2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የቻይና ማንጎ udዲንግ የሚወዷቸውን ሰዎች የሚያስደምም ታላቅ እንግዳ ምግብ ነው ፡፡ እንዲሁም ለማዘጋጀት በጣም ቀላሉ አንዱ ነው።
እጅግ በጣም ጥሩ የሚያደርገው በክሬም ወይም በቀላል ወተት ፋንታ በኮኮናት ወተት የተሠራ መሆኑ ነው ፡፡ ከወተት ተዋጽኦዎች በተለየ የኮኮናት ወተት የማንጎ ጣዕም ያሳያል እንዲሁም ያሻሽላል ፡፡
እንዲሁም ለእርስዎ ጤናማ ነው (ላክቶስ-ነፃ እና እንዲሁም ለልብዎ ጥሩ የሆኑ ቅባቶችን ይሰጣል) ፡፡ ተመልከት የቻይና ማንጎ udዲንግን እንዴት መሥራት እንደሚቻል:
ግብዓቶች
2 መካከለኛ እስከ ትልቅ የበሰለ ማንጎ;
1 የጀልቲን ፓኬት (3 ቼኮች);
1/2 ኩባያ ሙቅ ውሃ;
1/3 ኩባያ ነጭ ስኳር;
1 ኩባያ ጥራት ያለው የኮኮናት ወተት ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያዘጋጁ ፡፡ ማንጎዎ በደንብ እንደበሰለ ያረጋግጡ - ፍሬው ብርቱካናማ ወይም ቢጫ እና በጣም ለስላሳ መሆን አለበት። ዱባውን ይላጡት ፣ ይቅዱት እና ጭማቂውን ይጭመቁ ፡፡ ለስላሳ ንፁህ ለማድረግ ፍሬውን በምግብ ማቀነባበሪያ ወይም በብሌንደር ውስጥ ያስቀምጡ። ማንጎውን በብሌንደር ውስጥ ይተውት ፡፡
በሳጥኑ ውስጥ ውሃው እስኪፈላ ድረስ ይሞቁ ፡፡ ከሙቀት ያስወግዱ. ውሃውን በሚያንቀሳቅሱበት ጊዜ ጄልቲን በላዩ ላይ ይረጩ እና ምንም እብጠቶች እንዳይኖርዎት በፍጥነት ያነሳሱ ፡፡ በስኳሩ ውስጥ በሙቅ ውሃ እና በጀልቲን ውስጥ ስኳሩን ይጨምሩ እና ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ያነሳሱ ፡፡
ይህንን ድብልቅ በተቀላቀለበት ማንጎ እንዲሁም በኮኮናት ወተት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ንጥረ ነገሮቹ እስኪቀላቀሉ ድረስ በአጭሩ ይምቱ ፡፡ ወደ ጣፋጭ ጎድጓዳ ሳህኖች ወይም ኩባያዎች ያፈሱ እና ቢያንስ ለ 2 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያርቁ ፡፡ በራሱ ወይም በአንዳንድ ትኩስ ፍራፍሬዎች ቀዝቃዛ ያቅርቡ ፡፡
የምግብ አዘገጃጀት ዓይነቶች
ከኮኮናት ወተት ይልቅ 1 ኩባያ ተራ ወተትም መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ለበለፀገ udዲንግ 1 ኩባያ እርጥበት ክሬም ወይም 1/2 ኩባያ ክሬም እና 1/2 ኩባያ ወተት ይጠቀሙ ፡፡
በክረምት ወቅት ጥሩ ትኩስ ማንጎ ማግኘት ብዙ ጊዜ አስቸጋሪ ነው ፡፡ ከሁሉም በኋላ ሁል ጊዜ የታሸጉ የማንጎ ቁርጥራጮችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ፍሬውን በደንብ ለመጭመቅ እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡
የሚመከር:
የማንጎ ቅጠሎች-የበሽታዎችን ስብስብ የሚፈውስ ያልታሰበ የተፈጥሮ ሀብት
ሁላችንም ማንጎ እንወዳለን። ግን ምን ትላለህ ለቅጠሎቹ እሱ? ማንጎ ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች እንዳሉት አያጠራጥርም ፡፡ ግን ስንቶቻችን ነን ጠቃሚ ውጤቶችን የምናውቅ የማንጎ ቅጠሎች ? እነዚህ ቅጠሎች በቪታሚኖች ሲ ፣ ቢ እና ኤ የበለፀጉ ናቸው እንዲሁም በተለያዩ ሌሎች ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ የማንጎ ቅጠሎች ከፍላቮኖይዶች እና ከፊኖሎች ከፍተኛ በመሆናቸው ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪዎች አሏቸው ፡፡ የማንጎ ቅጠሎች በጣም ጠቃሚ ናቸው ለስኳር በሽታ ሕክምና ፡፡ የማንጎ ዛፍ ስስ ቅጠሎች አንቶኪያኒዲን የሚባሉ ታኒኖችን ይይዛሉ ፣ ቀደምት የስኳር በሽታን ለማከም ይረዳሉ ፡፡ ቅጠሎቹ ደርቀዋል እና በዱቄት ይሞላሉ ፡፡ በተጨማሪም የስኳር በሽታ angiopathy እና የስኳር በሽታ ሬቲኖፓቲ ለማከም ይረዳሉ ፡፡ ለዚህ ዓላማ የማንጎ
ሐር ቶፉ እንደ Udዲንግ ነው
