2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በሥራ ወይም በቤት ውስጥ ጭንቀትን ለማስታገስ አንዱ ጥሩ መንገድ መብላት ነው ካርማም ቡና. ቡና ወይም ሻይ ጠቃሚ ከሆነው ቅመማ ቅመም ነፍሳችንን ያሞቀዋል እናም በቀን ውስጥ ድካምን እንድናስወግድ ይረዳናል ፡፡
ቡና እና ካርማም ሻይ ፣ ወተት ፣ መደበኛ ቡና ፣ ሊንደን ሻይ ፣ ጠቢባን ፣ የተጣራ ሻይ ፣ ዲል ሻይ ወይም አኒስ ሻይ ያረጋጋናል ፡፡ ለሰውነት እና በሽታዎችን ለመከላከል ብዙ ጥቅሞችን ያስገኛሉ ፡፡
ካራዶምን ሻይ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ካራዶምን ሻይ ለማዘጋጀት 2 የሻይ ማንኪያ የካርኮም ዱቄት ያስፈልግዎታል። የተቀቀለ ውሃ ውስጥ ይግቡ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡ ከዚያ ተጣርቶ በደስታ ይበላል ፡፡
ካርማምን ቡና እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ይህ ፈዋሽ ቡና እንደ ቱርክ ቡና ማለት ይቻላል ፡፡ በመካከለኛው ምስራቅ እና በአረብ ሀገሮች ውስጥ የሚበላ እና አስደናቂ መዓዛ አለው ፡፡ በተለይም ይህ ቡና ብዙውን ጊዜ እንደ ሶሪያ ባሉ አገራት ውስጥ ያገለግላል ፡፡ የእሱ ደስ የሚል ሽታ ምትክ ያደርገዋል ፡፡
የካርማም ቡና ምርቶች
5-6 የጥራጥሬ እህሎች
3 ብርጭቆዎች ውሃ
1 የሻይ ማንኪያ ቡና
ግማሽ የሻይ ማንኪያ የሻፍሮን (ያነሰ ይሆናል)
1 የሻይ ማንኪያ ሮዝ ውሃ
የመዘጋጀት ዘዴ
የካርዱም ባቄላ በድስት ውስጥ ይጋገራል ፡፡ ከዚያ ይፈጫሉ ፡፡ ከዚያ ቡና እና ሳፍሮን ይጨምሩ ፡፡ ቀስቅሰው ከዚያ ለ 3 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ይሞቁ ፡፡ ከእሳት ላይ ያውጡ እና ለ 10-15 ደቂቃዎች እንዲቆም ያድርጉ ፡፡
ከጥበቃው ሂደት በኋላ ወደ ሆባው ይመለሱ እና የሮዝን ውሃ ይጨምሩ ፡፡ አረፋው ከላይ እስኪፈጠር ድረስ ቀቅለው ፣ ግን ሳይፈላ ፡፡ ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ ፣ 3-4 ደቂቃዎችን ይጠብቁ እና በቡና ጽዋዎች ውስጥ ያቅርቡ ፡፡
የሚመከር:
በፒች ፓይ ቀን ላይ - የማይቋቋም ኬክ እንዴት እንደሚሰራ ይመልከቱ
የፒች ኬክ ማዘጋጀት ከሚችሉት በጣም አስደሳች ከሆኑ የበጋ ጣፋጮች አንዱ ነው ፡፡ ከዚህ አስደናቂ ኬክ ጣዕም መብለጥ የሚችሉ ጥቂት ጣፋጮች አሉኝ ፡፡ የፒች ኬክ የምግብ አፍቃሪ ድብደባ እና በአፍዎ ውስጥ የሚቀልጥ ክሬም እምብርት አለው ፡፡ ትኩስ ፒችች ለስላቱ የበለጠ ደስታን ያመጣሉ ፡፡ በቫኒላ አይስክሬም ኳስ አገልግሏል ፣ የፒች ኬክ ለማንኛውም የበጋ ቀን ፍጹም ጅምር ወይም መጨረሻ ነው። በዓለም ዙሪያ ለሚሊዮኖች ለሚቆጠሩ ሰዎች በደስታ ይለግሳል ለዚህም ነው ነሐሴ 24 ቀን በአሜሪካ ማስታወሻ ውስጥ የፒች ኬክ ቀን .
