን የመሰብሰብ እና የመምጠጥ ችሎታን ከፍ ሊያደርግ ይችላል ፡፡

ይህ በተለይ እንደ ቲማቲም ወይም ቲማቲም ምንጣፍ ያሉ ጎምዛዛ ምግቦችን ሲያበስል ይከሰታል ፡፡ በውስጣቸው ያለው አሲድ ከተሰራበት ብረት በጣም ትንሽ በሆነ መጠን ስለሚበላሽ ከእሱ ውስጥ የብረት አዮኖች ወደ ምግብ እንዲገቡ ያደርጋሉ ፡፡

ሌሎች በምግብ ውስጥ ያሉ ሌሎች ንጥረ ነገሮች በሰውነትዎ ውስጥ ጣልቃ ሊገቡ ይችላሉ ብረት በትክክል መምጠጥ. ከመካከላቸው አንዱ ሻይ ውስጥ የሚገኘው ታኒኒክ አሲድ ነው ፡፡ በቪታሚን ሲ የበለፀጉ ምግቦች እጥረት ባለባቸው ድሃ አገራት ውስጥ ሻይ የመጠጣት ባህል በሰውነት ውስጥ ያሉትን ሚዛን ያዛባል እንዲሁም ወደ ብረት እጥረት ይመራል ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን የያዘ የተለያዩ እና የተመጣጠነ ምግብ ከተመገቡ ይህ አይሆንም ፡፡

አንዳንድ ቅመማ ቅመሞች ፣ ካልሲየም በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ፣ በጥራጥሬ እህሎች ውስጥ ያሉ አንዳንድ ንጥረ ነገሮች ሰውነትዎን ብረትን በትክክል የመምጠጥ ችሎታን ይቀንሰዋል ፡፡ በቀን ከ 300 ሚሊ ግራም በላይ ካልሲየም የሚወስዱ ከሆነ የብረት የመጥለቅ አደጋ አደገኛ ነው ፡፡

ከሚመጡት ምግቦች መካከል በብረት መሳብ ውስጥ ጣልቃ መግባት ፣ የብዙዎቻችን እንቁላሎች በጣም የምንወዳቸው ናቸው።እንቁላሎች ፎስቪቲን የተባለውን ንጥረ ነገር ይይዛሉ ፣ ይህም በዋነኝነት ከእፅዋት ምንጮች ውስጥ ብረትን ለመምጠጥ ጣልቃ ይገባል ፡፡

ቸኮሌት እና ቡናም እንዲሁ ናቸው የብረት ትክክለኛውን የመምጠጥ ጠላት. እነሱ ከእጽዋት ምንጮች ብረትን ለመምጠጥ የሚያደናቅፉ የፊንጢጣ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡

ምንም እንኳን በብዙ መንገዶች ጠቃሚ ቢሆንም ፣ ለውዝ ለብረት እንደ ተፈጥሯዊ ማገጃ ወኪሎች ሆነው የሚያገለግሉ ፊቲቶችን ይይዛሉ እንዲሁም ከ 50-65% የሚሆነውን መምጠጥ ሊቀንስ ይችላል ፡፡

ከመጠን በላይ ፋይበርን ማስወገድ ጥሩ ነው። እውነት ነው ፋይበር መጥፎ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ እና የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ይረዳል ፣ በጣም ከፍተኛ የሆነ የፋይበር ምግብ ለበሽታ ተጋላጭ ለሆኑ ሰዎች ችግር ያስከትላል ችግር ያለበት የብረት መሳብ.

ፋይበር ምግብ በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ በፍጥነት እንዲያልፍ ያደርገዋል ፣ ይህ ማለት በራስ-ሰር ብረት እንዲሁ በፍጥነት ያልፋል እና በትክክል አልተዋሃደም ማለት ነው ፡፡

ይህ ማለት ከአመጋገብዎ ሊያገ shouldቸው ይገባል ማለት አይደለም ፡፡ ብረትን ለመምጠጥ ፍጥነትዎን የሚቀንሱ እና የሚያፋጥኑ የተለያዩ ምግቦችን ይመገቡ ፡፡ መጠነኛ ምግብን ይከተሉ እና እራስዎን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን አያጡ ፡፡

በተመሳሳይ ጊዜ በሆድ ላይ ተጨማሪ ጫና የሚፈጥሩ ጎጂ ምግቦችን መመገብ አላግባብ አይጠቀሙ ፡፡ በሰውነት ውስጥ የብረት እጥረት ችግር ካለብዎ ሐኪም ማማከሩ የተሻለ ነው ፡፡