2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሚንት ለሰላጣዎች በጣም አዲስ ጣዕም ይሰጣል ፣ ግን እጅግ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመማ ቅመም ስለሆነ ከመጠን በላይ እንዳይሆን ይመከራል። በጣም ብዙ ካስቀመጡ ሰላጣው የአዝሙድና መዓዛ ብቻ ሊኖረው ይችላል ፡፡
ቅመም ከባቄላ እና ከድንች ጋር ለሰላጣዎች እጅግ በጣም ተስማሚ ነው ፡፡ ሶስት የተለያዩ ሰላጣዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡
ሰላጣ ከኩስኩስ እና ከአዝሙድና ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 1 ስ.ፍ. couscous ፣ 2 ሮዝ ቲማቲሞች ፣ 2 ዱባዎች ፣ 150 ግ ጠንካራ አይብ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ጨው ፣ የወይራ ዘይት ፣ ከአዝሙድና
የመዘጋጀት ዘዴ ኩስኩሱን እንዲፈላ ያድርጉት ፡፡ በዚህ ጊዜ ዱባውን ወደ ቁርጥራጭ ይቁረጡ ፣ ቲማቲሞችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ አይብ በኩብ የተቆረጠ ነው ፡፡ ሁሉንም ነገር ተስማሚ በሆነ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስገቡ እና በቀስታ ይቀላቅሉ ፣ በመጨረሻም ከዚህ በፊት ያፈሰሱትን ኮስኩስን ይጨምሩ ፡፡
ጨው ፣ የወይራ ዘይት ፣ የግማሽ ሎሚ ጭማቂ እና የተከተፈ የአዝሙድ ቅጠል ይጨምሩ ፡፡ ትኩስ ቅመም ከሌልዎ ደረቅ መጠቀም ይችላሉ ፡፡
ለሚቀጥለው ከአዝሙድና ጣዕም ያለው ሰላጣ ለማቅረብ ባቄላ ያስፈልግዎታል። ለቀላል ዝግጅት የታሸጉ ባቄላዎችን ይጠቀሙ ፡፡ 200 ግራም ያህል የሆኑትን ባቄላዎች በአንድ ሳህን ውስጥ ያስገቡ እና ወደ ግማሽ ጨረቃ የሚ youርጧቸውን 4 ጮማዎችን ፣ ሽንኩርት ፣ በጥሩ ቅጠል እና 4 ቀይ የተጠበሰ ቃሪያ ይጨምሩበት ፡፡
ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ ፣ ከዚያ 1 ስፒም ይጨምሩ። ከአዝሙድና ፣ ከወይራ ዘይትና ከፖም ኬሪን ኮምጣጤ ፡፡ ሞቃትን ከወደዱ ጥቂት ትኩስ ቀይ በርበሬዎችን ይጨምሩ ፡፡ በደንብ ይቀላቀሉ እና ሰላቱን ለጥቂት ሰዓታት እንዲቆም ያድርጉ - ይህ የበለጠ ጣፋጭ ያደርገዋል።
ቀጣዩ አቅርቦታችን ለቲማቲም ሰላጣ ነው ፣ አስፈላጊ ምርቶች እዚህ አሉ ፡፡
ከቲማቲም እና ከአዝሙድና ጋር ሰላጣ
አስፈላጊ ምርቶች: - 400 ግራም ያህል ጠንካራ ቲማቲም ፣ 2 ቀይ ሽንኩርት ፣ ½ ግንኙነት ትኩስ ሚንት ፣ የሎሚ ልጣጭ ፣ የወይራ ዘይት ፣ ጨው ፣ በርበሬ
የመዘጋጀት ዘዴ ቀድመው ታጥበው የተፋሰሱ ቲማቲሞች በሳጥኖች የተቆራረጡ እና ሰላቱን የሚያገለግሉበት ሳህን ላይ ያዘጋጁ ፡፡ ከዚያ ቀይ ሽንኩርት እና ሚንት በጥሩ ሁኔታ ይpርጡ እና ከቲማቲም ጋር በብዛት ይረጩ ፡፡
በአንድ ሳህኒ ውስጥ ቅመማ ቅመሞችን እና የሎሚ ጣዕም ቅልቅል እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡ ከዚያ ቲማቲሞችን ያጠጡ እና ሰላቱን ያቅርቡ ፡፡
የሚመከር:
ከአዝሙድና ውስጥ የምግብ አሰራር
ከጥንት ጀምሮ የአዝሙድ ተክሉ ለሰው ልጆች ይታወቃል ፡፡ ሽማግሌው ፕሊኒ እንኳን በስራው ውስጥ የአንጎል እንቅስቃሴን ለማሳደግ የሚጣፍጥ መዓዛውን እና ንብረቶቹን ይገልጻል ፡፡ የአዝሙድ መስቀል ነው። ሚንት ቅጠሉ አስፈላጊ ዘይት ፣ ፖሊፊኖል ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ ፊቲስትሮልስ ፣ ሮዝሜሪ አሲድ ፣ ታኒን እና ሌሎችንም የያዘ የማያቋርጥ ተክል ነው ፡፡ በጣም በሚያስደንቅ ጣዕሙና መዓዛው ምክንያት ምግብ ለማብሰል ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እሱ የተወሰነ ፣ ጠንካራ ግን ደስ የሚል መዓዛ እና ትንሽ የሚያቃጥል ጣዕም አለው ፡፡ ሚንት ለቡልጋሪያ ምግብ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም በጣም አስፈላጊ እና በጣም የቡልጋሪያ ምግብ ማለትም ባቄላ ውስጥ ባለው የምግብ አሰራር ውስጥ ይገኛል ፡፡ በማንኛውም መልክ ተዘጋጅቷል ፣ አዝሙድ መኖርን ይ
ለቆዳ ቆንጆ እና ለስላሳ ሰውነት ከአዝሙድና ሻይ ይጠጡ
ምንም የባቄላ ምግብ ጥሩ መዓዛ ያለው ሚንት ከሌለው ጣፋጭ አይሆንም ፡፡ ቅመማ ቅመም በተለይ ለጠቦት ፣ ለሩዝና ለሌሎች በርካታ ምግቦች ተስማሚ ነው ፣ ነገር ግን ሚንት የተለያዩ ምግቦችን ለማጣፈጥ ብቻ ተስማሚ ነው ፡፡ ጥሩ መዓዛ ያለው የቅመማ ቅመም ሻይ እንደ ሆድ ሆድ ባሉ ሁኔታዎች ውስጥ ከሁሉም በላይ ተወዳጅ ነው ፡፡ ሁኔታውን ለመቆጣጠር እና ሰውነትን መታወክ እንዲቋቋም ለማገዝ ከሱ አንድ ወይም ሁለት ብርጭቆዎች ብቻ በቂ ናቸው ፡፡ ሻይ ሌሎች ሁኔታዎችን ማስታገስ ይችላል - በማቅለሽለሽ ፣ በሆድ ውስጥ ህመም ይረዳል ፡፡ የምግብ ፍላጎትን እንደሚጨምር እና ፀረ-ብግነት እርምጃ እንዳለው ያስታውሱ ፡፡ ለማዘጋጀት 500 ሚሊ ሜትር ሙቅ ውሃ ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል 2 tbsp ሚንት .
ከአዝሙድና ጋር ያለመከሰስ ያጠናክሩ
ሚንት ማስቲካ ለማኘክ ንጥረ ነገር ብቻ አይደለም ፡፡ ይህ ሣር የሁለት እጽዋት ድብልቅ ነው - የአትክልት አትክልት እና የውሃ ሚንት። በሁለቱም በመዋቢያዎች እና በሕክምና ውስጥ ትሳተፋለች ፡፡ ከአዝሙድና ጋር ያለመከሰስ ማጠናከር የሚለው የቆየ አሠራር ነው ፡፡ እንደ አውጣ ፣ አዝሙድ በቅመማ ቅመሞች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የፔፔርሚንት አስፈላጊ ዘይት የሚያድስ እና የሚያድስ ውጤት አለው ፡፡ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያጠናክር እና የሚያጠናክር ብቻ ሳይሆን የአእምሮ ድካምንም ያስታግሳል ፡፡ የፔፐርሚንት ዘይት ጥቅም ላይ ይውላል የፀጉር ጤናን ማሻሻል.
ከአዝሙድና ጋር መጠጦችን የሚያድስ
ሚንት እጅግ በጣም ጠቃሚ ሣር ነው ፡፡ ለጭንቀት ፣ ለራስ ምታት እና ለድካም ውጤታማ ሆኖ የሚሠራ እና ፍጹም የሚያድስ መድኃኒት ነው ፡፡ ወደ አንዳንድ መጠጦች ታክሏል ፣ ወደ ቶኒክ መንቀጥቀጥ ያደርጋቸዋል ፡፡ እንዲሁም በቤት ውስጥ እነሱን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ እዚህ አሉ ኮፒ አይራን. ለዚህ ኮክቴል 4 የሻይ ማንኪያ እርጎ ፣ 3 የሻይ ማንኪያ ውሃ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ እና 25 ግራም ትኩስ የአዝሙድ ቅጠሎች ያስፈልግዎታል ፡፡ ምርቶቹ በብሌንደር ውስጥ በደንብ ይደበደባሉ ፡፡ ትኩስ መጠጥ በበረዶ እና በሎሚ ቁርጥራጭ ይቀርባል ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰራ mint mint lemonade.
የበጋ ሀሳቦችን ከአዝሙድና ጋር በማደስ
ሚንት እንደ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ሻይ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ውሏል። ከጊዜ በኋላ ተወዳጅነት አገኘና በማረጋጋት ስሜት የታወቀ ሲሆን በምግብ መፍጨት ላይ ጥሩ ውጤት አለው። በተጨማሪም ፣ ጋዝ-ነክ ውጤት አለው ፣ ጥማትን በፍጥነት ያረካል እና በትንሽ ሻይ ውስጥ እንደ ሻይ ቢጠጣ ማይግሬን ለመከላከል ይረዳል ፡፡ ከሻይ በተጨማሪ አዝሙድ ሊጠቀሙባቸው ለሚችሏቸው 3 ሀሳቦች እነሆ- ኮፕ ክሬሸር አስፈላጊ ምርቶች 60 ግ ትኩስ ሚንት ፣ 1 ጠርሙስ ነጭ ወይን ፣ 2 ጠርሙስ የሚያብረቀርቅ ውሃ ፣ 1 ስስፕስ። ቮድካ, 50 ግራም ስኳር, 3 tbsp.
