2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የፈረንሣይ ክላፍ ጥቂት የተለያዩ አይነቶች መጋገሪያዎችን የሚያጣምር የጣፋጭ ዓይነት ነው ፡፡ ስሙ የመጣው ፍሬን ከሚለው የፈረንሳይ ግስ ነው የመጣው ፡፡
ክላፉቲ የፓንኬክ ድብደባ በሚመስል ጣፋጭ ፈሳሽ የእንቁላል ሊጥ ውስጥ በፓይ ጣሳዎች ውስጥ ፍራፍሬ በመጋገር ይዘጋጃል ፡፡ ክላሲክ ድንጋዮቹ ያልተወገዱበት ከቼሪ ጋር የፈረንሳይ ክላፍ ነው ፡፡
ክላፉቲ እንዲሁ ከሌሎች ፍራፍሬዎች የተሠራ ነው - ፖም ፣ ፒር እና ፒች ፡፡ ይህ በጣም ጣፋጭ እና በተመሳሳይ ጊዜ ከፈረንሣይ ምግብ ጣፋጮች ለማዘጋጀት ቀላል ነው ፡፡
ጣዕሙ በጣም ለስላሳ ነው ፣ በጣም አስፈላጊ ከሆነው ሙስ ጋር በተወሰነ መልኩ ተመሳሳይ ነው። በባህላዊው የመኸር ፍራፍሬዎች ክላፉቲ ለማዘጋጀት አራት ትላልቅ ፖም ያስፈልግዎታል - ፖም ፡፡
እንዲሁም ቡናማ ስኳር ያስፈልግዎታል - አንድ መቶ ሃያ አምስት ግራም ፣ አንድ መቶ ግራም ዱቄት ፣ ስልሳ ግራም ቅቤ ፣ አራት እንቁላል እና የጨው ቁንጮ ፡፡ ቢዮቹን ከነጮች ለይ ፡፡
ነጭ እስኪሆኑ ድረስ አስኳሎቹን በስኳር እና በጨው ይምቷቸው ፡፡ ቅቤውን ቀልጠው ዱቄቱን ያዘጋጁ ፡፡ እርጎቹን በሚያነቃቁበት ጊዜ ትንሽ ቅቤ እና ዱቄት ይጨምሩ ፡፡
ፖም ፍሬዎችን በሚመስሉ ቀጭን ማሰሪያዎች ይቁረጡ ፡፡ ከእርጎዎቹ ጋር ይቀላቅሏቸው ፡፡ በዚህ ጊዜ የእንቁላልን ነጭዎችን በበረዶ ውስጥ ይምቱ - ይህ በተሻለ ሁኔታ በቀዝቃዛ ቦታ ይከናወናል ፣ እና ወደ እርጎቹ በጥንቃቄ ያክሏቸው ፡፡
ድስቱን በዘይት ይቀቡ ወይም ልዩ የመጋገሪያ ወረቀት ይጠቀሙ። ክላፍቲዎን በሚጋግሩበት ቅጽ ላይ በጣም በጥንቃቄ ያፍሱ።
ከላይ በተቆረጡ ፖምዎች ላይ ያጌጡ እና ቀስ ብለው ወደ ዱቄው ውስጥ እንዲሰምጡ ይጫኑዋቸው ፡፡ ምድጃውን እስከ አንድ መቶ ሰማንያ ዲግሪ ቀድመው ያሞቁ እና ድስቱን ያኑሩ ፡፡
ቆንጆ ወርቃማ ቀለም እስኪያገኝ እና ዱቄቱ በደንብ እስኪጋገር ድረስ ጥፍርዎን ለአርባ ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡ በድብቅ ክሬም ኳሶችን ያገልግሉ ፡፡
የሚመከር:
በፒች ፓይ ቀን ላይ - የማይቋቋም ኬክ እንዴት እንደሚሰራ ይመልከቱ
የፒች ኬክ ማዘጋጀት ከሚችሉት በጣም አስደሳች ከሆኑ የበጋ ጣፋጮች አንዱ ነው ፡፡ ከዚህ አስደናቂ ኬክ ጣዕም መብለጥ የሚችሉ ጥቂት ጣፋጮች አሉኝ ፡፡ የፒች ኬክ የምግብ አፍቃሪ ድብደባ እና በአፍዎ ውስጥ የሚቀልጥ ክሬም እምብርት አለው ፡፡ ትኩስ ፒችች ለስላቱ የበለጠ ደስታን ያመጣሉ ፡፡ በቫኒላ አይስክሬም ኳስ አገልግሏል ፣ የፒች ኬክ ለማንኛውም የበጋ ቀን ፍጹም ጅምር ወይም መጨረሻ ነው። በዓለም ዙሪያ ለሚሊዮኖች ለሚቆጠሩ ሰዎች በደስታ ይለግሳል ለዚህም ነው ነሐሴ 24 ቀን በአሜሪካ ማስታወሻ ውስጥ የፒች ኬክ ቀን .
አይብ ብሬን እንዴት እንደሚሰራ
አይብ ለማዘጋጀት ችሎታ ይጠይቃል ፡፡ ሆኖም ፣ ይህንን ካደረጉ እሱን ማከማቸት ከማድረግ ያነሰ አስፈላጊ እንዳልሆነ ማወቅ አለብዎት ፡፡ አይብውን ረዘም ላለ ጊዜ ለማቆየት በ 10 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ውስጥ በብሬን ውስጥ እንዲበስል አስፈላጊ ነው ፡፡ አይብዎን እራስዎ ያዘጋጁትም ሆኑ ከሱቁ ገዝተው brine ሳይሰሩ ጣዕሙን መጠበቅ አይችሉም ፡፡ ታዲያ እንዴት ነው የተሰራው?
በአንድ ኩባያ ውስጥ ደስታ! ዝነኛው የጌንታ ኮክቴል እንዴት እንደሚሰራ እነሆ
ሲመጣ የበጋ ኮክቴሎች ፣ በመጀመሪያ ወደ አእምሮዬ የሚመጣው መጠጦች ሞጂቶ ፣ ዳያኪሪ ፣ ማርጋሪታ ፣ አሜሪካኖ ፣ ባካርዲ ናቸው ፡፡ ግን ከእነሱ በተጨማሪ ክረምቱን ለማስታወስ ዋጋ ያላቸው ሌሎች ብዙ ኮክቴሎች አሉ ፡፡ ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ነው ጌትነት - በመስታወት ውስጥ እውነተኛ ደስታ! የኮክቴል ስም እንደሚያመለክተው በውስጡ ያሉት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ጂን እና ሚንት ናቸው ፡፡ ለዚያም ነው ትኩስ ጣዕም አፍቃሪዎች በጣም ያመልኩት ፡፡ ሞንታ በሞቃት ቀናት ለማቀዝቀዝ ወይም ምሽቶችዎን የበለጠ አስደሳች ለማድረግ ትክክለኛው መንገድ ነው ፡፡ ይህንን ዝነኛ ኮክቴል እንዴት እንደሚሰራ እነሆ ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 25 ሚሊ ጂን ፣ 25 ሚሊ ሊት ፣ 100 ሚሊ ስፕሬይት ፣ በረዶ የመዘጋጀት ዘዴ የጌንታ ኮክቴል ማዘጋጀት እ
ፓይ እንዴት እንደሚሰራ - ለጀማሪዎች መመሪያ
ቂጣው ባህላዊ የቡልጋሪያ ምግብ ሲሆን ከቂጣው ፣ ከጣፋጭ ፣ ከጨው እና ከማር አጠገብ ባለው በእያንዳንዱ የበዓል ጠረጴዛ ላይ ይገኛል ፡፡ በተለይም በገና እና በገና ዋዜማ እንደ ደማቅ በዓላት አንዱ የተከበረ ነው ፡፡ ቡልጋሪያውያን ለቁርስ ፣ ለምሳ ፣ ለእራት ፣ በምሳ መካከል ፣ ከሰዓት በኋላ ቁርስ ወይም ሌላው ቀርቶ ጣፋጮች አንድ ቂጣ ለመብላት ያገለግላሉ ፡፡ በቦዛ ፣ ኬፉር ፣ እርጎ ወይም በምንወደው ሁሉ እንበላዋለን ፡፡ ግን አምነን እንቀበል - የአያትን አምባሻ የማይረሳ የለም - አያቴን ለመጠየቅ ስንሄድ የሚስተናገድበት አምባሻ;
ሙሉ ዳቦ እንዴት እንደሚሰራ
ሙሉ ቂጣ ለማዘጋጀት ቀላሉ መንገድ ሙሉ ዱቄትን መጠቀም ነው ፡፡ ግን በእውነት ጠቃሚ ለመሆን ልዩ ቴክኖሎጂ መከተል አለበት ፡፡ በሶስት ሊትር ማሰሮ ውስጥ አንድ ሙሉ ዱቄት ዱቄት አንድ ኩባያ እና ግማሽ ኩባያ ቡናማ ስኳር ያፈሱ ፡፡ ማሰሮውን በተቀቀለ በትንሹ በቀዝቃዛ ውሃ ወደ ላይ ይሙሉት እና ከሞላ ጎደል ደረቅ እርሾ ይጨምሩ ፡፡ በፎጣ ይሸፍኑ እና ለሁለት ቀናት በቤት ሙቀት ውስጥ ይተዉ ፡፡ አንዴ እርሾው የላይኛው ንብርብር አሳላፊ ይሆናል ፣ ከደለል ጋር ሳይደባለቅ በትክክል መፍሰስ አለበት ፡፡ ይህ ፈሳሽ በጠርሙሶች ወይም ሳህኖች ውስጥ ተሰራጭቶ ለሦስት ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ይህ አስደሳች መጠጥ ሊያድስዎት ይችላል። እርሾ በመባል የሚታወቅ ሲሆን በሩሲያ ውስጥም ታዋቂ ነው ፡፡ እርሾን በሠሩበት ማሰሮ ውስጥ ከላይ ቀጭን የ