2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ የወይራ ፍሬዎች በሰዎች ጠረጴዛ ላይ ነበሩ ፡፡ የጥንት ግሪኮች የወይራ ዛፍ መለኮታዊ ነው ብለው ያምናሉ እናም በአቴና ፓላዳስ እንስት አምላክ ወደ ሰው ተልኳል ፡፡
ግሪኮች ትናንሽ ፍሬዎችን የጥበብ እና የመራባት ፍሬዎች አድርገው ይመለከቱ ነበር ፡፡
በጥንቷ ግብፅ የወይራ ዛፍ ከአማልክት እንደመጣም ይታመን ነበር ፡፡ ግብፃውያን ዛፉን ከአይሲስ እንስት አምላክ ጋር ያዛምዱት እና የፍትህ ምልክት ነበር ፡፡
በክርስቲያን ሃይማኖት ውስጥ እርግብ ከወይራ ቅርንጫፍ ጋር ምንቃር ውስጥ በእግዚአብሔር እና በሰው መካከል መግባባት እንደሚያመጣ ይታመናል ፡፡
ምናልባትም የወይራ ዛፍ አክብሮት የሚጀምረው ረጅም ዕድሜ ካለው እና እንደ አምላኮች እንኳን የማይሞት ሊሆን ስለሚችል ነው ፡፡
አረንጓዴ እና ጥቁር የወይራ ፍሬዎች በሱቆች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ሆኖም ግን እነሱ የተለዩ አይደሉም እና በተለያዩ የዛፍ ዝርያዎች ላይ አይበቅሉም ፡፡ እና እነሱ በቃ ብስለት እና ብስለት ናቸው። አለበለዚያ ብዙ የወይራ ዓይነቶች አሉ - ከነዚህ የቼሪ ወይም የኮመጠጠ ቼሪ መጠን እስከ ፕለም ፡፡
ከዛፎች አዲስ ፍሬ መብላት አይቻልም ፡፡ እርስዎ ከባድ እና መራራ ነዎት። ከአስፈላጊው ሂደት በኋላ ለምግብነት ተስማሚ ይሆናሉ ፡፡
ወይራ በቪታሚኖች ኤ ፣ ቢ ፣ ዲ ፣ ኢ ለእነሱ ምስጋና ይግባው የወይራ ፍሬዎች ለአእምሮ እና ለነርቭ ሥርዓት ፣ ለጥሩ እይታ ፣ ጤናማ አጥንት እና ጥርስ ፣ የልብና የደም ቧንቧ በሽታ ፣ ያለጊዜው እርጅና እና አደገኛ ዕጢዎች ናቸው ፡፡
ወይራዎች የምግብ ፍላጎትን ያራግፉና ስለሆነም እንደ ‹appetizer› ይሰጣሉ ፡፡ በየቀኑ 10 የወይራ ፍጆታዎች መመገብ ከጨጓራሪ እና ከሆድ ቁስለት እንደሚከላከል ተገኝቷል ፡፡
እንደ ሳይንቲስቶች ገለፃ የወይራ ዘይት ዋና ንጥረ ነገር የሆነው ኦሊይክ አሲድ የጡት ካንሰርን ይከላከላል ፡፡ ለዚህም ነው በአብዛኞቹ የአከባቢ ምግቦች ውስጥ አሲድ ስለሚገኝ የሜድትራንያን ሴቶች መሰሪ በሽታ የመያዝ ዕድላቸው አነስተኛ የሆነው ፡፡
የወይራ ዘይት ከፊንጢጣ የባሰ ራስ ምታትን ማስታገስ ይችላል ፡፡ ወይራ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ገለልተኛ ለማድረግ ይረዳል ፡፡ ወደ ብዙ የአልኮል ኮክቴሎች ታክሏል ፣ እነሱ መጠጡን ጣዕም ብቻ ሳይሆን በቀጣዩ ቀን ተንጠልጣይነትን ይከላከላሉ ፡፡
የወይራ እና የወይራ ዘይት የወንድ ጥንካሬን እንደሚጨምሩ ይታመናል ፡፡ እስካሁን ድረስ ይህ የይገባኛል ጥያቄ አልተረጋገጠም ፡፡ ግን የሜድትራንያን ሰዎች በእውነቱ በሞቃታማ ባህሪያቸው ዝነኞች መሆናቸው እውነት ነው ፡፡
የአውስትራሊያ ሳይንቲስቶች እንደሚሉት ፣ የወይራ ዘይት ፍጆታ እና መጨማደዱ በሚታይበት መካከል ግንኙነት አለ ፡፡ በወይራ እና በቀዝቃዛው የወይራ ዘይት ውስጥ ያለው ኦሊይክ አሲድ የቆዳ ሴሎችን ሽፋን ውስጥ ዘልቆ በመግባት ይሞላል ፡፡
የሚመከር:
ወይራ
ወይራ ከሰላጣዎች ፣ ከስጋ ምግቦች እና በእርግጥ - ፒዛ እንደ ትልቅ ተጨማሪ እኛን ለማገልገል ዓመቱን በሙሉ በገቢያዎች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ወይራ ኦሌአ ዩሮፓአ ተብሎ የሚጠራው የዛፍ ፍሬዎች ናቸው ፡፡ “ኦሌአ” የላቲን ቃል “የወይራ ዘይት” ነው ፣ ከከፍተኛ የስብ ይዘታቸው ጋር የሚስማማ ሲሆን “ዩሮፓያ” ደግሞ የወይራ ፍሬዎች ከሜዲትራኒያን አውሮፓ እንደሚመጡ ያስታውሰናል ፡፡ ከሚገኙት በርካታ የወይራ ዓይነቶች መካከል ሞሮኮን ፣ ካላማታ ፣ ኒኮዋ ፣ ፒኮሊኒ እና ማንዛንላላ ይገኛሉ ፡፡ በጣም ጥንታዊ ከሆኑት ምግቦች ውስጥ አንዱ የሆነው የወይራ ፍሬ ከአምስት እስከ ሰባት ሺህ ዓመታት በፊት በቀርጤስ ደሴት እንዲሁም ከሦስት ሺህ ዓመታት በፊት የወይራ ዘይት እንደመጣ ይታመናል ፡፡ ዛሬ በጣም የንግድ የወይራ አምራቾች ስፔን ፣ ጣሊያን ፣ ግሪ
ጣፋጭ የገና ስጦታ ሀሳቦች
ለገና ስጦታዎች መዞር ብዙውን ጊዜ ረዥም እና ከባድ ነው ፡፡ ውጤቱም ሁልጊዜ እንደፈለግነው አይደለም ፣ ሁልጊዜም ባሰብነው በጀት መሠረት ፣ ሁልጊዜ እንደጠበቅነው አይደለም… እና ለስጦታ ስጦታዎች ለመስጠት ሞክረዋል? በሌላ አገላለጽ በሕክምና እና በተወዳጅ ጣዕሞች የተሞሉ የሚያብረቀርቁ ጥቅሎች። ለገና በዓላት እንደ ስጦታ ምግብ የበለጠ ተመራጭ ነው ፡፡ ደህና ፣ ለሁሉም እንደማይሆን መገንዘብ አለብን ፡፡ ከአመጋገብ ጋር ምንም ግንኙነት የሌላቸው ቢመስሉም እንግዳ የሆኑ ሰዎች አሉ እና በሕክምናዎች እነሱን ለማስደነቅ መሞከር ፋይዳ የለውም ፡፡ ግን በእርግጠኝነት በጓደኞች እና በማንም ሰው ቤተሰብ ውስጥ ቢያንስ በጣፋጭ ፈተናዎች በስጦታ እጅግ ደስተኛ የሚሆኑ ቢያንስ ጥቂት እውነተኛ ጉርመኖች አሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ የዚህ ዓይነቱ የገና አስገራሚ
ወይኖች - በዋጋ የማይተመን የመከር ስጦታ
በጣም ጣፋጭ ከመሆን በተጨማሪ ወይኖችም እጅግ በጣም ጠቃሚ ናቸው ለሰው አካል - ቫይታሚኖችን ፣ ማዕድናትን ፣ ሴሉሎስን እና ሌላው ቀርቶ ፕሮቲን ይ containsል ፡፡ ይህ ሁሉ የወይን ፍሬዎችን የመፈወስ ባህሪያትን ይሰጣል ፡፡ ወይኖች የቫይታሚን ኤ ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ቢ 6 እና ፎሊክ አሲድ ተዋጽኦ የሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ወይኖቹ ይዘዋል እንዲሁም ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ማግኒዥየም እና ሴሊኒየም ፡፡ የወይን ፍሬዎች ፍሎቮኖይድን ይይዛሉ ፣ እነዚህም ኃይለኛ ፀረ-ሙቀት-አማቂ ንጥረ ነገሮችን የሚያመነጩ እና የእርጅናን ሂደት በማዘግየት የነፃ ራዲኮች በሰውነት ላይ የሚያስከትሉትን ውጤት ይዋጋሉ ፡፡ ወይኖች የመተንፈሻ አካልን እና የሳንባዎችን ሁኔታ ያሻሽላሉ ስለሆነም ለአስም እና የመተን
ሐብሐብ-በዋጋ ሊተመን የማይችል የበጋ ስጦታ
ክረምቱ መልካም እና መጥፎ ጎኖች አሉት ፡፡ ጥሩው ነገር ፀሐይ ፣ ባህር ዳርቻ ፣ ባህር አለ ፡፡ መጥፎው የበጋው ቅዝቃዜ ፣ ከመጠን በላይ ሙቀት እና ላብ ነው ፡፡ ተፈጥሮ አስደናቂ ፍሬ - ሐብሐብ በመስጠት ለእኛ ጤንነታችንን ተንከባክባለች ፡፡ በ 92% ውሃ የተዋቀረ ነው ፣ ይህም በጣም ውሃ ያደርገዋል ፡፡ ከዋናው በተጨማሪ ቅርፊቱ እና ዘሮቹ በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ እነሱ በፕሮቲን እና በስብ የበለፀጉ ናቸው ፡፡ የአትክልት ዘይት ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ ልጣጩ ሻይ ወይም ሰላጣ በሰሊጥ ዘር ፣ በጨው ፣ በስኳር ፣ በሆምጣጤ ወይም በስጋ ፣ በሽንኩርት እና በአዲሱ ዝንጅብል ለማብሰል ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ቅርፊቱ ይቀዘቅዛል ፣ ሽንትን እና ከሰውነት ውስጥ ፈሳሽ ፈሳሾችን ይረዳል ፡፡ ሐብሐብ ድንቅ ፍሬ ሲሆን የደም ማነስን ስለሚረዳ የደም ማነ
ዛሬ ለስላሜ የተሰጠ የሳምንቱ መጨረሻ ይጀምራል
የመስከረም 7 እና 8 ቅዳሜና እሁድ በዓለም ዙሪያ እንደ ተከበረ የስላም በዓል . እነዚህ ጣፋጭ ጣፋጮች ከወይን እና አይብ ጋር ፍጹም ተጣምረው ስለዚህ የሚወዱትን ቋሊማ ይበሉ እና በዚህ ሳምንት መጨረሻ ላይ ያስታውሱ። ሰላሚ የተዘጋጁት ከተመረቀ እና ከደረቀ ሥጋ ሲሆን ስሙ የመጣው ከጣሊያንኛ ቋንቋ ሲሆን ትርጉሙም ጨው ማለት ነው ፡፡ መሠረታዊው ደንብ ሰላምን የሚጠቅልለው አንጀት በእቃው ውስጥ ካለው ቦታ ጋር ተመሳሳይ መሆን አለበት ፡፡ ሳላሚ ብዙውን ጊዜ እንደ በርበሬ ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ወይን ጠጅ ካሉ ቅመሞች ጋር ከተደባለቀ ከከብት ወይም ከአሳማ የተሠራ ነው ፣ ምንም እንኳን ብዙ የክልል ልዩነቶች ቢኖሩም በምግብ ፓንዳ ፡፡ ለቁርስ ፣ ለምሳ እና ለእራት ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ እነሱ ብዙውን ጊዜ የሚዘጋጁት ከአሳማ ነው ፣ እና ቋሊማውን ጨም
