የካሮት ጣፋጮች

ቪዲዮ: የካሮት ጣፋጮች

ቪዲዮ: የካሮት ጣፋጮች
ቪዲዮ: Carrot cake recipe / Carrot juice recipe / የካሮት ጁስ አሰራር / የካሮት ኬክ አሰራር / ETHIOPIAN FOOD 2024, ህዳር
የካሮት ጣፋጮች
የካሮት ጣፋጮች
Anonim

የካሮት ጣፋጭ ምግቦች ለስላሳ ጣዕም እና የካሮት ጣዕም የላቸውም ፡፡ የካሮት ኬክን ለማዘጋጀት ግማሽ ኩባያ የወይራ ዘይት ፣ አንድ መቶ ግራም ቡናማ ስኳር ፣ አራት እንቁላል ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ፣ ሶስት መቶ ግራም የተፈጨ ካሮት ፣ ሁለት መቶ ሃምሳ ዱቄት ዱቄት ፣ ሁለት የሻይ ማንኪያ መጋገር ያስፈልግዎታል ዱቄት ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ማንኪያ ፣ ብርቱካናማ የተከተፈ ቅርፊት።

የወይራ ዘይት ፣ ስኳር ፣ እንቁላል እና ቫኒላን ይምቱ ፡፡ የተከተፈውን ካሮት እና የተከተፈ ብርቱካን ልጣጭ ይጨምሩ ፡፡ አነቃቂ የተጣራውን ዱቄት ፣ ጨው ፣ ቤኪንግ ዱቄት እና ቀረፋ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።

ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ያሞቁ ፡፡ ድስቱን በዘይት ይቀቡ እና ዱቄቱን ወደ ውስጥ ያፈሱ ፡፡ በዱቄቱ ውስጥ ተጣብቆ የነበረው የጥርስ ሳሙና ደረቅ እስኪወጣ ድረስ ለአንድ ሰዓት ያብሱ ፡፡

የተጠበሰውን ድስቱን ያስወግዱ እና ለአስር ደቂቃዎች በጋጣው ውስጥ ይተዉት ፣ ከዚያ ያውጡ ፡፡ በግማሽ ርዝመት ቆርጠው ጣራዎቹን በክሬም ይቀቡ ፡፡

ካሮት
ካሮት

ከሁለት መቶ ሃምሳ ግራም mascarpone ፣ ከሁለት መቶ ሚሊሰ ፈሳሽ ክሬም እና ከመቶ ግራም ዱቄት ስኳር ያድርጉት ፡፡ Mascarpone በማይኖርበት ጊዜ በክሬም አይብ ይለውጡት ፡፡

Marshmallow ን በግማሽ መቁረጥ አይችሉም ፣ ግን ያገልግሉት ፣ በአቃማ ክሬም ያጌጡ እና በዱቄት ስኳር ይረጩ ፡፡

ካሮት ብስኩትን ይስሩ - አንድ መቶ ግራም ቅቤ ፣ አንድ መቶ ግራም ዘቢብ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ካሮት ፣ አንድ ትንሽ ቤኪንግ ሶዳ ፣ በትንሽ ኮምጣጤ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር እና አንድ ዱቄት ዱቄት ያስፈልግዎታል ፡፡

በተቀባው ካሮት ውስጥ በሙቅ ውሃ ውስጥ የተከተፈ ዘቢብ ይጨምሩ ፣ ሶዳውን ፣ ስኳር እና ቅቤን ይጨምሩ እና ዱቄቱን ይጨምሩ ፡፡

በክበቦች መልክ አንድ ትሪ ላይ አንድ ማንኪያ ጋር ማንኪያ አፍስሱ ፡፡ በአንድ መቶ ሰማንያ ዲግሪዎች በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡

የሚመከር: