2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በውስጡ ባለው የስጋ ውጤቶች ላይ ውርርድ ካደረግን ዘንድሮ የበዓላታችን ጠረጴዛ 10 በመቶ ርካሽ ይሆናል ፡፡ ይህ በስቴት ኮሚሽን ሰብሳቢ ኮሚሽነር ሊቀመንበር በቭላድሚር ኢቫኖቭ በ FOCUS ሬዲዮ ፊት ለፊት ተጋርቷል ፡፡
እንደ ባለሙያው ገለፃ በአዲሱ ዓመት ዋዜማ የመሰረታዊ የምግብ ምርቶች ዋጋ የተረጋጋ ሆኖ የሚቀርበው በዝቅተኛ እሴቶች ላይ ስጋ ብቻ ይሆናል ፡፡
በአትክልትና ፍራፍሬ ብቻ ዋጋዎች ትንሽ መጠበቅ ይጠበቃል።
ላለፉት 6 ዓመታት ቅቤ ፣ ቢጫ አይብ ፣ አይብና ሌሎች የወተት ተዋጽኦዎች በተመሳሳይ ዋጋዎች ቀርተዋል ፡፡ ለእንቁላል እንዲሁ በዋጋ እሴቶች ላይ ምንም ዋና ለውጦች አልተመዘገቡም ፡፡
በአንፃሩ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ከፍተኛ ጭማሪ እና ውድቀት ያሳያሉ ፡፡ እንደ 2016 ሁሉ ፣ በቀደሙት ዓመታትም አረንጓዴዎቹ የተረጋጉ እሴቶችን አልያዙም ፡፡
ለአትክልቶች ፣ በበጋው በጣም በመደበኛነት በሚበዙበት ወቅት ዋጋዎች በየጊዜው ይጨምራሉ ፣ እና ፍራፍሬዎች በአመቱ የመጨረሻ ቀናት ውስጥ በትንሹም ቢሆን በዋጋ ያድጋሉ።
በጥቅሉ ግን የቡልጋሪያ ባዛር ሚዛናዊ ነው እናም ግምታዊ ቦታ የለውም ፣ ኢቫኖቭ አስተያየት ሰጡ ፡፡ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ለቡልጋሪያ ምርቶች ጠንከር ያለ ፍላጎት እንደነበረ በአገራችን ውስጥ አዎንታዊ አዝማሚያ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል ብለዋል ፡፡
የመጨረሻው ሶፊያ ውስጥ የሚገኘው የአርሶ አደሮች ባዛር ቡልጋሪያን ግዛ በሚል መሪ ቃል የተካሄደ ሲሆን በሱፐር ማርኬቶች ውስጥ ከአገር ውስጥ ምርት ተጨማሪ ምርቶችን የሚጠይቅ የዘመቻው አካል ነበር ፡፡
በባዛሩ ከ 70 በላይ አምራቾች የተሳተፉ ሲሆን ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ፣ ወይኖችን ፣ የወተት እና የስጋ ጣፋጭ ምግቦችን ፣ የንብ ምርቶችን እና ኬክ እንዲሁም ኦርጋኒክ ጣፋጭ ምግቦችን እና የስጋ ምግቦችን አቅርበዋል ፡፡
የሚመከር:
በስጋ ዛጎቬዝኒ ላይ ጠረጴዛው ከስጋ ምግቦች ጋር ብቻ መሆን አለበት
ዛሬ በቤተክርስቲያን ቀኖና መሠረት ይከበራል እሑድ ተውሳ ወይም ስጋ ዛጎወዝኒ ፣ የትንሳኤ ጾም መባቻን የሚያመለክት ፡፡ በዚህ ቀን ጠረጴዛው ላይ የስጋ ምግቦች ብቻ ሊገኙ ይገባል ፡፡ ስጋ ዛጎቬዝኒ ሁል ጊዜ በትክክል ከፋሲካ 8 ሳምንታት በፊት ይከበራል እናም ዛሬ በባህላዊ መሠረት እስከ ክርስቶስ ትንሳኤ ድረስ ለመጨረሻው ሥጋ ይበላል ፡፡ የበዓሉ ስም የመጣው እ.
ሦስቱ በጣም የሚስቡ ምግቦች በስጋ ቦልሳዎች
ከጥንት ጊዜ ጀምሮ ቡልጋሪያውያን ከስጋ ቦልሳ ጋር ምግብ ማብሰል ይወዳሉ ፣ ግን ብዙውን ጊዜ በተመሳሳይ መንገድ ያጠፋቸዋል። ለዚያም ነው ሌሎች ጣፋጮች በስጋ ቦልሳዎች እንዴት እንደሚዘጋጁ መማር ጥሩ የሆነው ፣ ሁለቱም በጣም ጣፋጭ እና ቀላል ናቸው ፡፡ ምናሌዎን ያለምንም ጥረት የተለያዩ የሚያደርጉባቸው 3 አማራጮችን እናቀርብልዎታለን- የእንቁላል እሸት ከስጋ ቦልሳዎች ጋር አስፈላጊ ምርቶች 500 ግ የተፈጨ የከብት ሥጋ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ቁርጥራጭ ነጭ እንጀራ ፣ 1 እንቁላል ፣ ጥቂት የሾርባ እሸት ፣ 2 የእንቁላል እጽዋት ፣ 4 ቲማቲም ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ ኦቫል ዱቄት እና መጥበሻ ዘይት የመዘጋጀት ዘዴ የተከተፈ ስጋ በጥሩ ከተቆረጠ ሽንኩርት እና ከፔስሌ ፣ ከእንቁላል ጋር ተቀላቅሎ በውሀ ቂጣ ውስጥ ቀድመው ተጭነው በ
በዚህ ወቅት ክረምቱ ከመደብሩ ርካሽ ይሆናል
የክረምቱ ወቅት በዚህ አመት በከፍተኛ የአትክልት ዋጋዎች ይጀምራል ፡፡ የ DKSBT መረጃ እንደሚያሳየው ከፍተኛው ጭማሪ በዱባዎች ውስጥ ተመዝግቧል ፡፡ በአንድ ኪሎግራም ኪያር የጅምላ ጅምላ ዋጋዎች ቢጂኤን 1.10 ናቸው ፣ ይህም ካለፈው ወር ዋጋቸው ጋር ሲነፃፀር የ 22% ዝላይ ነው ፡፡ አንድ ኪሎው አሁን ለቢጂኤን 0.34 ጅምላ ሽያጭ የሚገኝ በመሆኑ የጎመን ዋጋዎች እንዲሁ ጨምረዋል ፡፡ የእሴቶቹ ጭማሪም ለቲማቲም ተመዝግቧል ፣ እነሱ በጅምላ ለቢጂኤን 0.
ከምዕራብ አውሮፓውያን ያነሰ ጥራት ያለው ምግብ የምንበላ ከሆነ እስከ ሰኔ ድረስ ግልጽ ይሆናል
በአገራችን ተመሳሳይ ብራንድ ያላቸው ምርቶች ከምዕራብ አውሮፓ ያነሱ ጥራት ያላቸው መሆናቸውን ማሳየት ያለበት የንፅፅር ትንታኔዎች እየተጀመሩ ነው ፡፡ ዜናው ከምግብ ቁጥጥር ዳይሬክቶሬት በዶ / ር ካሜን ኒኮሎቭ ይፋ ተደርጓል ፡፡ ባለሙያዋ በቡልጋሪያ በሄሎ እስቱዲዮ ውስጥ ባልደረቦቻቸው ቀድመው ወደ ጀርመን እና ኦስትሪያ መሄዳቸውን አስታወቁ ፡፡ ከዚያ 32 ምርቶችን ያመጣሉ እና የንፅፅር ትንተናዎች ይካሄዳሉ ፡፡ በሁለት ደረጃዎች እየተካሄደ ያለው የጥናት ውጤት በሰኔ ወር መጨረሻ ይፋ ይደረጋል ፡፡ እንደ እርሳቸው ገለፃ በምስራቅ አውሮፓ ሁለተኛ ጥራት ያለው ምግብ እየተሸጠ መሆኑን የሚያሳዩ ምልክቶች ከክሮሺያ ፣ ከስሎቫኪያ ፣ ከሃንጋሪ እና ከቼክ ሪ Republicብሊክ ናቸው ፡፡ በእነዚህ አገሮች በተደረገው ጥናት በተወሰኑ ምርቶች ጥራት መካከ
በዚህ አመት ክረምት ርካሽ ይሆናል
በአገራችን ያሉ ሸማቾች የክረምቱን ምግባቸውን በማዘጋጀት ዘንድሮ ይወጣሉ ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በተጣለበት የሩሲያ ማዕቀብ ምክንያት በዋነኝነት ከፖላንድ ወደ አገራችን የሚገቡ ርካሽ አትክልቶች ናቸው ፡፡ ሆኖም ይህ በዚህ ዓመት ሪከርድ ኪሳራ እየደረሰበት ባለው የቡልጋሪያ ግብርና ላይ ጥሩ የሚያንፀባርቅ አይደለም ፡፡ በአንድ በኩል ፣ የአገሬው ተወላጅ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በከባድ ዝናብ ተጎድተዋል ፣ በሌላ በኩል - በዚህ ዓመት ታይቶ በማይታወቅ ሁኔታ ወደ ሀገር ውስጥ የሚገቡ ምርቶች ምርቱን ለማስቀመጥ እንቅፋት ሆነዋል ፡፡ በሩሲያ ገበያዎች ላይ የማይሸጠው ብዙ ርካሽ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የክረምቱን ምግብ ለሚያዘጋጁ ቡልጋሪያዎች ገንዘብ ይቆጥባል ፡፡ በአገራችን ገበያዎች ላይ ያለው ሁኔታ የአከባቢው አርሶ አደሮች የዘንድሮውን የመኸ