ካርማም
በደቡብ ሕንድ ውስጥ ካርማም በሴት ስሟ የተነሳ “የቅመም ንግሥት” የሚል ቅጽል ተቀበለ ፡፡ ካርማም ያልተለመደ ቅመም ነው ፣ በምስራቅ ምግብ ውስጥ እንዲሁም በአንዳንድ የጤና እክሎች ሕክምና ውስጥ ትልቅ ትግበራ ያገኛል። ከቅርብ አሥርተ ዓመታት ወዲህ በቡልጋሪያ ምግብ ውስጥ ጥሩ መሬት አግኝተዋል ፡፡ የካርማም ጣዕም ጠንካራ መዓዛ ያለው ቅመም ቅመም ነው። እሱ የዝንጅብል ቤተሰብ ነው (ዚንጊበራሴአ) ፡፡ ላቲን የካርማሞም ስም Elettaria cardamomum ነው እናም ስለዚህ አንዳንድ ጊዜ በካርማም ምትክ ይህ ቅመም እንደ ካርማሞም ተብሎ ተጽ isል። ካርማም በ 1.
አይብ ብሬን እንዴት እንደሚሰራ
አይብ ለማዘጋጀት ችሎታ ይጠይቃል ፡፡ ሆኖም ፣ ይህንን ካደረጉ እሱን ማከማቸት ከማድረግ ያነሰ አስፈላጊ እንዳልሆነ ማወቅ አለብዎት ፡፡ አይብውን ረዘም ላለ ጊዜ ለማቆየት በ 10 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ውስጥ በብሬን ውስጥ እንዲበስል አስፈላጊ ነው ፡፡ አይብዎን እራስዎ ያዘጋጁትም ሆኑ ከሱቁ ገዝተው brine ሳይሰሩ ጣዕሙን መጠበቅ አይችሉም ፡፡ ታዲያ እንዴት ነው የተሰራው?
በአንድ ኩባያ ውስጥ ደስታ! ዝነኛው የጌንታ ኮክቴል እንዴት እንደሚሰራ እነሆ
ሲመጣ የበጋ ኮክቴሎች ፣ በመጀመሪያ ወደ አእምሮዬ የሚመጣው መጠጦች ሞጂቶ ፣ ዳያኪሪ ፣ ማርጋሪታ ፣ አሜሪካኖ ፣ ባካርዲ ናቸው ፡፡ ግን ከእነሱ በተጨማሪ ክረምቱን ለማስታወስ ዋጋ ያላቸው ሌሎች ብዙ ኮክቴሎች አሉ ፡፡ ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ነው ጌትነት - በመስታወት ውስጥ እውነተኛ ደስታ! የኮክቴል ስም እንደሚያመለክተው በውስጡ ያሉት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ጂን እና ሚንት ናቸው ፡፡ ለዚያም ነው ትኩስ ጣዕም አፍቃሪዎች በጣም ያመልኩት ፡፡ ሞንታ በሞቃት ቀናት ለማቀዝቀዝ ወይም ምሽቶችዎን የበለጠ አስደሳች ለማድረግ ትክክለኛው መንገድ ነው ፡፡ ይህንን ዝነኛ ኮክቴል እንዴት እንደሚሰራ እነሆ ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 25 ሚሊ ጂን ፣ 25 ሚሊ ሊት ፣ 100 ሚሊ ስፕሬይት ፣ በረዶ የመዘጋጀት ዘዴ የጌንታ ኮክቴል ማዘጋጀት እ
አስማታዊው ካርማም - የት እንደሚጨምር?
ካርማም ከሩቅ ህንድ ታሪኳን ተሸክሞ በመስቀል ጦርነት ወቅት ወደ አውሮፓ ያመጣ ጥንታዊ ቅመም ነው ፡፡ እሱ ጠንካራ አፍሮዲሲያክ ነው። በቡና ውስጥ እንደ ተፈላጊ ንጥረ ነገር ፣ ለኮክቴሎች ደስ የሚል ንክኪ ወይም ኬኮች ወይም የተጨሱ ስጋዎች ቅመማ ቅመም በጠረጴዛችን ላይ እየጨመረ ይገኛል ፡፡ ይህ ቅመም በኩሪ ስብጥር ውስጥ የመሪነት ሚና ይጫወታል ፡፡ ካርማም ከዝንጅብል ቤተሰብ ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመም ነው ፡፡ እሱ ዓመታዊ ዕፅዋት ሲሆን ከ 2 እስከ 4 ሜትር ያህል ቁመት አለው ፡፡ ለምግብ አሰራር ፍላጎቶች አረንጓዴ የዘር ፍሬዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ የደረቁ ናቸው - የእጽዋት ዘሮች ያስፈልጋሉ ፡፡ እነሱ ብዙውን ጊዜ የተለያየ ቀለም ያላቸው ናቸው ፡፡ አረንጓዴ ካርማም ጥራት ያለው ምርት ተደርጎ ይወሰዳል ፣ ቡናማ ካርማም አነስ
