2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እርጎው ለሰውነት በጣም ጠቃሚ የወተት ምርት ነው ፣ ምክንያቱም በጣም ጠቃሚ የሆኑ የላቲክ አሲድ ባክቴሪያዎችን ከመያዙ በተጨማሪ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ለማስወገድ ይረዳል ፡፡
ለጉንፋን ፣ ለጉንፋን እና ለበሽታ የበለጠ የመቋቋም አቅማችን የመከላከል አቅማችንን ማጠናከር አለብን ፡፡ በቂ መጠን ያለው ፕሮቲን መመገብ በዚህ ይረዳናል ፡፡
የጎጆው አይብ በጣም በሚያስፈልገው ፕሮቲን የበለፀገ ነው ፡፡ ይህ የወተት ተዋጽኦ የሚገኘው በወተት ውስጥ ፕሮቲኖችን በማቋረጥ ምክንያት ነው ፡፡
ከጎጆው አይብ ውስጥ የተካተቱት ፕሮቲኖች እንኳን በስጋ ውስጥ ከሚገኙት ይበልጣሉ ፡፡ በ 100 ግራም የጎጆ ጥብስ ውስጥ 25 ግራም ፕሮቲኖች አሉ ፣ እና በአንዳንድ ስጋዎች ውስጥ ከ 100 ግራም 16-20 ግራም ናቸው ፡፡
እርጎው ሙሉ-ስብ ፣ ከፊል-ስብ እና ቅባት-አልባ ነው ፣ እና ስብ-አልባው እርጎ ስብን አይይዝም ፡፡ በዚህ የወተት ምርት ውስጥ ያሉት ካርቦሃይድሬት በግምት 3% ናቸው ፡፡ የማዕድናት ይዘት ከፍተኛ ነው - ካልሲየም እና ፎስፈረስ።
ከጎጆው አይብ ፍጆታ ብዙ እንጠቀማለን ፡፡ በውስጡ የያዘው ላክቲክ አሲድ ባክቴሪያ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያጠፋል ፡፡ እንደ የስጋ ፍጆታ ሁሉ የጎጆ አይብ ስንመገብ ምንም መርዛማ ንጥረ ነገሮች አይፈጠሩም ፡፡
እርጎው የዲያቢክቲክ ውጤት አለው ፣ የጉበት ሥራን ይደግፋል እንዲሁም ለስኳር ህመምተኞች በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ ሰውነትን በደም ማነስ እና በአተሮስክለሮሲስ በሽታ ይረዳል ፡፡ ከፍተኛ የደም ግፊት ባላቸው ሰዎች ላይ በደንብ ይሠራል (በአብዛኛው ዝቅተኛ ስብ የጎጆ ቤት አይብ) ፡፡
የፕሮቲን መጠኖች መጨመር ሲያስፈልጋቸው በሰውነት ያስፈልጋሉ-በእርግዝና ወቅት ፣ ጡት በማጥባት ፣ በልጆች እድገት ወቅት ከበሽታ በኋላ በሚድንበት ወቅት ፡፡
የኩላሊት ችግር ላለባቸው ሰዎች የሶዲየም እና የበለፀገ እና የፕሮቲን ውህድ ከፍተኛ መቶኛ በመሆኑ የጎጆ አይብ ፍጆታን መጠንቀቅ አለባቸው ፣ ይህም ሽንቱን በአሲድነት ያስከትላል ፡፡ ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ጋር በኩላሊቶች ላይ ጭነት አለ ፣ ይህም ለአጥንት ካልሲየም እና ማግኒዥየም ማግኘት አስቸጋሪ ያደርገዋል ፡፡
እርጎው በርካታ ጣፋጭ ምግቦችን ፣ ሰላጣዎችን ፣ ሾርባዎችን ፣ ምግቦችን እና ጣፋጮችን እንኳን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡
ጣፋጭ የጎጆ ቤት አይብ በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ለመቋቋም የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ይረዳል ፡፡
የሚመከር:
የዊስኮንሲን አይብ በዓለም ውስጥ ምርጥ አይብ ነው
በአሜሪካዊው ዊስኮንሲን ግዛት ውስጥ የሚመረተው አይብ በዓለም ላይ ላለው ምርጥ አይብ ውድድር አሸናፊ ሆኗል ፡፡ አይብ ለመጨረሻ ጊዜ በ 1988 በዊስኮንሲን ከተከበረ በኋላ በ 28 ዓመታት ውስጥ ይህ የመጀመሪያ ጊዜ ነው ፡፡ የውድድሩ አሸናፊ የኩባንያው ኤሚ ሮዝ ሥራ ሲሆን ዳይሬክተራቸው - ናቲ ሊዮፖልድ ያለፈው ዓመት ለእነሱ የተሻለ እንደሆነና በሽልማትም እንደሚኮራ ተናግረዋል ፡፡ ዊስኮንሲን እንዲሁ ለዓመታት በምርቱ ውስጥ መሪ ስለነበረ አይብ ግዛት ተብሎም ይጠራል ፡፡ በአካባቢው ያሉ አሜሪካኖችም በአሜሪካ ውስጥ ትልቁ አይብ አድናቂ በመባል ይታወቃሉ ፡፡ አንድ ጥሩ አይብ ለመብላት በትክክል ለ 9 ወራት መብሰል አለበት ፣ እንዲሁም የካራሜል እና የእንጉዳይ ተጨማሪ መዓዛዎች ልዩ ጣዕም ይሰጡታል ይላል የአከባቢው ጋዜጣ ፡፡ በ
ቢጫውን አይብ ከጎዳ አይብ ጋር ይተካሉ
በአከባቢው ሱቆች ውስጥ የደች የወተት ምርት ዋጋ ከሚታወቀው የቢጫ አይብ በጣም ያነሰ በመሆኑ ቢጫው አይኑን ከጉዳ አይብ ጋር በከፍተኛ ይተካሉ ፡፡ ምንም እንኳን እንደ ቢጂኤን 6-7 በኪሎግራም ለሸማቾች በሚያማምሩ ዋጋዎች የሚቀርብ ቢሆንም ፣ የጉዳ አይብ ጣዕም በጭራሽ ቢጫ አይብ አይመስልም ፡፡ የአገሬው ተወላጅ የምግብ ሰንሰለቶች ማጭበርበር በቡልጋሪያ በሚገኙ የወተት አምራቾች አምራቾች ማህበር ሪፖርት ተደርጓል ፡፡ የድርጅቱ ሊቀመንበር ዲሚታር ዞሮቭ ለመገናኛ ብዙሃን እንደተናገሩት ነጋዴዎች በደች አይብ ስያሜዎች ላይ ቢጫ አይብ በመፃፍ ህጉን በከፍተኛ ሁኔታ እየጣሱ ነው ፡፡ ሸማቾች በእውነቱ ተመጣጣኝ ዋጋ አይብ ስለሚገዙ ቅቱ በመለያው ብቻ ነው ፡፡ ይህ በቢጫ አይብ ዋጋዎች ላይ ያለውን ከባድ ልዩነት ያብራራል። የወተት አምራ
ለአትክልትና ቢጫ አይብ እና አይብ ለመቃወም
በሱቆች ውስጥ በመደበኛነት ቢጫ አይብ እና አይብ ማየት ይችላሉ ፣ በእሱ ላይ የአትክልት ቅባቶችን ይይዛሉ ወይም ሙሉ በሙሉ የአትክልት ምርት ነው ተብሎ ተጽ labelል ፡፡ ይህ ማለት በጥንታዊ ቴክኖሎጂ የተሠሩ አይደሉም - ከከብት ፣ ከበግ ወይም ከፍየል ወተት ስብ ጋር ፡፡ ሆኖም ይህ ጎጂ ምርቶች አያደርጋቸውም ፡፡ እነዚህ ምርቶች የሚዘጋጁት ከከብት ወተት ስለሆነ በአትክልት ስብ የተሰራ አይብ እና ቢጫ አይብ በመርህ ደረጃ እንደ ቢጫ አይብ እና አይብ ሊቀርቡ አይችሉም ፡፡ በመለያው ላይ ያለው ዝርዝር መግለጫ ብቻ ገዢው ስለሚገዛው ምርት ስብጥር ማስጠንቀቅ ይችላል። አይብ ወይም ቢጫ አይብ በአትክልት ስብ መዘጋጀቱ ለጤንነታችን ጎጂ አያደርግም ፣ በውስጣቸው ያለው የእንስሳት ስብ ብቻ በአትክልት ይተካል ፡፡ ከዚህ ለውጥ እነሱ አያቶቻችን ቅድመ
ጣፋጮች ከጎጆ አይብ ጋር
እርጎው ጠቃሚ እና ጣፋጭ ነው ፣ ለጨው ምግብ ብቻ ሳይሆን ለጣፋጭ ምግቦችም ተስማሚ ነው ፡፡ በእሱ አማካኝነት የተለያዩ መክሰስ ፣ ኬኮች ፣ አይብ ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ ፓቲዎች እና ሌሎችንም ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ እኛ የምናቀርበው የመጀመሪያው ጣፋጭ ምግብ ቀላል እና ከጎጆው አይብ በተጨማሪ ፍራፍሬዎችን ይይዛል - ፒች ፣ ፖም ፣ አፕሪኮት መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ይበልጥ የተሻለ ፣ ሁለት ዓይነት ፍራፍሬዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ - የበለጠ ጥሩ መዓዛ ይኖረዋል። የሚፈልጉት እዚህ አለ የፍራፍሬ ክሬም ከጎጆ አይብ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 250 ግ የጎጆ ቤት አይብ ፣ ½
ከጎጆ አይብ ጋር ጤናማ አመጋገብ በ 5 ቀናት ውስጥ 5 ኪ.ግ ይቀልጣል
ሰውነትዎን መውሰድ ከሚፈልጋቸው ማናቸውም ንጥረ ነገሮች የማይነጠል ጤናማ የጎጆ አይብ ምግብ በ 5 ቀናት ውስጥ ብቻ 5 ፓውንድ እንዲያጡ ይረዳዎታል ፡፡ አመጋገቡ አነስተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ይጠቀማል ፣ ይህም ስብን ለማቃጠል እና የአዳዲስ መከማቸትን ይከላከላል ፡፡ ሌላ የዚህ ተጨማሪ ምግብ ተጨማሪ ምግብ ከእሱ ጋር ክብደት መቀነስ ነው ፣ ግን ያለማቋረጥ የመርካት ስሜት አለዎት ፡፡ በእርሾው አመጋገብ ሰውነት ከመርዛማ ንጥረ ነገሮች የፀዳ ሲሆን የወተት ስብን ፣ ካርቦሃይድሬትን እና ፕሮቲኖችን ያገኛል ፡፡ ከተወሰነ ጊዜ በፊት የተደረገው ጥናት የዚህን ውጤት የመጀመሪያ ቀናት ለማየት የዚህ አመጋገብ 2 ቀናት በቂ መሆኑን አረጋግጧል ፡፡ በአመጋገብ አማካኝነት በየቀኑ ካሎሪዎን መቁጠር አያስፈልግዎትም ፡፡ ታዋቂው አመጋ
