ማንጎ እንዴት ማገልገል እንደሚቻል

ቪዲዮ: ማንጎ እንዴት ማገልገል እንደሚቻል

ቪዲዮ: ማንጎ እንዴት ማገልገል እንደሚቻል
ቪዲዮ: በ ሾፒፋይ ኢትዮጵያ ውስጥ እንዴት e-commerce ሱቅ መክፈት እንደሚቻል! 2024, ህዳር
ማንጎ እንዴት ማገልገል እንደሚቻል
ማንጎ እንዴት ማገልገል እንደሚቻል
Anonim

ማንጎ ጥሬ ወይንም በፍራፍሬ ሳህኖች ወይም በድስቶች ውስጥ እንደ ቁልፍ ንጥረ ነገር ሊበላ የሚችል ያልተለመደ ፍሬ ነው ፡፡ ማንጎ መነሻው ከ 4000 ዓመታት በፊት በሕንድ እና በደቡብ ምስራቅ እስያ እንደሆነ ይታወቃል ፡፡

በቪታሚኖች ኤ እና ሲ እና ፋይበር የበለፀገ ነው ፡፡ ብዙ ካሎሪዎችን አልያዘም እንዲሁም ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ አለው ፡፡ ዛሬ የአየር ንብረት ሞቃታማ በሆነበት በማንኛውም ቦታ ማንጎ ይበቅላሉ ፡፡

ለምግብነት በጣም ተስማሚ የሆኑት ንክኪዎች ከፊል-ለስላሳ አስቸጋሪ የሆኑ ፍራፍሬዎች ናቸው ፣ በእነሱ ላይ ምንም ጉዳት የሌለባቸው እና ለስላሳ ገጽታ አላቸው ፡፡ የጥቁር ነጠብጣቦች መኖር ማለት ማንጎ ከመጠን በላይ የበሰለ ነው ማለት ነው ፡፡ ቆዳው አረንጓዴ ፣ ቢጫ ወይም ቀይ መሆን አለበት ፡፡

ያልበሰሉት ፍራፍሬዎች እጅግ በጣም ጠንካራ እና ግልጽ የሆነ አረንጓዴ ቀለም አላቸው ፡፡ ማንጎው አሁንም አረንጓዴ ከሆነ ሙሉ እስኪበስል ድረስ በቤት ሙቀት ውስጥ ይተውት ፡፡ ፍሬው ለብዙ ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል ፡፡

ትልቁ ፍራፍሬዎች ከ 25 ሴንቲ ሜትር በላይ ርዝመት ያላቸው እና ክብደታቸው ከ2-3 ኪሎ ግራም ያህል ነው ፡፡ ማንጎውን ከማገልገልዎ በፊት ጥቂት ነገሮችን ማድረግ ያስፈልግዎታል።

የተቆራረጠ ማንጎ
የተቆራረጠ ማንጎ

ማንጎውን በብዙ ፈሳሽ ውሃ ስር ያጠቡ ፡፡ ማንጎ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ማንጎ በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡

የማንጎውን የውጭ ሽፋን ለማስወገድ ልጣጭ ይጠቀሙ ፡፡ ቀጫጭን ቆዳውን በማስወገድ ቢጫ ሥጋዊ የፍራፍሬውን ክፍል ያዩታል ፡፡ ሙሉውን ፍሬ ይላጩ ፡፡

ትኩስ ፍሬውን በሹል ቢላ ይቁረጡ ፡፡ በማንጎው መካከል አንድ ትልቅ ጠንካራ ድንጋይ አለ ፡፡ ሥጋዊውን የፍራፍሬ ክፍል ከድንጋይ ለይ።

ሳልሳዎችን ፣ የፍራፍሬ ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ወይም ለትንንሽ ልጆች ሊያገለግሉባቸው በሚችሏቸው ትናንሽ ቁርጥራጮች ወይም ትናንሽ ቁርጥራጮችን ይቁረጡ ፡፡

ፍሬው ንፁህ ፣ የተለያዩ ጣፋጮች እና ጃም ለማምረትም ሊያገለግል ይችላል ፡፡ በተጨማሪም ማንጎ እንደ ሥጋ እና ዓሳ ላሉት ጨዋማ ምግቦች እንደ ትልቅ ተጨማሪ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

ፍሬው ሶዲየም ፣ ቤታ ካሮቲን ፣ ካልሲየም ፣ ፖታሲየም ፣ ብረት ፣ ማግኒዥየም እና ናስ ባሉ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ምክንያት እጅግ ጠቃሚ ነው ፡፡

የሚመከር: