2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በቸኮሌት ኢንዱስትሪ ላይ ትልቅ ስጋት እየታየ ነው ፡፡ በዓለም ላይ የሃዝ ፍሬዎች አምራች እና ላኪ በሆነችው ቱርክ ውስጥ የሃዝልዝ ምርት ምርት ማሽቆልቆል ታይቷል ፡፡ የዋጋ ንረትን በከፍተኛ ሁኔታ ለማሳደግ በሃዘል ፍሬዎች ላይ የተፈጠረው ቀውስ ቅድመ ሁኔታ ነው ሲል ለኤፍ.ፒ.
በዚህ የበጋ ወቅት የጣለው ከባድ ዝናብ የአገሪቱን ሰብል ብቻ ሳይሆን በጥቁር ባሕር የቱርክ አራቱ አውራጃዎች (ጊሬሱን ፣ ትራብዞን ፣ ሪዝ እና ኦርዱ) የሚገኙትን ሃዝል አውድሟል ፡፡
እነዚህ ፍሬዎች የሚመነጩባቸው አብዛኛዎቹ እፅዋት የሚዘሩት እዚያ ነው ፡፡ የወቅቱ ብርድ እና የበረዶ ሁኔታ አመላካች ያልሆነ የአከባቢውን ምርት አንድ ትልቅ ክፍል አጥፍተዋል ፣ ይህም ማለት መላውን ዓለም ማለት ይቻላል ሃዘል አልባ ሆኗል ፡፡
ብዙውን ጊዜ በደቡባዊ ጎረቤታችን ውስጥ በአንድ ዓመት ውስጥ ወደ 590 ሺህ ቶን የሚጠጋ ሃዝል ይመረታሉ ፣ ይህም ከዓለም ምርት ወደ 3/4 ያህል ነው ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ በዚህ ዓመት የቱርክ መከር 370 ሺህ ቶን ብቻ ነው ፣ ይህም አምራቾችን በጣም ያስጨንቃቸዋል ፡፡
በምርት እጥረት ሳቢያ ዋጋዎች እስከ 80 በመቶ አድገዋል ፡፡ ባለፈው ዓመት የአንድ ኪሎ ግራም ሃዝልቶች ዋጋ ወደ 6 ቱርክ ሊራ (ከ 2 ዩሮ በላይ ብቻ) ነበር ፡፡ አሁን ዋጋው ወደ 11 ፓውንድ አድጓል (ወደ 4 ዩሮ ገደማ) ኦርዱ ውስጥ የሃዝልዝ ማቀነባበሪያ ፋብሪካ ባለቤት የሆኑት ነጃት ዩርር አስተያየት ሰጡ ፡፡
የጥቁር ባህር ላኪዎች ኮንፌዴሬሽን ሊቀመንበር ኢሊያያስ ኦዲፐስ ሴቪንች እንዳሉት ፣ እስካሁን ትክክለኛ ቁጥሮች ባይኖሩም የሽያጭ ቅናሽ ሊኖር ይችላል ፡፡
የቸኮሌት ምርቶችን በማምረት ረገድ በዋናነት የቱርክ ፍሬዎችን እንደሚጠቀመው ደስ የማይል ሁኔታ የሃዝል ፍሬዎችን አምራቾች ብቻ ሳይሆን ዓለም አቀፍ የቾኮሌት ኢንዱስትሪንም ይነካል ፡፡
በጊሬሱን ውስጥ ያደጉ ልዩ ጥራት ያላቸውን ሃዝልቶችን እናቀርባለን ፡፡ ለዚህም ነው በቡልጋሪያም ሆነ በውጭ ገዢዎች የሚፈለጉት ሲሉ በጊሬሱን የንግድ ምክር ቤት ግብርና ኃላፊ የሆኑት ሩሂ ይልማዝ ተናግረዋል ፡፡
ወደ ውጭ የሚላኩ የቱርክ ሃዝናት በቸኮሌት ኢንዱስትሪ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ የዋሉ ናቸው ሲሉ ሴቪንች ተናግረዋል ፡፡
አብዛኛው ወደ ውጭ የሚላከው ፌሬሮ ዋና መሥሪያ ቤት ወደ ሆነበት ወደ ጀርመን እና ጣሊያን ነው ፡፡ በቱርክ የሃዝል እጥረት በጣም የሚጎዳውን የኖተላ እና ኪንደር ብራንዶች ባለቤት ነው ፡፡
የሚመከር:
በጣም ዝቅተኛ-ካሎሪ ያላቸው ምግቦች አደጋ
ከመጠን በላይ አደጋዎችን ለማስወገድ ዝቅተኛ-ካሎሪ አመጋገቦች በሕክምና ቁጥጥር ስር ያሉ እንደዚህ ያሉ ምግቦችን መከተል ጥሩ ነው ፡፡ ሜታቦሊዝም እና ዝቅተኛ የካሎሪ አመጋገቦች በዘመናዊ ዓመታት ውስጥ የሳይንስ ሊቃውንት ዝቅተኛ የካሎሪ መጠን ያላቸው ምግቦች የሰዎችን ሜታቦሊዝምን ለማሻሻል እና ጤናማ እና ረጅም ዕድሜን ለማረጋገጥ ይረዳሉ ፡፡ የጥናታቸው ውጤት እንደሚያሳየው አነስተኛ ምግብ መመገብ ሕይወትን ያራዝማል አልፎ ተርፎም አንዳንድ ሰዎችን የእርጅናን ሂደት በማዘግየት እና እንደ አንዳንድ በሽታዎችን በመከላከል ይረዳል ፡፡ - የስኳር በሽታ - ሸርጣን - የልብ ህመም ሌላ ንድፈ ሀሳብ አለ ፡፡ የሰው አካል ወጪ ለማድረግ ታስቦ ነው ካሎሪዎች ፣ ስለሆነም ኃይልን ይፈጥራሉ ፣ ነገር ግን ጥብቅ የካሎሪ ገደብ ሰውነትን በብቃት
ቡልጋሪያው 7000 ቶን ምግብ ይጥላል
ቡልጋሪያው ከእያንዳንዱ በዓል በኋላ ከ 7,000 ቶን በላይ ምግብ ይጥላል ፡፡ ይህ ከቅዱስ ጊዮርጊስ ቀን በኋላ ሊደገም ነው ፡፡ ምግብ ቤቶች ፣ ቤተሰቦች እና ሆቴሎች - እነዚህ ሦስቱ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡ ረዥም የበዓላት እና የበለፀጉ ምግቦች መዘዞች በአውሮፓ ህብረት ውስጥ በጣም ድሃ ሀገር መሆናችንን አይዛመዱም ፡፡ በቡልጋሪያ ብቻ በየአመቱ 670,000 ቶን ምግብ ይጣላል ፡፡ ብዛቱ በዓለም ዙሪያ 1 ቢሊዮን ቶን ነው ፡፡ እያንዳንዳችን በዓመት 173 ኪሎ ግራም ምግብ እንጥላለን ፡፡ በጣም ብዛቶቹ በበዓላት ዙሪያ ናቸው ፡፡ ለምሳሌ በፋሲካ ዙሪያ ባሉት ቀናት የምግብ ቆሻሻ መጠን ከሶስተኛ በላይ ጨምሯል ፡፡ ከጣልነው ምግብ 10% ብቻ ሊድን ይችላል ፡፡ ከሙቀት ሕክምናው በኋላ በጥቂት ሰዓታት ውስጥ ለተጠቃሚው መድረስ አለበት ፡፡ እ
እነዚህ ለካንሰር አደጋ የሚሆኑ ምርቶች ናቸው
አንድ ሰው በሕይወቱ በሙሉ ጤናማ የማቀድ ቀኖናዎችን የተከተለ ሰው የካንሰር አደጋ 30% ነው ፡፡ የካንሰር ሕዋሳትን እድገት የሚረዱ ምርቶች አሉ ፣ ስለሆነም እነዚህ ምግቦች ከምናሌው ሙሉ በሙሉ መወገድ አለባቸው ወይም ቢያንስ አጠቃቀማቸውን በትንሹ መቀነስ አለባቸው ፡፡ የካርቦሃይድሬት ምግቦች ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ከሚውሉት ምርቶች መካከል አንዱ ስታርች ያሉ ምግቦች ናቸው የካንሰር ተጋላጭነትን ከፍ ማድረግ .
ከቤት ውጭ የተከማቸ ምግብ ምን አደጋ አለው?
ሰሞኑን በአገራችን የምግብ ኤጀንሲ ምርመራ ከተደረገ በኋላ ከባድ ስህተቶች ተገኝተዋል ፡፡ በበጋ ወቅት ተገቢ ያልሆነ የስጋና የዓሳ ክምችት በሱቆች ውስጥ እንደሚታይ ተገለጠ ፡፡ በተጨማሪም ፣ በጥያቄ ውስጥ ያሉት ቦታዎች አብረው የሚሰሩትን የወተት ተዋጽኦዎች አመጣጥ እንኳን ሰነዶች የላቸውም ፡፡ ለምሳሌ የሜትሮፖሊታን ፓርክ ፍተሻ እንደሚያሳየው በበጋ ወቅት ሁሉም ዓይነት የምግብ አሰራር ፈተናዎች መኖራቸውን ያሳያል ፣ በአቅራቢያቸው በሚቀዘቅዙ የሶፊያ ነዋሪዎች እና የመዲናዋ እንግዶች እንደ ትኩስ ዳቦ የሚገዙት ፡፡ ግን ልጆች እና ጎልማሶች የሚገዙትን ምግብ ሁኔታ ይገነዘባሉ?
የብራዚል የስጋ ቅሌት የአገሪቱን ኢኮኖሚ አደጋ ላይ ይጥላል
በውጭ አገር በሚሸጠው ስጋ ላይ በብራዚል ቀውስ ከታወጀ በኋላ ሶስት ተጨማሪ የማቀነባበሪያ ኩባንያዎች ሊዘጉ ነው ፡፡ በዓለም ትልቁ የከብት ላኪ በከፍተኛ ሁኔታ ተጎድቷል ፡፡ ቅሌት የተጀመረው የብራዚል ባለሥልጣናት በስጋ ምርትና ሽያጭ ላይ ምርመራ መጀመራቸውን ካወጁ በኋላ ነው ፡፡ ጥራት ያላቸው ምርቶች አልፎ ተርፎም የተበላሸ ሥጋ ወደ ውጭ አገር ይላካሉ የሚል ጥርጣሬዎች ነበሩ ፡፡ በዚህ ምክንያት በደርዘን የሚቆጠሩ አገራት ማስመጣት አቁመዋል የብራዚል ሥጋ እናም ይህ የአገሪቱን ኢኮኖሚ ተመታ ፡፡ የመጀመሪያዎቹ ገደቦች በአውሮፓ ህብረት አባል አገራት ተጭነዋል ፡፡ ሆኖም መንግስት ትዕዛዙ ይሰረዛል ብሎ ተስፋ በማድረግ ብዙ አገራት ቀደም ሲል እገዳውን ያነሳችውን የቻይናን አርአያ በቅርቡ ይከተላሉ ፡፡ አንድ የአውሮፓ ህብረት የምግብ ደህ