2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምግብ ማብሰል በተለይ አንድ ነገር ለመጀመሪያ ጊዜ የምናበስል ወይም ልዩ ምግቦችን የምናዘጋጅ ከሆነ ትኩረትን የሚፈልግ ሂደት ነው ፡፡ በአጠቃላይ ለእያንዳንዱ የቤት እመቤት የግለሰብ ስለሆነ የትኞቹን ምግቦች ማዘጋጀት በጣም ከባድ እንደሆነ መወሰን አስቸጋሪ ነው ፡፡ በሾርባዎች ውስጥ ግን በዚህ እንቅስቃሴ ውስጥ ጀማሪ ስትሆን ለአስተናጋጅዋ አስቸጋሪ የሚሆኑ አንዳንድ ብልሃቶች አሉ ፡፡
ብዙውን ጊዜ ፣ ወደ ሾርባዎች በሚመጣበት ጊዜ ሊነሱ የሚችሉ ሁለት ችግሮች አሉ - ወይ እርስዎ በጣም ወፍራም አድርገውታል ወይም በጣም ቀጭን አድርገውታል ፡፡ ግን ጥሩው ነገር ለሁለቱም ሁኔታዎች መዳን መኖሩ ነው ፡፡ ሾርባው በጣም ወፍራም ከሆነ ተጨማሪ ሾርባን አፍስሱ እና ለቀልድ ያመጣሉ ፡፡ በእሱ ውስጥ ምንም የተወሳሰበ ነገር የለም - ብቸኛው ችግር መጠኑ መጠኑ ይጨምራል ፣ ግን ይህ ለሞት የሚዳርግ አይደለም።
ያልተለመደ ሾርባ ካዘጋጁ እኛ እሱን ለማድመቅ በርካታ መንገዶችን እናቀርባለን-
- እርስዎ መገንባት ይችላሉ - ሾርባው ሁለቱም ወፍራም እና የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ ይህንን ለማድረግ አንድ እንቁላል እና ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ይጠቀሙ - 2-3 ያህል ጠብታዎች።
ድብደባ እና ሾርባው ከእንግዲህ በማይፈላበት ጊዜ ከተገረፈው እንቁላል ጋር ወደ ሳህኑ ውስጥ መጨመር ይጀምሩ እና ያለማቋረጥ ያነሳሱ ፡፡ ከዚያ ወደ ድስሉ ውስጥ ያፈስሱ ፡፡ እንዲሁም እርሾ (ምናልባትም ትኩስ) ወተት እና እንቁላል በመታገዝ ሕንፃውን መሥራት ይችላሉ ፣ አንዳንድ ምግብ ሰሪዎች እንዲሁ ሾርባው የበለጠ ወፍራም እንዲሆን የሚያደርገውን አንድ ማንኪያ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡
በተጨማሪም የእንቁላል አስኳልን ብቻ ለመጠቀም አንድ አማራጭ አለ ፣ እሱ በእውነቱ ሾርባዎችን ለመገንባት ሙያዊ ዘዴ ነው ፡፡ የተባሉትን ከፈለጉ የተቀቀለ ህንፃ ፣ ወተቱን ፣ እንቁላልን ፣ ትንሽ ዱቄት በተመጣጣኝ ጎድጓዳ ውስጥ ይምቱ ፣ ከሾርባው ጥቂት የሾርባ ማንኪያ ሾርባዎችን ይጨምሩ እና ሳህኑን በምድጃው ላይ ያድርጉት ፡፡ ያለማቋረጥ ይቀላቅሉ እና ከወፈረ በኋላ በቀጭኑ ጅረት ውስጥ ወደ ሾርባው ይጨምሩ ፡፡
- አንዳንድ የቤት እመቤቶች ስታርች ይጠቀማሉ - 1-2 tbsp ይቀላቅሉ ፡፡ በትንሽ ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይቅፈሉት እና አሁንም በሚፈጠረው ሾርባ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ እንዲሁም ዱቄትን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ከተቀላቀሉ በኋላ እንዳይደፈሩ ብቻ ይጠንቀቁ ፡፡
- ለማድለብ ቀላሉ መንገድ በውሃ ውስጥ የተቀላቀለ ደረቅ ሾርባ በመጨመር - ከ 3 የሾርባ ማንኪያ አይበልጥም ፡፡ ከዚያ ወደ ድስሉ ውስጥ ያፈስሱ ፡፡ እነሱ በጣም ጨዋማ እንደሆኑ ያስታውሱ ፡፡
- ከተቆረጡ አትክልቶች ጋር ብዙ ሙሉ ነገሮችን በአንድ ላይ ማኖር ይችላሉ - ለምሳሌ ድንች እና ካሮት ፡፡ ከዚያ ሲበስሉ ያውጧቸው እና ያፍጧቸው ፣ ከዚያ ወደ ሾርባው ይመልሱ ፡፡
የሚመከር:
ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዴት ማጠብ እንደሚቻል
ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የብዙ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና አልሚ ምግቦች ዋና ምንጭ እንደሆኑ ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ ለዚህም ነው ጥሩ ጤናን እና ጠንካራ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለመጠበቅ የሚረዱ ፡፡ ፍራፍሬዎች እና አንዳንድ አትክልቶች በጥሬው ለመብላት የተሻሉ በመሆናቸው ንጥረ ነገሮቻቸው ወደ ሰውነት እንዲደርሱ ይደረጋል ፡፡ በጣም ብዙ ጊዜ ግን ፣ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ጋር በጣም የምንጎዳቸው ፡፡ ኬሚካሎች እና ፀረ-ተባዮች ለአትክልትና ፍራፍሬ እርባታ ያገለግላሉ ፡፡ እነሱ ብዙውን ጊዜ በተበከለ አካባቢ ውስጥ ናቸው ፣ እናም ወደ ገበያ ሲገቡ ከሌሎቹ ባክቴሪያዎች እራሳቸው ወይም ከገዢዎች ይጋለጣሉ ፡፡ ስለሆነም እራሳቸውን ከሚይዙት ጎጂ ንጥረ ነገሮች ሁሉ ለመጠበቅ አስፈላጊ ነው ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን
አተርን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ያንን ካሰቡ አተር የተቀቀለ ነው ረዥም ፣ በቀላሉ ይቃጠላል ፣ በጣም ከባድ ይሆናል ወይም በተቃራኒው ሙሽ ይሆናል ፣ ስለሆነም በትክክል ማብሰል አይችሉም። ለዚያ ነው የተወሰኑትን ትንንሾችን ማወቅ አስፈላጊ የሆነው አተርን ለማብሰል ብልሃቶች ! አተር ለምን ያህል ጊዜ ይቀቅላል? ደረቅ አተር በመደበኛነት ለ 2 ሰዓታት ያህል ያበስላል ፣ እና አንዳንዴም ረዘም ይላል ፣ እዚህ ያለው ሁሉም ነገር የሚመረኮዘው እርስዎ በሚሰጡት ምግብ ላይ ባለው ልዩነት እና አስፈላጊ ወጥነት ላይ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ አስቀድመው ካጠጡት ከዚያ ያብጣል ፣ ይህም የማብሰያ ጊዜውን በእጅጉ ይቀንሰዋል። በዚህ ሁኔታ አተር ለ 40-60 ደቂቃዎች ያህል ያበስላል ፡፡ የአተርን ምግብ ማብሰል እንዴት ማፋጠን?
ስኳርን እንዴት እና እንዴት መገደብ እንደሚቻል
ብዙ ሰዎች ያለ ጣፋጮች ህይወታቸውን ለማሰብ ይቸገራሉ ፡፡ ጣፋጮች ፣ ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ ስኳር በቡና እና ሻይ - ይህ ሁሉ በጤንነታችን ላይ ጉዳት ያስከትላል ፡፡ የሚወስዱትን የስኳር መጠን መቀነስ ከፈለጉ እንዴት ማድረግ እንዳለብዎ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ስኳር ምግብ አለመሆኑን ይወቁ ፡፡ ብዙ ካሎሪዎችን እና በጣም ጥቂት ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ ስኳርን ለማቀነባበር ሰውነትዎ ቫይታሚኖችን ከወሳኝ የአካል ክፍሎች ስለሚወስድ መደበኛ ስራ ለመስራት የሚያስችል በቂ ምግብ ሳይኖር ይቀራሉ ፡፡ ስኳር ወደ ክብደት መጨመር ይመራል ፡፡ ካሎሪዎች በሰውነትዎ ውስጥ እንደ ስብ ይከማቻሉ ፡፡ ስኳር ያስደነግጥዎታል ፡፡ የስኳር መጠን ከመጠን በላይ መውሰድ ወደ ነርቭ ብልሽቶች እንዲጨምር ያደርጋል። ይህ የሆነበት ምክንያት ከፍተኛ የስኳር
ቡና እንዴት እና እንዴት ማቆም እንደሚቻል
ለዓመታት በቡና ሱስ ከተያዙም በኋላ መጠጡን ማቆም እና በውጤቶቹ መደነቅ ይችላሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ የሚጠጡ ሰዎች ቡና ፣ በቀን አንድ ወይም ሁለት ብርጭቆ ብቻ የተገደቡ አይደሉም ፡፡ ረዘም ላለ ጊዜ ለመቆየት ያ መጠን እንዴት እንደሚነካ ሳያስቡ ሶስት ፣ አራት ወይም ከዚያ በላይ ብርጭቆዎችን ይጠጣሉ ቡና የእነሱ አካል. ብዙ ሰዎች ያለ መነሳት አይችሉም ቡና አልፎ አልፎ የሞቀውን መጠጥ በተወሰነ ጊዜ የማይጠጡ ከሆነ ሙሉ በሙሉ ሥራ ላይ ሊውሉ አይችሉም ፡፡ ግን አንዳንድ ጊዜ ብዙ ቡና መጠጣት ወደ ጉልበት ህመም ይመራል ፡፡ ይህ ችግር በብዙ ሰዎች ይጋራል ፡፡ ቡና እንደ ሲጋራ በፍጥነት ይሰጣል - አንዴ ፡፡ ያለ የመጀመሪያው ቀን ቡና የሚለው በጣም ከባድ ነው ፡፡ አንድ ሰው ለመተኛት መጠጥ አጣዳፊ ፍላጎት ስላለው አንድ
ጥሩ አቮካዶን እንዴት ማወቅ እና እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል
አቮካዶዎች በሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድ የሚያደርጉ ንጥረ ነገሮችን ይ richል ፡፡ በተጨማሪም አቮካዶዎች በፖታስየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ፕሮቲን ፣ ቫይታሚኖች ቢ 6 ፣ ኬ እና ኢ የተያዙ ናቸው በቀን የሚመከረው መጠን ከግማሽ አቮካዶ አይበልጥም ፡፡ ከሌሎች ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በተለየ መልኩ አቮካዶዎች ጥሩ ጥሩ ናቸው ማለት የበለጠ ያልተለመደ እና የተረጋጋ መልክ ሊኖራቸው ይገባል ፡፡ ጥሩዎቹ ፣ ጽኑ ፣ ጽኑ እና አረንጓዴ ፍራፍሬዎች ያልበሰሉ ናቸው እናም እነሱን ለመግዛት ምንም ፋይዳ የለውም ፡፡ አቮካዶ ቀለል ያለ ግፊት ለስላሳ እና በቀለም ውስጥ ጨለማ መሆን አለበት ፡፡ ሌላ ብልሃት አለ ፡፡ የፍራፍሬውን ግንድ ብቻ ይመልከቱ - ደረቅ መሆን አለበት እና