ቶፉ አይብ ማግኒዥየም ክሎራይድ ፣ ሲትሪክ አሲድ ወይም ፖታስየም ሰልፌት የሚጨመርበትና ከዚያም የተጣራበት የአኩሪ አተር ወተት ነው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ የባህሩ ውሃ ለዝግጅቱ ጥቅም ላይ ይውላል ከዚያም ደሴት ቶፉ ይባላል ፡፡ የቶፉ አይብ በመጠን እና በዝግጅት ዘዴው ይለያል ፡፡ ገለልተኛ ጣዕም አለው ፣ ስለሆነም በማብሰያ ውስጥ በጣም በሰፊው ሊያገለግል ይችላል። ጥቅጥቅ ቶፉ ሁለት ዓይነቶች አሉት - ምዕራባዊ እና እስያ ፡፡ ምዕራባዊው ጥቅጥቅ ያለ እና ውሃ የሌለበት ሲሆን እስያው ደግሞ ብዙ ውሃ አለው ፡፡ ሁለቱም በወጥነት ከሞዛሬላ ጋር ተመሳሳይ ናቸው ፡፡ እነዚህ ዓይነቶች ለመጥበስ እና ለመጋገር ተስማሚ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ከተለያዩ ተጨማሪዎች ጋር ጥቅጥቅ ያለ ቶፉ አለ ፡፡ ሐር ቶፉ ለስላሳ እና እንደ udዲንግ ይመስላል። ይህ አይ
የማንጎ የጤና ጥቅሞች
በዓለም ውስጥ ማንጎ በጣም ተወዳጅ እና በጣም የተበላ ፍሬ ነው። ከጣዕም በተጨማሪ አንድ ዓይነት የመድኃኒት ምግብ ነው ፡፡ ቆዳን ለማፅዳት ፣ የአይን ጤናን ከፍ ለማድረግ ፣ የስኳር በሽታን ለመከላከል አልፎ ተርፎም የካንሰር መፈጠር እና ስርጭትን ለመከላከል የሚረዱ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ እና ይሄ ብቻ አይደለም ፡፡ ምርምር በ የማንጎ የጤና ጥቅሞች ያለማቋረጥ ይካሄዳሉ ፡፡ ሁለተኛው በአሜሪካ ማኅበራት የሙከራ ባዮሎጂ ፌዴሬሽን ስብሰባ ላይ የቀረበው ሁለተኛው በማንጎ በየቀኑ መመገብ የደም ስኳር መጠንን ለመጠበቅ እና ለመቀነስ እንደሚረዳ በማያሻማ ሁኔታ ያረጋግጣል ፡፡ ይህ ደግሞ ፍሬው ከፍተኛ የስኳር ይዘት እንዳለው ያሳያል ፡፡ ይህ ማንጎ በአይነት 2 የስኳር ህመም ለሚሰቃዩ እና አነስተኛ የስኳር ምግብ በሚመገቡ ሰዎች ለመ
በቤት ውስጥ የተሰራ Udዲንግ እናድርግ
በአሁኑ ጊዜ ሁሉንም ነገር ከመደብሩ ውስጥ መግዛት እንችላለን ፡፡ በተለይም ምግብን በተመለከተ በጣም አስገራሚ ነገሮች እና ግዙፍ ምርጫዎች አሉ ፡፡ ይሁን እንጂ በቤት ውስጥ የሚበስል ምግብ በጣም ጣፋጭ እና ተወዳዳሪ የሌለው ሆኖ ይቀራል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት እመቤቷ በምግብ ውስጥ ስለምታስቀምጣቸው ጥሩ ምርቶችና ቅመሞች ብቻ ሳይሆን እሷም በብዙ ፍቅር እና አመለካከት ስለምታደርገው ነው ፡፡ ለዚያም ነው ፣ ከመደብሩ ውስጥ ዝግጁ የሆነ ድብልቅ ከመግዛት ይልቅ በቤት ውስጥ pዲንግ ለማድረግ መሞከር የምንችለው ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰራ udዲንግ በጣም ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ እያንዳንዱ የቤት እመቤት በቤት ውስጥ ማድረግ ይችላል ፡፡ በቤት ውስጥ የሚመረተው ምግብ በጣም ጣፋጭ ቢሆንም ግን ብዙ ረዘም ይላል ፡፡ አሁን የቀረበው ሀሳብ ማይክሮዌቭ ውስ
የማይቋቋሙ ጣፋጮች ከአኮካዶ ጋር ቸኮሌት Udዲንግ
በሚቀጥለው ጊዜ አቮካዶ የመያዝ ስሜት ሲሰማዎት ጓካሞሌውን እና ቶስትዎን ይዝለሉ (ምንም እንኳን ሁለቱም የአቮካዶን ፍላጎት ለማርካት ጥሩ መንገዶች ናቸው) እና ሀሳቦችዎን ወደ ቸኮሌት udዲንግ ያዙ ፡፡ አዎ በእውነት! የዚህ ጥንታዊ የአሜሪካ ጣፋጭ ምግብ የቪጋን ስሪት ለማዘጋጀት ሲፈልጉ እንቁላል ሳይጠቀሙ udዲንግን ለማጥበቅ ከአንድ በላይ መንገዶች አሉ ፡፡ የበቆሎ ዱቄት እና ሙዝ ሁለት ታዋቂ ዘዴዎች ናቸው ፣ እና አሁን አቮካዶን ወደ ዝርዝሩ ማከል ይችላሉ ፡፡ ይህ የቪጋን udዲንግ ልክ እንደፈለጉት ጣፋጭ መሆኑን ያረጋግጡ - ሀብታም ፣ ለስላሳ ፣ በጥቁር ቸኮሌት ጥልቅ መዓዛ ያለው ፡፡ የቸኮሌት udዲንግ በሚሠሩበት ጊዜ አቮካዶን የመጠቀም ሌላው ትልቅ ጥቅም ቀላሉ አሰራር ነው ፡፡ ማድረግ ያለብዎት ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በምግብ ማቀነባበሪያው
