ቃሪያ ደረጃ በደረጃ እንዘጋጅ

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ቃሪያ ደረጃ በደረጃ እንዘጋጅ

ቪዲዮ: ቃሪያ ደረጃ በደረጃ እንዘጋጅ
ቪዲዮ: Тёплый шведский фундамент. Пошаговый процесс строительства 2024, መስከረም
ቃሪያ ደረጃ በደረጃ እንዘጋጅ
ቃሪያ ደረጃ በደረጃ እንዘጋጅ
Anonim

እንግዳ እና ቅመም የሆነ ነገር ይፈልጋሉ? ከዚያ ለእራት ቺሊ ያዘጋጁ ፡፡ እየተናገርን ያለነው በመደብሮች ውስጥ ስለሚገኘው ስለሚታወቀው ሞቃታማ ስስ ሳይሆን ስለ ባህር ማዶ ስለሚወደው ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ የሚመረተው ከተመረቀ የበሬ ሥጋ ፣ ሽንኩርት ፣ ከነጭ ሽንኩርት እና በጣም በጣም ትኩስ ቃሪያዎች ነው ፡፡ ቲማቲም እና ባቄላ ለቅመማው ምግብ የተለመዱ ናቸው ፣ ግን እንደ cheፍ እሳቤው በመመርኮዝ ሌሎች ምርቶች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ የመጀመሪያው የቺሊ የምግብ አዘገጃጀት ሜክሲኮ ነው ተብሎ ይታመናል ፣ ግን ባለፉት ዓመታት ቅመም የበዛበት ምግብ የአሜሪካ ምግብ አካል ሆኗል እናም በቴክሳስ ውስጥ እንደ ብሄራዊ የምግብ አሰራር ሀብት ተደርጎ ይወሰዳል።

የባህር ማዶ ጉዞ ሳያደርጉ ደረጃ በደረጃ ቺሊ እንዴት እንደሚሠሩ እነሆ ፡፡

አስፈላጊ ምርቶች አንድ መካከለኛ ሽንኩርት ፣ ሁለት ነጭ ሽንኩርት ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ አንድ ኪሎ የተፈጨ የበሬ ሥጋ ፣ ግማሽ ኪሎ ግራም የቲማቲም ፓኬት ፣ ግማሽ ኪሎ ግራም የቲማቲም ሽሮ ፣ ሁለት ቲማቲም ፣ ሶስት የሾርባ ማንኪያ ፡፡ ትኩስ ቀይ በርበሬ ፣ አንድ tbsp. አዝሙድ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ ሁለት ቀይ ትኩስ ቃሪያ ፣ ትንሽ ቆርቆሮ የተቀቀለ ባቄላ ፡፡

ደረጃ 1

ነጭ ሽንኩርትውን ፣ ቃሪያውን እና ሽንኩርትውን በጥሩ ይቁረጡ ፡፡ ቲማቲሞችን ወደ ትላልቅ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡

ደረጃ 2

ስጋውን ቀቅለው ፡፡ የመጀመሪያው የምግብ አሰራር ስጋው በትንሹ እንዲጠበስ እና ከዚያ ለስምንት ሰዓታት በዝቅተኛ ሙቀት ውስጥ በቲማቲም ውስጥ እንዲቀልጥ ይጠይቃል ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ በተጨናነቀ የዕለት ተዕለት ሕይወታችን ማንም ለዚህ በቂ ጊዜ የለውም ፡፡ በእርግጥ ዶሮ በበሬ ፋንታ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ይህም በፍጥነት ለማብሰል ያስችለዋል ፣ ግን ግባችን ከባህላዊው የሜክሲኮ ምግብ ጋር በተቻለ መጠን ቅርብ መሆን ነው ፡፡

ለቺሊ የምግብ አዘገጃጀት
ለቺሊ የምግብ አዘገጃጀት

ፎቶ ኒና ኢቫኖቫ ኢቫኖቫ

ደረጃ 3

አትክልቶችን በወይራ ዘይት ውስጥ ይቅሉት ፡፡

ደረጃ 4

ስጋውን አክል ፡፡

ደረጃ 5

የቲማቲም ጭማቂን ፣ የቲማቲም ፓቼን እና የታሸጉ ባቄላዎችን ይጨምሩ ፡፡

ደረጃ 6

ምርቶቹ እስኪፈላ ድረስ ይጠብቁ ፡፡ የቲማቲም ሽቶው መትነን እስኪጀምር ድረስ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያህል በትንሽ እሳት ላይ ይጨምሩ ፡፡

ደረጃ 7

የእርስዎ ቺሊ ተዘጋጅቷል ማለት ይቻላል ፡፡ ማስጌጡ ብቻ ይቀራል ፡፡ ከማገልገልዎ በፊት የጎዱን አይብ በላዩ ላይ መፍጨት ወይም በክብ ቅርጽ ዙሪያ የአቮካዶ ወይም የሽንኩርት ቀለበቶችን ከጠፍጣፋው ጎን ላይ ማድረግ ይችላሉ ፡፡

የሚመከር: