የእንቁላል ነጭዎችን በበረዶ ውስጥ እንዴት እንደሚመታ

ቪዲዮ: የእንቁላል ነጭዎችን በበረዶ ውስጥ እንዴት እንደሚመታ

ቪዲዮ: የእንቁላል ነጭዎችን በበረዶ ውስጥ እንዴት እንደሚመታ
ቪዲዮ: Ethiopia:- የፊታችሁ ቅርፅ ስለ ባህሪያችሁ የሚናገረውን ይመልከቱ እና ይፍረዱ | Nuro bezede Girls 2024, መስከረም
የእንቁላል ነጭዎችን በበረዶ ውስጥ እንዴት እንደሚመታ
የእንቁላል ነጭዎችን በበረዶ ውስጥ እንዴት እንደሚመታ
Anonim

በረዶ የሚመስሉ እንቁላል ነጭዎችን ይፈልጋሉ? በዚህ መንገድ እንዴት እነሱን ማከናወን እንደሚችሉ ይመልከቱ እና የሚፈልጉትን በረዶ በማግኘት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ነገሮች ምንድናቸው ፡፡

ስብ - ትናንሽ ዱካዎች እንኳን በበረዶው ውስጥ የእንቁላል ነጭዎችን መስበር ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ ከላይ ባለው ፎቶ ላይ እንደሚታየው የእንቁላልን ነጩን ከዮኮሎቹ ይሰብሩ እና ይለያሉ ፣ የቀደመውን ሙሉ በሙሉ ደረቅና ንጹህ ጎድጓዳ ውስጥ ያስገቡ ፡፡

በእንቁላል ነጭዎች ውስጥ ስብ ስለሚይዙ ምንም የቢጫ ቅሪት መኖር የለበትም ፡፡ በኋላ የሚጠቀሙባቸው ቀስቃሾች እንዲሁ ደረቅ እና ንጹህ መሆን አለባቸው ፡፡ ፕላስቲክ ኮንቴይነሮችን አለመጠቀም ጥሩ ሀሳብ ነው ፣ ምክንያቱም ስብን በደንብ ስለሚይዙ እና በደንብ ከታጠቡ በኋላም ቅባት ሊኖራቸው ይችላል ፡፡

የሙቀት መጠን እና የአየር ሁኔታ - ፕሮቲኖች መደብደብ ሲጀምሩ በቀዝቃዛ ሳይሆን በክፍል ሙቀት ውስጥ መሆን አለባቸው ፡፡ በቤት ሙቀት ውስጥ ፣ እንቁላል ነጭ የበለጠ ሊለጠጥ የሚችል እና የተሻሉ የአየር አረፋዎችን ይፈጥራል ፡፡ ቀዝቃዛ ፕሮቲኖች ረዘም ያለ ድብደባ እና የበለጠ ጥረት ይፈልጋሉ ፡፡

አሲዶች - በድብደባው ወቅት እንደ የሎሚ ጭማቂ ወይንም ሆምጣጤ ያሉ ትንሽ አሲድ ካከሉ ፕሮቲኖች ሙሉ ድምፃቸውን እና ጥንካሬያቸውን እንዲያገኙ ይረዷቸዋል ፡፡ ለ 1 ፕሮቲን ¼ የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ይጠቀሙ ፡፡

ፕሮቲኖች መፈራረስ
ፕሮቲኖች መፈራረስ

ሶል - ለፕሮቲኖች ቀለል ያለ ጅራፍ ለማብላት ይጨምሩ ፣ ለጣፋጭነት አገልግሎት ላይ በሚውሉበት ጊዜም ፡፡ መሰባበር ከመጀመርዎ በፊት ያድርጉት ፡፡

ስኳር - በስኳር ፕሮቲኖች የተገረፉ ጥሩ እና ጠንካራ በረዶ ይሆናሉ ፡፡ ከፕሮቲን አወቃቀር ውስጥ ውሃ ስለሚጠባ ለማረጋጋት ያገለግላል እና በቂ ጥንካሬን ይሰጣል ፡፡ ስኳሩን የሚጨምርበት ጊዜ ለመስበር በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ¼ tsp ማከል ከፈለጉ። መጀመሪያ ላይ ለማስቀመጥ ስኳር ወይም ከዚያ ያነሰ ጥሩ ነው ፡፡

ተጨማሪ ስኳርን የሚጠቀሙ ከሆነ የእንቁላል ነጭዎች ጠንካራ ባልሆኑ በረዶዎች ላይ በደንብ ሲደበደቡ በዝግታ ማከል ይጀምሩ ፡፡ በሁለቱም ሁኔታዎች በቀጥታ በማዕከሉ ውስጥ በምንም ሁኔታ ቢሆን ሳህኑን ወደ ሳህኑ ጎን ቀስ ብለው ይጨምሩ ፡፡

የፕሮቲን መበላሸት ደረጃ - መሰባበርን ከዝቅተኛ ወደ ከፍተኛ ደረጃ ይጀምሩ ፡፡ ጥሩ አረፋ እስኪያገኙ ድረስ በዝቅተኛ ደረጃ ላይ ይምቱ ፣ ከዚያ ወደ መካከለኛ እና ከፍተኛ ፍጥነት ይጨምሩ ፡፡

ጊዜ - እንቁላሉ ነጭ በረዶ እንደተሰበረ ወዲያውኑ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፣ ምክንያቱም ከ 5 ደቂቃዎች ገደማ በኋላ መዋቅሩ መበላሸት ይጀምራል ፡፡

የሚመከር: