2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ወይን የዓለም እና የቡልጋሪያ ሕይወት አካል ሲሆን ብዙውን ጊዜ በጠረጴዛችን ላይ ይገኛል። ስያሜውን እና በትክክል እንዴት እንደሚጠጣ ፣ ወይን እንደሚያቀርብ የምናውቅ ጥቂቶቻችን ነን ፡፡ ይህ ደስታን የሚያመጣ መጠጥ ነው ፣ ጥማቱን አያጠፋም እንዲሁም በብዛት አይጠጣም - ለስሜቶች ደስታን ለማምጣት ይጠጣል።
ነሐሴ 3 ቀን አሜሪካ ለማክበር ወሰነች የነጭ የወይን ቀን ፣ ይህም ትንሽ ተጨማሪ የምንነጋገርበት አጋጣሚ ነው ነጭ ወይን ሲያገለግሉ እና ሲወስዱ ለመለያው.
ለመማር ወይን እንዴት እንደሚጠጣ ፣ በመጀመሪያ እንዴት ማገልገል እንዳለብን ማወቅ አለብን ፣ መለያው ምንድነው ፣ ምን ማድረግ አለብን እና ምን ማድረግ የለብንም ፣ ትክክለኛ ኩባያ ምንድነው ፣ ወዘተ ፡፡
ወይኑ ምን እንደሆነ ግድ ነው - ቀይ ወይን ጠጅ ፣ ተነሳ ወይም ነጭ ወይን. የወይኖች ልዩነት በመስታወቱ ዓይነት ብቻ ሳይሆን መጠጡ በሚቀርብበት የሙቀት መጠንም ጭምር ነው ፡፡
ነጭ ወይን ጠጅ እንዴት ማገልገል እና መጠቀም እንደሚቻል አንዳንድ ምክሮችን እንመልከት-
1. የሙቀት መጠን - በእውነቱ እያንዳንዱ ወይን የራሱ የሆነ የሙቀት መጠን አለው - ለእሱ በጣም ተስማሚ ነው ፣ በእሱ ላይ ባህሪያቱ በተሻለ ተለይተው ይታወቃሉ ፡፡ ግን እንደአጠቃላይ ፣ ነጭ ወይኖች ከ 11 እስከ 14 ዲግሪዎች ባለው የሙቀት መጠን ያገለግላሉ ፣ የጣፋጭ ነጭ ወይን ጠጅ እንዲሁም ጣፋጭ ነጭ ወይኖች ከ 6 እስከ 8 ዲግሪዎች መሆን አለባቸው ፡፡
2. ጽዋው - የወይኖቹን ባህሪዎች ሙሉ በሙሉ ለማድነቅ ትክክለኛውን ብርጭቆ መምረጥ ያስፈልገናል ፡፡ የወይን ብርጭቆዎች ግልጽ እና በቀጭን ብርጭቆ የተሠሩ ናቸው ፡፡ ለነጭ ወይኖች የበለጠ ተስማሚ ናቸው የቱሊፕ ቅርፅ ያላቸው ኩባያዎች ፣ ማለትም አናት ላይ በትንሹ ተከፍተዋል ፡፡ መጠኑ መካከለኛ ነው - በጣም ትልቅም ሆነ ጥልቀት ያለው ፣ ወይም እንደ አፊቲፊስ ትንሽ አይደለም ፡፡ በተጨማሪም የወይን ብርጭቆዎች በርጩማ አላቸው - ብዙውን ጊዜ ወደ 5 ሴ.ሜ ቁመት;
3. ማገልገል - ማቆሚያው በአስተናጋጁ በስተቀኝ በኩል በተለየ ጠፍጣፋ ውስጥ መሆን አለበት ፡፡ ብዙውን ጊዜ በመለያው መሠረት አስተናጋጁ ወይኑን መቅመስ ፣ መቅመስ አለበት ፡፡
4. ብርጭቆዎቹን ለመሙላት ምን ያህል ርቀት - ነጭ ወይኖች ወደ መስታወቱ 2/3 ይፈስሳሉ ፣ በምንም ሁኔታ ከዚህ በላይ ፡፡ ብርጭቆዎቹን እስከ መጨረሻው እንዲሞሉ አይፍቀዱ;
5. በመከልከል ላይ - ለነጭ ወይኖች አስገዳጅ ፡፡ መከልከል ማለት ወይኑን በልዩ ዕቃ ውስጥ ማፍሰስ ማለት የዚህ ሁሉ ዓላማ ወይኑን በኦክስጂን ለማርካት ነው ፡፡ ለነጭ ወይኖች ይህ የሚደረገው በጠረጴዛ ላይ ከማቅረባቸው በፊት ነው ፡፡
6. ለመብላቱ ምን ዓይነት ምግብ ተስማሚ ነው - በጣም ጥሩ ነው የነጭ ወይን ጠጅ ጣዕም ላይ አፅንዖት ይሰጣል ፣ ከቀላል ሥጋ ፣ እንጉዳይ እና ሆር ዲ ኦውቭሬስ ጋር ከተዋሃዱ ለዓሳም ተስማሚ ናቸው ፡፡ ጠረጴዛው ላይ አይብ ካለ እንደገና በነጭ ወይን ላይ መተማመን ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
የአሲጎ አይብ - ታሪክ ፣ ምርት እና አገልግሎት
አይብ በጣም ጥንታዊ ከሆኑ ሰው ሰራሽ ምግቦች አንዱ ነው ፡፡ ሰዎች ወተትን በማቀነባበር እና ከእሱ ሌላ ምርት ማምረት ከተማሩበት ጊዜ ጀምሮ ሚሊኒየም ይለያዩናል ፡፡ ሰዎች በየትኛውም አይብ በተለያዩ ቴክኖሎጂዎች እና በተለያዩ ጣዕሞች ያመርታሉ ፡፡ ዛሬ በጣም ዝነኛ የሆኑት የፈረንሳይ እና የጣሊያን አይብ ናቸው ፡፡ ጣሊያኖች እጅግ አስገራሚ የተለያዩ አይብ አሏቸው እና የትኛው በጣም ተመራጭ ነው ለማለት ያስቸግራል ፡፡ የጣሊያን አይብ አምራች እንደመሆኗ የጣሊያን ክብር በተገቢ ሁኔታ ተወክሏል አሲያጎ አይብ .
የቀይን ወይን አገልግሎት እና የመመገቢያ ሥነ ምግባር
ከረዥም እና ከከባድ ቀን በኋላ በሌላ በኩል ጥሩ መጽሐፍ ካለ በኋላ ከቀይ ቀይ ብርጭቆ ብርጭቆ የበለጠ ዘና የሚያደርግ እና ዘና የሚያደርግ ነገር የለም ፡፡ ለሁለት ሰዓታት ብቻ እንኳን ታላቅ ዕረፍት ያገኛሉ ፣ እና ስለ መደበኛ የሥራ ችግሮች ይረሳሉ ፡፡ ግን በወይን ጠጅ ሙሉ በሙሉ ለመደሰት ቀይ ወይን ለመጠጥ መለያው ምን እንደሆነ ማወቅ ጥሩ ነው ፡፡ በመስታወቱ ውስጥ እንዴት እና ምን ያህል እንደሚቀመጥ ፣ ሙቀቱ ምን መሆን እንዳለበት እና በምን ብርጭቆ ውስጥ እንደሚፈስስ ፡፡ ይህ ሁሉ የወይን ጠጅ ሙሉ ደስታ እንዲሰማን ፣ በውስጡ የተከተተውን እያንዳንዱን መዓዛ እንዲሰማን እድል ይሰጠናል ፡፡ ብዙ የቀይ የወይን ዝርያዎች አሉ ፣ አብዛኛዎቹ የራሳቸው ህጎች አሏቸው - በምን ብርጭቆዎች ውስጥ ማገልገል እና በምን የሙቀት መጠን
ብርቱካናማ ወይን - ዋና ፣ ምርት እና ፍጆታ
ከወይን ፍሬዎች ቆዳዎች ጋር ለመገናኘት የተወሰነ ጊዜ ካሳለፉ ነጭ የወይን የወይን ዝርያዎች ብርቱካናማ ወይን ይገኛል ፡፡ እነዚህ ቆዳዎች የቀለም ቀለሞችን ፣ ፊኖሎችን እና ታኒኖችን ይይዛሉ ፡፡ ለነጭ ወይኖች ብዙውን ጊዜ የማይፈለጉ እንደሆኑ ይቆጠራሉ ፡፡ በቀይ ቀለም ግን እንደዚህ አይነት ከቆዳዎች ጋር መገናኘት ቀለሙን ፣ መዓዛውን እና አስፈላጊ የሆነውን ወጥነት ስለሚሰጥ እጅግ አስፈላጊ ነው ፡፡ ከነጭ ወይኖች ፣ ትንሽ ብርቱካናማ ቀለም ጋር ሲነፃፀር የብርቱካን ወይኖች ዓይነቶች ከጨለማው እና ሀብታማቸው ስማቸውን አገኙ ፡፡ እንዲሁም ወደ ጨለማ አምበር ወይም “ሳልሞን” ቀለም ሊለያይ ይችላል። የብርቱካን ወይን ጠጅ የማምረት ዘዴም በጣም አስደሳች ነው ፡፡ ጽጌረዳ ወይኖችን ለማምረት ከዚሁ በተቃራኒው ቴክኖሎጂ ውስጥ ይደረጋል ፡
የጠረጴዛ ሥነ-ምግባር-እርስዎ የማያውቋቸው 5 ነገሮች
በጠረጴዛ ላይ በእኛ ባህሪ ውስጥ ያሉ ስህተቶች ብዙዎችን በጥሩ ሁኔታ ማከናወን ስንፈልግ ብቻ በእኛ ላይ መጥፎ ቀልድ ሊጫወቱብን ይችላሉ ፡፡ ምግብ ማብሰል ህጎች እንዳሉት ሁሉ እርስዎም እንዲሁ የሠንጠረ label መለያ እነሱ አሉ እና ተገዢነትን ይፈልጋሉ። አንዳንድ ሕጎች እዚህ አሉ እና እርስዎ ገና አያውቁም ይሆናል ፡፡ 1. ሰላጣውን ቆርጠው ወይም አጣጥፈው? ሰላጣው በቢላ አይቆረጥም ፡፡ በቢላ እና ሹካ መታጠፍ አለበት ፡፡ ለምን?
የኖቫ ምግብ ማቅረቢያ ምክሮች-ሥነ ምግባር እና የጠረጴዛ ሥነ ምግባር
እርስዎ ኦፊሴላዊ እንግዳ ቢሆኑም ወይም ወደ የበዓሉ ምሳ ወይም የድርጅት እራት ከተጋበዙት መካከል ቢሆኑም በሕዝብ ሥነ-ምግባር እና ፕሮቶኮል መሠረት የሚፈቀድ ባህሪን ማወቅ ለእርስዎ በእርግጥ ጠቃሚ ይሆናል ፡፡ - በመደበኛ እራት ላይ እንግዳ ሲሆኑ እርስዎ በአስተናጋጆች የተሰጡትን ቦታ አይለውጡ ፡፡ በአቅራቢያው የተቀመጡት የጋራ የውይይት ርዕሰ ጉዳዮች እንዲኖሯቸው እንግዶቹን በተገቢው ምልክት መሠረት ለማዘጋጀት ብዙ ጥረት አደረጉ ፡፡ - በሁለቱም ጎኖችዎ ላይ ከተቀመጡ ሰዎች ጋር መነጋገር ይጠበቅብዎታል ፡፡ ምናልባት ከባልደረባዎ ፣ ከጓደኛዎ ወይም ከቤተሰብዎ አባል ጋር መጥተው ይሆናል ፣ ግን ያ ማለት እነሱን ማነጋገር ብቻ ማለት አይደለም ፡፡ - ምግብ ቤት ውስጥ ከሆኑ በጠረጴዛዎ ላይ ያሉትን ሁሉንም እንግዶች እስኪያቀርቡ ድረስ መብላት አ
