የሃዝነስ እጥረት የቸኮሌት ኢንዱስትሪን አደጋ ላይ ይጥላል

የሃዝነስ እጥረት የቸኮሌት ኢንዱስትሪን አደጋ ላይ ይጥላል
የሃዝነስ እጥረት የቸኮሌት ኢንዱስትሪን አደጋ ላይ ይጥላል
Anonim

በቸኮሌት ኢንዱስትሪ ላይ ትልቅ ስጋት እየታየ ነው ፡፡ በዓለም ላይ የሃዝ ፍሬዎች አምራች እና ላኪ በሆነችው ቱርክ ውስጥ የሃዝልዝ ምርት ምርት ማሽቆልቆል ታይቷል ፡፡ የዋጋ ንረትን በከፍተኛ ሁኔታ ለማሳደግ በሃዘል ፍሬዎች ላይ የተፈጠረው ቀውስ ቅድመ ሁኔታ ነው ሲል ለኤፍ.ፒ.

በዚህ የበጋ ወቅት የጣለው ከባድ ዝናብ የአገሪቱን ሰብል ብቻ ሳይሆን በጥቁር ባሕር የቱርክ አራቱ አውራጃዎች (ጊሬሱን ፣ ትራብዞን ፣ ሪዝ እና ኦርዱ) የሚገኙትን ሃዝል አውድሟል ፡፡

እነዚህ ፍሬዎች የሚመነጩባቸው አብዛኛዎቹ እፅዋት የሚዘሩት እዚያ ነው ፡፡ የወቅቱ ብርድ እና የበረዶ ሁኔታ አመላካች ያልሆነ የአከባቢውን ምርት አንድ ትልቅ ክፍል አጥፍተዋል ፣ ይህም ማለት መላውን ዓለም ማለት ይቻላል ሃዘል አልባ ሆኗል ፡፡

ብዙውን ጊዜ በደቡባዊ ጎረቤታችን ውስጥ በአንድ ዓመት ውስጥ ወደ 590 ሺህ ቶን የሚጠጋ ሃዝል ይመረታሉ ፣ ይህም ከዓለም ምርት ወደ 3/4 ያህል ነው ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ በዚህ ዓመት የቱርክ መከር 370 ሺህ ቶን ብቻ ነው ፣ ይህም አምራቾችን በጣም ያስጨንቃቸዋል ፡፡

በምርት እጥረት ሳቢያ ዋጋዎች እስከ 80 በመቶ አድገዋል ፡፡ ባለፈው ዓመት የአንድ ኪሎ ግራም ሃዝልቶች ዋጋ ወደ 6 ቱርክ ሊራ (ከ 2 ዩሮ በላይ ብቻ) ነበር ፡፡ አሁን ዋጋው ወደ 11 ፓውንድ አድጓል (ወደ 4 ዩሮ ገደማ) ኦርዱ ውስጥ የሃዝልዝ ማቀነባበሪያ ፋብሪካ ባለቤት የሆኑት ነጃት ዩርር አስተያየት ሰጡ ፡፡

ሃዘልናት
ሃዘልናት

የጥቁር ባህር ላኪዎች ኮንፌዴሬሽን ሊቀመንበር ኢሊያያስ ኦዲፐስ ሴቪንች እንዳሉት ፣ እስካሁን ትክክለኛ ቁጥሮች ባይኖሩም የሽያጭ ቅናሽ ሊኖር ይችላል ፡፡

የቸኮሌት ምርቶችን በማምረት ረገድ በዋናነት የቱርክ ፍሬዎችን እንደሚጠቀመው ደስ የማይል ሁኔታ የሃዝል ፍሬዎችን አምራቾች ብቻ ሳይሆን ዓለም አቀፍ የቾኮሌት ኢንዱስትሪንም ይነካል ፡፡

በጊሬሱን ውስጥ ያደጉ ልዩ ጥራት ያላቸውን ሃዝልቶችን እናቀርባለን ፡፡ ለዚህም ነው በቡልጋሪያም ሆነ በውጭ ገዢዎች የሚፈለጉት ሲሉ በጊሬሱን የንግድ ምክር ቤት ግብርና ኃላፊ የሆኑት ሩሂ ይልማዝ ተናግረዋል ፡፡

ወደ ውጭ የሚላኩ የቱርክ ሃዝናት በቸኮሌት ኢንዱስትሪ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ የዋሉ ናቸው ሲሉ ሴቪንች ተናግረዋል ፡፡

አብዛኛው ወደ ውጭ የሚላከው ፌሬሮ ዋና መሥሪያ ቤት ወደ ሆነበት ወደ ጀርመን እና ጣሊያን ነው ፡፡ በቱርክ የሃዝል እጥረት በጣም የሚጎዳውን የኖተላ እና ኪንደር ብራንዶች ባለቤት ነው ፡፡

የሚመከር: