ለክረምቱ በጣም ጥሩው ዓሳ ሄሪንግ ነው

ቪዲዮ: ለክረምቱ በጣም ጥሩው ዓሳ ሄሪንግ ነው

ቪዲዮ: ለክረምቱ በጣም ጥሩው ዓሳ ሄሪንግ ነው
ቪዲዮ: Ответ Чемпиона 2024, ህዳር
ለክረምቱ በጣም ጥሩው ዓሳ ሄሪንግ ነው
ለክረምቱ በጣም ጥሩው ዓሳ ሄሪንግ ነው
Anonim

በቀዝቃዛው ወራት ለዓሳ ለመብላት በጣም ተስማሚ የሆነው ሄሪንግ ነው ይላል አንድ ጥናት ፡፡ የበረዶው ክረምት በመጀመሩ ብዙ ሰዎች ለቅባታማ ምግቦች ፣ በተለይም እንደ አሳማ ያሉ ወፍራም ስጋዎችን ለማግኘት ይሞክራሉ ፡፡

የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚሉት የአሳማ ሥጋን በስተጀርባ መተው እና እሱን ለመተካት ሌላ ምግብ መግዛት የተሻለ ነው - ሄሪንግ ለዚህ ዓላማ ፍጹም ተስማሚ ነው ፡፡ በውስጡም ጠቃሚ የሰባ አሲዶችን ይ --ል - እነሱ የሰውነት አስፈላጊ ተግባራትን ያሻሽላሉ ይላሉ ባለሞያዎች ፡፡

በጎተርስበርግ የቴክኖሎጂ ዩኒቨርሲቲ ውስጥ የሚሰሩ ስዊድናዊ ሳይንቲስቶች ሄሪንግ ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች እንዳሉት አገኙ ፡፡ ጥናቱ በሄለን ሊንቪቪስት ተመርታለች ፡፡ እንደ ባለሙያዎቹ ገለጻ ከሆነ ይህ ዓይነቱ ዓሳ ከኤሮስሮስክሌሮሲስ በሽታ መከላከል ብቻ ሳይሆን የልብና የደም ሥር (cardiovascular system)ንም ይከላከላል ፡፡

ጥናቱ የተከናወነው በሳምንት አምስት ጊዜ ወደ 150 ግራም ገደማ ሄሪንግ ሙሌት በሚመገቡ ፈቃደኛ ሠራተኞች ነው ፡፡ በጥናቱ ወቅት የበጎ ፈቃደኞች ጤና በቅርበት ክትትል የተደረገበት ሲሆን ሄሪንግ በእርግጥ በሰውነት ላይ ጠቃሚ ውጤቶች እንዳሉት ታውቋል ፡፡

ሄሪንግ
ሄሪንግ

ይህ ዓይነቱ ዓሳ አዘውትሮ የሚበላ ከሆነ መጥፎ ኮሌስትሮል ተብሎ የሚጠራው መጠን እየቀነሰ የደም ሥሮች ግድግዳዎች ይጠናከራሉ ፡፡ ይህ ማለት የልብ ችግሮች ተጋላጭነት ወደ ዝቅተኛ እንደሚቀንስ ነው ባለሙያዎቹ ያስረዱት ፡፡

ሄሪንግ እንዲሁ በአዮዲን እና በካልሲየም ፣ በዚንክ ፣ ማግኒዥየም የበለፀገ ነው ፡፡ ሄሪንግ ዘይት የስብ ሴሎችን መጠን ይቀንሰዋል ፣ ይህ ደግሞ እንደ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ የመሰሉ በሽታዎች ተጋላጭነትን ይቀንሰዋል ፡፡

ኤክስፐርቶች እንደ ሳልሞን ባሉ ሌሎች የዓሣ ዓይነቶች በቀላሉ ሊተኩ እንደሚችሉ ባለሙያዎቹ ያረጋግጣሉ ፡፡ በሁለቱ ዓሦች መካከል በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ልዩነቶች መካከል አንዱ ዋጋ ነው - ሄሪንግ ከሳልሞን በጣም ተመጣጣኝ ነው ፡፡

ሄሪንግ በተጨማሪም ኒኮቲኒክ አሲድ እና ቫይታሚን ዲ ይ containsል ፣ ይህም አጥንትን እና የነርቭ ስርዓትን ለማጠናከር እጅግ አስፈላጊ ናቸው ፡፡

ዓሳ በጠረጴዛው ውስጥ መገኘት አለበት ፣ እና ብዙውን ጊዜ ባለሙያዎች እርግጠኛ ናቸው። አንድ ጥናት እንዳመለከተው ዓሦችን አዘውትረው የሚመገቡ ልጆች የአስም በሽታ የመያዝ አደጋን ይቀንሳሉ ፡፡

የሚመከር: